Minusinskoye veislės pomidorai yra ypač populiarūs tarp daržovių augintojų, jiems būdingas bruožas yra įspūdingas dydis ir puikus skonis. Ši veislė turi keletą pomidorų veislių, turinčių individualią formą, tekstūrą, skonį ir spalvą. Kas yra pomidorai „Minusinski“ ir kaip juos auginti buityje, išsiaiškinkime.
Veislės
Šiuo metu yra žinomos kelios „Minusinski“ pomidorų veislės, kurių kiekviena turi savo išskirtinių savybių. Tačiau juos vienijanti savybė yra skanūs, mėsingi, sultingi gana didelio dydžio vaisiai, kurie kai kuriais atvejais gali siekti 1,5 kg.
Ar žinai Čempionas pagal svorį tarp «Minusinskas» pomidoras 2011 m. buvo pomidoras, kurio masė buvo 2 kg 146 g.
„Minusinsko buliai“
„Minusinsk gobies“ reiškia aukštus pomidorus, kurių augimas kartais gali siekti daugiau nei 2,5 m. Daržovės rankose sunoksta 4–6 masyvūs, dideli vaisiai, o viršutinių rankų pomidorų svoris svyruoja tarp 400–450 g, apatinių 250–300 g.Norint gauti geros kokybės derlių, krūmą reikia surišti ir suformuoti į 1-2 stiebus.
„Jaučių“ vaisiai visiškai pateisina jų vardą. Jie turi tankią, sunkią struktūrą, turi ovalo-cilindro, retais atvejais, stačiakampio formos, o gale turi mažą „nosytę“. Uogos išsiskiria sodria, rausva spalva. Plaušiena - tanki, mėsinga, vidutinio sultingumo, malonaus cukraus skonio.
- Tarp veislės pranašumų yra šie:
- didelis derlius;
- tuo pačiu metu visus vaisius nokinti ant krūmo;
- nuostabios uogų skonio savybės;
- netradicinė vaisių forma.
„Gabijos“ vaisiai yra puikūs salotų, pomidorų pastos, kečupų gamybai, tačiau dėl savo didelio dydžio jie negali būti naudojami neskanių vaisių konservavimui.
Minusinsky Apple
Minusinskio veislės obuolių daržovės laikomos populiariausiomis tarp sodininkų. Jie klasifikuojami kaip sezono vidurio, neapibrėžti tipai su neribotu stiebo augimu, kuriems reikia krūmo 1 stiebe ir privalomo keliaraiščio. Daržovių augimas yra ne didesnis kaip 1,8 m, o vaisių masė - 450–500 g.Vaisiai išsiskiria plokščia, tvarkinga suapvalinta forma, svaria, tankia struktūra, ryškiai raudona spalva. Uogos minkštimas yra tankios struktūros, sultingas, viduje yra nedaug sėklų, odelė yra plona, tačiau atspari įtrūkimams.
Obuolių pomidorams būdingas gerai subalansuotas, harmoningas skonis, primenantis saldų obuolių skonį. Pomidorai skirti namų konservavimui, salotų ir užkandžių paruošimui, kaip priedas prie pagrindinių patiekalų.
Pagrindiniai pomidorų pranašumai yra didelis derlingumas ir puikus atsparumas negalavimams, darantiems įtaką sočiai.
Minusinsko milžinas
Šios veislės atstovai kasmet laimi didžiausių pomidorų konkursus.Gigantas yra vidutinio brandumo veislė su neribotu stiebo augimu, kuris gali užaugti daugiau nei 2,5 m.Priklausomai nuo auginimo sąlygų, krūmas sugeba duoti apie 1,5 kg svarių vaisių arba, atvirkščiai, patenkinti išsklaidydamas mažas uogas po 250–300 g. Kadangi daržovė gali išaugti į gana aukštą aukštį, būtina ją ne tik reguliariai genėti, bet ir suspausti viršutinę dalį. .
Norint gauti didelius vaisius, augalą reikia suformuoti į 1 stiebą; norint gauti sodrų, bet mažiau svarų derlių, rekomenduojama palikti 2–3 stiebus.
Minusinsko milžinų vaisiai būdingi apvalios, į širdį panašios formos, ryškiai raudonos spalvos, labai saldaus, cukraus skonio. Jie naudojami švieži arba konservuoti.
Milžinų privalumai - aukštos uogų kvapiosios savybės, geras atsparumas ligoms, vaisingumas.
„Minusinsko kamuoliai“
Palyginti su kitais „minusinais“, ši veislė negali pasigirti dideliais vaisiais ir vienodais jų dydžiais. Sodininkai pastebi, kad dažnai tame pačiame augale galima pamatyti įvairių formų ir svorio vaisių.„Minusinsko rutuliai“ - tai sezono vidurio neapibrėžtos veislės, kurios dėl neriboto stiebo augimo turi būti surištos. Kultūros stiebai gali pasiekti 2,5 m augimą, o vaisiai - iki 1 kg svorio
Prinokę pomidorai yra širdies formos, ryškiai rausvai raudonos spalvos, subtilaus saldaus skonio. Minkštimas yra sultingas, mėsingas, su daugybe sėklų. Dažnai „pomidorų rutuliukai“ naudojami ruošiant šviežius salotų produktus, sultis, pomidorų pastą.
Svarbu! Kepimo trūkumas neigiamai veikia ne tik „rutuliukų“ derlių ir dydį, bet ir jų skonį. Jei neatliekamas genėjimas laiku, uogos praranda saldumą ir cukraus kiekį.
- Tarp daugelio „Minusinsko kamuoliukų“ pranašumų galima paminėti:
- geras derlius;
- galimybė auginti šiltnamiuose ir atvirame lauke;
- puikus uogų skonis;
- vaisių atsparumas įtrūkimams ir gera laikymo kokybė.
„Burlakas Minusinskis“
Pagrindinė savivarčių savivarčių savybė yra jų ankstyvas brendimas ir trumpas nokinimo laikas. Kultūra yra gana galinga, stipri, užauga iki 2,5 m aukščio, reikia surišti ir suformuoti 1 ar 2 stiebus.Kabelio vaisiai yra apvalios formos, briaunotos formos, sulaukę brandos, jie tampa sodriai raudoni, sveria iki 700 g. Minkštimas yra tankus, sultingas, gana subtilus, saldus, tiksliai apibrėžto grūdo dydžio. Oda yra plona, bet tvirta, todėl ji nėra įtrūkusi.
Svarbu! Norint gauti maksimalų derlių, rekomenduojama formuoti «Burlakas Minusinskis» dviem stiebais.
Veislės pranašumai yra rafinuotas daržovių skonis, trumpas nokinimas, atsparumas negalavimams.
Pipirų formos Minusinskas
Puiki sezono metu neaukšta, neapibrėžta pomidorų veislė „Pepper minusinsky“ yra skirta auginti šiltnamio sąlygomis arba atvirame dirvožemyje. Krūmas gali užaugti iki 1,8–2 m, jam reikia nupjauti papildomus ūglius ir suformuoti 2–3 stiebus.Į pipirus panašių pomidorų vaisiai lengvai atpažįstami pagal formą, primenančią pailgą agurką arba iki 10 cm ilgio pipirus. Brandinimo fazėje uogos išsiskiria ryškiai raudona spalva, lengvos nuo 80 iki 200 g.
Vaisiai yra mėsingi, tankios struktūros, elastingi, malonaus ir švelnaus skonio, turintys nedaug sėklų. Pomidorų ypatybė yra puikus jų galiojimo laikas, perkeliamumas ir pakankamai ilgas laikymo laikotarpis.
Pipirų formos pomidorai yra universalūs naudoti, puikiai tinka salotoms, sūdyti, konservuoti.
„Podsinevskie Minusinskie“ širdys
„Podsinevskie hearts“ yra vidutinio ankstyvumo veislė, kuri pradžiugins sodininkus puikiu derliumi ir puikiu vaisių skoniu. Aukštas, neapibrėžtas krūmas gali užaugti iki 2 m ir sudaryti vaisius, sveriančius 200–600 g. Reikėtų pažymėti, kad kiekvieną kartą uogų svoris sumažės iki 150–250 g.„Podsinevskie“ širdelių vaisiai išsiskiria savo originalia forma širdies ir mažų briaunelių pavidalu, taip pat gražia sodria tamsiai rožine spalva brandinimo metu. Minkštimas yra tankus, aksominis, arbūzas, su nedaug sėklų.
Pomidorų skonis yra sodrus, švelnus, saldus, su maloniu cukraus poskoniu. Pomidorai yra laikomi geriausiu šviežio vartojimo variantu, tinkami konservuoti ir sūdyti.
Veislės pranašumai yra puikus derlingumo laipsnis, puikus skonis ir atsparumas ligoms.
Minusinsky ilga rožinė
„Pink Minusinski pomidoras“ dažnai painiojamas su pipiro formos. Tačiau veislė turi esminių skirtumų, kuriuos lengva identifikuoti. Pomidorai yra neapibrėžta, sezono viduryje, derlingi, dideliais vaisiais pasižyminčios rūšys, kurioms reikia reguliariai sudygti ir formuoti krūmus.Daržovės vaisiai yra pailgi, su neryškiu galu, rausvos spalvos. Jie turi tankią, elastingą struktūrą, su nedaug sėklų. Skonis malonus, be rūgštumo. Ilgas vaisius nėra įtrūkęs, tačiau ilgą laiką nesugeba laikyti, neprarasdamas estetiškumo ir skonio.
Jis yra optimaliai tinkamas naudoti šviežias, tačiau dėl savo didelio dydžio ir plonos odos jis nėra tinkamas konservuoti visą vaisių.
"Minusinsko akiniai"
„Minusinsko taurės“ bus puikus pasirinkimas sodinti šiltnamiuose ar atviruose dirvožemiuose šiltuose pietiniuose regionuose. Veislė yra aukšta, neribotą pagrindinio stiebo augimą, vidutinį daržovių nokinimo laiką.Krūmai užauga iki 2 m ir prireikus gauna didelį derlių bei dideles uogas, kurias reikia genėti, apipjaustyti patėvius. Kiekvienas šepetys gali duoti 4–5 vaisius, kurių svoris yra iki 250 g.
Pagrindinis „akinių“ pranašumas yra nepriekaištingas vaisių pateikimas. Jie visi yra kaip vieno dydžio pasirinkimas, turi pailgą formą, panašią į klasikinį stiklą, vienodą raudoną, rožinę ar oranžinę spalvą.
Vaisiai yra mėsingi, sultingi, stangrūs, su tankiu, neskildančiu odelės. Pomidorai turi tradicinį pomidorų skonį, turintį silpną rūgštingumą. Dėl kompaktiško dydžio vaisiai puikiai tinka konservuoti, ruošti žiemos ruošinius, taip pat gaminti sultis, pomidorų pastą, padažus.
Tarp kitų pomidorų pranašumų galima paminėti jų gerą derlių, atsparumą aplinkos sąlygoms, puikų pateikimą, atsparumą negalavimams.
Neapibrėžtoms pomidorų veislėms taip pat priskiriama:
Augančios savybės
Beveik visos "Minusinsky" veislės daržovės priklauso neapibrėžtiems, vidutiniškai prinokusiems, stambiavaisiams pasėliams, kuriems reikia reguliariai sudygti, suformuoti 1–2 stiebų krūmą ir, laikantis pagrindinių žemės ūkio technologijos taisyklių, vidutinis derlius gali būti iki 15 kg iš 1 kv. m
Daugeliu atvejų pomidorai iš Minusinsko auginami šiltnamyje, tačiau šiltuose pietiniuose regionuose pomidorus galima sodinti atvirame lauke.
Atvirame grunte
Pomidorų sodinimas atvirame dirvožemyje ar šiltnamyje prasideda parengiamaisiais darbais, visų pirma, daigų sėjimu. Sėklinę medžiagą rekomenduojama pirkti specializuotose parduotuvėse, kad būtų išvengta žemos kokybės prekių.Prieš sodinimą sėklos turėtų būti mirkomos silpname kalio permanganato tirpale, kad dezinfekuotų jas nuo galimų kenkėjų ir sustiprintų imuninę sistemą. Nuo vasario vidurio sėklas reikia sėti į atskirus konteinerius, uždengti plėvele ir palaukti, kol pasirodys lapeliai.
Po pirmųjų ūglių atsiradimo reikia nuimti plėvelę, pašalinti silpnus lapus, persodinti sodinukus į atskirą indą.
Svarbu! Likus dviem savaitėms iki numatomos daigai sodinti į atvirą žemę, būtina pradėti grūdinti: palaipsniui nuleisti aplinkos temperatūrą ir išnešti daigus lauke.
Daigai sodinami į atvirą žemę po 55-60 dienų nuo jo augimo, kai ant stiebo suformuojami pilni 5-6 lapai. Taip pat tūpimą reikia palyginti su oro sąlygomis rajone. Jei šalčio šalčio grėsmė neegzistuoja, daigai gali būti persodinami į nuolatinę vietą.
Pomidorų vietą reikia pasirinkti gana saulėtą, tačiau be tiesioginių UV spindulių ir skersvėjų. Geriausias pomidorų pirmtakas yra bulvės. Prieš sodinimą dirvožemis turi būti gerai atlaisvintas, sudrėkintas, į kiekvieną skylę reikia įpilti mineralinių trąšų.
"Minusinskie" pomidorų sodinimas atliekamas pagal schemą: ne daugiau kaip 3 krūmai 1 kvadratiniame plote. m, o atstumas tarp eilučių turėtų būti bent 70 cm.
Po to, kai sodinukai yra pasodinti, jis turi būti laistomas ir pririštas prie medinių kaiščių. Visą nokinimo laikotarpį pasodintiems pomidorams reikia nuolatinės priežiūros, kurį sudaro:
- reguliarus laistymas. Krūmai laistomi, kai dirva išdžiūsta, dažniausiai 2–3 kartus per savaitę. Vanduo pilamas tiesiai į šulinius, neliečiant žalumynų. Laistymui naudokite šiltą, nusistovėjusį vandenį;
- savalaikis viršutinio apsirengimo būdas. Trąšos pirmą kartą dedamos 10 dienų po pasodinimo, vėliau kas dvi savaites;
- atlaisvinti ir ravėti piktžoles. Atlaisvinimas, derinant su piktžolių ravėjimu, prireikus atliekamas kelis kartus per mėnesį;
- krūmų formavimas ir bandos formavimas. Iš karto persodinus sodinukus, reikia nupjauti apatinius augalo lapus ir pašalinti papildomus ūglius, ilgesnius kaip 3–4 cm, tokiu būdu suformuojant 1–2 stiebų krūmą. Kiti patėviai reguliariai pašalinami augant.
Pomidoruose atviroje žemėje esantys vaisiai pradeda bręsti 98–120-tą dieną po sodinukų sodinimo. Derliaus nuėmimas, pradedant rugpjūtį ir baigiant vėlyvą rudenį.
Šiltnamyje
Auginant „Minusinski“ pomidorus šiltnamiuose, panašiu būdu taip pat rekomenduojama auginti sodinukus. Sėjinukai sodinami 55-65 dieną po sėjos, kai jie yra visiškai sustiprėję ir įgyja jėgų.
Šis algoritmas yra toks:
- Šiltnamio dirvožemis turi būti gerai atlaisvintas, iškastas ir pagilintas.
- Černozemo, upių smėlio ir humuso mišinys, sumaišytas lygiomis dalimis, puikiai tinka kaip dirvožemio mišinys.
- Iškrovimas atliekamas pagal schemą: 3 įvorės už 1 kvadratą. m
- Iškart po sodinukų persodinimo pirmąjį bandą rekomenduojama atlikti nuėmus apatinius lapus.
- Kai daigai po truputį užauga, krūmą reikia formuoti per 1–2 stiebus, atsižvelgiant į veislę, ir genėti papildomus vazonus.
- Pririškite augalą grotelių metodu.
Laistymo vanduo visada turėtų būti nusistovėjęs, o ne šaltas, kitaip augalų šaknų sistema gali mirti.
Tačiau, nepaisant gero imuniteto, daugumą pomidorų veislių neigiamai veikia kenkėjai.
Siekiant užkirsti kelią daržovių užkrėtimui ir ligų išsivystymui, turėtų būti sistemingai vykdoma keletas prevencinių priemonių:
- užkirsti kelią per dideliam dirvožemio laistymui;
- reguliariai atlikti dirvožemio purenimą, ravėti piktžoles, mulčiuoti;
- sistemingai nukenksminti krūmus nuo parazitų;
- pamaitinkite tinkamu laiku.
Ar žinai Minusinsko mieste, kuriame auginami to paties pavadinimo pomidorai, kiekvienais metais rengiama Minusinsko pomidorų šventė, kurioje vietos sodininkai pristato savo daržovių derlių. Tuo pačiu metu festivalyje vyksta didžiausio užauginto pomidoro konkursas. Jo nugalėtojas gauna kaip dovana mašina.
"Minusinsky" veislės pomidorai patiks tiems sodininkams, kurie nori reguliariai gauti gausų skanių, sveikų ir didelių pomidorų derlių. Tačiau sustabdydami pasirinkimą dėl šių pomidorų, turite atsiminti, kad gerą derlingumą galite pasiekti tik „laikydamiesi pagrindinių žemės ūkio technologijų taisyklių, apsaugodami daržoves nuo staigių temperatūros pokyčių, kenkėjų ir per didelės drėgmės“.