Melionų veislė „Slavia“ tikrai patiks visiems vėlyvų prinokusių šios kultūros vaisių mėgėjams, nes augalas sėkmingai auginamas tiek atvirose vietose, tiek uždengtuose šiltnamiuose, visada atnešant skanų ir sultingą derlių. Kokias veislės savybes turi ši kultūra ir ką turėtumėte žinoti apie jos sodinimo ir tolimesnio auginimo ypatybes - skaitykite toliau.
Veislių atrankos istorija ir pagrindiniai auginimo regionai
Melijonų veislė „Slavia“ buvo veisiama dar 1996 m. Viso Rusijos ryžių tyrimų instituto, Krasnodaro, selekcininkų. Tačiau Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registre naujas melionas atsirado tik 2002 m. Ir buvo zonuotas Šiaurės Kaukazo regione. Šiandien veislė sėkmingai auginama ne tik Rusijoje, bet ir kaimyninių valstybių teritorijose, stabiliai duodant skanius ir kvapnius vaisius.
Ar žinai Brangiausia melionų veislė pasaulyje yra japonų „Yubari King“, auginama nedideliame Japonijos plote. Tik viena pora neįtikėtinai skanių vaisių yra įvertinta aukcione tūkstančiais, o kartais ir dešimtimis tūkstančių dolerių.
Aprašymas ir charakteristika
Bet kuri vaisinio augalo savybė gali tapti lemiamu pasirenkant vieną ar kitą veislę, todėl planuodami pasodinti „Slavia“ melionus savo sklype, turėtumėte atidžiai ištirti ne tik išorinius vaisių duomenis, bet ir jų skonį, cheminę sudėtį bei nokinimo laiką.
Išvaizda
Slavia yra vėlyvas nokinimas, laipiojimo įvairovė melionai. Pagrindinio ūglio ilgis dažnai siekia dviejų metrų žymę, tačiau šoniniai ūgliai yra šiek tiek trumpesni. Lapų plokštelės - žali, santykinai dideli ir šiek tiek išpjaustyti gale. Žydėjimas - silpnai geltonas, vidutiniškai gausus. Vaisiai - suapvalinti, gelsvai žalios spalvos, su šiurkščiavilnių, vidutiniškai šiurkščia danga.Žievelės paviršiaus raštas yra ištisinis, mažo rėmo, o oda yra grynai balta ir gerai lenkiasi. Viduje yra vidutinio dydžio sėklų lizdas, laisvas, su trimis placentomis, esančiomis ant sienų. Slavia meliono minkštimas yra vidutiniškai storas, baltas, tankus ir sultingas, turintis natūralų meliono aromatą. Vieno meliono svoris siekia 1,2–3,2 kg.
Skonis ir kvapas
Apibūdintos veislės melionų skonis nusipelno daugiausiai pagyrų, nes jis puikiai derina aukštą saldumą ir aromatinį poskonį. Be to, pašalintų vaisių skonis ir aromatinės savybės išlaiko savo savybes mėnesį po derliaus nuėmimo, puikiai perduodant ir ilgai laikant.
Svarbu! Be naudingų meliono savybių, visada verta pagalvoti ir apie neigiamą jo komponentų poveikį žmogaus gerovei. Visų pirma, tai taikoma žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo trakto problemų, dėl kurių jie turės arba visiškai pašalinti melioną iš savo raciono, arba vartoti ribotais kiekiais ir atskirai nuo pagrindinio maisto.
Cheminė sudėtis
Sausosios medžiagos kiekis „Slavia“ vaisiuose siekia 8,1–10,0%, o bendras cukraus kiekis yra 7,9–8,6%. Vidutinis kalorijų kiekis melionuose šios kultūros vaisiuose yra maždaug 33–35 kcal 100 g minkštimo. BJU (baltymų / riebalų / angliavandenių) santykis yra 0,6 g / 0,3 g / 7,4 g, ir kalbant apie vitaminų ir mineralų sudėtį, pirmiausia reikia atskirti šiuos komponentus:
- vitaminai A, C, E, D, H, K, B grupė;
- makroelementai: kalcis, kalis, magnis, natris, fosforas, chloras;
- mikroelementai: geležis, jodas, varis, manganas, cinkas, silicis.
Mažame kiekyje „Slavia“ melionuose yra sočiųjų riebiųjų rūgščių ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, geriau žinomų kaip Omega-3 ir Omega-6. Kaip ir kitų melionų veislių, „Slavia“ vaisiai daro didelį teigiamą poveikį žmogaus organizmui, kuris pirmiausia išreiškiamas:
- atminties gerinimas ir kova su depresinėmis būsenomis (už tai atsakinga folio rūgštis);
- organizmo imuninių jėgų padidinimas, kai susiduria su peršalimo ligomis ir virusiniais negalavimais (vitaminas C);
- pagerinti plaukų, odos ir nagų būklę (silicio);
- padidėjęs hemoglobino kiekis ir sėkminga kova su anemija (geležies, kurios vaisių minkštime yra daug daugiau, nei žuvyje ar piene).
Svarbu! Tam tikrų vaisių cheminę sudėtį ir kaloringumą tiesiogiai veikia jų auginimo sąlygos ir maistinių medžiagų vartojimas, todėl visos nurodytos vertės yra suveršytos.
Be to, nenuvertinkite magnio vaidmens melionuose, nes jis teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos būklę ir yra būtinas širdies raumeniui.
Vaizdo įrašas: melionų nauda kūnui
Nokinimo laikas
Nuo pirmųjų daigų atsiradimo iki nuimamos aprašytos veislės vaisių subrendimo vidutiniškai praeina mažiausiai 82–111 diena. T. y., Praėjus maždaug trims mėnesiams po sėklų sėjos, melionus jau galite nuskinti (pradedant rugsėjo viduriu ir tęsiant derlių iki spalio). Tinkamai prižiūrint iš vieno hektaro, gaunama apie 200–300 citrinų universalių vaisių.
Privalumai ir trūkumai
- Augalų privalumų sąrašas apima šias savybes:
- ištvermė ir nepretenzingumas išvykstant;
- geri sausros ir atsparumo ligoms rodikliai;
- didelis vaisių skonis ir tinkamumas rinkai;
- gera derliaus išlaikymo kokybė ir puikus derliaus nuvežamumas.
Mes rekomenduojame susipažinti su kitomis melionų veislėmis:
Kaip išsirinkti prinokusį melioną perkant
Rinkdamiesi vaisius, jie visada labiau atsižvelgia į savo išvaizdą, pamiršdami atkreipti dėmesį į tokias savybes kaip aromatas ir „garsas“. Be abejo, vienoda spalva, puvimo požymių nebuvimas ir mechaniniai pažeidimai yra svarbūs kokybės požymiai, tačiau ne vieninteliai, todėl Jei ketinate įsigyti šį ar tą vaisių, atkreipkite dėmesį į:
- aromatas (kokybiški melionai visada yra saldūs ir gerai palpuojami);
- odos tankis (jis turėtų būti vidutiniškai elastingas ir nepasiduoti įlenkimams);
- pataikavimo garsas (prinokę vaisiai visada kurčiųjų).
Žemės ūkio dirbimas
Melionų auginimas „Slavia“ prasideda nuo tinkamos auginimo vietos parinkimo, tačiau norint gauti gausų ir aukštos kokybės melionų derlių, svarbu tinkamai organizuoti augalo priežiūrą. Kiekvienas veiksmas turi savo ypatybes, iš kurių dauguma yra susijusi su veislės reikalavimais.
Ar žinai Didžiausią melioną istorijoje užaugino 2009 m. Austrų ūkininkas Christopheris Schiederis. Jos svoris buvo rekordinis - 47,5 kg.
Iškrovimo datos ir vieta
Meliono Slavia sodinimo laikas priklauso nuo auginimo regiono ir sodinimo tipo. Taigi, sėjant sėklas daigams, sode bus galima persodinti išaugintus daigus ne anksčiau kaip gegužės pabaigoje. Geriausias laikas sėjai namuose yra balandžio vidurys, palaikant kambario temperatūrą + 23 ° C ir pakankamą apšvietimą 12 valandų. Kai tik pasirodys pirmieji ūgliai, temperatūra gali būti sumažinta iki + 21 ° C, o po 25–35 dienų persodinti į atvirą lovą. Jei ketinate sėti sėklas iš karto į atvirą dirvą, tuomet verta pagalvoti apie tinkamiausią laiką skirtingiems auginimo regionams:
- miško stepių zonoje - gegužės 5–15 d .;
- stepėms - balandžio pabaiga arba gegužės vidurys;
- vakarinėms teritorijoms (įskaitant šiaurines) - gegužės 20 - birželio 5 d.
Kadangi konkretaus regiono klimatiniai ypatumai yra skirtingi ir sunku atspėti tikslią sėklų sėjos kalendorinę datą, pagrįstiau yra sutelkti dėmesį į aplinkos temperatūrą: kai tik praeina šalnų grėsmė, oras sušyla iki +16 ° C, patogi melionui, o dirvožemio temperatūra pakyla iki +12 ° C - galite saugiai pradėti vykdyti užduotį iš anksto pasirinkdami saulėtą ir uždarą iš šalto vėjo sklypo pietų ar pietvakarių teritorijoje.Pupelės, kukurūzai, kopūstai, žiema, daugiamečiai žolelės ir bulvės bus geri Slavia pirmtakai, tačiau patys melionai toje pačioje vietoje dvejus metus geriau nesodinti.
Sėjos modelis ir gylis
Iškasus ir sulyginus sklypą, „Slavia“ veislės augalai gali būti sėjami lygiai taip pat kaip ir kitos veislės. Sodinimo schema yra 70 × 100 (atstumas tarp gretimų skylių ir eilių), o į vieną skylę reikia dėti ne daugiau kaip tris sėklas. Sėklos gilinamos į dirvą 2,5–3 cm, dedant jas į šonus, po to jos sutankėja dirvožemis ir gausiai laistomos plantacijos.
Melionų priežiūra
Slavia meliono priežiūra prasideda netrukus po pasodinimo svetainėje ir laiku suteikia dirvožemio drėgmę, tręšia pasėlį ir atlaisvina dirvą, tuo pačiu pašalindama piktžoles. Sunkesnių klimato sąlygų regionuose pasodintiems melionams gali prireikti laikinos apsaugos nuo šalčio, kurių organizavimo būdus taip pat reikia žinoti.
Laikina prieglauda
Laikina pasodintų sodo augalų prieglauda yra pagrindinis būdas apsaugoti juos nuo galimo pavasarinio šalčio, ypač naktį. Jei temperatūra gatvėje dar nepastovi ir skirtumas tarp dienos ir nakties verčių yra pastebimas, virš lovų turėtumėte įrengti metalinį rėmą su maždaug 50–60 cm aukščio melionais ir per jį ištraukti plėvelę ar bet kokią kitą medžiagą (pavyzdžiui, spunbondas).Turint nedaug melionų, kiekvieną daigą galima uždengti nupjautu buteliu, tačiau tai yra daug laiko reikalaujantis ir ne toks patogus procesas. Panaudotą apsauginę pastogę bus galima pašalinti, kai tik praeis šalčio grėsmė, o patys augalai turės laiko prisitaikyti prie naujų augimo sąlygų.
Laistymas ir trąšos
Tinkama dirvožemio drėgmė yra svarbus Slavia melionų priežiūros aspektas, nors skystis turėtų būti įpilamas nuo jų atsiradimo iki vaisinės kiaušidės. Laistymas turėtų būti reguliarus, bet saikingas, daugiausia naudojant šaknies metodą ir naudojant saulėje šildomą vandenį. Vidutiniškai 1 m² teritorijos sunaudojama apie 45 litrus skysčio, o jo vartojimo reguliarumas yra 3–5 kartus per savaitę, atsižvelgiant į oro sąlygas ir drėgmės lygį gatvėje.Likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo, laistymas turėtų būti visiškai sustabdytas, vengiant perdėto vaisių drėgnumo ir jų įtrūkimo. Kadangi melionai maitinami, pirmą kartą į dirvą maistinės medžiagos įvedamos praėjus 2 savaitėms po pasodinimo, naudojant vandenyje ištirpintą devyniojo miniatiūrinio ar amonio nitrato infuziją. Antrą kartą (po dar 14 dienų) kultūrą galima šerti mineraliniu 40 g superfosfato, 25–30 g amonio sulfato ir 15–20 g kalio druskos mišiniu, ištirpintu vandens kibire.
Vaizdo įrašas: meliono šėrimas
Piktžolių kontrolė
Sėjant melionų sėklų sklype ar persodinant jaunus pasėlio daigus, iš pradžių jie bus labai pažeidžiami nepalankių aplinkos veiksnių, todėl net netoliese esančių piktžolių augalai gali neigiamai paveikti normalų vaisių augimą ir vystymąsi (kai kurios dirvožemyje esančios maistinės medžiagos yra parenkamos ir uždenkite naudingus augalus nuo saulės spindulių).Todėl po kiekvieno laistymo, kai tik drėgmė visiškai įsigeria į dirvožemį, verta dirvą purinti tarpais iš eilės, tuo pačiu pašalinant visas piktžoles. Juos ištraukti iš šlapio substrato yra daug lengviau, tačiau atlikdami procedūrą stenkitės neliesti pačios kultūros šaknų sistemos.
Derliaus nuėmimas
Kadangi veislė „Slavia“ priklauso vėlyvai prinokusioms veislėms, turinčioms ilgą vaisių formavimo laiką, tiksliai nustatyti, kada ji subręsta, atsirandant melionams. Vidutiniškai tai trunka apie 90–110 dienų nuo sodinimo momento, todėl pirmųjų prinokusių melionų galima paragauti jau rugpjūčio pabaigoje, nors masinis derliaus nuėmimas vyksta rugsėjį ar net spalį, tai priklauso nuo regiono ir derliaus auginimo būdo.
Nuimant vaisius, jie atsargiai atskiriami nuo blakstienų, paliekant 5 centimetrų stiebelį. Vėliau jie rūšiuojami pagal dydį ir brandos lygį ir išdėstomi lentynose vėsioje patalpoje. Šviežios formos prinokusių egzempliorių tinkamumo laikas yra 1–1,5 mėnesio, todėl, norint jį pratęsti, iš sklypo turėsite pašalinti šiek tiek neprinokusius vaisius, kad jie galėtų pasiekti namuose.Ilgesnį laikymą iki kito derliaus turite išdžiovinti, užšaldyti arba perdirbti melioną į visų rūšių ruošinius. Tai taip pat tinka įvairiuose patiekaluose, todėl kol kas yra galimybė maksimaliai išnaudoti derlių kulinarijos tikslais.
„Variety Slavia“ yra geras skanaus, sveiko ir gražaus meliono pavyzdys, kaip matote iš anotacijos iki aprašymo. Laikydamiesi pagrindinių augalų bokštų sodinimo ir tolesnės priežiūros reikalavimų, jūs apsisaugosite nuo galimų auginimo sunkumų, tai reiškia, kad turėsite mėgautis tik sveikais ir sultingais šios kultūros vaisiais.