JK Žemės ūkio ir sodininkystės plėtros tarybos (ADHB) vertinimu, Jungtinės Karalystės jautienos patekimas į Kinijos rinkas per pirmuosius penkerius metus Britanijos jautienos sektoriui galėtų atnešti beveik 260 mln. EUR arba daugiau nei 29 mln. USD.
Kinija yra didžiausia jautienos importuotoja pasaulyje. Šalyje prognozuojama jautienos ir kitos raudonos mėsos vartojimo padidėjimas atsižvelgiant į sparčiai augančią populiaciją ir vidurinės klasės augimą.
Neseniai paskelbtoje AHDB Azijos rinkos ataskaitoje pabrėžiamos dvi pagrindinės mėsos eksporto galimybių sritys: „Premium“, aukštos kokybės griežinėliai ir jautienos gamyba.
„Jautienos paklausa Japonijoje, Pietų Korėjoje ir Kinijoje pastaraisiais metais stabiliai auga“, - teigė JK Žemės ūkio ir sodininkystės plėtros tarybos analitikė Felicity Rusk.
Kita svarbi tendencija, lemianti Azijos vartotojų jautienos paklausą, yra didėjantis laiko spaudimas.
„Ilgesnė darbo diena ir aktyvus socialinis gyvenimas reiškia, kad vartotojai ieško iš anksto paruoštų patiekalų, tokių kaip marinuota, be kaulų ir perdirbta mėsa, kurie palengvina ir spartina maisto gaminimą“, - teigė ADHB analitikas.