Daržovių salotos su tunu

61 valanda

1. Virkite bulves, supjaustykite kubeliais.
2. Pupeles virkite porą minučių, panardinkite į ledinį vandenį, supjaustykite.
3. Virkite kiaušinius, supjaustykite skiltelėmis.
4. agurką ir pomidorus supjaustykite skiltelėmis, salotas supjaustykite juostelėmis.
5. Išmaišykite visus komponentus, sudėkite į salotų dubenį.
6. Padažui išspauskite česnaką, sumaišykite su aliejumi, garstyčiomis, citrinos sultimis, druska, pipirais, supilkite salotas.
7. Ant viršaus sudėkite tuno ir alyvuogių griežinėlius, pabarstykite petražolėmis.

Vištienos kukuliai su grybais

81 valandos

1. Grybus supjaustykite plokštelėmis, svogūną supjaustykite kubeliais, išspauskite česnaką, sutarkuokite sūrį.
2. Keptuvėje su aliejumi pakepkite mėsą iki aukso rudos spalvos, išimkite.
3. Aliejuje, ant kurio buvo kepama mėsa, pakepkite svogūnus ir grybus 5 minutes, įpilkite česnako, sultinio, pagardų ir druskos, grąžinkite mėsą.
4. Įdėkite į orkaitę + 200 ° C temperatūroje 45 minutėms.
5. Mėsą išimkite, supilkite į indą, į padažą įpilkite grietinės, garstyčių ir sūrio, troškinkite 5 minutes.

Velykų vainikas

Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos:

83 valandos

1. Mielę ištirpinkite šiltame piene ir įpilkite 250 g miltų, išmaišykite, palikite tešlą pusvalandžiui šiltoje vietoje.
2. Atskirkite voveres nuo trynių. Trynius išplakite su cukrumi ir vanile, o baltymus sutrinkite su druska į putas.
3. Įmaišykite kiaušinių trynius su cukrumi, minkštu sviestu, baltymais, miltais, minkykite tešlą.
4. Leiskite valandą sudegti šiltoje vietoje, minkykite ir palikite dar pusvalandžiui.
5. Įdarui sumalkite džiovintus vaisius ir riešutus.
6. Tešlą padalinkite į 3 dalis, iškočiokite po 50 cm ilgio ir 10 cm pločio.
7. Paskirstykite įdarą ant kiekvienos juostelės, susukite ilgus ritinius ir užspauskite kraštus.
8. Pynimas iš 3 sruogų ir pynimas vainiku.
9. Kepimo skardą uždenkite pergamentu, padėkite vainiką, kepkite + 180 ° С temperatūroje 40 minučių.