Bulvių kainos Ukrainoje pradėjo kilti nuo 2018 m. Gruodžio pradžios. Kylant vietinių šakniavaisių kainoms, importuotojai pradėjo tiekti šaliai 2019 metų derlių.

Šiuo metu importuotų bulvių kaina yra kelis kartus didesnė nei vietinių prekių. Jei Ukrainos bulves dabar galima nusipirkti už maždaug 10 grivinų, tai užsienio - per 30 grivinų.

Ekspertai prognozuoja, kad laipsniškas importuotų bulvių kainos kritimas lems tai, kad vietinis produktas kainuos vis mažiau. Importuotų šakniavaisių kaina vasario 19 d. Buvo apie 35 UAH / kg. Ir nuo einamojo mėnesio 21-25 dienos jo kaina pradėjo svyruoti per 31-32 UAH / kg.

Informacija: Europos šalyse nėra ilgalaikio bulvių laikymo praktikos. Tai laikoma ekonomiškai nepalanku. Gumbai užšaldomi kaip pusgaminiai, pereikite prie krakmolo ir drožlių gamybos. Belgijoje tokiu būdu modifikuojami 86% bulvių, JAV - 60%, o Vokietijoje - 50%. Kalbant apie Ukrainą ir Rusiją, čia perdirbama nereikšminga viso derliaus dalis.