Namuose pagaminto tabako auginimas kadaise buvo įprastas dalykas ir pagrindinis daugelio šeimų pajamų šaltinis. Jos populiarumas buvo grindžiamas auginimo paprastumu ir didelėmis gatavų žaliavų kainomis. Šiandien, nepaisant greito tabako gaminių atpigimo, ūkininkų susidomėjimas jais neišnyko. Kaip patiems auginti tabaką sode, kokias veisles rinktis ir kokios yra rytietiškos veislės - skaitykite apie tai vėliau straipsnyje.

Rytietiško tabako istorija

Rytietiškas cigaras cigarečių tabakas garsėja savo produktyvumu ir gyvybingumu. Jis auginamas Europos pietryčių regionų aukštumose, kur kitos veislės nesigilina. Šios kultūros auginimo lyderiai yra Graikija ir Turkija.

Ar žinai Sąvoka „rūkymas“ atsirado tik XVII amžiaus pabaigoje. Prieš tai dūmų įkvėpimo procesas buvo vadinamas „sausu gėrimu“.

Pavadinimas „Oriental“ vienija kelias tabako veisles, kurios buvo gaminamos Viduržemio jūros rytinėje dalyje, Balkanuose ir Juodojoje jūroje, kur senovėje buvo Osmanų valdos. Ryšium su plačiai paplitusiu kultūros paplitimu kasdieniame gyvenime, daugelis jos vietinių pavadinimų kilo iš gyvenviečių pavadinimų. Pavyzdžiui, „Smirna“, „Samsunas“, „Bursa“, „Izmiras“, „Drama“.

Manoma, kad šio nepretenzingo augalo sėklas į Osmanų žemes Europos pirkliai atvežė maždaug XVI – XVII a. Nepaisant sultono Marato IV priešiškumo ir jo suprantamo tabako supratimo prieštaraujantiems Alachui ir Korano dogmoms, kultūra greitai paplito tarp vietinių gyventojų.

Laikui bėgant, ūkininkai pradėjo auginti rytietiškus ne tik savo poreikiams, bet ir pardavimui. Netrukus imperijos valdovas pamatė šio produkto populiarumo ekonominę naudą.

Nuo 1667 m. Rytietišką tabaką buvo leista auginti, vartoti ir parduoti namuose. Tiesa buvo apmokestinta panašiu užsiėmimu su mokesčiais, kurių ne kiekvienas prekeivis galėjo sau leisti.

Rytietiško tabako aprašymas

Tabako įvairovė „Oriental“ turi daug panašumų su savo artimaisiais, tačiau skiriasi mažesniu saldžių medžiagų kiekiu, sutraukiančiu skoniu ir tankiu prisotintu aromatu.Auginti šį vienerių metų žolinį derlių nėra sunku net tingiems žemės savininkams.

Rytietiškas tabakas gerai prisitaiko prie skurdaus dirvožemio, dažnų sausrų, per karštos vasaros ir rudens. Nuo nepalankių klimato sąlygų tabako lapai yra apsaugoti specialia vaško danga, praturtinta natūraliais eteriniais aliejais, todėl jie niekada neišdžiūsta.

Ar žinai Terminas „nikotinas“ atsirado garbei Prancūzijos ambasadoriui Jeanui Nico, kuris į savo tėvynę atvežė tabako iš Portugalijos. Jis pristatė prancūzus kaip panacėją nuo daugelio ligų.

Galingi rytietiškų tabako veislių stiebai užauga iki 3 m aukščio ir nėra šakoti. Lapelio forma, atsižvelgiant į veislę, gali būti siauralapė arba plačiai kiaušiniška. Tai skiriasi nuo kitų veislių tankiu vaško danga su stora krūva.

Kultūra žydi antrą liepos dešimtmetį 25–40 dienų. Jos purpuriniai ar rausvai pumpurai renkami pavėsinės žiedynuose.

Kiekvienas rytietiškas tabako prekės ženklas pasižymi ypatingomis savybėmis. Tačiau šiuolaikinėje rinkoje jo neįmanoma rasti gryna forma, nes ten tiekiami mišiniai. Ar dominančios tabako veislės yra sudėtyje, nurodomos specialiu etiketu „Oriental Tobacco“. Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į dominuojančias rūšis mišinio sudėtyje.

Pagrindinės rytietiško tabako veislės

Turkijos ir graikų tabako specifiškumas buvo įvertintas toli už jo istorinės tėvynės ribų. Dėl didelio našumo ir ypatingo aštraus skonio augalas buvo pradėtas auginti Pakistane, Kirgizstane, Azerbaidžane, Irane, Moldovoje, Ukrainoje, Bulgarijoje ir pietryčių Rusijoje.

Būdinga, kad kiekviename regione produktas, paruoštas naudoti, labai skiriasi savo pikantiškumu. Kai kurios veislės išsiskiria dervingų medžiagų prisotinimu. Dėl šių savybių jie yra priimtinesni kaip rytietiškų tabako mišinių pagrindas. Kiti pasižymi minkštumu ir yra naudojami tik kaip prieskonių ir prieskonių rūšis.

Ar žinai Šiuolaikinėje rinkoje cigaretės yra labiausiai paplitusios ir geidžiamos prekės. Norint juos pagaminti, tabakas auginamas 84 šalyse.

Edirne

Šiandien pagrindinis augalo auginimas sutelktas keliose Europos Turkijos Trakijos dalies vietose (Kırklareli, Edirne, Uzunköprü, Şarköy, Babaeski, Lüleburgaz, Tekirdağ ir Çorlu).

Veislei būdingi vidutinio dydžio platūs lapai. Visiško rūgimo stadijoje jie užpildomi skirtingais raudonos spalvos atspalviais.

Tabako skonis yra aštrus, ryškus, su švelniomis saldžiomis natomis ir tuo pačiu kartumu. Apie 1,5–2% nikotino buvo rasta sauso augalo kompozicijoje.

Balikesir

Šios tabako veislės gamybos centras laikomas pietiniais Agonijos, Balikesiro, Göneno, Jenicės, Bigos ir Susurluko regionais. Būdinga, kad natūralių žaliavų skonio specialistai gali tiksliai nustatyti augalo auginimo vietą.

Balikesir turi aštrų specifinį kvapą, puikią žalumynų tekstūrą, taip pat padidintą nikotino kiekį (neviršija 2,5%). Dėl šios priežasties jis yra labai vertinamas pasaulinėje rinkoje. Dažnai produktas naudojamas kaip pagrindinis vamzdžių mišinių komponentas.

ADIYAMANAS

Veislė auginama ant lengvo kvėpuojančio ir gerai nusausinto dirvožemio tokiuose regionuose kaip Adıyaman, Pertek, Malatya, Akçadağ, Siverek, Kahta ir Hozat. Tačiau geriausi ADIYAMAN veislių pavyzdžiai auga laukuose šalia Bulamo ir Celikano kaimų.

Ekspertai mano, kad jo pagrindinė savybė yra santykinai didelės ir plačios geltonos arba šviesiai raudonos spalvos plokščių plokštelės, turinčios vidutinio tankumo tekstūrą.. Net po džiovinimo elastingos tamsios venos išlieka išgaubtos. Skonis būdingas vidutiniškai kartaus ir saldaus skonio. Kompozicijoje yra ne daugiau kaip 2% nikotino.

Svarbu! Tabakas turi būti džiovinamas natūraliai. Geriau pasirinkti šešėlinę vietą, atokiau nuo dulkėtų kelių ir gamybos..

Basma ardabodju

Tikrosios šios veislės žaliavos yra surenkamos ant birių priemolių, esančių palei Yeşilırmak upę. Norint auginti šios rūšies tabaką, idealūs yra saulėti slėniai tarp Turkijos kalvų.

Veislės pavadinimas dėl žalumynų savybė susukti ir kaip prilipti vienas prie kito džiovinimo proceso metu. „Basma Ardabodju“ galima atpažinti pagal mažas ir šiek tiek išplėstas lakštų plokšteles, turinčias vidutiniškai storą tekstūrą, elastingą lygų paviršių ir aksominę nugarą.

Po fermentacijos žaliava įgyja stiprų aromatą ir specifinį geltonai raudoną atspalvį. Šio tabako sudėtyje yra ne daugiau kaip 1% nikotino ir daug cukraus, kuris paliekamas rūkant. Todėl jis pridedamas prie tabako mišinių, turinčių daug kartumo, kad jie būtų saldūs ir minkšti.

Tabako sodinimas namuose

Rytų tabako auginimo sąlygos priklauso nuo konkrečios veislės. Kai kurie žmonės renkasi didelę drėgmę ir temperatūrą, o kiti jaučiasi patogiai esant vidutinei temperatūrai ir sausrai. Bet visų rūšių technologija ir sodinimo laikas yra vienodi.

Planuoti sėti sodinukus, rekomenduojamus paskutinėmis vasario savaitėmis arba kovo pradžioje. Sodinti sodinukus į atvirą žemę geriausia antrąją pavasario pusę.

Sodinimui augalai pasirenka gerai apšviestą ir nuo šalto vėjo apsaugotą plotą, turintį lengvą, gerai nusausintą, orą ir pralaidų dirvą.

Svarbu! Tabako žaliavų kokybei pagerinti žydėjimo metu rekomenduojama pusę stiebų pašalinti iš stiebų. Tas pats pasakytina apie patėvius, suformuotus pašalintų patėvių vietoje..

Dieną prieš sėją patartina iš anksto paruošti sodinamąją medžiagą. Šiuo tikslu jis keletą valandų laikomas bet kokio augimo stimuliatoriaus (Emistim, Kornevin, Ekosil) tirpale, po kurio jis įvyniojamas drėgnu skudurėliu ir paliekamas išsipūsti (paprastai paruošimo procedūra trunka apie 24 valandas).Kai kurie ūkininkai pataria mirkymui paruošti vandeninį kalio nitrato arba vyno rūgšties tirpalą, kad paspartėtų sodinukai.

Išbrinkę grūdai turi būti nuplauti kambario temperatūros vandenyje ir išdžiovinti. Tada jie išdėstomi ant drėgno skudurėlio negiliame keraminiame inde, kad sudygtų. Prieš pasirodant pirmiesiems daigams, jis dedamas į šiltą vietą, išlaikant indo drėgmės lygį.

Dygliai pradeda perinti 3–4 dienas. Nereikėtų laukti, kol sodinukai bus per dideli, nes tokiu pavidalu jie gali nukentėti sodinimo metu.

Sudygusios 2/3 sėklos vėl išdžiovinamos, o po to švelniai sumaišomos su dezinfekuotu sausu smėliu. Gautas mišinys dedamas ant drėgno humuso ir upių smėlio pagrindo, paruošto santykiu 3: 1. Viršutiniai tabako grūdai turi būti uždaryti 3–5 cm storio neapdoroto dirvožemio sluoksniu.

Taikant sodinuką daigams, patartina sodinamąją medžiagą nedelsiant sudėti į durpių kasetes ar vazonėlius. Tai padės apsaugoti trapius stiebus ir šaknis nuo nulaužimo nardymo metu. Atminkite, kad bet kokio tipo tabakas labai skausmingai reaguoja į bet kokią invaziją, įskaitant transplantaciją.

Paskutiniame etape rekomenduojama užpiltą sėją užpilti storu kamščiu, tada uždengti plastikine plėvele ir palikti šiltoje, gerai apšviestoje vietoje.

Svarbu! Nedėkite tabako konteinerių į tiesioginius saulės spindulius. Ieškokite vietos su išsklaidyta šviesa.

Tabako priežiūros namuose ypatybės

Ateities kultūroje, norint patogiai vystytis, reikalinga saikinga drėgmė, maistingas dirvožemis, laiku purškiama, taip pat profilaktinis gydymas nuo ligų ir kenkėjų.

Laistyti

Drėgmė yra svarbi kiekvienam Rytų tabako prekės ženklui.. Todėl augalai laistomi tiek, kiek išdžiūsta viršutinis dirvožemio sluoksnis. Svarbu užkirsti kelią plutos susidarymui, taip pat vandens nutekėjimui šalia stiebų. Jei trūksta vandens, krūmų augimas sustos, o pertekliui padidėjus rizika užsikrėsti bakterinėmis ir grybelinėmis ligomis.Remdamiesi stiebų ir reikšmingos biomasės augimu, ekspertai pataria laistyti augalus kiekvieną dieną mažomis dalimis, ypač pradiniame vystymosi etape.

Poliai ant tabako lapų atitolina drėgmės išgaravimą, tačiau tai neišgelbėja naktinių augalų derliaus nuo drėgmės poreikio. Kai kuriose Rytų veislėse jis gali svyruoti nuo 48–78%.

Viršutinis padažas

Visą augimo periodą tabako krūmams reikės mažiausiai 3 viršutinių padažų. Pirmasis atliekamas praėjus kelioms dienoms po to, kai sodinukai sodinami nuolatinėje vietoje, o kitą - kas 2–3 savaites.

Kadangi tabake vertingiausi lapai, azoto turinčioms medžiagoms rekomenduojama skatinti jų augimą. Patartina maitinti krūmus vištienos užpilo tirpalu (paruoštu santykiu 1:10) ir kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.

Vystymosi vėlavimo, žalumynų deformacijos ir priešlaikinio jų pageltimo atveju parodyta, kaip drėkinimas gali būti atliekamas naudojant maistinį tirpalą, susidedantį iš amonio salietros (30 g), kalio sulfato ar chlorido (20 g) ir vandens kambario temperatūroje (10 l).

Svarbu! Tabako sodinukai persodinami į nuolatinę vietą po 40 metų–45 augimo dienos.

Ravėjimas

Grynai laisvos lovos nėra meniško esteto užgaida, bet svarbūs agrotechniniai reikalavimai bet kokio pasėlio priežiūrai. Užkimštoje vietoje, nuolatinėje kovoje dėl maistinių medžiagų, tabakas negalės visiškai vystytis. Be to, piktžolės pritraukia kenksmingus vabzdžius ir yra daugelio ligų nešiotojos.

Todėl svarbu po kiekvieno laistymo tiek, kiek dirva išdžiūsta, su skrybėle, atlaisvinkite praėjimus, taip pagerindami šaknų aeraciją ir tuo pačiu atsikratydami nereikalingos augalijos. Be to, periodiškai reikia rankiniu būdu ravėti piktžoles.

Ligos ir kenkėjai

Ka ir visi kiti naktiniai pusbroliai, tabakas yra pažeidžiami:

• šaknų puvinys (juodi, sodinukai ir sausi);
• peronosporozė;
• miltligė;
• alternariozė;
• viršūninė chlorozė;
• tabakas arba paprasta mozaika;
• baltas margas.

Norint užkirsti kelią patogeniškos aplinkos vystymuisi, būtina griežtai laikytis rūpinimosi augalu taisyklių, taip pat laiku atlikti prevencinį gydymą. Norėdami tai padaryti, patartina purkšti daigus prieš sodinant į nuolatinę vietą, taip pat krūmus prieš žydėjimą su "Tsineba" suspensija.

Ligos atveju rekomenduojama naudoti fungicidus. Jų pasirinkimas priklauso nuo ligos progresavimo laipsnio ir etiologijos. Pvz .:

• 50% Benlata tirpalas padės susidoroti su bet kokiu puviniu;
• miltligė, įskaitant netikrus, taip pat bakterinius kalnų pelenus ir įvairias grybelines ligas ankstyvosiose stadijose gali būti išgydoma „Polikarbacino“, „Maxim“, „Skor“ pagalba.

Iš kenkėjų tabakas gali erzinti:

• persikų amarų (pavojingas dėl to, kad išsiurbia sultis iš lapų ir yra sunkiai gydomų virusinių infekcijų augintojas);
• tripes (pablogina paruoštos žaliavos kokybę sukramtydamas lakštų plokšteles, dėl kurių jos per anksti išnyksta ir sutrūkinėja);
• vieliniai kirminai (pažeisti šaknis, dėl kurių visas krūmas kerta).

Žalingų vabzdžių kontrolę vykdo insekticidai („Aktara“, „Aktellik“, „Rogor“, „Metation“, „Hexachloran“, „Metaphos“). Atkreipkite dėmesį, kad tuo atveju, jei dirvožemis užteršiamas vieliniais kirmėliais vien tik purškiant invaziją, jums nereikės atsikratyti, turėsite atlikti gilų dirvožemio sluoksnių dezinfekavimą.

Ar žinai Vieno iš Indianos (JAV) miestų valdžia uždraudė rūkyti beždžiones.

Tabako rinkimas ir perdirbimas

Skirtingai nuo kitų populiarių rytietiško tabako veislių, derliaus nuėmimo metu reikia nupjauti visą krūmą. Nuo sėklų pasėjimo iki derliaus nuėmimo praėjo ne daugiau kaip 17 savaičių. Tada lapų plokštelės sustabdo jų augimą ir pasiekia maksimalų tankį.

Subrendusius žalumynus galima atpažinti pagal šviesesnę spalvą. Jei krūme yra tamsiai žalių, neprinokusių egzempliorių, jie paliekami kelioms savaitėms. Kai kuriuose regionuose lapija atskiriama nuo krūmų etapais, padalijant juos į 3 dalis.Žaliavų kolekcija planuojama tik vakare.

Tada pašalinti lapai rūšiuojami ir pakabinami kekėmis atviroje vietoje, kad nudžiūtų. Po šio etapo žaliavos dedamos džiovinti tamsioje, sausoje patalpoje, kur oro temperatūra yra +27 ... + 30ºC.

Tolesniame perdirbimo etape tabakas turėtų būti fermentuojamas, dėl to jo žalumynai spalva radikaliai pasikeis. Būdinga tai, kad šis procesas priklauso nuo to regiono, kuriame veislė buvo auginama, tradicijų.

Kai kurie ūkininkai naudojasi natūralia fermentacija, o kiti keičia fizines tabako lapų savybes, naudodamiesi biologiniu ar cheminiu poveikiu. Pavyzdžiui, kai kurios tabako rūšys šiam procesui užtrunka apie 5 metus (jis laikomas specialiose statinėse ar rulonuose).

Namuose fermentacija vykdoma pagal šį algoritmą:

1. Rūšiuokite vientisos gelsvos spalvos vientisų lapų plokšteles. Jei ant jų yra žalių dėmių, supjaustykite jas taip, kad nesugadintumėte žaliavos.
2. Sudrėkinkite ruošinį iš purkštuvo iš abiejų pusių ir sukraukite į krūvą. Uždenkite polietilenu.
3. Po dienos atsargiai nuimkite kiekvieno lapo vidurinę storąją veną ir patikrinkite jų drėgmę. Jei reikia, sudrėkinkite. Atkreipkite dėmesį, kad aukštos kokybės lakštas neturi būti neapdorotas, sulūžti posūkiuose, be to, jis neturi šviežumo. Idealiu atveju plokštelių struktūra primena elastingą minkštą audinį.Esant drėgmės pertekliui, reikia pakartotinai išdžiovinti.
4. Fermentavimui paruoštos žaliavos susmulkinamos į juosteles ir sudedamos į stiklinius indus su hermetiškais dangčiais. Svarbu, kad indas būtų pilnas 2/3.
5. Uždaryti indai dedami į orkaitę ir keletą valandų inkubuojami 50ºC temperatūroje. Procedūra kartojama savaitę, periodiškai purtant indus ir pertvarkant juos. Įsitikinkite, kad ant indų sienelių nėra kondensato. Jos išvaizda liudija apie ankstesnėse pirkimo stadijose padarytas klaidas.
6. Kokybiškas tabakas 2-3-ąją fermentacijos proceso dieną pradeda išskirti aštrų medaus ar vaisių aromatą. Po perdirbimo jis turi būti pilamas ant lygaus paviršiaus, šiek tiek išdžiovinamas ir laikomas bet kurioje hermetiškai uždarytoje talpykloje.

Rytietiškos tabako veislės yra palankesnės palyginti su kitomis populiariomis rūšimis. Jų auginimo procesas yra paprastas ir daugeliu atžvilgių panašus į sodo augalus. Tačiau natūralių žaliavų įsigijimas ir perdirbimas reikalauja tam tikrų žinių ir įgūdžių.