Labai greitai, šių metų rugpjūtį, Istra miesto rajone (Maskvos sritis) bus surengtas reikšmingas renginys visiems Rusijos sūrių gamintojams.
Mes kalbame apie Sūrio šventę, kuri 2019 m. Rugpjūčio 9–11 d. Sukvies daugiau nei tris šimtus sūrių gamintojų iš visos Rusijos Federacijos. Šia informacija pasidalino visuomenei Žemės ūkio ir maisto ministerijos spaudos centras netoli Maskvos.
Kaip pažymi skyriaus vedėjas Andrejus Razinas, niekas kitas nerengia tokio masto sūrio festivalių Rusijoje. Ir tradiciškai kiekvienais metais pirmaujantys ir talentingi sūrių gamintojai iš keturiasdešimties šalies regionų susirenka į Maskvos regioną pristatyti visuomenei savo pasiekimų - aukštos kokybės sūrių, pagamintų pagal senus ir originalius receptus.
Pastebėtina, kad ne tik degustuoti ir įsigyti įvairių sūrių festivalio metu, bus galima susipažinti su unikalia vietinių gamintojų sūrių gamyklų įranga ir įsigyti reikiamą įrangą už teisingą kainą.
Žinoma, kad festivalio vieta bus Dubrovskoye kaime, įsikūrusiame Istrijos gamintojo Olego Sirotos sūrių fabrike.
Svarbu pažymėti, kad be išskirtinės sūrių įvairovės festivalyje taip pat bus galima paragauti ir įsigyti Rusijos gamintojų dešrų, kepinių ir konditerijos gaminių, taip pat medaus, sidro, arbatos, vaisių gėrimų, drobės ir kitų aukštos kokybės prekių už prieinamą kainą.