Geras produktyvumas, stiprus imunitetas, ilgaamžiškumas, nepretenzingas išlaikymo ir priežiūros sąlygos yra pagrindiniai Škotijos aukštumų karvių bruožai. Dėl maistingos mėsos ir pieno produktų, kurie skoningai primena žvėrieną, jis žinomas toli už Europos ribų. Kai kuriose šalyse šie ilgaplaukiai gyvūnai, turintys savitą išorę, yra išdėstyti kartu su kitais egzotinės faunos atstovais zoologijos soduose. Kuo ypatingos kalnų karvės, kokią vietą jos užima veisdamos galvijus pasaulyje, kokiomis sąlygomis jos bus patogios ir ar yra būdų, kaip padidinti jų veisimą, - apie visa tai sužinosite vėliau straipsnyje.
Veislės aprašymas
Aukštumos yra viena seniausių Škotijos karvių. Vietiniai galvijų augintojai šią veislę išvedė iš keltų vietinių galvijų, kurie išsiskyrė dideliu dydžiu, nepretenzingumu ir dideliu prisitaikymu prie atšiaurių klimato sąlygų. Veisimo metu buvo atsižvelgiama tik į geriausias motininių gyvulių savybes.Dėl to jaunasis augimas išsiskyrė ilgais garbanotais plaukais, masyviais ragais ir labai pailgais kutais. Šis gana nestandartinis eksterjeras išsaugomas net ir po daugelio metų tobulinant veislę. Prarandami tik karvių matmenys. Šiandien tai dekoratyvinės galvijų miniatiūros, tačiau, nepaisant to, jos pasižymi patenkinamu produktyvumu.
Tarp tūkstančių artimųjų nėra sunku atpažinti aukštumas. Pagal veislės standartą jiems būdingi:Ar žinai Didžiosios Britanijos karalienė Elžbieta II taip pat yra Highlands gerbėja. Šimtai šių karvių banda gyvena jos vasarnamyje Balmoral, esančiame Škotijoje ant Dee upės kranto.
Išoriniai Škotijos aukštumų karvių veislės požymiai | |
Ragai | Ilgas, smailus, išlenktas |
Galva | Proporcingas kūno dydžiui, trumpu snukiu ir stipriais žandikauliais |
Akys | Didelis, plataus komplekto |
Kaklas | Vyrų tiesios, ilgos, ryškiai supjaustytos |
Krūtinė | Gilus, vidutiniškai platus |
Krūtis | Trūksta |
Būstas | Jam būdingi arkiniai šonkauliai ir ovali nugara. |
Raumenys | Gerai išvystyta |
Skeletas | Stiprus |
Galūnės | Galingas, trumpas, bet stabilus |
Vilna | Išorinė, ilga (iki 30 cm), banguota arba tiesi |
Apatinis sluoksnis | Sodrus |
Kostiumas | Retkarčiais aptinkama geltonos, bulaninės, raudonos, juodos, dėmėtos egzotikos |
Ūgis suaugusiesiems ties ketera | 110–130 cm |
Vidutinis svoris | 450 ֫ –670 kg |
Dėl šių savybių škotų mini karvės gali atlaikyti šaltą klimatą ir įveikti didelius atstumus kalnuose. Šios alpinės karvės taip pat sugeba atlaikyti plėšrūnus. Tačiau galvijų ūkiai labai domina ne dėl dekoratyvinių gyvūnų savybių, bet dėl jų produktyvumo.Ekspertai šią veislę priskiria mėsos rūšiai, nes maksimalus paros pieningumo kiekis iš aukštumų neviršija 5 litrų. Todėl jų veisimas siekiant gauti pieno produktų produktyvesnių rūšių fone praranda aktualumą. Norėdami gauti daugiau informacijos apie veislės produktyvumą, žiūrėkite žemiau pateiktą lentelę:
Ar žinai Brangiausia karvių mėsa pasaulyje yra marmurinis produktas, gaunamas iš japonų veislės wagu. Šie unikalūs gyvūnai gyvena netoli Kobės miesto ir laikosi labai selektyvios dietos. Raguotų palatų savininkai išsirenka geriausią pašarą, atidžiai stebi jų kokybę, periodiškai apdoroja raguotą alų ir nuvalo odą. sake.
Veisimo pliusai ir minusai
Šiandien škotų karvės yra populiarios Šiaurės Amerikoje, Europos ir Azijos šalyse. Ūkininkai vertino nepretenzingai skurdus karves, tačiau atkreipė dėmesį ir į jų turinio trūkumus.
- Argumentai už
- gyvūnai lengvai prisitaiko prie atšiaurių oro sąlygų;
- nereikalaujantys maistingos dietos;
- tvirtas;
- turi stiprų imunitetą, kuris yra nustatomas genetiniu lygmeniu (karvės yra atsparios įprastoms infekcinėms ligoms ir peršalimui);
- priežiūrai pakanka gauti vainikėlį ir baldakimą;
- ilgas tarnavimo laikas ir puikus produktyvių savybių išsaugojimas (iki 20 metų);
- geras jauno amžiaus kartos išgyvenimas su minimaliu žmonių dalyvavimu;
- draugiškumas ir taikus nusiteikimas (išskyrus moteris, saugančias savo atžalas);
- savarankiškai ieškodami pašarų, gyvūnai prisideda prie utilitarinio ganyklų atkūrimo;
- gerai išvystytas motinos motinos instinktas;
- patenkinamos jautienos kokybė.
- Suvart
- mažas pieno produktyvumas;
- mažas svorio augimas, kuris neleidžia naudoti intensyvių veisimo metodų;
- reikia ganyti ganyklas;
- nesugebėjimas išsilaikyti pietinėje ir tarpžemyninėje klimato zonose;
- vėlyvas nokinimas.
Svarbu! Siekiant padidinti Škotijos aukštumų produktyvumą, bandą reikia laikyti lauke.
Turinio ypatybės
Būtent šios labai produktyvios veislės nepretenzybė vaidina pagrindinį vaidmenį daugeliui ūkininkų renkantis karves savo ūkyje. Tiesą sakant, iš tikrųjų, nedalyvaujant žmogiškiesiems ištekliams, galima gauti aukštus bandos produktyvumo rodiklius. Kokios yra pagrindinės selekcininko užduotys, mes išsamiau apsvarstysime.
Vasaros pėsčiųjų zona
"Škotai" yra savarankiški gyvūnai, kurie gali gerai aprūpinti ganyklas ir taip pat sušilti vėsiu oru. Jie nereikalauja pavadėlio ir jaučiasi patogiai ganydami ištisus metus. Tačiau savininkas turi pasirūpinti, kad jo palatos turėtų galimybę pasislėpti nuo lietaus, drėgmės ir saulės. Šiems tikslams rekomenduojama ganykloje pastatyti nedideles, neizoliuotas pastoges.
Svirno sutvarkymas
Nepaisant „tartano“ stabilumo prieš šalčius ir šalčius, jie vis tiek bus patogiau praleisti naktį jaukiame tvarte. Todėl ūkininkas turėtų pasirūpinti kambario sausumu ir švara. Pageidautina jį pastatyti ant kalvos atokiau nuo žmonių gyvenamosios vietos, taip pat nuo vandens telkinių, įskaitant šulinius ir gręžinius. Vieta, apsaugota nuo šiaurės vėjų, yra ideali.
Svirno statybinė medžiaga parenkama atsižvelgiant į konkretaus regiono klimato ypatybes. Pageidaujami ekologiški variantai, turintys gerą atsparumą dilimui ir šilumos išsiskyrimą.
Svarbu! Svirno plotas turėtų atitikti gyvūnų dydį. Jis apskaičiuojamas atsižvelgiant į maitinimo, poilsio ir netrukdomo palatų judėjimo erdvę. Vienai suaugusiai mini karvei pakanka 6 kv. m
Viduje tikrai turėtumėte tiekti tiektuvus ir geriamuosius dubenėlius, taip pat šieno darželius. Atminkite, kad sauso ir šlapio pašaro konteineriai turi būti skirtingi. Dažniausiai tai yra šarnyriniai plastikiniai indai, kurių ilgis yra iki 120 cm, plotis iki 40 cm ir 75 cm. Renkantis juos svarbu atkreipti dėmesį ne tik į medžiagos tvirtumą, bet ir į montavimo paprastumą. Galų gale kiekvieną dieną turėsite išvalyti tiektuvą iš pašarų likučių. Geriau padaryti sennik iš vyrių iš grotelių detalių, tačiau atsižvelgiant į tai, kad karvė galėtų klijuoti galvą tarp jų.Be to, daugelis savininkų statant kioskelį įrengia specialų lataką mėšlui nutekėti. Tačiau ši parinktis tinka tik tuo atveju, jei nėra kraiko. Priešingu atveju pirmenybė teikiama šiaudams iš grūdinių kultūrų be kaulų. Aukštumose, kuriose yra storas šiltas kailis, jos sluoksnis turėtų būti minimalus.
Ganyklose taip pat reikės atskirų šėrimo lovų ir geriamųjų dubenėlių škotų karvėms. Tam patyrusiems galvijų augintojams patariama teritorijoje įrengti specialias šėrimo aikšteles. Griežtai draudžiama šienauti ant žemės. Taikant šį metodą neįmanoma išvengti netinkamo pašarų vartojimo, nes gyvūnai kiekvieną kartą juos trauks į žemę.
Sulaikymo sąlygos
Šios alpinės ilgaplaukės karvių veislės bruožas yra jų prisitaikymas prie skirtingų klimato zonų. Dažniausiai šios egzotikos aptinkamos šaltuose regionuose, nes joms būdinga genetinė ištvermė žemoje temperatūroje, vėsus oras, taip pat įvairūs patogeniniai mikrobai. Štai kodėl prižiūrint tokias galvijas, izoliuotos ar šildomos karvės išvis nereikia.Žiemą gyvūnai gali jaustis patogiai, kai temperatūra siekia –3 ° C. Net žiemą sniege, bandos nesusirgs. Tačiau jaunajai kartai reikalingas didesnis komfortas. Patartina karvę su veršeliu pastatyti į tvartą, kur termometras siekia +10 ... + 15 ° С.
Ar žinai Olandijos ir Durhamo hibridinis Mount Katadin, kuris svėrė 2270 kg, svorio kategorijoje laikomas pasaulio rekordu. Tuo pačiu metu milžiniško gyvūno keteros aukštis siekė 1,88 m, o krūtinės apimtis - 3,96 m.
Aukštumos yra labai jautrios karščiui. Dėl storo kailyje laikymo šiltuose kraštuose jie netinkami. Gamta apsaugojo juos nuo nepatogumų atšiauriomis gyvenimo sąlygomis. Pavyzdžiui, karvėms reikalingas ilgas sprogimas, kuris dažnai visiškai uždengia snukį, kad apsaugotų akis nuo vabzdžių, sniego, vėjo ir įvairių infekcijų.
Jei planuojate laikyti škotų karves lauke, svarbu numatyti daug langų arba įrengti gerą apšvietimą. Šie gyvūnai yra pripratę prie natūralių laukinių sąlygų, todėl jiems reikalingas minimalus žmogaus įsikišimas.Nepriimtina, kad palatos būtų purviname tvarte su uždusančiu mėšlo kvapu. Karvių išmatų amoniako garai neigiamai veikia gyvūnų produktyvumą, taip pat bendrą jų būklę. Šiuo atžvilgiu tvartas turėtų būti vėdinamas kasdien. Norėdami tai padaryti, sutvarkydami, svarbu pastatyti aukštos kokybės vėdinimo sistemą. Kraštutiniu atveju jo funkciją gali atlikti langai ir durys, atidaryti dienos bandos metu. Vis dėlto neturėtumėte išbandyti gyvulių jėgos su skersvėjais.
Valymas
Tvarto, kuriame laikomos karvės, švara yra raktas į jų aukštą produktyvumą, todėl savininkui patariama tvarkant patalpas nedelsiant pasirūpinti patogia valymo sistema. Galų gale, jūs turėsite kasdien išvežti mėšlą. Tokiu būdu bus išvengta nemalonaus pieno kvapo ir poskonio, taip pat dirginamas karvės tešmuo, kanopos. Tai nėra estetinė problema, o gamybos būtinybė.
Kokybiškas patalpos valymas suteikia galimybę visiškai pašalinti gyvūninių atliekų kaupimąsi kioske ir šėrimo vietose, įskaitant plyšio plotą, taip pat reguliarų kraiko keitimą, kuris atliekamas pagal poreikį.
Be grindų valymo, ūkininkas turi atkreipti ypatingą dėmesį į raguotų augintinių šėrimo konteinerius. Po kiekvieno pašaro suvartojimo svarbu pašalinti jų likučius, užkertant kelią rūgimui ir rūgimui. Tas pats pasakytina apie svaigalus. Patyrusiems galvijų augintojams patariama apskaičiuoti vieną vandens kiekį, kad jis nesustingtų, o gyvūnui užtektų troškuliui numalšinti.
Ar žinai Karvės jaučia žemės magnetinį lauką ir pozicionuoja savo kūną maitindamos ir ilsėdamos pagal jėgos linijas..
Maitinimas ir gėrimas
Aukštaitijai nereikia specialios dietos. Jie gali visiškai veikti ganyklose. Be to, ši veislė yra palyginti su galimybe valgyti kietą augaliją, kuri netinka kitoms veislėms. Kaip naudingai paįvairinti palatų maisto meniu ir kiek vandens jiems reikia, mes suprasime išsamiau.
Gyvulių ganykla ir šėrimas vasarą
Šiltuoju metų laiku rekomenduojama gatvėje laikyti „tartano“ bandą, įrengiant specialią vietą maitinimui ir laistymui. Patyrę selekcininkai pataria raguotus žandikaulius prieš prasidedant stipriam šaltam orui. Pavyzdžiui, šakės tarnauja kaip egzotiškos žolės, taip pat krūmų ir apdulkėjusių medžių šakos. Mūsų platumose burenkai mieliau naudoja liucernos, dobilų, eraičinų pasėlius, taip pat arzantes ir daugiamečius peles. Dėl fiziologinių jų struktūros ypatybių karvės gali virškinti sultingus, šiurkščius ir grūdinius pašarus.
Žiemos skirtumai
Šaltuoju metų laiku, norint stabiliai priaugti svorio, raguotiems augintiniams reikalingas silosas, šienas, garinti šiaudai, augalų šakelės, taip pat nesmulkinti grūdai, rupiniai ir pyragas. Druskos priedai, kaulas ir mėsa bei kaulų miltai, žuvų taukai, medžio pelenai, kreida, adatos ir karbamidas netrukdys.
Žemės ūkyje žiemos karvių racionas pasižymi siloso ir koncentruoto pašaro vyravimu. Norint suteikti gyvūnams energijos, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas grūdų mitybos komponentams:
- kukurūzai;
- miežiai;
- avižos;
- kviečių.
Taip pat galite pridėti komponentų, tokių kaip:
- krakmolas;
- bulves
- sojos ir saulėgrąžų miltai;
- sėlenos;
- alus ir duonos mielės.
Svarbu! Karvės pieno skonis labai priklauso nuo suvartotų pašarų. Pvz., Jei gyvūnas valgė slieką ar rapsukus, jo pieno produktas turės nemalonų kartaus skonio ir kvapo..
Vanduo
Nepaisant to, kiek pieno škotiškos karvės duoda, jos turi būti pakankamai išgertos. Gyvūnui jis turi tą pačią reikšmę kaip maistas.
Pasak ekspertų, suaugusiesiems reikia išgerti bent 100–150 litrų vandens per dieną. Tačiau šį kiekį rekomenduojama padalyti į 10 priėmimų. Taigi viena porcija atitinka 10 litrų kibirą. Reikėtų nepamiršti, kad šį skaičių lemia pašaro rūšis ir bandos temperatūros režimas.
Patyrę galvijų augintojai pastebi padidėjusią karvių priklausomybę nuo vandens prieš melžiant, taip pat po šėrimo koncentratais. Be to, svarbu stebėti vandens grynumą ir kokybę. Juk didelis jame esančių bakterijų, nitratų, sunkiųjų metalų ir sulfatų kiekis neigiamai veikia raguotų augintinių sveikatą.Kad laistymas būtų naudingiausias aukštumose, rekomenduojama stebėti gėrimo temperatūrą. Optimalūs indikatoriai - +16 ... + 17 ° С. Taip pat svarbu užtikrinti, kad kiekviena karvė galėtų laisvai prieiti prie geriamųjų dubenėlių.
Škotijos škotų burenki nusipelno dėmesio ne tik dėl dekoratyvios išvaizdos, bet ir dėl paprastumo. Minimaliomis žmogaus pastangomis jie sugeba padėkoti selekcininkui už kokybiškus mėsos produktus. Reikšmingas augančių aukštumų trūkumas yra žemas jų paplitimas posovietinėje erdvėje ir atitinkamai aukšta kaina.