Tarp vidutinio brandumo derlingų morkų veislių „Moscow Winter“ išsiskiria „Moscow Winter“, pasižyminčia ne tik geru pateikimu, bet ir aukštomis maistinėmis savybėmis, kurios išlieka ilgą laiką. Sužinosite daugiau apie šią nuostabią įvairovę iš šio straipsnio.

Veislės apibūdinimas ir aprašymas

Maskvos žiema priklauso vidutinio sezono veislėms. Sėjama prieš žiemą, bet gali būti sėjama ir pavasarį (balandžio - gegužės mėn.). Tai sudaro lygius, pailgus cilindrinius vaisius, kurių bukas galas yra oranžinės spalvos, sveria 100–170 g, 15–18 cm ilgio, 5 cm skersmens, malonaus kvapo. Šakninių daržovių minkštimas yra sultingas, švelnus, tankus, labai skanus.

Atrankos istorija

Šią morkų veislę sukūrė selekcininkas ir valstybinės premijos laureatas S. P. Agapovas, kryžmindamas Valerijos ir Paryžiaus morkų veisles.

Šakniavaisiai pasižymi puikiu skoniu.

Produktyvumas

Maskvos žieminė morka didelis derliusnuo 5 iki 7 kg 1 m² (esant palankioms klimato sąlygoms ir tinkamai prižiūrint augalus).

Nokinimo laikas

Turi vidutinis nokinimo laikotarpis: Nuo pirmųjų sodinukų iki derliaus nuėmimo turėtų praeiti 65–100 dienų.

Ar žinai Ilgiausias morkas, įtrauktas į Gineso rekordų knygos sąrašą 2007 m. Rugsėjo mėn., JK užaugino ūkininkas Džo Athertonas. Jos dydis buvo 5,84 m.

Privalumai ir trūkumai veislės

• Maskvos žieminės morkos pasižymi daugybe teigiamų savybių:
• ilgalaikis saugojimas;
• gražus pristatymas;
• atsparumas šalčiui;
• universalus pritaikymas;
• atsparumas žydėjimui ir daugeliui ligų;
• nepretenzinga priežiūra;
• galima sėti pavasarį ir rudenį;
• sudėtyje yra daug vitaminų ir mineralų;
• vaisiai, kalbėdami aukščiau žemės, netampa žali;
• išsaugo skonį iki pavasario.

Trūkumai apima tik tendenciją įtrūkti vaisius dėl per didelio laistymo.

Kaip ir bet kuri kita morka, Maskvos žiemos priežiūra yra gana nepretenzinga

Žemės ūkio dirbimas

Sėti sėklas galite balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje, kai oro temperatūra sušils iki +12 ... + 13 ° С, o dirvožemyje - iki + 5 ° С. Pasėliai žiemai auginami maždaug spalio pabaigoje + 5 ° C oro temperatūroje.

Vietos pasirinkimas ir daržo paruošimas

Maskvos žiemos morkų vaisiai gerai gerai apšviestose vietose, be stipraus vėjo ir skersvėjų, nes pavėsyje vaisiai iš dalies praranda skonį ir užauga mažesni.

Dirva turi būti biri, lengva, be vandens sąstingio, priemolio. Jie pradeda ruošti jį nuėmus derlių, išvalydami piktžoles ir kitas šiukšles, nedideliais kiekiais pridėdami organinių trąšų (humuso, komposto, mėšlo), kad padidėtų derlingumas, ir giliai kasdami. Patartina pridėti durpių, smėlio, medžio pelenų, kad žemė būtų prisotinta deguonimi. Pavasarį galima pridėti kalio sulfato.

Pakanka paruošti gerai nusausintą, atlaisvintą dirvą sodinimui ir tręšti

Sėjomainos taisyklės

Labai Sėjomaina vaidina svarbų vaidmenį auginant šios veislės morkas. Tai slypi tame, kad nerekomenduojama sėti šakniavaisių po petražolių, pastarnokų, salierų, krapų. Galima po pomidorų, svogūnų, agurkų, bulvių, kopūstų, česnakų.

Sėklų paruošimas ir sėja

Morkų sėklos išsiskiria tuo, kad jos sudygsta labai ilgai. Norėdami pagreitinti daigumą, pirmiausia juos reikia paruošti. Šis procesas susideda iš šių žingsnių:

1. Sėklos turėtų būti rūšiuojamos ir dezinfekuojamos silpname kalio permanganato tirpale (10–15 min.) Arba nupirktos paruoštos specializuotoje parduotuvėje.
2. Atsižvelgiant į tai, kad morkos išdygsta vėliau nei piktžolės, sėklas galima sumaišyti su smėliu ar kitomis ankstyvosiomis kultūromis (salotomis, ridikėliais), kad būtų išsaugotos lovos ravėjimo metu.
3. Sėklos sėjamos į iš anksto sudrėkintas vagas 2 cm gylyje.
4. Viršuje padengta žeme.
5. Jie padengia jį plėvele, kad sulaikytų drėgmę, apsaugotų nuo vabzdžių ir padidintų temperatūrą, pagreitindami daigumo procesą.

Iškrovimo modelis

Būtina sėti Maskvos žiemines morkas, laikantis 2-3 cm atstumo tarp augalų, tarp eilių - iki 30 cm. kai išryškėja pirmieji ūgliai, jie turi būti retinami, kad suformuotų didelius ir lygius šakniavaisius.

Ar žinai Tai, kad morkos turi gerą regėjimą, yra mitas, kurį Antrojo pasaulinio karo metais aktyviai skleidė britų žvalgyba. Jis turėjo paaiškinti padidėjusį oro reidų efektyvumą, o iš tikrųjų orlaiviuose buvo įrengti patobulintos konstrukcijos radarai.

Tolesnės sodinimo priežiūros ypatybės

Tolesnę morkų sėklų priežiūrą sudaro savalaikis augalų ravėjimas, reguliarus laistymas, viršutinis purenimas, dirvos atsipalaidavimas ir kenkėjų kontrolė. Visos šios priemonės daro tiesioginį poveikį derliaus kiekiui ir kokybei.

Pašarų ir laistymo schema

Drėkinimas ir trąšos vaidina labai svarbų vaidmenį formuojant šakniavaisius ir gerinant Maskvos žieminių morkų skonį. Laistyti lovą būtina laiku; pageidautina laikytis tų pačių laiko intervalų, dėl kurių šakniavaisiai susiformuos teisingai, turės gražų pateikimą ir gerą skonį.

Pirmas laistymas atliekamas po morkų sėjos atvirame žemėje naudojant purškimo buteliuką (kad neišplautų sėklos). Šiuo laikotarpiu, norint geriau sudygti, būtina išsaugoti žemės drėgmę, padengiant lovą plastikine plėvele ar 5–10 cm mulčio sluoksniu (šienu, kompostu, durpėmis ir kt.). Kai pasirodo pirmieji ūgliai laistymas atliekamas kas 2-3 dienas, apskaičiuojant 5–6 litrus vandens 1 m² žemės (vanduo turi būti šiltas ir nusistovėjęs). Papildomai lovos laistomos po retinimo augalų.

Formuojant šakniavaisius (birželio mėn.) laistymas atliekamas kartą per savaitę, 10–12 litrų 1 m² lovų. Vėliau lovas reikia laistyti 1 kartą per 10 dienų, 15–20 litrų 1 m².

Svarbu! 2-3 savaites prieš derliaus nuėmimą, laistymą reikia nutraukti, kad morkos būtų laikomos ilgiau ir nesugadintos.

Trąšų panaudojimas:

1. Pirmas maitinimas atliekamas, kai ant augalo susiformuoja 2 lapai. Norėdami tai padaryti, galite paimti 30 g kalio druskos, 25 g amonio salietros, 30 g superfosfato ir praskiesti 10 l vandens. Šis tirpalas sunaudojamas 10 m² lovų.
2. Antras maitinimas atliekamas skiedžiant morkas, naudojant tą patį tirpalą arba „Nitrofoski“ (1 valgomasis šaukštas šaukšto 10 litrų vandens), skiedinį (60 g 10 litrų vandens).
3. Kitas maitinimas įvedami šakniavaisių augimo laikotarpiu, siekiant padidinti jų skonį, ypač cukraus kiekį. Naudokite sausus pelenus arba medžio pelenų infuziją (2 puodeliai 10 litrų karšto vandens, reikalaukite 2 dienas).
4. Paskutinis laikomas 3 savaites iki derliaus nuėmimo naudojant humates.

Skiedžiamas sodinimas

Ši procedūra gali būti atliekama tada kai sodinukai turi 2 tikrus lapus. Tarpas tarp sėklų turėtų būti 3 cm. Kitas retinimas atliekamas praėjus 3-4 savaitėms po pirmojo, jei ant augalų yra 4–6 tikrieji lapai; tarp šakniavaisių paliekamas 5–6 cm atstumas.

Atsipalaidavimas ir piktžolių kontrolė

Purenimas ir dirvožemio atsipalaidavimas atliekamas po laistymo ir po kiekvieno morkų retinimo. Iš pradžių šias priemones reikia atlikti labai atsargiai, kad nepažeistumėte šakniavaisių, kurie dygsta daug vėliau nei piktžolės. Toliau, kai formuojasi vaisiai, be to, kad atsilaisvintų ir ravėtų, būtina atlikti žemių eilių įžeminimą, uždengiant šakniavaisių viršūnes ir užkertant kelią jų želėjimui.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Dažniausiai Maskvos žiemos morkos yra veikiamos tokių kenkėjų ir ligų:

• skėčio lapas - vabzdys, darantis morkoms žalą, kaip lapų susukimas ir deformacija. Augalus rekomenduojama gydyti Decis preparatais (2 ml 10 l vandens), Kinmix (2,5 ml 10 l vandens);
• morkų musė - šio kenkėjo lervos užkrečia šakniavaisius, todėl jie tampa nenaudingi. Būtina su jais elgtis, laikantis sėjomainos ir apdorojant kraujažolių sultiniu (1 kg 10 l vandens), sliekų sultiniu (2 kg 10 l vandens), vaistu Fitoverm (10 ml 5 l vandens);
• alternariozė - grybelinė liga, pasireiškianti pelėsių ir dėmių pavidalu. Prevenciniai metodai yra sėjomaina ir kokybiškos sėklos įgijimas. Gydymui naudojami cheminiai preparatai „Fitosporinas“ (6 g 10 l vandens), „Gamair“ (10 tablečių 10 l vandens);
• fomosis - Liga, paveikianti morkų viršūnes ir šaknis pilkai juodų dėmių pavidalu. Sėjomaina ir piktžolių vietos išvalymas padeda išvengti jos atsiradimo. Taip pat naudokite tokias priemones kaip 1% Bordeaux skystis, 5% Fundazol tirpalas.

Derliaus nuėmimo ir laikymo ypatybės

Derlius Maskvos žiemą pradeda derlių rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje. Norėdami tai padaryti, vakare galite šiek tiek sudrėkinti dirvą, kad šakniavaisiai būtų lengviau ištraukiami iš žemės. Morkas nuskinti rekomenduojama sausu orukol užvirs šaltis. Negalite bakstelėti prie šaknų vienas prieš kitą, purtant žemę, nes Maskvos žiemos veislė yra jautri pažeidimams - dėl to vaisiai bus laikomi mažiau nei įprastai. Viršus reikia nedelsiant nupjauti. Po to morkos išdėstomos po baldakimu, kad nudžiūtų.

Svarbu! Nepageidautina nuimti Maskvos žieminių morkų derlių anksčiau nei numatyta, nes tik gerai prinokę šakniavaisiai laikomi ilgiau ir nepraranda maistinių savybių.

Šakniavaisiai laikomi tamsioje, švarioje, vėsioje patalpoje, kurios temperatūra 0 ... + 10 ° C, medinėse dezinfekuotose dėžutėse, apibarstytose smėliu.

Morkų laikymas smėlio dėžėse

Morkų veisles Maskvos žiemos kotedžus rekomenduojama auginti asmeniniuose sklypuose. Ji nepretenzinga rūpintis savimi, suteikia didelį derlių, pasižymi puikiomis maistinėmis savybėmis. Jis gali būti naudojamas tiek žalias, tiek kaip įvairių patiekalų, sulčių, ruošinių dalis žiemai.

Tinklo vartotojų apžvalgos