Balta plačiaplaukė kalakutiena pasirodė Amerikoje praėjusio amžiaus antroje pusėje, tačiau jau tapo populiariausia tarp jos artimųjų. Jis išsiskiria prašmatniu sniego baltumo apkepu ir švelnia mėsa, taip pat greitu masės padidėjimu. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime šios kalakutienos veislės skirtumus ir kalbėsime apie tai, kaip geriausiai rūpintis paukščiu, kad materialinės išlaidos atsipirktų per trumpiausią įmanomą laiką.

Veislės aprašymas ir savybės

Balta plačiakampė kalakutiena atrodo labai kilniai: jis išdidžiai nešioja sodrų baltųjų plunksnų caftaną su juodu medalionu ant krūtinės. Dėl savo įspūdingo dydžio ir gražios išvaizdos jis išsiskiria tarp savo artimųjų. Išimtis yra hibridinis keitiklis, kuris atrodo kaip baltaplaukis, kaip jo brolis ir sesuo. Šios veislės turi panašias išorines, produktyvias ir kitas savybes.

Bet juos vis tiek galima atskirti keliais požymiais:

1. Vyriškas hibridas turi ryškesnės spalvos skaisčiai raudoną auskarą.
2. Baltažiedis kūnas yra pasodintas vertikaliai. Tai aiškiai matyti patelėms, kurių uodegos kabo beveik ant žemės.
3. Hibridai yra judresni, mėgsta skristi per tvoras.

Baltaplaukių kalakutų rūšys

Baltaplaukiai yra suskirstyti į tris tipus arba svorio grupes:

1. Lengva: vyrų svoris yra nuo 9 iki 10 kg, o moterų - nuo 5 iki 6 kg. Ši rūšis yra pritaikyta palaikymui ląstelėse, todėl ji auginama pramoniniuose paukštynuose.
2. Vidutinis: vyrai sveria 15–17 kg, moterys - 7–8 kg. 3 mėnesių viščiukų svoris jau yra 4 kg.
3. Sunkus: kalakutai užauga iki 25 kg (kai kurie iki 30 kg), kalakutai iki 11 kg, viščiukai sveria daugiau kaip 5 kg per 3 mėnesius.

Kaip matote, šių 3 rūšių atstovai skiriasi mėsos dydžiu ir išeiga.

Išvaizda

Baltojo plačiakrūčio išvaizda atitinka jo pavadinimą - tai gana didelis paukštis su galinga krūtinė ir sniego baltumo plunksnų danga. Pagrindiniai išoriniai parametrai pateikti lentelėje:

Ar žinai Odinis auskaras virš patino snapo gali būti modifikuotas. Kai jis juda, jis ilgėja, susijaudinęs, plečiasi ir blunka. O ramybėje augimas vėl sumažėja ir pasidaro blyškus.

Produktyviosios savybės

Baltosios plačiašakės yra mėsos veislės.

Jų atstovai turi gerą našumo lygį:

• didelis mėsos išeiga;
• kiaušinių gamyba yra vidutinė.

Kiaušinių gamyba

Kalakutiena pradeda bėgti sulaukusi 9 mėnesių. Kiaušinių davimo sezonas trunka 6–9 mėnesius. Per tą laiką iš vienos patelės galima gauti 100–120 kiaušinių.

Kiaušinių ypatybė:

• svoris - 80–85 g;
• spalva smėlio spalvos su rudomis dėmėmis;
• apvalkalas yra tankus ir labai stiprus;
• apvaisinta 90% kiaušinių;
• viščiukų perinti - 75%.

Mėsos išeiga skerdžiant

Balta kalakutienos paukštiena dažniausiai sodinama siekiant gauti skanią mėsą. Didelis šios veislės pliusas yra tas, kad kūdikiai greitai auga ir priauga svorio iki 2 mėnesių amžiaus. Šiame amžiuje jie gali būti skerdžiami.

Tinkamiausias laikas paskersti kalakutienos sultinius:

• 2 mėnesiai - minimalus laikotarpis;
• 3–3,5 mėnesiai - optimalus skerdimo amžius, norint gauti maksimalią naudą mažiausiomis sąnaudomis;
• 6 mėnesiai yra maksimalus naudingas laikotarpis.

Svarbu! Kalakutieną laikyti mėsoje ilgiau nei šešis mėnesius nėra prasmės. Nuo to laiko sulėtėja svoris, padidėja pašarų vartojimas ir išlaidos.

Svorio padidėjimas mėnesiais:

• po 2 mėnesių: 2–2,5 kg;
• 3 mėnesius: lengvi kalakutienos užkandžiai - apie 3 kg, vidutiniai - 4 kg, sunkūs - daugiau nei 5 kg;
• po 6 mėnesių (atitinkamai): 5 kg, 7 kg, 10–11 kg.

Tuo pačiu metu gaunamas didelis mėsos išeiga - 75–80%.

Privalumai ir trūkumai

Sprendžiant iš patyrusių ūkininkų atsiliepimų, labai pelninga auginti šios veislės kalakutus.

• Privalumai
• greitas augimas;
• didelis mėsos išeiga po skerdimo;
• sveika ir skani mėsa;
• geras kiaušinių auginimas ir veisimas;
• priežiūros paprastumas;
• atsipirkimas per 5–7 mėnesius.

• Trūkumai
• didelis pašaro ir vandens suvartojimas;
• poreikis kasdien vaikščioti;
• erdvaus kambario poreikis;
• laikant atskirai nuo kitų naminių paukščių.

Ar žinai Kalakutai į Europą atkeliavo XVI amžiuje. Tada jie buvo vadinami vietinės Amerikos gaidžiais ir buvo veisiami ne dėl mėsos, o norint gauti gražias ryškias plunksnas.

Kaip išsirinkti gerus asmenis

Norint, kad kalakutienos naminių paukščių pirkimas būtų sėkmingas ir be nemalonių staigmenų, reikėtų atsižvelgti į keletą svarbių punktų. Pirmiausia viščiukus patartina pirkti paukštininkystės ūkyje - taip galėsite būti visiškai tikri dėl jų grynaveislių. Antra, reikia pasirinkti sveikus kalakutienos sultinius - tai galima spręsti apie jų išvaizdą ir elgesį.

Viščiukai yra sveiki, jei jie turi:

• pūkas yra švarus;
• po uodega sausa, švari, be džiovintų sekretų;
• virkštelė nekimba;
• pilvas nėra patinęs;
• sparnai yra glaudžiai prispausti prie kūno;
• refleksai yra gerai išvystyti - jei bakstelėsite ant dėžutės sienos, sveiki viščiukai nubėgs trankyti.

Veisiami baltaplaukiai kalakutai

Baltosios kalakutų plačiakampės vištos pasirodė puikios. Viena patelė gali sėdėti ant 20 kiaušinių. Nepurškdama ji inkubuoja kiaušinius ir ančių kiaušinius, užrištus. Palikuonys išperinami po 27–32 dienų. Plunksnuota motina rūpinasi jaunikliais, kol jie taps savarankiški.

Vištų trūkumas yra tas, kad jos yra gremėzdiškos ir gali netyčia sutraiškyti kiaušinį ar sužeisti jauniklį. Saugiau viščiukus pašalinti inkubatoriuje.

Inkubacinės taisyklės

Inkubacijai parenkami geriausi kiaušiniai be jokių trūkumų. Atranka atliekama ištyrus kiaušinio išorinę ir vidinę būklę (naudojant ovoskopą).

Netinkami kiaušiniai atmetami.

Tinkami bandiniai turėtų turėti šias savybes:

• apvalkalas yra lygus ir lygus, be šiurkštumo, įbrėžimų ir įtrūkimų;
• forma taisyklinga, pailga;
• vidutinio dydžio;
• spalva smėlio arba šviesiai ruda su tamsiai rudomis dėmėmis;
• vienas trynys, esantis centre, šiek tiek mobilus, kai pasukama.

Kiaušinių laikymo prieš inkubaciją taisyklės:

• terminas - iki 10 dienų;
• temperatūra - 12 ° С;
• drėgmė - 80%;
• sausa vieta;
• kiaušiniai laikomi smailiu galu žemyn ir po 4 dienų apverčiami.

Inkubacija palaipsniui:

1. Inkubatoriui atrinkti ir laikomi mėginiai prieš dedant turėtų būti pašildomi iki 20 ° C. Dėl šios priežasties ant apvalkalo nebus kondensato, kuris gali sutrikdyti normalų embrionų vystymąsi.
2. Inkubatoriaus ir pašildytų kiaušinių dezinfekavimas atliekamas panardinant juos į šiltą kalio permanganato tirpalą (iki 40 ° C).
3. Kiaušiniai dedami vertikaliai į automatinio inkubatoriaus ląsteles. Jei nėra posūkio mechanizmo, tada jie klojami horizontaliai. Patogumui kiaušinių šonai gali būti pažymėti žymekliu.
4. Per pirmąsias 14 dienų inkubatoriuje palaikoma 38 ° C temperatūra, o drėgmė - 75%. Kiaušinius reikia sukti 10–12 kartų per dieną. Pirmos savaitės pabaigoje juos reikia dar kartą apšviesti ovoskopu ir pašalinti tuščius ir pažeistus bandinius.
5. Nuo 15 iki 25 dienų temperatūra nukrinta iki 37,5 ° C, o drėgmė - iki 50%. Posūkių skaičius yra 12.
6. Kramtymas prasideda maždaug 25 ar 26 dienomis. Apvertus stoteles, temperatūra nukrinta iki maždaug 37 ° C, o drėgmė - iki 70%.
7. Viščiukai peri per 27 ir 28 dienas.

Priežiūros ir priežiūros ypatybės

Tris savaites naujagimiai viščiukai perkeliami į specialų namą su šildymu, kuriame temperatūra turėtų būti 36 ° C, o apšvietimas - visą parą. Drėgmė neturėtų būti mažesnė kaip 70%. Po dešimties dienų jis gali būti sumažintas iki 60%. Palaipsniui mažėja apšvietimo temperatūra ir trukmė.

Trijų savaičių kūdikiai gali būti dedami į šiltame tvarte esančius narvus. Jie apgyvendinami 5 asmenimis 1 kvadratiniame plote. m) 1,5 mėnesio kalakutienos naminiams paukščiams reikia įprasto apšvietimo režimo. Kai jie užauga iki 4 mėnesių, jie gali būti perkelti į suaugusiųjų būstą, įrengtą specialiai jiems.

Būsto reikalavimai

Dideli plačiakampiai kalakutai labai reikalauja gyvenimo sąlygų. Prastomis sąlygomis jie bus labai ligoti. Paukščiams svarbu, kad kambarys būtų šiltas, sausas ir tinkama.

Reikalavimai kalakutienos paukščiams:

1. Dydžiai: vienas paukštis turėtų būti ne mažesnis kaip 1 kvadratinis metras. m ploto, kad jis galėtų laisvai judėti, o grindys turi būti pakeltos 25 cm atstumu nuo žemės.
2. Temperatūra: vasarą - ne aukštesnė kaip +25 ° C, o žiemą - ne žemesnė kaip +5 ° C.
3. Drėgmė: kambarys turėtų būti pakankamai sausas ir be skersvėjų. Drėgmės galite atsikratyti gaubtu ar ventiliacijos langais.
4. Apšvietimas: natūralus pro langus. Patartina, kad jie būtų nukreipti į pietus ar pietvakarius. Žiemą dienos šviesos valandos padidėja naudojant elektrines lempas iki 12–14 valandų.

Namų tobulinimas

Norint patogiai prižiūrėti kalakutus, name turėtų būti įrengta viskas, kas būtina:

1. Ešeriai yra statomi iš stiprių strypų, kurie gali atlaikyti sunkius paukščius. Jie tvirtinami 80 cm atstumu nuo grindų ir 60 cm atstumu vienas nuo kito. Vieta ant strypų apskaičiuojama taip: 40 cm vienam asmeniui.
2. Maitinimo loveliai ir geriamieji dubenys gali būti naudojami bet kokiems konteineriams ir prietaisams, kurie dedami ant grindų, ant stovų ar pakabinami.

   

   Svarbu, kad indų šonai nebūtų žemesni už kalakuto krūtinės lygį, kad į jį nepatektų šiukšlių, šiukšlių ar purslų vandens. Maitinant ir geriant, kiekviena galva turėtų būti 20 cm tiektuvo, o girdykla - 4 cm.

3. Lizdai: blogai apšviestame namo kampe dedamos dėžutės (60x60 cm), padengtos šiaudais ir kurių angoje šone yra įėjimo.
4. Ant grindų kraunama storo šieno, šiaudų ar pjuvenų sluoksnio.

Vaikščiojimo organizacija

Kasdienis pasivaikščiojimas ganykloje yra būtina sąlyga norint išlaikyti baltaodžius plačiažnyplius kalakutus. Tokios galimybės neturėjimas lems nutukimą, o tai neigiamai paveiks paukščių sveikatą ir jų mėsos skonį.

Pėsčiųjų vieta turėtų būti:

• labai erdvus, kad būtų pakankamai vietos visiems pasivaikščioti;
• sėjama gardžia žole - dobilais ar liucerna;
• įrengti geriamieji indai;
• aptverta aukšta tvora, kuri neleis plunksnajam sunkiasvoriui nuskristi ir neapsaugo nuo vėjo.

Maitinimas

Aprašytų paukščių šėrimas ypač svarbus normaliam vystymuisi, greitam svorio augimui ir gerai sveikatai. Vaidmenis vaidina ne tik tai, kokie produktai jiems gali būti duoti, o kurie ne, bet ir dieta bei kaip paruošti pašarą. Būtina maitinti suaugusius paukščius ir kūdikius atskirai ir iš skirtingų patiekalų. Jų dieta taip pat skiriasi.

Suaugusieji

Suaugę balti kalakutai turėtų būti šeriami 3 kartus per dieną, o poravimosi metu, kai energija yra aktyviai naudojama - 5 kartus.

Jų meniu keičiasi priklausomai nuo dienos laiko ir metų:

• šlapi grūdų mišiniai patiekiami pusryčiams ir priešpiečiams;
• sausi grūdai ir daiginti grūdai vakarienei;
• vasarą šviežių žolių dedama į šlapius indus;
• žiemą dedamos daržovės (morkos, burokėliai ir kopūstai) ir garinta džiovinta žolė.

Produktai, įtraukti į kalakutienos racioną:

• kombinuotieji pašarai;
• javai - kukurūzai, miežiai ir kviečiai;
• sultingas maistas - šviežios žolelės, tarkuotos daržovės (šviežios ir virtos);
• žirniai
• kviečių sėlenos;
• saulėgrąžų miltai;
• mineraliniai priedai - mielės, mėsos ir kaulų miltai, žuvų miltai, kreida, kriauklės, druska;
• specialūs vitaminų papildai.

Maitinkite paukščius saikingai ir įsitikinkite, kad jie nepersivalgo, nes yra nutukę.

Svarbu! Kuo sultingesnis maistas kalakutiena, tuo sultingesnė ir švelnesnė bus mėsa.

Turkija

Pirmasis maitinimas naujagimiams yra smulkių grūdų ir supjaustytų virtų kiaušinių mišinys. Vietoj grūdų galite naudoti grūdų miltus, pavyzdžiui, kukurūzus.Galite juos gerti su šviežiu pienu, o ne vandeniu. Jie turėtų būti šeriami dažnai - 8 kartus per dieną.

Sulaukę 1 mėnesio, kalakutienos sultiniai pradeda maitintis šlapiais javų grūdų ir žaliosios žolės mišiniais (jaunomis dilgėlėmis ir liucerna). Galite nusipirkti specialų viščiukų pašarą, juose jau yra visų augimui reikalingų vitaminų ir mineralų. Bet jei pageidaujama, misa ruošiama savarankiškai.

Produktai, kurie dedami į drėgnus mišinius:

• smulkūs arba susmulkinti grūdai;
• kiaušiniai
• žalia žolė;
• varškės;
• jogurtas, šviežias pienas arba atvirkštinis;
• kaulų miltai;
• žuvų taukai.

Svarbu! Jokiu būdu negalima duoti suaugusiems kalakutams ar jauniems gyvūnams pavėluotai kombinuotų pašarų ar sugedusių daržovių.

Ligų prevencija

Ligos, turinčios įtakos baltaodžiams plačiaveidžiams kalakutams:

• tuberkuliozė
• raupai
• kokcidiozė;
• vidurių šiltinė (pullorozė);
• kvėpavimo takų mikoplazmozė;
• histomonozė;
• kirminai.

Norint apsaugoti paukštį nuo šių ligų, reikia imtis šių prevencinių priemonių:

• griežtai laikykitės kalakutienos paukščių temperatūros ir drėgmės normų;
• įsitikinkite, kad kambaryje nėra juodraščių;
• reguliariai valyti ir laiku dezinfekuoti pašiūrę kalkėmis ar specialiomis priemonėmis;
• lesinti suaugusius paukščius ir jaunus gyvūnus tik aukštos kokybės pašarais;
• laikas nuo laiko organizuoti pulko veterinarinį patikrinimą ir laiku atlikti vakcinaciją;
• Nedelsdami išskirkite ligos požymius turinčius asmenis.

Nors baltosios plačiažnyplės veislės kalakutai sulaikymo sąlygomis yra gana reiklūs, pastangų verta - rezultatas bus keli kilogramai sultingos ir skanios mėsos. Be to, po 5 mėnesių galite visiškai susigrąžinti visas išlaidas.