Prieš kelias dienas Didžiosios Britanijos mitybos instituto ekspertai pasidalino naudinga informacija apie tai, kurie ūkio kilmės produktai neturėtų būti derinami tarpusavyje, kad būtų išvengta rimtų sveikatos problemų.
Visų pirma, mokslininkai pažymėjo, kad negalima valgyti galvijų ir paukščių mėsos vienu metu. Ypač venkite ėriuko ir anties, jautienos ir žąsies derinio. Reikalas tas, kad tokie „mišiniai“ gali sukelti vidurių pūtimą, pilvo pūtimą ir viduriavimą.
Tyrėjai taip pat rekomenduoja susilaikyti nuo kiaulienos su pupelėmis (pupelėmis, žirniais ir kt.) Vartojimo. Galų gale, toks derinys sulėtina virškinimo procesus, provokuoja sotumo jausmą iš vidaus ir „akmens efektą“ skrandyje.
Stenkitės nevalgyti veršienos su porais vienu kartu, nes tai sukelia skrandžio dieglius ir viduriavimą. Taip pat susilaikykite nuo raudonos mėsos ir vėžiagyvių (austrių, midijų, sraigių ir kt.) Derinimo, nes jie gali neigiamai paveikti jūsų inkstus ir kepenis, išprovokuoti rimtas sveikatos problemas.
Žiediniai kopūstai su kiauliena neturėtų būti maišomi, nes ši pora sulėtina žarnyną ir neleidžia įsisavinti vitaminų.
Ėrienos ir imbiero duetas yra pavojingas, nes toks derinys bent jau sukels gerklės skausmą, deginimo pojūtį, rėmuo, taip pat troškulį ir galvos skausmą. Be to, niekas neatmes neigiamos įtakos inkstams ir kepenims.
Kalbant apie vynuoges ir jūros gėrybes, geriau jų nesumaišyti, kad kelias valandas išvengtumėte pykinimo, vėmimo ir nemalonaus skonio atsiradimo burnoje.
O pats netikėčiausias derinys yra svogūnas ir česnakai. Daugelis namų šeimininkių yra įpratusios naudoti abu šiuos produktus negalvodamos, kad jų derinys neapdorota forma sukelia skrandžio dieglius ir stiprų žarnyno skausmą.