Krapų galima rasti beveik kiekviename sode ar vasarnamyje. Jo žalumynai dažnai naudojami ruošiant salotas ir sriubas, krapų skėčiai yra būtina marinatų ir marinatų sudedamoji dalis skinant daržoves žiemai. Savo ruožtu krapų sėklos yra aktyviai naudojamos liaudies medicinoje, gydant daugelį skausmingų būklių ir užkertant kelią ligoms.
Krapų sėklų cheminė sudėtis
Krapų sėklos turi savo sudėtį:
- riebalų aliejus, kuriame yra oleino, linolo, palmitino ir petrozelino rūgščių - 15–18%;
- baltymai - 14–16%;
- eterinis aliejus - 2,5–4%;
- riebalai - 14%;
- angliavandeniai - 55 proc.
Kalorijų kiekis 100 g sėklų - 305 kcal.
Ar žinai Nuo senovės Egipto laikų krapų grūdai buvo naudojami medicininiais tikslais, kur buvo rasta minimų apie papirusą. Informacija taip pat randama rašytiniuose šaltiniuose, aptinkamuose šiuolaikinės Europos teritorijoje, datuojame nuo mūsų eros pradžios. Jie sako, kad jie tarnavo kaip smilkalai, taip pat buvo naudojami virškinimui ir miegui pagerinti.
Be to, į sėklų sudėtį įeina:
- flavonoidai, daugiausia kvercetinas;
- nikotino ir askorbo rūgštys;
- riboflavinas;
- tiaminas;
- karotinas;
- geležies
- kalio
- fosforas;
- manganas;
- kalcio
- varis
- siera;
- rutina;
- selenas;
- cinko.
Krapų sėklų apdorojimas
Unikalus sėklų elementų derinys gali smarkiai paveikti žmonių sveikatą. Jie vartojami tiek terapiniais, tiek profilaktiniais tikslais. Paprastai nuo sėklų ruošiamas nuoviras arba užpilas.
Privalumai ir gydomosios savybės
Gydomosios krapų grūdų savybės yra labai vertingos, turi platų pritaikymą ir yra efektyviai naudojamos sveikatai gerinti.
- Sėklų nauda yra tokia:
- antimikrobinės: veikia įvairių rūšių bakterijas ir grybelius;
- pašalinti toksinus. Veiksmas yra panašus į askorbo rūgšties, galinčios aktyviai kovoti su laisvaisiais radikalais, antioksidacinę savybę;
- sumažinti cholesterolio kiekį, gerinant širdies ir kraujagyslių sistemos darbą;
- antispazminis;
- raminamasis, kuris padeda susidoroti su vidurių pūtimu ir sutrikimais žarnyne;
- skatinti hormono progesterono gamybą, padedant stabilizuoti mėnesinių ciklą reprodukcinio amžiaus moterims;
- padeda slopinti vėžio ląstelių augimą tam tikrų rūšių vėžiui;
- antireumatoidinė savybė padeda pagerinti reumatoidinio artrito būklę, taip pat sumažinti kaulų nykimą po menopauzės vyresnio amžiaus moterims;
- antidepresantas. Didelis skaičius B grupės vitaminų normalizuoja nervų sistemą ir pašalina padidėjusį jautrumą bei jautrumą, pagerina miegą;
- antiemetikai;
- prieštraukulinis;
- gijimas;
- sweatshops efektas.
- Iš ko padeda krapų sėklos:
- nuo padidėjusio kraujospūdžio indai plečiasi ir pašalinamas jų spazmas;
- sergant vidaus organų ligomis: šlapimo pūslė, žarnos, inkstai;
- normalizuoti tiek vaikų, tiek suaugusiųjų miegą;
- sergant peršalimu, gripu ar virusine infekcija prisidedama prie prakaitavimo ir mėšlungio pašalinimo;
- kosint - atsikosėjimą sukeliantis poveikis;
- normalizuoti skrandžio ir žarnyno darbą, suaktyvinti ir sustiprinti tulžies nutekėjimą, sumažinti diskomfortą sergant gastritu ir rėmuo;
- sergant ligomis ir inkstų uždegimu, turi diuretikų poveikį;
- pašalinti dieglius ir vidurių pūtimą;
- sergant ateroskleroze, jie efektyviai mažina cholesterolio kiekį;
- sergant hipertenzija jie padeda sumažinti spaudimą, taip pat efektyvus sėklų nuoviras su krūtinės angina;
- sergantiems toksikoze nėštumo metu ir skatinti motinos pieno gamybą jaunoms motinoms;
- sergant akių gleivine ir kitomis regos sistemos bakterinėmis ligomis, losjonus galima gaminti iš krapų grūdų nuoviro.
Tie, kurie gėrė krapų vandenį ar nuovirus, žino, kad jie turi malonų, šiek tiek saldaus skonio.
Žala
Gydymas krapų sėklomis turėtų būti atliekamas atsargiai, nes šis natūralus gydantis agentas turi gana aktyvų poveikį, kuris netinkamai naudojant gali pakenkti žmogaus organizmui. Visų pirma, tai gali būti alerginė reakcija ir individualus produkto netoleravimas.
Svarbu! Žmonės, sergantys įvairiomis lėtinėmis ligomis, prieš pradėdami vartoti vaistus nuo krapų sėklų, turėtų pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu.
Taip pat verta atsižvelgti į tai, kad šis natūralus vaistas gali turėti skirtingą poveikį žmonėms, jis padės kam nors susidoroti su liga, o niekam tai neturės įtakos. Vaistinių nuovirų ir tinktūrų ruošimas turėtų būti atliekamas griežtai laikantis recepto. Turėtumėte tiksliai žinoti, kaip juos naudoti, kokia doze ir kaip dažnai vartoti - tik tada galite pasiekti norimą rezultatą.
Taip pat verta paminėti, kad norėdami gauti naudos, o ne priešingą efektą, negalite savarankiškai maišyti skirtingų augalų komponentų. Turite žinoti ir atsiminti jų suderinamumo taisykles, derindami ne daugiau kaip 3 ingredientus, kurie buvo perdirbti tuo pačiu būdu.
Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
- Yra sąrašas žmonių, kuriems draudžiama vartoti krapų sėklas:
- hipotoninis, nes dėl sėklų įtakos gali laikinai sumažėti ar net iš dalies sumažėti regėjimas, išprovokuoti alpimą;
- žmonės su mažu skrandžio rūgštingumu;
- alergijos dėl to, kad sėklų sudėtyje yra pakankamai didelių eterinių aliejų;
- moterys menstruacijų metu - krapų preparatai gali išprovokuoti didelį kraujo netekimą, nes jų veikiamas kraujas tampa skystesnis;
- žmonės, kenčiantys nuo kraujotakos sistemos negalavimų, turintys kraujo krešėjimo problemų;
- pacientams, sergantiems 1 tipo cukriniu diabetu;
- vaikai iki 12 metų.
Atsargiai ir prižiūrint ginekologui verta gydyti gėrimais nuo krapų sėklų iki nėščių moterų, nes jie gali padidinti gimdos raumenų tonusą ir išprovokuoti priešlaikinį gimdymą ar persileidimą.
Šalutinis poveikis yra:
- pykinimas
- silpnumas
- vėmimas.
Tradicinės medicinos receptai
Tradicinė medicina aktyviai naudoja teigiamas krapų sėklų savybes. Galite juos išgerti kita forma: galite pasigaminti ir išgerti nuovirą ar užpilą, pagrįstą sėklomis, galite paruošti maltų krapų miltelius ir paimti praskiestą vandeniu.
Pagrindinis dalykas yra tokių narkotikų vartojimas:
- neturėtų būti kontraindikacijų;
- dėl lėtinių ligų turėtų būti susitarta su gydytoju;
- vaistus reikia paruošti pagal receptą ir vartoti reikiamą kiekį.
Norėdami paruošti gėrimus pagal krapų grūdus, galite naudoti žalias, šviežiai nuskintas ir jau džiovintas sėklas. Kad produktas veiktų aktyviau ir būtų efektyvesnis rezultatas, sėklos turi būti susmulkintos.
Ar žinai Alkoholio krapų tinktūrą galima gerai derinti ir patiekti ant stalo su ėriena, paukštiena, sūdyta žuvimi ir ausimi.
Paprastai iš sėklų gaminamos:
- alkoholinė tinktūra ant degtinės, pasižyminti priešuždegiminėmis ir kraujagysles plečiančiomis savybėmis;
- sėklų užpilas, užvirinamas verdančiu vandeniu ir naudojamas žarnyno, skrandžio, šlapimo pūslės ir kitų vidaus organų gydymui;
- koncentruota infuzija, kuri veiksminga esant cistitui, hemorojui ir kt .;
- nuoviras;
- aliejaus ekstraktas;
- krapų vanduo;
- pieno gėrimas, pasižymintis antiparazitinėmis savybėmis.
Su edema
Kvapiųjų krapų grūdai naudojami norint pašalinti organizmo skysčių perteklių.
Šiems tikslams galite paruošti įvairias priemones:
- Infuzija. 1 valgomasis šaukštas. l užvirinkite sėklas termose, užpilkite 300 ml verdančio vandens. Po 60 minučių skystis filtruojamas. Gerkite šį 150 ml gėrimą ryte ir vakare 3 savaites pusvalandį prieš valgį. Tuomet reikia padaryti pertrauką 3-5 dienas ir vėl pereiti kursą.
- Losjonai ant akių. Sumaišykite 1 dalį pagrindinio komponento su 1 valg. susmulkintų mėtų lapelių ir užpilkite 1 puodeliu vandens. Įdėkite indą ant silpnos ugnies, palaipsniui užvirkite ir virkite 10 minučių. Po to sultinys turi būti atvėsintas ir filtruojamas. Sudrėkinkite medvilninius įklotus ir padėkite ant nuleisto voko paviršiaus 5-10 minučių.
Dėl maitinančios motinos laktacijos
Kai maitinančiai motinai trūksta pieno, sutrinka jo gamyba, krapų sėklos užpilas gali sukelti stimuliuojantį poveikį, o laktacija normalizuosis:
- supilkite vieną šaukštą krapų sėklų į 250 ml karšto vandens ir nusiųskite įpilti į termosą. Ten infuzija turėtų likti 2 valandas, po to geriama po pusę stiklinės du kartus per dieną;
- krūtinės kompresas. Jei krūtis yra pilna pieno ir išsipučia, tada krapų kompresai padės susidoroti su šia liga. Norėdami tai padaryti, 100 g sėklų reikia užpilti litru verdančio vandens ir leisti virti keletą valandų. Po aušinimo skystis naudojamas kaip kompresas.
Svarbu! Gerdama krapų vandenį, slauganti motina gali skatinti motinos pieno gamybą ir nuraminti nervų sistemą. Be to, kūdikis, valgydamas motinos pieną, taip pat gauna naudos iš šio produkto, sumažėja dieglių tikimybė.
Sergant tulžies akmenlige
Dėl per didelio tulžies kaupimosi cholelitiazės metu pradeda įsitvirtinti mikrolitai, kurie ilgainiui virsta akmenimis.
Esant akmenims tulžies pūslėje, rekomenduojama gerti krapų vandens, kuris turi choleretinį ir diuretiką:
- sėklų 2 šaukštai. užpilkite 400 ml virinto vandens ir užpilkite ant silpnos ugnies. Skystį 15 minučių pašildykite ir nukoškite, leiskite atvėsti. Šilto sultinio gerkite 3–4 kartus per dieną po pusę stiklinės. Gydymo kursas yra 2 savaitės;
- kavos malūnėlyje arba trintuve susmulkinkite sėklas iki miltelių. Valgydami suvalgykite ½ arbatinio šaukštelio miltelių su vandeniu.
Su menopauze
Menopauzės metu moteris kenčia nuo staigių potvynių, ir tai gali sukelti tam tikrą diskomfortą.
Norėdami pagerinti savijautą ir sušvelninti būklę, tradicinė medicina siūlo naudoti tokias priemones:
- iš sėklų pagaminkite miltelius, sumaldami juos kavos malūnėlyje arba sumaldami skiedinyje. Gerkite 1 valandą ryte ir vakare, 10 minučių po valgio. Toks gydymas atliekamas 21–28 dienas, tai yra vidutiniškai vieno mėnesinių ciklo trukmė;
- 3 šaukštai. saulėgrąžų sėklų užpilkite 3 šaukštus. verdančio vandens ir paliekama infuzuoti 1 valandą. Tada praskieskite gautą užpilą, pridėdami dar 1 litrą vandens. Gerkite gautą gėrimą tris kartus per dieną po valgio, po pusvalandžio - ½ šaukšto. Po 2 savaičių moters savijauta turėtų pagerėti, karštų bangų dažnis vis retesnis. Po mėnesio tokio gydymo karštų bangų pojūtis beveik netenka galios.
Svarbu! Hipotenzija sergantiems žmonėms krapų užpilai turi būti naudojami atsargiai.
Su skrandžio ir žarnyno ligomis
Žarnynui ir esant skrandžio opai, normaliam virškinimo trakto veikimui, būtina vartoti diuretikų ir choleretic nuovirų ir užpilų:
- 1 šaukštelį sėklų užpilkite stikline verdančio vandens, supilkite skystį į termosą arba apvyniokite šiltu, reikalaukite kelias valandas. Gautą gėrimą pamerkite ir gerkite po 100 ml po kiekvieno valgio;
- nuo vidurių pūtimo padeda vartoti krapų vandens mažomis dozėmis visą dieną. Virimui reikės 1 valandos, kad užpiltų stikline verdančio vandens, uždengtų skysčiu ir leistų keletą valandų užvirinti, tada nukoškite;
- diuretikų gėrimas, kurio pagrindą sudaro 1 valgomasis šaukštas. sėklos užpilamos 500 ml verdančio vandens. Palikite skysčio infuzuoti 30 minučių, po to filtruokite ir gerkite po 1 stiklinę 1 valandą prieš valgydami.
Su prostatitu
Krapų sėklos taip pat veikia vyrų sveikatą.
Sergant prostatitu ir adenoma, prostata veiksmingai naudojama:
- sausos sėklos;
- užvirinti verdančiu vandeniu arba piene;
- kartu su kitais augalų komponentais.
Štai keli receptai:
- grūdus susmulkinti iki miltelių būklės. Paimkite 1 šaukštą. pagrindinis ingredientas ir užpilkite 200 ml verdančio vandens. Leiskite gėrimui užvirinti 1,5 valandos ir gerkite ant tuščio skrandžio su nuosėdomis. Gydymas trunka savaitę;
- 1 puodelis krapų sėklų, sumaišytų su 2 valg. Valerijono šaknis ir įpilkite 2 šaukštus. skystas medus. du kartus per dieną.
Prieš spengimą ausyse
Pažeidus psichoemocinę būklę, nemigą ir spengimą ausyse, rekomenduojama gerti kitą gėrimą.
Receptas
Supilkite į keptuvę arba troškintuvą 3 valg. saulėgrąžų sėklų ir įpilkite 0,5 l cahors. Troškinkite indą ant silpnos ugnies 15 minučių. Tada nukoškite gėrimą ir sudėkite į tamsaus stiklo indą arba apvyniokite stiklainį audiniu ar popieriumi. Gerkite po 50 ml vaisto kasdien prieš miegą.
Sergant cukriniu diabetu
Žmonėms, kenčiantiems nuo 2 tipo diabeto, rekomenduojama vartoti aštrų nuovirą, jį galima paruošti pagal vieną iš šių receptų:
- į indą supilkite 30 g sėklų ir užpilkite 1 litru vandens. Tada troškintuvas su skysčiu keletą minučių siunčiamas į ugnį, o po to leidžiama užpilti 10 minučių. Šį vaistą vartokite po stiklinę tris kartus per dieną;
- 1 valandą pagrindinio ingrediento užpilkite 200 ml verdančio vandens ir palikite užpilti 1 valandą. Po kurio laiko nusausinkite skystį. Diabetu sergantys vaikai gali gerti šį vandenį, padaliję 100 ml paros dozę į keletą dozių per dieną.
Su kolika kūdikiui
Kūdikiams krapų vanduo yra labai svarbus, nes jis padeda neutralizuoti dieglius ir pašalina pilvo pūtimą, kurie yra pagrindinės kūdikių verksmo priežastys, adaptuojant ir pradedant darbą visiems mažyčio organizmo vidaus organams ir sistemoms.
Žiupsnelis sėklų, maždaug 5–7 g, užpilamas stikline verdančio vandens ir paliekamas užpilti 20 minučių. Tada skystį reikia nukošti per marlę. Į gėrimą taip pat galite pridėti tiek pankolio sėklų. Kūdikiui skiriama ne daugiau kaip 1 valanda. Vodichka galima maišyti su motinos pienu. Poveikis pastebimas geriant krapų vandenį tris kartus per dieną 5-10 minučių prieš maitinimą.
Tinkamumo laikas krapų sėkloms gydyti
Kad produktas kiek įmanoma išlaikytų savo naudingąsias savybes, jis turi būti tinkamai laikomas. Jei sėklos renkamos savo rankomis, tada pirmiausia supjaustykite krapų kaušelius džiovinamomis sėklomis ir nusiųskite į sausą patalpą džiovinti kelioms dienoms. Tada skėčiai gerai pakratyti virš paskleisto popieriaus ar audinio ir surinkti sėklas, kurios siunčiamos į vėsų popierinį maišelį.
Jei sėklos perkamos iš vaistinės, jos taip pat laikomos popierinėse pakuotėse. Galite laikyti sėklas plastikiniame inde su sandariai uždarytu dangčiu šaldiklyje. Ant šaldytuvo durų taip pat galite laikyti krapų sėklas.
Sėklų tinkamumo laikas nuėmus derlių gali siekti 3 metus, svarbiausia, kad produktas būtų gerai išdžiovintas ir nepaveiktas drėgmės. Šio augalinio produkto nauda labai didelė, nes malonus ir aromatingas krapų gėrimas gali teigiamai paveikti žmogaus savijautą, suteikti jam jėgų ir sveikatos.