Naujos vartojimo tendencijos ir auganti egzotinių vaisių paklausa keičia pasaulio žemės ūkio, kuris vis labiau įsipareigoja patenkinti globalizuotos rinkos užgaidas, veidą. Kai kurios Sicilijos sritys yra tinkamos gaminti produktus, kurie anksčiau buvo auginami toli nuo Europos.
Mango, avokadas, liepa, palmių liepa, pasifloros - šios kultūros tampa Sicilijos šiltnamių sodininkystės kompanijų produkcijos dalimi. Tarp jų yra kooperatyvas „Agropolis“, kuriam vadovauja Carmelo Chrison.
Iš viso 3 hektarų plote „Chrison“, iš pradžių beveik linksmindamasi, pastatė 2 000 m² šiltnamį papajų auginimui ir sulaukė beveik bet kokios komercinės sėkmės. Tačiau „Chrisione“ žemės ūkio įmonė visų pirma yra tradicinė sodininkystės įmonė, kurioje daugiausia augina stalo pomidorus.
„60% mūsų paviršiaus yra skirta vyšnioms ir slyvoms gaminti“, - aiškina „Chrisione“, o likusi dalis skirta pomidorams. Mūsų pagrindinės rinkos yra didelis nacionalinis paskirstymas ir žemės ūkio maisto rinkos Šiaurės Italijoje.
Praėjusiais metais gavome vidutinę 1,20 euro / kg kainą už mažus pomidorus ir šiek tiek mažiau už slyvas. Apskritai, sezonas būtų buvęs geras, jei nebūtų buvę žalos orų katastrofoms, kurias statiniams padarė.
„Klimato pokyčiai, dėl kurių dabar taip nerimaujame, jaučiami ne tiek dėl kylančios pasaulinės temperatūros, kiek dėl nuolatinio staigaus, ekstremalaus ir žalingo reiškinio pasikartojimo.“