Sodinant svogūnus žiemą gaunami ankstesni produktai, jie mažiau paveikiami svogūnų musės ir sutaupo daug laiko, todėl daugelis žemės savininkų žiemą dalį sodinamosios medžiagos sodina, kad gautų derlių pavasariui-vasarai vartoti. Sužinome, kokio tipo svogūnus galima naudoti sodinant žiemą, kokį gydymą reikia atlikti prieš sodinimą, kaip tinkamai sodinti ir auginti.
Geriausios žieminių svogūnų veislės sodinimui
Žiemos svogūnams sodinti reikėtų tam tikrų veislių, kurios gali būti suformuotos trumpesnėmis dienos šviesos valandomis, turi gerą atsparumą šalčiui ir nešaudo.
Apsvarstykite svogūnų veisles, tinkamas žiemai sodinti:
- Šekspyras. Tai anksti auganti veislė, turinti pusiau ūmų skonį, atspari daugeliui ligų. Jis turi apvalią formą, baltą minkštimą ir rusvą luobelę.
- Centurionas. Derliaus nuėmimo derlius su apvaliai pailgais svogūnais su baltu minkštimu ir luobele, aukso ir rudos spalvos. Atsparus ligoms. Jį galima gerai laikyti.
- Radaras Nepriekaištinga vidutinio brandumo veislė, turinti gerą laikymo kokybę. Jis turi geltonas tankias svarstykles, gali pasiekti didelius dydžius.
- Senshui. Ankstyva veislė su puikiu derliumi, nepretenzinga. Atsparus miltligei. Suformuoja apvalios plokščios formos lemputes tankiomis svarstyklėmis. Jis gali būti laikomas iki šešių mėnesių.
- Ellanas. Suteikia ankstyvą derlių, tačiau prastos laikymo kokybės. Jis turi apvalią formą ir lengvą šiaudų lukštą.
- Kipo šulinys. Jis gerai laikomas, atsparus kenkėjams ir ligoms. Suformuoja pailgos formos lemputes.
- Yra Strutonas. Vidutinio nokinimo įvairovė, atspari ligoms ir kenkėjams. Tai sudaro dideles ovalias lemputes su aukso rudos spalvos luobele ir ryškiu skoniu. Jis gali išlaikyti savo savybes iki 8 mėnesių.
- Danilovskis. Pusiasalio pusiasalio svogūnai, pasižymintys puikiu skoniu, geru derliumi ir išlaikančia kokybę. Jis turi apvalią plokščią formą ir sultingą purpurinių tonų minkštimą, pasipuošusį raudonos spalvos dribsniais.
- Arzamas. Senoji sezono įvairovė, patikrinta laiko, aštraus skonio. Jis turi apvalias lemputes ir tamsiai geltoną luobelę.
Optimalios žiemos sodinimo datos
Žieminiai svogūnų rinkiniai paprastai sėjami spalio-lapkričio mėnesiais. Sėjos datos labai priklauso nuo augančio regiono ir jo klimato ypatumų. Dažnai sodininkai juos renkasi empiriškai, atsižvelgiant į orų prognozę, atšilimo tikimybę. Galų gale, jei svogūnėlius pasodinsite anksti, jie turės laiko pakilti prieš šalną ir mirti. O jei pasodinsite per vėlai, svogūnėlis apskritai neturės laiko įsišaknyti ir derlius nebus ankstyvas. Apskritai geriau šiek tiek sugriežtinti sėjos datas, nei sodinti per greitai, nes pastaruoju atveju galite likti be derliaus. Taigi neskubėkite.
Numatomos sodinimo datos - mėnuo iki pastovaus šalčio pradžios. Laikoma, kad optimali temperatūra sėkloms sodinti yra 0 ... + 5 ° C dienos temperatūros intervalas mažoms naktinėms šalnoms (iki -4 ° C). Šiuo metu dirvožemio temperatūra paprastai būna + 2 ... + 4 ° C.Ar žinai Tinkamiausi žiemkenčiams yra avižiniai dribsniai (iki 1 cm) ir svogūnų rinkinys 1 kategorija (1–1,5 cm). Likusios „sevka“ kategorijos sodinamos taip, kad būtų galima gauti ankstyvą žalumą (vienai plunksnai).
Ar reikia sodinti žieminius svogūnus prieš sodinant rudenį
Reikėtų dezinfekuoti žieminių augalų svogūnų ligas. Galų gale svogūnėliai gali patirti tam tikrą drėgmės prisotinimo periodą, todėl rekomenduojama juos apsaugoti nuo grybelinių ligų. Tuo pačiu metu mirkymas per ilgai gali kelti pavojų, kad išsipūtusios svogūnėliai peršalus prasidės šalčio metu, todėl pasirenkami veiksmingi preparatai dezinfekavimui, trumpam panardinant sodinamąją medžiagą į tirpalą, ir po to džiovinant prieš sodinimą.
Tokiu atveju stimuliatoriai paprastai nenaudojami, išskyrus vėlyvą nusileidimą, kai nėra pakankamai laiko šaknims.
Svarbu! Prieš perdirbant, būtina išrūšiuoti sėklas ir sunaikinti sergančius egzempliorius.
Ką ir kaip teisingai mirkyti
Išankstiniam gydymui svogūnus rekomenduojama mirkyti šiltame (+ 45 ° C) druskos tirpale - 1 valgomasis šaukštas. l ant 1 litro vandens. Laikykite tokiame sūriame vandenyje neturėtų būti ilgai - tik 5 minutes. Druska ją šiek tiek dezinfekuoja, todėl reikia kaitinti, kad lankas nesisuktų į strėles.
Svogūną galima kaitinti akumuliatoriumi arba keletą minučių nuleisti karštame (+ 60 ° C) vandenyje. Į tokį vandenį galite įpilti soda - 1 valanda 10 litrų skysčio.
Tada sėją reikia dezinfekuoti.
Dezinfekcijai geriausia naudoti vieną iš šių vaistų:
- Mėlynasis vitriolis. Šiltas tirpalas paruošiamas mėlynųjų miltelių 1 valandos greičiu 2 litruose pašildyto vandens.
- Kalio permanganatas. Gaunamas stiprus kalio permanganato tirpalas - 10–20 g ištirpinama 1 litre šilto vandens.
Dabar sėklą galima sodinti į paruoštas lovas.
Aikštelės ir dirvožemio paruošimo ypatybės
Visų pirma, jums reikia pasirinkti tinkamą tūpimo vietą. Jis turėtų būti gerai apšviestas saulės spindulių, taip pat apsaugotas nuo vėjo gūsių.
Jūs neturėtumėte sodinti šios daržovės toje vietoje, kur anksčiau buvo auginami agurkai, kopūstai, ankštiniai augalai, morkos ir svogūnai. Geri pirmtakai yra javai (išskyrus avižas), bulvės, burokėliai, pomidorai, rapsai, petražolės, salierai.
Prieš sodinant svogūnų rinkinius į žemę, vieta turi būti išvalyta nuo piktžolių ir augalų šiukšlių bei iškasta. Kad gautumėte gerą derlių kasdami dirvą, kaip viršutinį užpilą turite pridėti komposto (6 kg 1 m²) arba supuvto mėšlo, taip pat kalio-fosforo trąšų (30 g / 1 m²). Tada svetainė turi būti išlyginta grėbliu. Svogūnai mėgsta purią, gerai pralaidžią dirvą su neutralia reakcija. Jei dirvožemis yra rūgštus, tada jis turi būti gaminamas su kreida ar kalkėmis, nes tokiose dirvose svogūnas blogai auga ir duoda prastą derlių.Svarbu! Svetainė neturėtų būti užtvindyta vandeniu pavasarį - tai lems svogūnėlių puvimą.
Iškrovimo technologija
Kai nusileidimo vieta yra visiškai paruošta, galite pradėti sodinti svogūnų rinkinius. Paprastai sodinimas atliekamas eilėmis, tarp kurių atstumas yra ne mažesnis kaip 20–40 cm, svogūnėliai dedami į 5–6 cm gylį su 5–10 cm intervalu, atsižvelgiant į veislę. Pirmiausia paruošiami grioveliai, tada dedama sodinamoji medžiaga, kuri yra padengta dirvožemiu. Virš pasodintų svogūnėlių dirvožemis turėtų būti apie 3 cm.
1 ha yra apie 4 kg sodinamosios medžiagos. Sodinti negalima laistyti, tačiau patariama uždengti mulčiu, kad būtų apsaugota nuo šalčio. Kaip mulčias galite naudoti lapus, pjuvenas, adatas, eglių ir pušų šakas, augalijos liekanas. Taip pat dirvą nuo šalčio galite apsaugoti naudodami specialų agro pluoštą.
Iš viršaus pageidautina viską uždaryti šakomis, kad vėjo gūsiai nenugriautų mulčio. Nerekomenduojama skubėti į sodinių prieglaudą ir tai daryti tik atvėsus orams su nedideliu šalčiu, kad lemputės nešiltų šildant. Žiemą, kai iškrenta sniegas, į vietą patartina išpilti daugiau sniego. Tai apsaugos svogūnų rinkinius nuo užšalimo.
Ar žinai Lankas padeda žmogui prisitaikyti prie besikeičiančių laiko juostų ir yra naudingas keliautojams, skrydžio įgulos nariams. Turistai, keliaujantys atostogauti į kitus žemynus, turėtų į tai atsižvelgti ir valgyti patiekalus su šia daržove naujoje vietoje.
Priežiūra pasodinus svogūnus
Po sodinimo svogūnai prižiūrimi taip:
- Kai temperatūra pakyla virš 0 ° C ir praeina šalčio grėsmė, lovos valomos nuo šakų ir mulčio. Tai leis dirvožemiui sušilti po saule.
- Ankstyvą pavasarį sodinimą galite uždengti dengiančia agrarine medžiaga naktį, kad apsaugotumėte nuo šalčio ir paspartintumėte derliaus nokimą.
- Dirvožemis pasodintoje vietoje turėtų būti atlaisvintas, o po lietaus ir laistymo atlikti žemės dirbimo procesą. Reikėtų pašalinti piktžoles, kurios atitraukia maistines medžiagas ir drėgmę.
- Tinkamo derliaus iškrovimai turėtų būti šeriami vištienos mėšlo užpilu. Tam vištienos mėsa ištirpinama vandenyje santykiu 1:20. Pakartotinis maitinimas atliekamas, kai pasirodo žalios plunksnos. Taip pat galite naudoti mineralines trąšas, kuriose yra azoto, fosforo ir kalio. Antroje auginimo sezono pusėje azoto turinčios trąšos turi būti sumažintos arba visiškai pašalintos.
- Reikėtų imtis priemonių vabzdžių kenkėjams kontroliuoti: pavyzdžiui, tarp eilučių pabarstykite tabako dulkes, sumaišytas su kreida ar kalkėmis.
Ar žinai Viena seniausių kulinarinių knygų iš molio tablečių formos priklauso senovės Mesopotamijai ir apima receptus su įvairių rūšių svogūnais.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Jau vasaros viduryje (liepą) žieminius svogūnus galima skinti. Pati daržovė signalizuos, kada ją reikia iškasti. Požymiai, kad jis yra visiškai subrendęs, yra geltoni lapai, nukritę ant žemės, taip pat sausų luobelių atsiradimas ant vaisiaus. Subrandinta lemputė lengvai pašalinama iš dirvos. Likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo, reikia nutraukti lovų laistymą svogūnais.
Svogūnus reikia kasti sausu saulėtu oru. Negalima per daug eksponuoti daržovių žemėje, nes ji pradės šaknis ir bus blogai laikoma. Derlius gali būti nuimamas svogūnams subrendus, nes ne visos svogūnėliai subręsta tuo pačiu metu.
Prieš laikymą daržovės turi būti kruopščiai išdžiovintos.
Norėdami tai padaryti, atlikite šią veiklą:
- po kasimo svogūnus palikite sode 1–2 dienoms džiovinti (daržovių nelupkite iš dirvos, bakstelėdami ant kieto paviršiaus - tai gali jas sugadinti);
- lietingu oru svogūnai džiovinami palėpėje, po baldakimu ar kitoje gerai vėdinamoje ir apsaugotoje nuo lietaus vietoje;
- džiovinimo metu daržovės galvutė turi būti apversta;
- kad svogūnas išdžiūvo, svogūno galvos kaklelis sakys - bus sausas, o luobelė šiek tiek nulups;
- Šiek tiek supuvusius ar pažeistus egzempliorius reikėtų atidėti valgymui.
Sausus ir sveikus bandinius, laikomus saugojimui, galima laikyti taip:
- Nukirpkite kaklą ir įdėkite galvas į tinklus ar pėdkelnes iš kaprono, tada pakabinkite juos sausoje, tamsioje vietoje (rūsyje, rūsyje, po žeme).
- Svogūnus sudėkite į medines ar plastikines dėžutes. Dėžutes reikia periodiškai purtyti, kad būtų tolygus oro srautas.
- Kaklai negali būti supjaustyti, bet aprišti juos pynėmis ir pakabinti rūsyje. Laikant tokią formą, pradėjusios dygti galvos bus iškart matomos.
Naudingi patarimai žieminiams svogūnams auginti
Sodininkai pateikia šias žieminių svogūnų auginimo rekomendacijas:
- Būtinai laikykitės sėjomainos.
- Jei porą dienų prieš kasdami daržovę, svogūnėlio šakninę dalį atsargiai nupjaukite kastuvu ir šiek tiek pakelkite kartu su dirvožemio gabalėliu, tada sumažėjusi prieiga prie drėgmės paspartins javų nokinimą.
- Žiemą sėja paprastai nepasiekia pavasario (sekli).
- Sodindami turite pasirūpinti, kad augalai nebūtų pasodinti per tankiai - sutirštėjus sumažės derlius ir gali atsirasti kai kurios ligos. Tarp lempučių, priklausomai nuo veislės, turėtų būti 5-10 cm.
- Purenimas pašalinant piktžoles turėtų būti atliekamas be kliūčių, kitaip tai žymiai sumažina derlių.
- Per didelis laistymas yra žalingas svogūnui, jis gali sukelti puvimą, tačiau dirvožemio išdžiūvimas taip pat nepriimtinas. Gerai bus mulčiuoti sklypą sodinant - mulčias puikiai apsaugos dirvą nuo šalčio ir išdžiūvimo karštomis dienomis, taip pat stabdys piktžolių žolių augimą.
- Medžio pelenų naudojimas ne tik gerai maitins augalą, bet ir atbaidys daugelį kenkėjų, be to, tai bus puiki grybelinių ligų prevencija.
- Svogūnų strėles reikia supjaustyti, tada vaisiai bus geresni.
- Svogūnai, užauginti ant plunksnų, negali būti apdoroti chemikalais. Jei jie vis dėlto buvo naudojami, tada švirkštimo priemonę galima nupjauti valgyti tik po 9–12 dienų.