Gvadalacharos provincijos, esančios už šimto kilometrų nuo Ispanijos sostinės Madrido, teritorijoje yra didžiuliai ir kvapnūs levandų laukai.
Ryškios alyvinės gėlės, kurios auštant atrodo ryškiai rausvos, o auštant - tamsiai violetinės, vis dažniau pakeičia javus, kurie ne taip seniai buvo vietinių ūkininkų prioritetas.
Tačiau laikas bėga ir Ispanijos ūkininkai supranta, kad levandų auginimas šiandien yra pelningesnis ir dėkingesnis nei kultivuojant kviečių laukus. Galų gale, pirmiausia, nuėmus levandą, žemė išlieka ne tokia sausa, kaip išauginus kviečius ir kitus grūdus.
Antra, iš kvapnių gėlių pardavimo galite uždirbti tiek pinigų, kiek už grūdų pardavimą (jei ne daugiau), o turistai taip pat teikia papildomą finansinių išteklių įplauką.
Faktas yra tas, kad vaizdingą Gvadalacharą su savo neįprastai gražiais ir kvapniais levandų laukais tikrai pasirinko lankytojai, kurie yra pasirengę sumokėti beveik bet kokią sumą, kad tik galėtų pasivaikščioti tarp levandų krūmų, darytų įspūdingas nuotraukas, kurios, tikėtina, surinktų daug simpatijų „Instagram“ ir suorganizuotų piknikas neįtikėtinai gražių šlaitų fone, pažymėtais purpuriniais žiedynais.
Kaimo turizmas vystosi ir didžiulėje Gvadalacharoje: jei anksčiau kai kurie turistai mieliau rinkosi atostogas į jūros pakrantę, dabar daugelis jų lengvai keliauja į Ispanijos provinciją, norėdami prisidėti dirbdami levandų laukus.
Negalima pastebėti, kad jie levandą pradėjo auginti maždaug prieš trisdešimt metų, kai vienas iš Gvadalacharos ūkininkų lankėsi Provanse ir gavo idėją kviečius pakeisti gėlėmis. Taigi agraras padarė didelę įtaką Ispanijos ekonomikai, ypač vasaros sezonu, kai labai auga mokių turistų srautas.