Kinietiškais agurkais vadinama daugiau nei dešimt daržovių kultūros veislių, veisiamų Kinijoje. Visos šios veislės išsiskiria pailga vaisių forma, panašiomis išorinėmis savybėmis ir skoniu. Rusijos selekcininkams pavyko išvesti savo hibridą, vadinamą Kinijos stebuklu. Toliau kalbėsime apie naminių atrankos agurkų žemės ūkio technologijos taisykles.

Klasių charakteristikos

Leiskite mums išsamiau apsvarstyti aprašyto hibrido savybes.

Ar žinai Agurkai Kiniškas stebuklas turi įdomią savybę: jei jums reikia virti salotas, supjaustykite norimo ilgio gabalėlį iš augančio žalio dalyko, o likusieji gali toliau vystytis plakta be problemų.

Krūmo ir vaisių aprašymas

Kinijos stebuklas turi šias botanines savybes:

• aukšti krūmai (iki 2–4 m);
• auga išimtinai į viršų, nedaug išsišakoja į šonus (siekiant sutaupyti vietos sode, leidžiama arti krūmų);
• moteriškos gėlės auga ant pagrindinės blakstienos ir patėviai;
• apdulkinimas vyksta savaiminiu apdulkinimu ir kryžminimu (vaismedžiai bus sodresni sodinant ant kitų veislių lovos);
• Cilindrinė Zelentsy, su nedideliu išlinkimu;
• agurkai turi ploną žievelę ir retai esančius mažus gumbus;
• tanki vidinė vaisiaus dalis yra sultinga, be kartumo;
• agurkai užauga iki 60 cm;
• pagal svorį vieno agurko vidutiniškai 650–655 g.

Žydėjimo ir nokinimo laikas, vaisingumas

Ši veislė auginimo sezono pradžioje atsilieka nuo trumpavaisių. Nors žydėjimas ir kiaušidės atsiranda vėliau, augalas vėliau gali pasivyti ir netgi aplenkti kitas vaisių kolekcijoje esančias veisles. Zelentsy dienos metu gali išaugti 15 cm, o kitą dieną jie jau gali būti renkami. Kitas įdomus veislės bruožas yra tas, kad kuo anksčiau bus skinamas pirmasis derlius, tuo daugiau naujų agurkų susiformuos. Produktyvumas yra didelis: vienas krūmas per visą auginimo sezoną duoda iki 30 kg aukštos kokybės vaisių.

Ar žinai Pirmą kartą agurkai buvo auginami šiltnamiuose Romos imperatoriui Tiberijui, nes jis mėgdavo šias daržoves valgyti kasdien visus metus.

Privalumai ir galimi veislės trūkumai

Jei palyginsime nagrinėjamą hibridą su kitomis veislėmis, svarbus niuansas yra tas, kad daugelio rūšių žalumynai gali būti vartojami tik švieži. Aprašytos veislės produktai yra universalūs: Zelentsy naudojamas tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui.

• Tarp kitų privalumų yra:
• didelis derlius;
• estetinė gaminių ir didelių dydžių išvaizda;
• didelis skonis;
• išgyvenimas skirtingose ​​klimato zonose;
• imunitetas ligoms ir kenkėjams.

• Veislės trūkumai yra šie:
• mažas sėklinės medžiagos daigumo procentas;
• galingi augalai, kuriuos reikia surišti;
• didelis gausus laistymo poreikis;
• nestabilumas dėl temperatūros šuolių;
• žemi išlaikymo kokybės rodikliai, dėl kurių pasėlis iš karto sunaudojamas arba perdirbamas.

Sėjos ir auginimo technologijos

Kinų stebuklas auginamas ant atviros lovos ir židinių. Taikant abu sodinimo būdus, agurkų sėklas leidžiama sėti tiesiai į dirvą, tačiau geriau sodinti daigus.

Svarbu! Kadangi kinų stebuklo agurkai turi galingas šaknis, jiems reikia bent 500 ml talpos daigų talpyklų, kurios turi būti užpildytos puriu ir maistingu dirvožemiu, kurio rūgštingumas Ph nuo 6,5 iki 7,0.

Atvirame grunte

Nors tai gana šalčiui atsparūs agurkai, vėsioje aplinkoje daigai slopina augimą. Daigai sodinami į neapsaugotą dirvožemį tik esant užtikrintai oro temperatūrai, artimai + 18 ... + 20 ° C lygiui (gegužės antrasis ar trečiasis dešimtmečiai).

Technologija sodinant sodinukus atvirame sode:

1. Sodinukų sodinimo vieta pasirinkta atsižvelgiant į pakankamą apšvietimą su apsauga nuo grimzlės pietinėje sodo pusėje, bet tiesiogiai nedarant saulės spindulių.
2. Esant padidėjusiam dirvožemio rūgštingumui, net rudenį į jį įterpiama kreida, kalkių kalkės arba paruoštos šarminės organinės trąšos (nebūtina).
3. Ant pasirinktų ir paruoštų lovų formuojami keteros (iki 30 cm aukščio) plačiomis keteromis, paliekant iki 80 cm tarpus tarp jų.
4. Dieną prieš sodinimą agurkus konteineriuose reikia laistyti, kad vėliau būtų galima lengvai pašalinti krūmą.
5. Jie iškasa skylutes lovoje 20 cm gylyje (šaknies sistemos dydis indelyje su daigais).
6. Daigai atsargiai išimami iš talpyklų, nepažeidžiant įžeminimo gabalėlio.
7. Kiekvienas krūmas dedamas 25-30 cm atstumu vienas nuo kito.
8. Augalai pasodinami į žemę taip, kad jų šaknies kakleliai liktų 2 cm virš žemės.
9. Dirva aplink kiekvieną sodinuką turėtų būti šiek tiek sutrinta.

Vaizdo įrašas: agurkų sodinukų sodinimas atvirame grunte

Šiltnamyje

Agurkų daigus šiltnamyje ar šiltnamyje galima sodinti 2 savaitėmis anksčiau nei atvirame grunte. Sodinant agurkus šiltnamyje, veiksmų seka yra panaši, kaip ir atviroje sodo lovoje, tačiau yra keletas niuansų:

1. Kasti dirvą šiltnamyje, pridedant medžio pelenų ir pjuvenų mišinio (3 kg 1 m²).
2. Paruoškite sodinimo lovas, kurių plotis 80 cm, o viduryje padarykite griovius, kurių gylis ir plotis yra apie 25 cm.
3. Susmulkinti šiaudai supilami į griovius, perpus jų gylį, ir ant jo viršaus užpilamas iš jo išgautas substratas, taip pat sujungtas su šiaudais ir įmirkytas kompleksinėmis agurkų mineralinėmis trąšomis.
4. Šiltnamio dirvožemiui leidžiama keletą dienų sušilti prieš sodinimą.
5. Grioviuose paruošiamos duobės, kurių gylis yra 25 cm, ir tas pats žingsnis tarp jų.
6. Prieš kiekvieną šulinį, prieš sodinimą, pirmiausia pilamas šiltas 1% mangano tirpalas, kad būtų galima dezinfekuoti dirvą, o vėliau sudrėkintas švariu vandeniu.
7. Daigai sodinami skylėse, paliekami šaknų kakleliai 1–2 cm atstumu, žemė po krūmais atsargiai sukramtoma ir mulčiuojama.

Vaizdo įrašas: agurkų sodinukų sodinimas šiltnamyje

Priežiūros ypatybės

Šios veislės agurkai reikalauja geros priežiūros.

Svarbu! Maitinant agurkais, negalima viršyti gamintojo rekomenduojamos maistinių medžiagų koncentracijos, nes tai kelia grėsmę nudeginti šaknis.

Laistymas ir tręšimas

Kokybišką agurkų derlių galima gauti tik tuo atveju, jei laikomasi teisingo drėkinimo ir trąšų grafiko. Agurkai laistomi pagal šias taisykles:

1. Geriausias laikas drėkinimui yra pirmoji dienos dalis.
2. Laistymo vanduo naudojamas tik šildomas.
3. Agurkai neturėtų būti laistomi po šaknų sistema, nes dirvožemis nuo jo taip lengvai nuplaunamas ir pradeda išdžiūti. Laistyti lašeliu neverta, nes šlapia lapija ir pagrindinė blakstiena pradės pūti. Geriausias agurkų laistymo būdas yra iškasti grioveliai tarp augalų.
4. Agurkai gausiai laistomi, kai žemė džiūsta po krūmais: vėsiu oru - kas 7 dienas, sausu oru - bent du kartus per savaitę. Vandens sunaudojimas - 5 litrai 1 m² lovų.
5. Jei augalai turi pernelyg tankius lapus, kartais turėtumėte praleisti drėkinimą, nes užaugus žaliai masei, atsiras reikiama mityba, reikalinga kylantiems šiltnamiams.
6. Pirmąjį žydėjimą, taip pat masiškai valant, padidinamas laistymas, sudrėkinant dirvą 1 kartą per 3 dienas, užpiliant 10 litrų vandens iš 1 m².

Viršutinis apsirengimas atliekamas pagal šią schemą:

1. Prieš pradedant pumpuravimą ir vaisiaus pradžioje. Taikyti reiškia „Vermistim“, „Azogran“ (pagal instrukcijas).
2. Kas 10–14 dienų naudojamos kompleksinės trąšos: nupirkti „BioGumus“, „Agricola“, „Zdraven“ mišiniai arba paruošti savarankiškai (piktžolių vandens užpilas santykiu 1: 5).
3. Padidėja produktyvumas, purškiant apatinę žalumynų pusę kas 2–3 savaites karbamido tirpalu (15 g 10 l vandens).

Priemonių ir įvorių formavimas

Kadangi aprašyti agurkai suteikia gausų derlių ir turi ilgus blakstienas, jų krūmams reikia stiprių atramų. Plona virve ar virve, pririšta prie šiltnamio stogo, negalės sulaikyti galingų energingų krūmų. Atviroje lovoje vėjai gali pabloginti situaciją. Būtina iš anksto apgalvoti tinkamas atramines konstrukcijas ir teisingai jas pastatyti ant aikštelės (stabilios grotelės, trellises, stulpai su ištemptomis vielos eilėmis).

Daigai, pasiekiantys 50 cm aukštį, turi būti formuojami:

1. Šoninės apatinės blakstienos augimo vietoje yra nupjaunamos, sudarančios pagrindinę blakstieną (pašalinama ne daugiau kaip 5 šakos).
2. Augant kultūrai, nupjaunami papildomi šoniniai ūgliai, stebint maždaug 30 cm atstumą tarp jų (tai svarbu padaryti, kitaip susiformuos mažiau „moteriškos“ gėlės).
3. Suspauskite pagrindinius ūglius, kai jie pasiekia atraminės konstrukcijos viršų. Taip pat leidžiama mesti blakstienas per skersinį arba tiesiog leisti joms kabėti ir augti.

Vaizdo įrašas: agurkų formavimas atvirame grunte

Dirvožemio priežiūra

Tolesnė agurkų auginimo žemės ūkio technika Kinijos stebuklas yra prižiūrėti dirvą:

1. Agurkų krūmai, pasodinti ant nuolatinės lovos, turi būti mulčiuoti. Tai padės išlaikyti drėgmę ir užkirsti kelią piktžolių augimui. Tam naudojami susmulkinti šiaudai, sausos dilgėlės ar lapuočių medžių pjuvenos (spygliuočių pjuvenas naudoti nepriimtina, nes tokioje medienoje yra dervų, kurios slopina šiuos augalus).
2. Po kiekvieno laistymo, norint gauti reikiamą deguonį iš agurkų šaknų, reikia atsiskleisti dirvožemį po augalais.
3. Svarbu reguliariai pašalinti piktžoles, kad jos neįsisavintų maistinių medžiagų, reikalingų pasėlių vystymuisi ir augimui.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Kininis agurkas retai susiduria su ligomis ir kenkėjų išpuoliais, daugiausia dėl priežiūros netikslumų.

Ligos, kurios gali paveikti šios veislės Zelentsy:

1. Miltligė Tai pasireiškia balkšvos dangos atsiradimu vidinėje lapų pusėje. Vėliau apnašos išplinta iš lapų išorės ir tamsėja, dėl to vaisiai susukami ir beskoniai. Problemą įveikti padės priemonė „Oksikhom“ (20 g 10 l vandens), kuri vakare purškiama krūmais (pakartokite po 2 savaičių).
2. Pelėsinis pelėsis (peronosporozė). Lapai apibarstyti suapvalintomis geltonomis dėmėmis, o vėliau su purpurine spalva. Lapai susiraukšlėja ir nudžiūsta. Liga gali būti pašalinta gydant augalus Topazu (1 ampulė ištirpinama 10 litrų vandens) per tris gydymo būdus, per 2 savaičių pertrauką.
3. Alternariozė. Apatiniai lapai yra padengti daugybe šviesiai rudų išgaubtų mažų taškelių. Po kurio laiko dėmės pasklinda į didesnį lapijos skaičių, o po to susilieja. Jie kovoja su alternarioze, purškdami fungicido „Ridomil Gold“ tirpalą (50 g 10 litrų vandens). Purškiama vakare arba debesuotu oru per du ar tris skambučius (su 2 savaičių pertrauka).
4. Antracnozė. Ant pagrindinės blakstienos yra rudų pailgų įdubimų, o lapai padengti apvaliomis rudomis dėmėmis. Dėl pralaimėjimo Zelentsy greitai pradeda pūti. Pašalinkite „Oxychom“ problemą (pagal tą pačią schemą, kaip ir miltligės atveju).

Parazitai, kurie puola agurkus Kinijos stebuklas:

1. Amarai. Krūmai yra padengti mažais šviesiai žaliais arba juodais vabzdžiais. Dėl jų veiklos kultūra išeikvojama ir nustojama duoti vaisių. Kovoti su parazitu padės „Fitoverm“ insekticidas (6 ml 1 litrui vandens). Du purškimai atliekami su dviejų savaičių pertrauka.
2. Voratinklinė erkė. Po lapais pasirodo maži balti nešvarūs gumulėliai, kurie atrodo kaip vata, o jauni parazitų žalumynai, pumpurai ir kiaušidės apvynioti plonu tinkleliu. Kova vykdoma purškiant akaricidais „Aktofit“, „Karbofos“, „Inta-Vir“. Reikia mažiausiai penkių procedūrų su 5 dienų intervalu (akaricidai turi būti pakaitomis, kad būtų išvengta kenkėjų priklausomybės).

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Agurkai Kinų stebuklas - vidutinio vėlyvumo veislė: pirmasis vaisių derlius prasideda praėjus 60 dienų nuo daigų atsiradimo ir gali tęstis iki rudens (atvirame sode) arba iki žiemos (šiltnamyje). Vaisiai pašalinami kas keturias dienas, tačiau jei jie nėra skinami, pavyzdžiui, per savaitę, jie neperkeps ir ne pagels, o sėklos neauga ir taps rupios. Surinkti produktai ilgą laiką nėra laikomi (po dienos jie išnyksta ir praranda sultingumą), todėl juos reikia vartoti nedelsiant.

Ar žinai Europiečiai mėgsta agurkus su lygia oda be smaigalių, o Zelentsy su erškėčiais agurkai vadinami „rusiškais marškinėliais“, nes būtent šie vaisiai yra labiausiai vertinami Rusijoje.

Jei vaisius būtina laikyti šviežius, jie nuplaunami, apvyniojami lipnia plėvele ir dedami į šaldytuvą. Taigi šviežių žalumynų galiojimo laikas pailgėja iki 5 dienų. Zelentsy yra naudojama kulinarijoje kaip salotų, užkandžių, sumuštinių ingredientas arba jie ruošiasi žiemai. Konservavimui vaisiai pašalinami pagal talpyklas arba supjaustomi dalimis. Bet kokie patiekalai iš tokių agurkų skonis geras.Agurkai Kiniškas stebuklas yra vertas bet kurio sodininko dėmesio, nes neįprasta jų išvaizda suteikia sodininkams sode įvairovės, o puikios žalumynų skonio savybės laimės kiekvienos namų šeimininkės širdį.