Lazdyno riešutai turi daug veislių, kurių dalis plačiai naudojama pramonėje, o kita dalis pasižymi aukštomis dekoratyvinėmis savybėmis. Lazdyno riešutus vaizduoja iki 7 metrų aukščio šakotas medis, o raudonžiedžiai lapai kraštovaizdžiui suteikia puikų vaizdą. Kultūra puikiai įsišaknija privačiuose ūkiuose ir, tinkamai prižiūrint, duoda puikų derlių.
Iškrovimas
Nusprendę sodinti lazdyno riešutus savo sode, turite pasirinkti tinkamą laiką. Pasak ekspertų, geriausia tai padaryti rudenį, kai žemė dar gana šilta ir drėgna, o šalnoms dar reikia daug laiko įsišaknyti. Lazdyno riešutai, pasodinti į atvirą žemę spalio pradžioje, iki pavasario visiškai atkurs šaknų sistemą ir bus paruošti auginimo sezonui.
Ne mažiau svarbu pasirinkti gerą sodinuką. Apžiūrėkite šaknų sistemą - ji turėtų būti gerai išsivysčiusi, be sausų, pažeistų vietų. Geriau pasirinkti krūmą su miegančiais arba, kraštutiniais atvejais, sulenktais pumpurais. Jei ant ūglių jau pasirodė lapai, neturėtumėte nusipirkti tokio sodinuko. Atkreipkite dėmesį, kad norint, kad lazdyno riešutai gerai duotų vaisių, patartina svetainėje pasodinti mažiausiai 3 krūmus skirtingų tarpdulkių veislių.
Ar žinai Senovės Babilone lazdyno riešutai buvo leidžiami tik didikams. Kadangi riešutas turi galimybę pagerinti protinius sugebėjimus, buvo manoma, kad tai yra labiau žalinga nei naudinga paprastiems žmonėms.
Sėdynės pasirinkimas
Augalų išlikimui ir tolesniam vystymuisi didelę įtaką daro teisingas sodinimo vietos pasirinkimas, šviesos poveikis, dirvožemio drėgmė ir kiti veiksniai. Lazdyno riešutai geriausiai auginami lygiame plote arba su minimaliu nuolydžiu. Kultūra reaguoja į gerą apšvietimą, kuris lemia didelį derlių. Tačiau tai, kas augalui nepatinka, yra skersvėjis ir gūsingas vėjas, todėl geriausia sodinti vieta šalia gyvatvorių arba, kraštutiniais atvejais, netoli nuo pastatų (bet ne visai šalia jų, kitaip galingos šaknys negalės pilnai išsivystyti).
Lazdynas mėgsta drėgną dirvą, tačiau bijo labai drėgnų, šlapžemių, nuo kurių kenčia augalų šaknų sistema. Požeminis vanduo turėtų būti ne aukščiau kaip 1,5 metro iki viršutinio dirvožemio. Sodinant geriau sodinimo duobėje organizuoti drenažo sluoksnį.
Dirvos paruošimas
Lazdyno riešutai, kaip ir bet kuris vaisinis augalas, mėgsta derlingą dirvožemį, ypač černozemus, kuriuose gausu maistinių medžiagų. Tačiau iš tikrųjų tokį dirvą retai galima rasti vasarnamiuose, ypač Rusijos vidurinėje zonoje tai nėra taip įprasta, todėl prieš auginant lazdyną, dirvą reikės tręšti. Į kiekvieną duobę patartina pridėti apie 10 kg humuso, 200 g superfosfato ir 40–60 g kalio druskos. Visus šiuos komponentus reikia sumaišyti su maža natūralaus grunto dalimi ir pakloti skylės dugne.
Taip pat atkreipkite dėmesį į dirvožemio rūgštingumą - lazdyno riešutai teikia pirmenybę nerūgščiai dirvai. Priešingu atveju jis gali būti kalcifikuotas pridedant kalkių, kurių norma yra ½ kg 1 m². Jei pasodinsite riešutą į černozemą, į jo sudėtį įpilkite šiek tiek smėlio, kuris užtikrins geresnį drėgmės ir oro pralaidumą.
Iškrovimo duobė
Graikinių riešutų duobė paruošiama likus 2 savaitėms iki sodinimo. Norėdami tai padaryti, iškaskite skylę, kurios skersmuo ir gylis yra 70 cm .Dugne reikia išdėstyti drenažo sluoksnį iš skaldyto akmens, skaldytos plytos ar kitos medžiagos. Toliau, iki pusės duobės aukščio, pilamas tręštas dirvožemis. Centre reikia nustatyti kuoliuką, šalia kurio sodinamas daigai, paskleidžiant šaknis, įpilkite likusio dirvožemio.
Įsitikinkite, kad šaknies kaklelis yra dirvožemio lygyje - tai paskatins šaknų augimą ir išsišakojimą. Po pasodinimo žemė turėtų būti šiek tiek suplėšyta, o angos krūmo dalis turėtų būti supjaustyta taip, kad viršuje liktų 5-7 pumpurai. Daigai gausiai laistomi (5–7 l vandens), o kamieno ratas mulčiuojamas mėšlu, kompostu, pjuvenomis, kad ilgiau išsaugotų drėgmę.
Atminkite, kad lazdyno riešutams reikia vietos. Jei planuojate pasodinti kelis augalus, tarp duobių laikykitės bent 4-5 metrų atstumo. Jei norite sukurti gyvatvorę iš augalų, intervalas tarp sodinimo gali būti sumažintas iki 2–3 m. Šiems tikslams lazdyno riešutų raudonlapiai yra puikūs.
Svarbu! Mulčiavimas turi būti klojamas taip, kad jis nesiliestų su stiebu, kitaip žievė gali pradėti dainuoti.
Priežiūros ir brandos subtilybės
Gero sodinuko pasirinkimas ir augalo pasodinimas laikantis visų taisyklių yra tik pusė kovos. Kad lazdyno riešutai duotų gerą derlių, nesirgtų ir taptų vertu kraštovaizdžio dekoravimu, savininkai turėtų laikytis kai kurių priežiūros taisyklių.
Laistyti
Anksčiau buvo sakoma, kad lazdyno riešutai mėgsta drėgną dirvą. Laistoma nedažnai, bet gausiai. Visą auginimo sezoną reikės apie 6-7 laistyti. Pirmasis atliekamas po žydėjimo pabaigos, tada 1 kartą gegužę, 2 kartus birželio-liepos mėn. Paskutinis laistymas atliekamas rudenį, kai baigiasi vaisinis laikotarpis ir nukrinta lapija. Tai vadinamasis drėkinamasis drėkinamasis drėkinimas, kuris ateityje padės krūmui išgyventi šalnoms.
Lazdyno riešutų laistymui reikia pasiruošti iš anksto - surinkti vandenį į kibirus, kad jis šiek tiek nusistovėtų ir sušiltų. Kiekvieno krūmo vienkartinio laistymo tūris yra 40-50 litrų. Jei vasara pasirodė labai sausa, dozę galima padidinti. Laistant suaugusius augalus, vyresnius nei 5 metai, vienkartinis vandens suvartojimas vienam krūmui gali būti dvigubai didesnis. Po kiekvienos procedūros patartina dirvą atlaisvinti ir pakloti naują mulčiavimą.
Svarbu! Birželio – liepos mėnesiais lazdyno riešutai formuoja derlinguosius organus, kurie bus kitais metais. Šiuo metu augalą ypač reikia laistyti.
Trąšų pasirinkimas ir viršutinio padažo paruošimas
Tręšimas dirvožemiu padeda žymiai padidinti lazdyno riešutų augimą, produktyvumą ir pagerinti vaisių kokybę. Labiausiai kultūrai reikia fosforo ir azoto papildų. Tuo pačiu metu perdozavimas taip pat yra pavojingas, nes prisideda prie graikinių riešutų kevalo sienelių sustorėjimo, dėl kurio sumažėja paties branduolio tūris.
Dedant ir formuojant vaisius (pavasarį-vasarą) lazdyno riešutams ypač reikia trąšų. Per šiuos laikotarpius šėrimas karbamidu arba amonio salietros yra geras - 100 g produkto praskiedžiama kibiru vandens ir pilama į vagas, iškastas aplink kamieno ratą. Gerai atlikti vieną viršutinį padažą organomineralinėmis trąšomis „Universalus“ - geriau tai atlikti po lietaus ar stipraus laistymo.
Vaisiaus pradžioje po krūmu reikia pasigaminti organinių - 10–15 kg humuso ir 150 g „Nitroammfoski“ ar „Kemira“.
Ruošiant lazdyną žiemai, kartu su kasimu į bagažinės ratą dedama 1 stiklinė medžio pelenų - tai padės padidinti derlių kitam sezonui. Viena iš geriausių lazdyno šėrimo būdų yra srutos, kurios tręšia dirvą prieš prasidedant auginimo sezonui. Jis paruošiamas taip: mėšlas vandeniu praskiedžiamas statinėje santykiu 1: 3 ir paliekamas 2 savaitėms fermentacijai. Periodiškai maišykite mišinį. Rezultatas yra koncentruotas tirpalas, kuris turi būti dar kartą praskiestas vandeniu santykiu 1: 2. Suaugusiam krūmui reikia apie 3-4 kaušus.
Pasiruošimai žiemai
Vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo mėn. Laikas gali skirtis atsižvelgiant į laipsnį. Kai visas derlius jau nuimtas ir lapų kritimas pasibaigė (spalio pabaiga), turite paruošti augalą žiemojimui, sudarydami palankias sąlygas. Kad augalas sudarytų vešlų krūmą, jo centre supjaustyti papildomi ūgliai, o šoninės šakos sulenktos į šonus ir pritvirtintos virve ar viela.
Tokiu atveju formuojama ne daugiau kaip 10 pagrindinių kamienų, kurie taps įvorės pagrindu. Mažuose plotuose savininkai kartais nori suteikti lazdyno riešutams medžio formą. Tokiu atveju turite pasirinkti vieną iš stipriausių pagrindinių kamienų ir nupjauti likusias šonines šakas.
Jaunuose, iki 5 metų, augaluose šiuo laikotarpiu pašalinamos pažeistos, sulaužytos šakos, tačiau svarbiausia, kad jos suformuotų karūną.
Jei augalas jau sulaukė 5 metų, jis turi būti retinamas, tokiu būdu užtikrinant gerą brandą. Be silpnų, skausmingų šakų, jas genėti turi tos, kurios leidžia augti krūmo centre, taip pat jauni, labai sustorėję ūgliai ir šaknų palikuonys.
Jei lazdyno riešutai jau sulaukė 15–20 metų, rudenį galite atlikti anti-senėjimo genėjimą, kad pagerintumėte vaisius. Jums reikia supjaustyti keletą senų kamienų kuo arčiau žiemos. Kitais metais reikės nupjauti dar keletą kamienų, sutrumpinti jaunus ūglius tolimesniam šakojimuisi.
Po genėjimo visos biologinės atliekos pašalinamos iš vietos, įskaitant nukritusius lapus, kurie gali tapti patogenų prieglobsčiu. Tada kaskite dirvą aplink lajos perimetrą ir padarykite trąšas. Krūmas yra apsaugotas nuo ligų ir kenkėjų, atliekamas vandens įkrovimo drėkinimas.
Lazdyno riešutai yra atsparūs šalčiui, ypač kalbant apie hibridines veisles. Bet jaunus sodinukus iki 4 metų vis tiek geriau padengti. Norėdami tai padaryti, naudokite spunbondą, apvyniokite arba pakreipkite krūmą į žemę ir uždenkite jį eglių šakomis, o žiemą jie apibarsto sniegu.
Kenkėjai ir ligos
Visą lazdyno vystymosi laiką turite nuolat stebėti, kad augalas neapleistų ligų ar kenkėjų, o jei jie būtų nustatyti, būtina nedelsiant imtis priemonių jiems pašalinti. Daugybė lazdyno riešutų ligų gali būti perduotos kaimyniniams daržo augalams sode, todėl šiuo atveju labai svarbu laiku gydyti.
Dažniausiai pasitaikančios ligos yra šios:
Be ligų, vabzdžių kenkėjai kelia didelę grėsmę lazdyno riešutams. Norėdami nustatyti "priešo" išvaizdą, kaip sakoma, turite tai žinoti asmeniškai. Internete galite rasti daugybę nuotraukų ir aprašymų apie kenkėjus, tačiau patys pavojingiausi yra šie:
Kaip prevencinę priemonę būtina laikytis augalų priežiūros taisyklių: laiku nuplaukite krūmą, kad sustorėjimas nesudarytų palankių sąlygų parazitams, pasirūpinkite tinkama mityba, kuri suteikia augalui imunitetą nuo ligų. Purškimą naudinga atlikti naudojant biologinius produktus. Grybelinių ligų prevencijai padeda lazdyno riešutų perdirbimas "Metarizinas"vyks ankstyvą pavasarį ir vėlyvą rudenį.
Ruošiant lazdyną žiemojimui, dirvą reikia apdoroti vario sulfato arba Bordo skysčio tirpalu. Norėdami išvengti vabzdžių kenkėjų krūme, galite naudoti įrankius Kemifosas, „Inta-Vir“ Be to, pageidautina juos pakaitomis, kad vabzdžiai nesukeltų priklausomybės.
Ar žinai Optimali kūnui naudinga lazdyno riešutų dozė, — ne daugiau kaip 50 g per dieną. Viršijus šį kiekį, gali atsirasti smegenų kraujagyslių spazmai, galvos skausmai.
Vaisių rinkimas ir saugojimas
Riešutų prinokimą gali nustatyti viršutinio lukšto būklė: atsižvelgiant į veislę, jis tampa geltonas arba rudas, o pats riešutas lengvai pašalinamas. Norėdami surinkti vaisius, medį reikia sukrėsti, tačiau dažnai patys subrendę vaisiai susmulkėja. Jei kai kurie riešutai liko ant šakų, jie pašalinami rankiniu būdu. Tinkamai prižiūrint ir esant palankioms oro sąlygoms iš vieno krūmo galite surinkti iki 15 kg didelių sveikų vaisių.
Surinkę riešutai išdžiovinami, plonu sluoksniu paskleidžiant ant popieriaus. Džiovinimas turėtų būti atliekamas sausoje, gerai vėdinamoje patalpoje, kurioje drėgmė ne didesnė kaip 15%. Puikiu oru galite vaisius išdžiovinti saulėje. Tada jie nulupami arba paliekami jame. Riešutus geriau laikyti medžiaginiuose maišuose, dedant juos į vietą, apsaugotą nuo saulės. Jei vaisiai iš pradžių gerai išdžiovinami ir nulupami, pasėlį galima išsaugoti vienerius metus, o neapdoroti branduoliai gali išlaikyti savo skonį iki 3 metų.
Lazdyno riešutai teisingai laikomi vienu populiariausių riešutų pasaulyje. Malonus aromatas ir skanus skonis yra ne tik mėgstamas gurmaniškas riešutas, bet ir aktyviai naudojamas konditerijos pramonėje. Atsparumas skirtingoms klimato sąlygoms ir būtiniausi priežiūros reikalavimai leidžia lazdynus auginti ne tik pietiniuose, bet ir šiauriniuose regionuose, kur karaliauja atšiaurios žiemos.