JAV žemės ūkio departamento Nacionalinio statistikos centro (NASS) duomenimis, melžiamų banda balandžio mėnesį sumažėjo 1000 tikslų, o kovo mėnesį sumažėjo 17 000.
Pieno gamyba beveik nepakito (+ 0,1%), palyginti su ankstesniais metais balandžio mėn., Po kovo mėn. Sumažėjimo 0,6%. Karvių produktyvumas, palyginti su tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu, padidėjo 1%, po truputį per pusę padidėjusio kovo mėn.
Šie metai prasidėjo drąsiai, nes skystų pieno produktų pardavimai sausį sumažėjo tik 0,6%, palyginti su ankstesniais metais. Tačiau skystų pieno produktų pardavimo tendencijos žiemos ketvirtį baigė silpnai: kovo mėn. Pardavimai sumažėjo 4,7% iki 2018 m., Tai buvo didžiausias mėnesio kritimas, palyginti su praėjusiais metais, nuo praėjusių metų rugsėjo.
Vidutinė skystų pieno produktų pardavimo apimtis, palyginti su tuo pačiu 2018 m. Ketvirčiu, sumažėjo 2,5 proc.
Pieno, skirto sūrio rinkai (III klasė), kainos vidutiniškai sudarė 14,30 USD. Pirmąjį ketvirtį, palyginti su 13,87 USD per metus.
Sūrio rinka buvo ta vieta, kur per pastaruosius tris mėnesius pieno rinkoje buvo daug įspūdžių, nes III klasės kaina kovo ir balandžio mėn. Pakilo beveik 1 procentu.
Čederio sūrio savaitės kainos pastarosiomis savaitėmis mažėjo, ir tai rodo, kad III klasės pieno kaina gegužę negali pratęsti pastarojo meto pakilimo.