Ne visos dietos, skirtos svoriui mažinti, reiškia maisto apribojimą, sukeliantį nuolatinį alkio jausmą. Yra maisto produktų, kurie padeda mesti svorį be badavimo. Garsiausias iš jų yra avižinės želė. Jį lengva paruošti, tačiau reguliariai naudojant, gaunami labai geri rezultatai.
Ar įmanoma numesti svorio, jei geriate avižinius dribsnius?
Želė, gaminama iš avižinių dribsnių, pridedant avižų grūdų ir kitų dietinių ingredientų, padeda numesti svorio. Svarbiausia - laikytis jo vartojimo taisyklių ir koreguoti savo racioną pagal pasirinktą dietą. Pasirinkę teisingą požiūrį, galite numesti 10 kilogramų per mėnesį.
Svarbu! Nerekomenduojama prieš miegą vartoti avižinių dribsnių želė, nes ji labai gerai tonizuoja ir gali trukdyti normaliam miegui.
Sudėtis ir kalorijų kiekis
Avižinių dribsnių želė turi daug naudingų savybių dėl turtingos sudėties.
Tai apima tokias medžiagas:
- vitaminai, daugiausia priklausantys B grupei, bet taip pat turintys A, E ir F;
- probiotikai, kuriems rūpi žarnyno mikroflora;
- mikro ir makro elementus, tokius kaip kalis, fluoras, magnis ir geležis;
- naudingas pluoštas;
- aminorūgštys, įskaitant liziną, choliną, lecitiną, metioniną ir triptofaną.
Ir, žinoma, nepamirškite, kad papildomi produktai, įtraukti į želė, taip pat turi daug naudingų ingredientų.
Kalbant apie šio gėrimo kalorijų kiekį, jo nėra pakankamai, kad jį būtų galima įtraukti į dietinį maistą ne daugiau kaip 70 kcal. Tuo pačiu metu didžiąją produkto maistinės vertės dalį užima sveika angliavandeniai - iki 11 g. Ir štai jame yra labai mažai baltymų ir riebalų. Vienintelė išimtis yra piene virta želė, nes jos kalorijų kiekis viršija 100 kcal, todėl tai nėra pats tinkamiausias variantas norint numesti svorio.
Avižinių dribsnių nauda
- Šis produktas yra labai svarbus ne tik palaikant kūną sportine forma, bet ir turi keletą kitų naudingų savybių:
- greitai absorbuojamas kūnu, pašalinant alkio jausmą;
- labai teigiamas poveikis žarnyno mikroflorai;
- valo toksinų, druskų ir kitų kenksmingų medžiagų kūną;
- padidina hemoglobino kiekį, teigiamai veikdamas kraujodaros procesą;
- stiprina kaulus ir dantų emalį;
- padidina kraujagyslių elastingumą ir palaiko širdies darbą;
- padeda atsikratyti alergijos;
- gerina nuotaiką ir normalizuoja miegą;
- Padeda kovoti su depresija
- reguliuoja hormoninį foną;
- stiprina imuninę sistemą;
- gerina virškinimo traktą, kepenis ir kasą;
- normalizuoja cukraus kiekį kraujyje;
- mažina cholesterolio kiekį;
- suaktyvina medžiagų apykaitą.
Cukraus nereikėtų dėti į avižinių dribsnių želę, naudojamą svorio metimui. Geriau jį pakeisti medumi ar ne maistiniais džiovintais vaisiais.
Kaip vartoti numetus svorio
Norėdami veiksmingai numesti svorio, turėtumėte ne tik valgyti želė, bet ir atsisakyti riebaus ir per daug kaloringo maisto. Kiekvieną dieną reikia išgerti vieną stiklinę šio gėrimo, padalijant jį į dvi dozes. Tai gali būti pusryčių priedas ar užkandžių pakeitimas. Želę galite gerti likus 30 minučių iki pusryčių ir priešpiečiams, kad ji būtų įsisavinta prieš valgant.
Šis patiekalas taip pat gaminamas iš avižinių dribsnių ir grūdų nevalgius. Norint gauti gerą rezultatą, užteks poros tokių dienų per savaitę. Jei kankina nevirškinimas ar virškinimo trakto ligos, kisielių reikia gerti šilta.
Norėdami pasiekti tvarų efektą, turite laikytis tokios dietos bent mėnesį.
Lieknėjimo receptai
Yra daugybė naminių receptų, kaip gaminti avižinius dribsnius. Jo skonis ir išvaizda gali būti bet kokia, priklausomai nuo to, kokius ingredientus pridedate prie jo. Šis patiekalas yra paruoštas labai paprastai, tačiau jo pranašumus ir skonį sunku pervertinti.
Iš grūdų
Patiekalo kalorijų kiekis yra 57 kcal.
Ingredientai
- avižų kruopos: 200 g;
- Heraklio dribsniai: 100 g;
- kefyras 0%: 100 g;
- grietinė 10%: 30 g;
- vanduo: 1,5 l.
Ar žinai Manoma, kad prancūzų gydytojas Jeanas de S. Catherine galėjo gyventi 120 metų dėl to, kad reguliariai vartojo avižų tinktūras 3 kartus per metus 2 savaites.
Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos:
- Sudėkite javus ir kruopas į trijų litrų stiklainį.
- Įpilkite kefyro, grietinės ir viską užpildykite vandeniu.
- Sumaišykite visus ingredientus taip, kad jie būtų tolygiai paskirstyti, ir pririškite stiklainį marlės.
- Keletą dienų padėkite į šiltą vietą, kad užpilas fermentuotųsi.
- Likučius nukoškite ir susukite.
- Supilkite į puodą ir uždėkite ant lėtos ugnies.
- Užvirkite ir nukelkite nuo ugnies.
- Truputį atvėsinkite ir galėsite valgyti.
Vaizdo įrašas: avižinių dribsnių želė lieknėjimas
Su kefyru
Kalorijų kiekis - 87 kcal.
Ingredientai
- Heraklio dribsniai: 500 g;
- avižos, javai: 100 g;
- kefyras 0%: 100 g;
- medus: 30 g;
- razinos: 50 g;
- vanduo: 2 l.
Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos:
- Į 3 litrų stiklainį supilkite kruopas, pjaustytas avižas ir kefyrą, užpildykite vandeniu.
- Viską gerai išmaišykite, uždenkite sandariu dangčiu ir palikite šioje formoje porą dienų.
- Užpilą perkoškite per sietelį.
- Palikite kitai dienai, kad želė pagrindas būtų atskirtas nuo drobės, kuri bus viršuje.
- Nusausinkite drobę.
- Paimkite pagrindą, kuris nusistovėjo skardinės apačioje. Įpilkite kas 3 šaukštus šios storo stiklinės vandens.
- Troškinkite, kol sutirštės.
- Įpilkite medaus ir razinų.
Su pienu
Kalorijų kiekis - 135 kcal.
Ingredientai
- virtas nenugriebtas pienas: 500 ml;
- avižiniai dribsniai: 100 g;
- medus: 30 g;
- bulvių krakmolas: 30 g;
- vanilinas: pagal skonį.
Ar žinai Jungtinėje Karalystėje vyksta avižinių dribsnių virimo čempionatai, skirti įvertinti skonį ir išvaizdą.
Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos:
- Į kruopas supilkite šiltą pieną ir leiskite 20 minučių išbrinkti.
- Užpilą ištraukite per marlę, kiek įmanoma išspausdami visą skystį.
- Atskirkite pusę pieno ir jame ištirpinkite krakmolą.
- Antrą pusę užvirkite ant silpnos ugnies.
- Įpilkite vanilino ir medaus.
- Supilkite pieną ir krakmolą ir vėl užvirkite.
- Troškinkite, kol sutirštės.
- Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir supilkite į lėkštes ar puodelius.
- Pabarstykite cukrų ant viršaus, kad nesusidarytų plėvelė.
Su vaisiais ir uogomis
Kad skonis būtų ryškesnis ir sodresnis, želė gali būti dedama ir kitais ingredientais. Svarbiausia, kad jie būtų mažai kaloringi ir sveiki. Džiovinti vaisiai, taip pat citrina ir šaltalankiai, yra ideali priemonė šiems tikslams.
Želės su šaltalankiais receptas
Ingredientai
- Heraklio dribsniai: 90 g;
- šviežių šaltalankių: 150 g;
- medus: 20 g;
- vanduo: 0,5 l;
- sulčių iš 1 apelsino.
Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos:
- Avižinius dribsnius užpilkite vandeniu ir leiskite fermentuoti 8 valandas.
- Išspauskite sultis iš apelsino ir supilkite į užpilą.
- Įpilkite šaltalankių ir viską sumalkite trintuvu.
- Užpilą nukoškite, uždėkite ant lėtos ugnies ir virkite pusantros valandos, kol sutirštės.
- Įpilkite medaus ir gerai išmaišykite.
- Valgykite karštą arba atvėsintą.
Kalorijų kiekis - 64 kcal.
Bučinys
Ingredientai
- avižiniai dribsniai: 80 g;
- džiovintos figos: 50 g;
- medus: 20 g;
- vanduo: 1 l;
- cinamonas, imbieras, kardamonas: pagal skonį.
Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos:
- Avižinius dribsnius užpilkite vandeniu ir leiskite fermentuoti 8 valandas.
- Uždenkite lėtą ugnį ir troškinkite apie pusantros valandos.
- Padermė, numeskite žiupsnelį prieskonių ir figų, supjaustytą gabaliukais.
- Gautą mišinį sumalkite blenderiu, supilkite į formas ir atvėsinkite.
Kalorijų kiekis - 42 kcal.
Bučinys su citrina receptu
Ingredientai
- Heraklio dribsniai: 150 g;
- citrinos sultys: 50 g;
- medus: 30 g;
- vanduo: 1 l;
- žievelė 1 citrinos.
Svarbu! Sergant cukriniu diabetu, negalima valgyti greito avižinių dribsnių, geriau rinktis tokius, kurie kepa mažiausiai 15 minučių, nes juose mažiau krakmolo, kuris vėliau virsta cukrumi.
Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos:
- Dribsnius užpilkite virintu kambario temperatūros vandeniu.
- Palikite 8 valandoms paruduoti.
- Gautą tirpalą nukoškite.
- Įpilkite citrinos sulčių ir medaus, sutarkuokite žievelę.
- Uždėkite ant lėtos ugnies ir troškinkite, kol sutirštės.
- Atvėsinkite iki kambario temperatūros, tada šaldykite.
- Prieš patiekdami apibarstykite mėtų lapeliais.
Kalorijų kiekis - 53 kcal.
Želė su slyvomis
Kalorijų kiekis - 22 kcal.
Ingredientai
- avižiniai dribsniai: 120 g;
- slyvos: 50 g;
- raudonieji burokėliai: 150 g;
- atšaldytas virintas vanduo: 2,5 l.
Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos:
- Burokėlius nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Į multicookerio dubenį sudėkite avižinius dribsnius, slyvas ir burokėlius ir užpildykite vandeniu.
- Įjunkite režimą „Gesinimas“ 30 minučių.
- Nuimkite tirštą ir troškinkite 25 minutes.
- Supilkite į formeles ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.
Avižinių dribsnių su uogomis receptas
Kalorijų kiekis - 25 kcal.
Ingredientai
- avižiniai dribsniai: 100 g;
- virintas vanduo kambario temperatūroje: 1,5 l;
- bet kokios uogos pagal skonį, šaldytos: 300 g.
Ar žinai Avižiniai dribsniai neutralizuoja nemalonų kvapą šaldytuve, jei dedate į atvirą indą.
Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos:
- Susmulkinkite dribsnius kavos malūnėlyje, kad susidarytų miltai.
- Supilkite litrą vandens ir palikite 8 valandas fermentuoti.
- Įpilkite uogų ir 500 ml vandens.
- Uždenkite lėtą ugnį ir troškinkite, kol užvirs, ir apie 5 minutes, kol pradės formuotis burbuliukai.
- Nukelkite nuo ugnies, supilkite į formeles ir padėkite atvėsti.
Vaizdo įrašas: avižinė želė su uogomis
Kontraindikacijos
Šio labai naudingo produkto vartojimui praktiškai nėra kontraindikacijų. Vienintelis dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra individualus netolerancija, kuri yra gana reta. Tačiau vartoti labai dideliais kiekiais neverta, nes tai gali sukelti gleivių kaupimąsi organizme. Žmonės, kurie anksčiau sirgo sunkiomis kepenų, inkstų ir tulžies pūslės patologijomis, turėtų atsargiai vartoti kisielių ir atsargiai stebėti savo savijautą.
Pagrindiniai tokios dietos pranašumai yra tai, kad gana lengva virti želė namuose, be to, ji yra labai efektyvi priemonė kovojant su antsvoriu. Be to, šis gėrimas naudingas visam kūnui, todėl taip pat rekomenduojama jį vartoti gydant daugybę ligų.
