Nusprendę gauti ožkos, kad iš jos gautumėte skanų ir sveiką pieną, ūkininkai teikia pirmenybę Saanen veislei. Saanen ožkos laikomos geriausiomis pienininkystės krypčiai dėl daugelio priežasčių. Šiame straipsnyje jūs sužinosite, kaip sudėtyje yra šios veislės atstovų, kad jie ilgą laiką jus džiugintų aukštos kokybės pienu dideliais kiekiais.
Veislės aprašymas
Veislė buvo veisiama prieš pusę amžiaus, tačiau išpopuliarėjo tik XX amžiuje, ir šiandien ji veisiama visame pasaulyje. Tai laikoma geriausia pieninės veislės veisle.
Išvaizda
Šios rūšies atstovai išsiskiria gražia, šviesia, aristokratiška išvaizda:
Galva | Mažas, elegantiškas. |
Ausys | Trikampio formos, pakeltos į viršų ir pakreiptos į priekį. |
Ragai | Daugeliu atvejų jų nėra, tik retkarčiais randami individai. |
Kaklas | Ilgi, šiek tiek išlyginti šonai, apačioje gali būti „auskarai“. |
Liemens | Stiprus, platus. |
Vilna | Trumpas, turi baltą spalvą. Retai gali turėti kreminį atspalvį. |
Ūdas | Didelės, apvalios arba kriaušės formos. |
Kojos | Lygus, stiprus. |
Kanopos | Geltona, tiesi. |
Uodega | Mažas, turi horizontalią padėtį. |
Produktyviosios savybės
Ūkininkai vertina „Zaanen“ veislę už produktyvumą, o pieną - už aukštą kokybę, patikrintą naudingumą ir vidutinį riebalų kiekį (4%). Be to, šis vertingas produktas turi švelnų kreminį skonį, be nemalonaus kvapo.
Kiek pieno duoda?
Lytiškai subrendusi moteris gali pagaminti iki tūkstančio litrų pieno per metus. Kuo daugiau ėriukų turėjo ėriukas, tuo daugiau pieno jis duos. Po ketvirto gimimo su viena moterimi galite gauti iki 12 litrų vertingo produkto per parą. Tinkamai prižiūrint, kai kurie veislės atstovai sugeba pagaminti daugiau nei du tūkstančius litrų pieno per metus.
Ar žinai Ožkos piene yra imunoglobulinų, ir žmonija daugelį amžių naudojo ligoms, pavyzdžiui, alergijoms ir tuberkuliozei, gydyti ir užkirsti kelią. Be to, jis sugeba pašalinti radionuklidus iš organizmo.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Nusprendus gauti Saanen ožką, verta susipažinti su visais šios veislės privalumais ir trūkumais.
- Argumentai už
- Aukštas produktyvumas.
- Žindymo laikotarpis yra iki 11 mėnesių per metus.
- Aukštas aklimatizacijos lygis.
- Ramus, draugiškas charakteris.
- Puiki, dominuojanti genetika, jei yra kryžminimas su kitomis veislėmis.
- Geras vaisingumas - iki 250 vaikų 100 ožkų per metus.
- Malonus tiek gyvūno, tiek pieno kvapas.
- Pieno kokybė ir riebumas žymiai laimi, palyginti su karve.
- Noras ganyti bet kuriose vietose: lygumose, kalnuose ar daubose.
- Suvart
- Santykinis įnoringas turinys.
- Dažni kryžmai gali paveikti grynaveisles veisles.
- Didelės grynaveislių atstovų su kilmės knygomis išlaidos.
Kuri ožka yra geresnė: Saanen ar Nubian?
Kita veislė, garsėjanti dideliu pieno kiekiu, yra nubija. Šie artiodaktilai gali pagaminti iki tūkstančio litrų pieno per metus. Nubijos ožkų pienas taip pat turi puikią kokybę ir malonų švelnų skonį be pašalinių kvapų. Riebalų kiekis produkte yra didesnis nei Saanen - iki 8%. Taip pat Nubijos gyvūnai yra vertinami už švelnią, bekvapę mėsą. Veislė yra draugiška, nerodo agresijos. Kitas Nubijos veislės pranašumas yra tas, kad jos atstovai yra gana gausūs.Viena moteris veda 4-6 vaikus per metus. Jaunas augimas greitai auga ir greitai priauga svorio. Tačiau yra ir bruožų, kurie nepalankiai apibūdina Nubijos veislę. Jis buvo veisiamas Pietų Afrikos klimato sąlygomis, todėl yra labai termofilinis, blogai prisitaiko prie šalto klimato ir netoleruoja atšiaurių žiemų. Be to, pieno produktyvumas yra tiesiogiai susijęs su įvairia mityba, kurioje gausu vitaminų ir mineralų, o tai sunku organizuoti mūsų klimato zonoje.
Ar žinai 1906 m. Prancūzijoje, pasauliniame vaikų gydytojų kongrese, ožkos pienas buvo pripažintas geriausiu natūraliu moterų pakaitalu. Šis produktas pakeičia natūralų daugumos gyvūnų jauniklių šėrimą, jei dėl tam tikrų priežasčių tai neįmanoma.
Saanen ožkų skirtumas nuo kitų veislių
Zaanensky ožkos turi keletą bruožų, išskiriančių juos iš kitų veislių „giminaičių“:
- Šių gyvūnų trumpi, standūs plaukai turi gražią baltą spalvą.
- Didelis, stiprus, platus kūnas.
- Gana didelis svoris (ypač ožkoms).
- Aukštas našumas.
- Puiki pieno kokybė.
- Tinkamumas mitybai ir išlaikymui.
- Gebėjimas greitai aklimatizuotis esant skirtingoms sąlygoms.
Veisimo ypatybės
Pradėdami veisti šiuos gyvūnus, turite suprasti jų melžimo, laikymo, šėrimo ir ganymo ypatybes.
Kaip melžti?
Melžkite ožką du kartus per dieną: ryte ir vakare. Jei gyvūnas dar negimė, pieno bus mažai, tačiau po pirmojo ėriuko jo kiekis padidės. Maksimalus šių artiodaktilinų produktyvumas atsiranda po trečio ar ketvirto gimimo.
Svarbu! Dėl netinkamo ir netikslaus ožkų melžimo gali atsirasti įtrūkimai speneliuose. Tokiais atvejais tešmuo kelis kartus per dieną nušluostomas kalio permanganato tirpalu, kad būtų kuo mažesnė žaizdų užkrėtimo rizika, po to įtrūkimus reikia gydyti vazelinu.
Laikymo sąlygos
Kad ožkos būtų sveikos ir gerai melžiamos, tvarte, kuriame jos gyvena, temperatūra ištisus metus neturėtų būti žemesnė kaip +7 ° C ir ne aukštesnė kaip +19 ° C. Drėgmė - ne didesnė kaip 75%. Šie gyvūnai labai vertina švarą. Kraikas turėtų būti keičiamas bent kartą per savaitę. Jų sulaikymo vieta neturėtų būti šalia šiukšlių baseinų ar užterštų vandens telkinių. Kiekvieną dieną tvartą reikia išvalyti nuo gyvybiškai svarbių produktų.Du kartus per metus būtina dezinfekuoti patalpas, kuriose nuolat gyvena gyvūnai. Šios veislės atstovų sveikatai didelę reikšmę turi švarus oras. Tvartas turi būti vėdinamas taip, kad gyvūnai gautų kuo daugiau švaraus oro, bet būtų apsaugoti nuo skersvėjų. Pieninėms ožkoms yra statomi atskiri skyriai, kurių plotas yra iki dviejų kvadratinių metrų.
Maitinimas
Kaip jau minėta aukščiau, siekiant geros ožkos ir sveikų ožkų, jų racionas turėtų būti subalansuotas, turintis daug vitaminų ir mineralų. Toliau pateiktas sąrašas produktų, kurių turi būti racione iš Saanen ožkų:
- Silosas Artiodaktilai labiau mėgsta šieną iš ankštinių augalų ir javų.
- Grūdų. Prieš patiekiant, jis turėtų būti išsamus.
- Šluotos iš gluosnio šakelių, beržo, ąžuolo ir liepų lapų. Ūkininkai paprastai naudojasi savo augintiniais šiuo skanėstu žiemą.
- Sėlenos.
- Koncentruoti pašarai.
- Sultingi vaisiai ir daržovės: kopūstai, pašariniai runkeliai, morkos, bulvės, obuoliai.
- Druska.
Svarbu! Neduokite ožkų maisto atliekų iš savo stalo. Tai gali neigiamai paveikti naminių gyvūnėlių sveikatos būklę, pieno išeigos skaičių ir pieno kokybę.
Laistyti
Ožkų gėrimo dažnis - du kartus per dieną: ryte ir vakare. Gerti gyvūnams siūloma tik švaraus, šilto ir, svarbiausia, gėlo vandens.
Ganosi
Kalbant apie vaikščiojimo teritoriją, Saanen ožkos šiuo atžvilgiu nėra selektyvios. Jie ganysis lygumose, aukštumose ir daubose. Kadangi veislė mėgsta gryną orą, jai reikia bent penkias valandas per dieną pasivaikščioti šiltuoju metų laiku ir maždaug dvi valandas per dieną žiemą. Pakankamas ganymo laikotarpis ir trukmė turės teigiamą poveikį tiek bendrai gyvūnų sveikatai, tiek jų kailiui.
Dažnos ligos
Saanen ožkos turi gerą imunitetą nuo virusų ir labai retai serga. Tinkamai prižiūrėdami ir subalansuotai maitindamiesi galite užtikrinti, kad augintiniai visai neserga. Tačiau yra keletas negalavimų, kurie laukia artiodaktilių:
- Apsinuodijimas. Jo gyvūną galima gauti valgant nuodingus augalus ar prastos kokybės maistą. Norėdami pašalinti šią grėsmę, visada patikrinkite, ką duodate savo augintiniams, taip pat neleiskite gyvuliams ganytis tose vietose, kur auga daug nuodingų žolių.
- Traumos. Jie atsitinka su visais gyvūnais ir kiekvienas ūkininkas turi žinoti, kad svarbiausia yra laiku suteikti pirmąją pagalbą. Tai susideda iš padangos uždėjimo ant sulaužytos galūnės arba žaizdos apdorojimo kalio permanganato tirpalu su jodu, taip pat nedelsiant kreipiantis į veterinarą patarimo.
- Kanopų uždegimas. Ožka pradeda limpti, serga kanopos. Tokiu atveju būtina apipjaustyti kanopinį ragą (jei yra) ir gydyti gyvūno kojos galą kalio permanganato tirpalu.
Ar žinai Ožkos patinai subręsta anksčiau nei patelės. Nuo šešių mėnesių jie jau buvo naudojami kaip sėklininkai. Todėl, pradedant nuo šio amžiaus, geriau perkelti jaunus patinus maždaug šešis mėnesius, kad likusieji turėtų galimybę susiformuoti.
„Zaanen“ ožkos teisėtai užima pirmąją vietą visų pieninių veislių reitinge. Jų veisimas nesukels daug rūpesčių, tačiau pieno kiekis ir kokybė įtikins jus, kad sprendimas gauti šios veislės ožkas yra teisingas.