Grikiai yra vienas iš populiariausių produktų, kurį ant stalo galima rasti beveik kiekvienam žmogui. Jis pasižymi nepakartojamu skoniu, maistingumu, be to, gali suteikti kūnui visą mineralų ir naudingų junginių kompleksą. Tačiau tik nedaugelis žino, kad grikių košė daro stiprų poveikį stipriosios lyties sveikatai. Straipsnyje išsamiai aprašoma grikių sudėtis, taip pat nauda ir žala vyrams valgant iš jo paruoštus patiekalus.
Kalorijų kiekis ir cheminė sudėtis
Grikiai laikomi vienu vertingiausių produktų šiuolaikinio žmogaus racione. Štai kodėl rekomenduojama jį naudoti visiems, beveik neribojant amžiaus. Tai paaiškinama gana turtinga produkto chemine sudėtimi.
Grikių branduoliuose yra šių mikroelementų:
- ferumas;
- silicio;
- kalcio
- kalio
- Natris
- magnio
- chloras;
- fosforas;
- siera;
- kupra;
- jodas;
- molibdenas;
- kobaltas;
- cinkas;
- fluoras;
- nikelio
- Manganas
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas tokiems mikroelementams kaip selenas ir vanadis. Jie randami tik grūdinių kultūrų grūduose, o grikiai yra rekordininkai dėl jų kiekio. Naudojant periodiškai, tai leidžia visiškai išspręsti seleno ir vanadžio trūkumo metabolizme problemą.
Ar žinai Grikiai yra vienas iš seniausių žmonių vartojamų maisto produktų. Jis buvo įvestas į maisto kultūrą daugiau nei prieš 5 tūkstančius metų šiuolaikinės Indijos ir Nepalo teritorijoje.
Grikiai taip pat pasižymi dideliu vitaminų kiekiu. Tarp jų vitaminas A, B, E ir PP grupės skiriasi didžiausiomis koncentracijomis, o cholinas (B4) iš visų grūdinių kultūrų randamas tik grikiuose. Be to, produkte gausu šių junginių: polinesočiųjų riebalų rūgščių, folio rūgšties, pluošto, aminorūgščių (triptofano, lizino, treonino), trikarboksirūgščių (citrinos, oksalo, maleino), tokoferolių ir fosfolipidų.
Grikių kruopų energinė vertė (100 g):
Voverės | 12,5 g |
Riebalai | 3,5 g |
Angliavandeniai | 62 g |
Kalorijų kiekis | 330 kcal |
Naudingos savybės
Grikių vartojimas šiandien gali būti vadinamas vienu iš nedaugelio būdų palaikyti kūną nuo daugybės įvairių negalavimų, taip pat kaip gydomąjį poveikį sveikatai.
Visų pirma, turtinga kompozicija leidžia pašalinti hormonų apykaitos problemas, įskaitant sustabdyti lėtinių procesų vystymąsi. Ši produkto savybė leidžia pagerinti kraujo sudėtį, taip pat daro teigiamą poveikį visai širdies ir kraujagyslių sistemai.
Sistemingas grikių vartojimas leidžia normalizuoti virškinimą, taip pat ir visą virškinimo traktą. Dėl padidėjusio fosfolipidų ir tokoferolių kiekio galima pagerinti hipofizės, taip pat skydliaukės veiklą.
- Be to, dėl turtingos sudėties produktas leidžia apsisaugoti nuo:
- aterosklerozė;
- onkologinės formacijos;
- kūno išsekimas;
- žemas imunitetas;
- odos ir kepenų problemos;
- priešlaikinis senėjimas;
- kenksmingas visų rūšių toksinų (įskaitant konservantus) poveikis.
Atskirai būtina pabrėžti didelį baltymų kiekį produkte. Jo koncentracija leidžia grikius naudoti kaip vieną iš lengvai lengvai virškinamų aminorūgščių šaltinių. Ir tai leidžia kaupti jėgas ir reikalingą energiją visai dienai, o tai ypač svarbu vyrams, kurių darbas dažnai susijęs su sunkiu fiziniu krūviu.
Ar žinai Remiantis viena teorija, slavai dėl priežasties grikius pradėjo vadinti „grikiais“. Taip yra todėl, kad produktą į jų teritoriją iš Bizantijos (apie 7 a. Pr. M. E.) Įvežė graikų jūreiviai.
Poveikis potencijai
Pastarąjį dešimtmetį buvo įrodytas teigiamas grikių poveikis potencijai, taip pat vaisingumui. Visų pirma, javai gali padidinti dopamino kiekį kraujyje. Tai yra vadinamasis „laimės hormonas“, padedantis įveikti depresiją ir kitus emocinius sutrikimus, kurie kai kuriais atvejais yra pagrindinė potencijos problemų priežastis.
Didelė maistinė ir maistinė šių javų vertė leidžia vyrams išvengti nutukimo ir antsvorio problemų nepakenkiant jų metabolizmui. ETai leidžia apsaugoti hormonų metabolizmą nuo sutrikimų, įskaitant susijusius su testosteronu. 50% šios medžiagos trūkumas sukelia reprodukcinius sutrikimus.
Svarbu! Didžiausias grikių kiekis per dieną turėtų būti ne didesnis kaip 150 g. Šios normos viršijimas kenkia sveikatai.
Unikalus grikių kruopų mikroelementų kompleksas, būtent lengvai prieinami cinko ir magnio junginiai, taip pat bus naudingas vyrams. Periodiškas jų deficito papildymas leidžia visiškai apsaugoti reprodukcinę sistemą nuo patologijų, taip pat visam laikui pašalinti su amžiumi susijusius sutrikimus.
Žala ir kontraindikacijos
Grikių nauda neabejotina, tačiau kartais šis produktas gali pakenkti vyrų sveikatai. Piktnaudžiavimas košėmis ir kitais patiekalais gali išprovokuoti ūmią alerginę reakciją būdingi patologijos simptomai (karščiavimas, uždusimas, niežėjimas ir odos paraudimas).
- Be to, ryškus grūdų dominavimas ilgą laiką, palyginti su kitais produktais, gali išprovokuoti:
- susilpnėjęs imunitetas;
- virškinimo sutrikimai;
- cukrinis diabetas;
- širdies ir kraujagyslių sistemos pažeidimas.
Tiesioginės klinikinės grikių vartojimo kontraindikacijos laikomos eroziniais virškinimo sutrikimais. Tai visų pirma apima gastritą, taip pat skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opines patologijas.
Svarbu! Grikių negalima vartoti su cukrumi, bet koks saldiklis beveik visiškai sunaikina visas naudingas grūdų savybes.
Kiekvieno vyro racione grikiai yra nepakeičiamas produktas. Kruopas turi daugiau nei vieną naudingą savybę, be to, išsiskiria savo maistine verte ir turtinga baltymų sudėtimi. Tai leidžia apsaugoti kūną nuo daugelio negalavimų, įskaitant susijusius su reprodukcine sistema. Tačiau grikius reikia vartoti saikingai, kitaip sveika košė gali sukelti daugybę virškinimo trakto ir kitų sistemų sutrikimų.