Rusijos Federacijos sveikatos apsaugos ministerijos viceministras Olegas Salagai sakė: Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja Rusijos gyventojams sumažinti druskos vartojimą per dieną. PSO ekspertai įsitikinę, kad šio produkto vartojimą reikėtų mažinti bent du kartus.

„Kitaip tariant, jei dabar druskos suvartojama 11 gramų per dieną, tuomet turėtumėte sumažinti normą iki penkių gramų per dieną“, - sako Salagai. - Tai yra, reikia priprasti prie druskos suvartojimo ribos, kuri lygi vienam arbatiniam šaukšteliui be stiklinės 24 valandas. Idealu, jei ši druska yra joduota. “

Aiškumo dėlei atkreipiame dėmesį, kad 2 gramuose druskos yra vienas česnako sūrio košelis, virtos dešros gabalėlis, sveriantis 250 gramų, sriubos keptuvė, kurios tūris yra pusantro litro.

Reikia pridurti, kad per didelis druskos vartojimas sukelia inkstų veiklos sutrikimus, padidina širdies priepuolių tikimybę ir padidina kraujospūdį.