„Ksyusha“ juodųjų serbentų veislė pasižymi geru žiemos atsparumu ir sausromis, be to, duoda gausų derlių. Šios veislės aprašymas, bendrosios savybės ir žemės ūkio gamybos būdas pateikiami vėliau.

Juodųjų serbentų veislės Ksyusha aprašymas

Ksyusha serbentų krūmas užauga iki 1,5 m. Metiniai ūgliai yra šviesiai žalios spalvos ir neturi brendimo. Šakos, sulaukusios 3 metų, pagyvintos, šviesiai rudos spalvos. Inkstai yra kiaušinio formos ir dideli, raudonos spalvos.

Lapų plokštelės turi 5 ašmenis. Lapų spalva yra šviesiai žalia, paviršius odiškas, raukšlėtas. Gėlės yra šviesiai rausvos, žiedlapiai šiek tiek išlenkti.

Ar žinai Rusijoje serbentų auginimas dažniausiai praktikuojama vienuolynuose, todėl ji dažnai buvo vadinama „vienuolyno uoga“.

Atrankos istorija

„Ksyusha“ buvo įtraukta į Vakarų Sibiro regiono valstybinį registrą 1998 m. Ši veislė buvo veisiama Sibiro sodininkystės ir daržininkystės tyrimų institute. M. A. Lisavenko Barnaule ir gautas sukryžminus Dikovinka ir Jet veisles.

Uogų išvaizda, savybės, nokinimo laikas, derlius

Šis serbentas yra vidutinio prinokimo veislė - uogos pradeda bręsti liepos pradžioje. Vaisiai yra dideli, sveria iki 4 g. Oda yra juodos spalvos, blizga, blizgi, sutankinta. Minkšta dalis turi laisvą struktūrą ir joje yra daug sėklų. Pasak sodininkų, auginančių įvairovę, uogų skonis yra geras, po jų naudojimo yra saldumas su rūgštu poskoniu.

Iš vieno krūmo per sezoną nuimama iki 5 kg uogų, nuo 1 ha, kolekcija siekia iki 46 tonų.

Serbentų uogų energinė vertė 100 g:

• kalorijos - 44 kcal;
• baltymai - 1 g;
• riebalai - 0,4 g;
• angliavandeniai - 7,3 g.

Veislės pranašumai ir trūkumai

• Tarp juodųjų serbentų „Ksyusha“ veislės pranašumų yra šie:
• žiemos atsparumas iki –30 ° С;
• puikus sausrų toleravimas;
• geras vaisių perkeliamumas;
• nuolatinis imunitetas miltligei ir tulžies amidams;
• uogos nėra įtrūkusios esant aukštesnei temperatūrai.

Krūmų trūkumas yra jautrumas septorijoms ir antracnozei. Taip pat į kultūrą gali įsibrauti inkstų erkutės.

Žemės ūkio technika

Norėdami užauginti gražų ir atsparų ligoms serbentų krūmą, pirmiausia turite pasirinkti tinkamą sodinuką. Sodinamąją medžiagą geriausia įsigyti specializuotose parduotuvėse ar vietiniuose medelynuose, tai garantuos veislės autentiškumą.

Sėjinukas turėtų būti bent 30 cm aukščio ir turėti iki 20 cm ilgio išsivysčiusią šaknų sistemą.Nepirkite sodinamosios medžiagos, kurios paviršiuje yra vystyklų bėrimas ar puvinys.

Norint paskatinti gerą šaknų augimą, prieš sodinant, jos turi būti panardintos į Kornevin tirpalą (1 g 1 litrui vandens). Mirkymo trukmė - 2–3 valandos

Sėdynės parinkimas ir nusileidimas

Vieta serbentų krūmams sodinti turėtų gerai apšvieskite. Puiki yra pietinė arba pietrytinė aikštelės pusė, kuri nėra grimzlė. Auginamas dirvožemis turėtų būti lengvas ir purus, dirvos pH turėtų būti neutralus.

Požeminis vanduo tūpimo vietoje neturėtų būti didesnis nei 1,5–2 m, nes serbentų šakniastiebis yra labai ilgas - iki 2 m, o per didelė dirvožemio drėgmė gali išprovokuoti jo puvimą.

Svarbu! Ksyusha galima auginti ir daliniame pavėsyje, tačiau tada uogos bus rūgštesnio skonio ir mažesnės.

Serbentus reikia sodinti į anksčiau paruoštą dirvą. Šešis mėnesius iki sodinimo būtina išvalyti perteklinės augalijos ir kitų šiukšlių plotą ir tręšti dirvą naudojant 5 kg humuso, 300 g medžio pelenų ir 50 g superfosfato kiekvienam 1 m² ploto.

Sodinimas atliekamas pavasarį, kad sėjinukai galėtų greičiau prisitaikyti ir augti stipresni šaltuoju metų laiku.

Sodinukų sodinimo atviroje vietoje procesas:

1. Kasti skylę, kurios gylis yra 50 cm, o plotis - 45 cm.
2. Į duobės vidurį supilkite iš 10 kg viršutinio dirvožemio sluoksnio, 5 kg humuso, 30 g superfosfato paruoštą dirvos substratą.
3. Įveskite augalą į sodinimo duobę ir švelniai ištiesinkite šakniastiebius išilgai krantinės nuo substrato.
4. Užmigkite į viršų įprastu dirvožemiu ir sandariai sutankinkite.
5. Užpilkite augalą 5 litrais vandens ir mulčiuokite durpėmis šalia kamieno.

Priežiūra

Apskritai augalą reikia drėkinti 2–3 kartus per mėnesį. Laistymas turėtų būti paskirstomas taip, kad vanduo nepatektų į žydėjimo ir vaisių nokinimo laikotarpį.

Laistymo vanduo turėtų būti ginamas 2 dienas. 1 krūmui reikės 10–15 l skysčio, atsižvelgiant į augalo amžių ir dirvožemio džiūvimo greitį.

Svarbu! Po kiekvieno drėkinimo ar lietaus reikia atlaisvinti dirvožemį, kad dirvos paviršiuje nesusidarytų tanki pluta ir kad deguonis galėtų patekti kuo giliau į šakniastiebį.

Serbentų užpilas:

1. Pavasarį pasigaminti azoto trąšas tirpalo pavidalu: 30 g karbamido 10 litrų vandens. Viršutinį užpilą supilkite į specialiai pagamintas vagas, iškastas 20 cm atstumu nuo kamieno. Vienam krūmui reikia 10 l tirpalo.
2. Vasaros viduryje naudokite organines trąšas. Paruoškite 2 kg mėšlo tirpalą 10 litrų vandens. Tokio tręšimo kiekio užteks 1 krūmui.
3. Rudeninis kasimas 1 m² įpilkite 5 kg humuso, 30 g kalio ir 200 g medžio pelenų.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Ksyusha yra jautriausias tokioms ligoms kaip septoria ir antracnozė. Iš kenkėjų didžiausią žalą daro erkės, nuo kurių ji neturi imuniteto.

Antracnozė - Grybelinės infekcijos rūšis, paveikianti augalą stiprių liūčių metu arba dėl netinkamos priežiūros. Ant lapų formuojasi skirtingo skersmens dėmeliai: jie turi baltą spalvą ir raudonai rudą kraštą. Po kurio laiko dėmės išdžiūsta ir užmiega pakankamai. Lapai pradeda kristi, todėl sumažėja derlius.

Antracnozės kontrolė:

1. Atlaisvinant dirvą aplink kamieną.
2. Nuimtų lapų derlius ir deginimas.
3. Drėkinimas 1% vario oksichlorido tirpalu (100 g 10 l vandens).

Septoria pasireiškiantis didelės drėgmės akimirkomis. Ant viso lakšto plokštės paviršiaus pradeda formuotis rudos dėmės, kurių skersmuo siekia 4 mm. Liga provokuoja sulėtėjusį lapų augimą ir kritimą.

1. Kova su „Septoria“:
2. Atliekamas sanitarinis genėjimas.
3. Purškiama 1% Bordo skysčio tirpalu (100 g 10 litrų vandens).

Inkstų erkė yra mikroskopinis vabzdys, kurio ilgis yra 0,2 mm. Kenkėjas turi baltą spalvą, ant kūno yra 4 kojos. Patelės palieka palikuonis augalo pumpuruose. Atėjus pavasariniam karščiui, gimsta nauji individai, kurie maitinasi lapų ir gėlių sultimis. Erkės invazija neigiamai veikia produktyvumą, taip pat slopina viso augalo vystymąsi.

Tikėjimo kontrolė:

1. Purškiama „Karbofos“ (5 ml 10 l vandens).
2. Naudokite muilo tirpalą, pagamintą iš 300 g skalbinių muilo ir 10 l šilto vandens.

Apipjaustymas ir formos krūmas

Formalus genėjimas prasideda nuo krūmo pasodinimo. Visi ūgliai turėtų būti supjaustyti 5-10 cm aukštyje nuo dirvos. Jei nuo sodinimo momento nepririnksite genėjimo, krūmai prastai vystysis, be to, derlius bus blogas.

Pirmaisiais metais augimo krūmas duos dar bent 3 ūgliai. Nuo 2 metų augalas pradeda duoti vaisių, atsiranda daug vienmečių ūglių, išauga nulinės šakos, kurių augimo taškas prasideda šakniastiebiu. Visi ūgliai supjaustomi 20 cm, nulinės šakos supjaustomos žiedu. Nuo 3 metų krūmo gyvenimas pradeda genėti senus ūglius - jie išsiskiria tamsiai ruda spalva. Palikdami 2-3 įvairaus amžiaus šakas, likusios šakos pašalinamos.

1 pav. Serbentų genėjimas: a - metinis sodinukas; b - dvejų metų įvorė; c, d - ūglių sutrumpinimas. 2 pav. Serbentų krūmas prieš senėjimo genėjimą (a), po jo (b) ir apleisto krūmo genėjimas (c)

Be to, kasmet atliekamas sanitarinis genėjimas, kurį sudaro pažeistų, sausų ūglių, pažeistų kenkėjų ir ligų, pašalinimas.

Žiemoja

Kad augalas galėtų patogiai žiemoti, pirmiausia turite paruošti svetainę. Teritorija nuvalyta nuo lapų ir kitų augalų šiukšliųkad neišprovokuotų grybelinių sporų dauginimosi, taip pat iš dalies sunaikintų kenkėjų palikuonis, kurie žiemą slepiasi nukritusiuose lapuose.

Ar žinai Pavadinimas "serbentai" kilęs iš žodžio "serbentai", kuris reiškia labai stiprų kvapą. Laikui bėgant šis žodis buvo pertvarkytas į „traškėjimą“ ir įgavo neigiamą reikšmę - „labai nemalonus kvapas“.

Jei augalas yra pasodintas šiltuose regionuose arba vidutinio klimato, tada šaltu oru krūmai negali būti padengti. Vietose, kur daug sniego, galite apsieiti ir neuždengdami augalų. Sniego danga sušildys krūmą ne blogiau nei bet kokia pastogė.

Atšiaraus klimato regionuose, kur žiemos temperatūra nukrenta žemiau –30 ° C, geriau naudoti eglių šakeles ar apvadus, kad augalas būtų išsaugotas šaltuoju metų laiku.

Derliaus nuėmimas ir transportavimas, uogų tinkamumo laikas

Kad uogos ilgiau išlaikytų savo išvaizdą, jas reikia skinti sausu oru. Derliaus nuėmimo procesą patartina atlikti ryte arba vakare. Vaisiai pašalinami kartu su stiebais ir dedami į popierines, medines ar plastikines talpyklas.

Šviežias uogas galima laikyti 2 dienas. Jei vaisius būtina ilgiau laikyti, jie renkami šiek tiek nesubrendę ir sudedami į sandarius maišus. Toks produktas 21 dieną laikomas 0 ° C iki + 4 ° C temperatūroje.

Sodininkai turėtų atkreipti dėmesį į juodųjų serbentų „Ksyusha“ įvairovę. Naudinga auginti jas sausringos vasaros ir atšiaurių žiemų regionuose. Dėl atsparumo daugumai grybelinių infekcijų šias uogas galima auginti ir drėgname Maskvos srities klimate.