Saldieji pipirai yra populiari daržovė tarp sodininkų. Paprikų sėklų rinkoje yra daugybė veislių ir hibridų. Dėl skonio ir maistinės vertės „Claudio“ pipirai sukelia sodininkų susidomėjimą. Išsamus veislės aprašymas aprašytas vėliau straipsnyje.
Veislės aprašymas ir savybės
Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje hibridą veisė Olandijos veisėjai iš „Nunhems“. Tai ankstyvas nokinimas, nes nokinimo laikotarpis yra 80–85 dienos po sodinukų persodinimo atvirame žemės plote. Daigai sudaro 80–90 cm aukščio purius krūmus, ant krūmų susidaro platūs tankūs lapai, todėl po jais prinokę vaisiai yra apsaugoti nuo neigiamo saulės spindulių poveikio.
Svarbu! Brandinant vaisiai ilgą laiką nemiršta, o techninės brandos stadijoje jie būna padengti raudonomis dėmėmis, todėl reikia juos rinkti žalius arba absoliučiai prinokusius.
Prinokę vaisiai įgauna apvalią kubo formos formą, o oda turi blizgantį paviršių. Paprikos, kurios yra techninės brandos stadijoje, turi žalią spalvą, o prinokusios įgauna raudoną odos ir minkštimo spalvą. Vidutinis vieno vaisiaus svoris svyruoja tarp 210–250 g, o esant rekomenduojamoms auginimo sąlygoms, jo sienelės storis siekia 1,5 cm. Plaušienos skonis yra saldus, sultingas, ryškaus aštraus aromato, neturi hibridams būdingo kartumo. Vaisiai naudojami žaliai ir virti.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Veislė pažymėta F1 deriniu, rodančiu hibridiškumą.
- Populiarus dėl kelių pranašumų:
- didelis derlius (iki 5 kg / m²);
- dekoratyvi išvaizda ir puikus skonis;
- draugiškas daigumas (iki 100%) ir tuo pačiu pasėlių formavimas;
- galimybė auginti sodinukus tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose;
- nepretenzingas, paprastas prisitaikymas prie įvairių aplinkos sąlygų;
- aukšta išvaizdos sauga ir maisto savybės transportavimo metu;
- galimybė naudoti tiek gaminant maistą, tiek valgant žalius.
- Hibrido trūkumai:
- poreikis dažnai laistyti ir tvarstyti viršutinę dalį;
- palyginti ilgas perėjimas nuo techninio brendimo fazės iki galutinės vaisiaus brandos.
Klasės ypatybės
Hibridas buvo auginamas auginti esant dideliam apšvietimui ir šiltam klimatui, todėl jis turi nokinimo ir derlingumo savybių.
Ar žinai Pirmieji rašytiniai saldžiųjų pipirų įrašai yra XV amžiaus viduryje. - Į juos išskirtinai teigiamai atsiliepia asmeninis Christopherio Kolumbo gydytojas, kuris įvertino paprikų gydomąsias savybes kovojant su skorbutu.
Nokinimo laikas
Vidutiniškai Claudio pipirų auginimo sezonas trunka nuo 70 iki 80 dienų, tačiau vidurinėje zonoje šis laikotarpis pailgėja iki 90 ir net 105 dienų. Norimos spalvos gavimas vaisiais tiesiogiai priklauso nuo saulėtų dienų skaičiaus - kuo jų daugiau, tuo greičiau pipirai taps tinkami rinkti.
Produktyvumas
Iš pradžių hibridas turėjo duoti iki 12 vaisių, sveriančių 210–250 g iš vieno krūmo, taip pat derlius turėtų būti 5 kg iš 1 m². Augalai, užauginti vidurinėje ir šiaurinėje platumose, iš vieno ūglio užauga 6–8 vaisius, todėl jų produktyvumas atitinkamai sumažėja iki 3–3,5 kg 1 m². Auginant šiltnamius, gaunamas didesnis sodinimo produktyvumas.
Auginamos veislės
Prieš sodindami šią daržovių derlių, būtina atsižvelgti į auginimo niuansus. Claudio pipirų sodinukai auginami keliais etapais, turi dirvos paruošimo ir priežiūros ypatybes.
Sėklų parinkimas ir apdorojimas
Jei iš anksčiau užaugintų vaisių nenuoginsite savo sėklų, tuomet rinkdamiesi sėklas parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į gamintoją. Įsigykite sodinamosios medžiagos tik iš patikimų įmonių; pirkdami patikrinkite sėklų išleidimo datą - jos išlaiko daigumą ne ilgiau kaip vienerius metus. Nedvejodami paprašykite pardavėjo produkto sertifikato, nes jo prieinamumas garantuoja sėklų kokybę. Venkite pirkti sėklą iš asmenų - rizikuojate negauti tokio lygio, kokio tikitės.
Ar žinai Europos žemyne saldieji pipirai atkeliavo iš Pietų Amerikos. Į H. Kolumbo atradimų era, konkistadoriai šią nuostabią daržovę išvežė į Portugaliją, Ispaniją, o iš ten ji išplito į kitas Europos šalis.
Kad sėklos sudygtų kartu ir būtų atsparios ligoms, jos apdorojamos tokiu būdu:
- Pabarstykite sėklas ant tuščio popieriaus lapo ir iš jų pasirinkite tas, kurios atrodo per mažos ar tuščiavidurės.
- Dezinfekuokite, kad išvengtumėte galimo augalo užkrėtimo kenksmingomis bakterijomis ar grybeliais. Paruoškite trijų procentų kalio permanganato tirpalą, įvyniokite sėklas į marlę ar medvilnę ir pamerkite jas į tirpalą 20–25 minutes.
- Sėklos su audiniu perkelkite į negilų indą ir padėkite po tekančiu vandeniu, kad būtų galima nuplauti kalio permanganatu.
Manoma, kad maistinių medžiagų tirpale mirkytos sėklos turi:
- didelis atsparumas ligoms;
- atsparumas nepalankioms sąlygoms;
- geresnis produktyvumas.
Ar žinai Saldieji pipirai yra žinomi kaip bulgarų pipirai, nes būtent XIX amžiaus pradžioje Bulgarijoje buvo imtasi didelio masto veisimo darbų, siekiant sukurti stambiavaisius saldžius pipirus.
Paruošiama žemė sodinukams
Būsimas pipirų derlius priklauso ne tik nuo sodinukų kokybės, bet ir nuo dirvožemio, į kurį buvo pasėtos sėklos. Tai gali būti arba dirva, nupirkta specializuotoje parduotuvėje, arba pats paruoštas mišinys. Jei nusipirkote paruošto dirvožemio paprikoms, įpilkite į jį švaraus upių smėlio 1 kg smėlio 5 kg mišinio, nes parduotuvių kompozicijos dažnai būna labai rūgščios.
Norėdami užtikrinti aukštą dirvožemio kokybę, vadovaukitės tokiomis savybėmis:
- Trapumas. Porėta dirvožemio struktūra leidžia drėgmei ir orui laisvai tekėti į augalo šaknų sistemą.
- Mineralinės sudėties pusiausvyra. Be organinių medžiagų, dirvožemyje turėtų būti mikro- ir makroelementų, kurie prisideda prie sodinukų vystymosi.
- Rūgštingumas Paprikos yra ypač jautrios pH, todėl jos turėtų būti 6,5–7.
Aukštos kokybės dirvožemio sudėtį turėtų sudaryti šie komponentai:
- durpės - sulaiko augalams reikalingą drėgmę ir tuo pačiu apsaugo nuo jo kaupimosi;
- humusas - padidina dirvožemio mitybą dėl didelio mineralų kiekio;
- kepimo miltelių - šiai kategorijai priklauso upių smėlis, pjuvenos, kurios sukuria birią, kvėpuojančią dirvožemio struktūrą;
- lapų žemė - Kitas konstrukcinis komponentas, pagerinantis mišinio drenažo savybes.
Sumaišykite komponentus ant paskleistos plastikinės plėvelės rankomis.
Paprikų daigams tinkamų mišinių receptai yra šie:
- Upių smėlis, velėnos žemė, durpės sumaišomos lygiomis dalimis, tada į jas pridedama 30 g kalio sulfato ir superfosfato, 10 g karbamido. Gautas mišinys užpilamas 10 litrų šilto vandens ir atidėtas, kad nudžiūtų šiltoje vietoje.
- Humusas, durpės, velėnos lygiomis dalimis sumaišomos su 0,5 l pelenų, 35 g superfosfato.
Atkreipkite dėmesį, kad prieš naudojimą sodinukams dirvožemis turi būti užterštas.
Dirvožemio pašalinimo iš pašalinių sėklų ir mikrofloros pašalinimo būdai:
- garuose - ilgą (mažiausiai 3 valandų) rezervuaro su dirvožemiu laikymą garų vonelėje;
- užšalimas - paruošto dirvožemio mišinio laikymas gatvėje žiemą;
- kalcinavimas - skrudinti dirvą ant kepimo skardos + 80 ° C temperatūroje 30–40 minučių;
- dezinfekavimas - dirvožemio laistymas silpnu kalio permanganato arba fungicido tipo „Fundazol“ tirpalu.
Svarbu! Lapinę dirvą leidžiama naudoti tik po dezinfekavimo, nes joje gali gyventi mikroorganizmų kamienai, kurie neigiamai veikia saldžiųjų pipirų šaknų sistemą.
Sėjinukų priežiūra
Nuo sėjos iki pirmųjų ūglių įkandimo, dėžutė su daigais turi būti laikoma šiltoje, apšviestoje patalpoje, o dirvožemis turi būti padengtas plastikine plėvele, kad būtų išvengta drėgmės praradimo. Dirvožemio temperatūra prieš išdygimą turėtų būti ne mažesnė kaip + 25 ° C, praėjus 4 dienoms po sėjos, ji sudrėkinta iš purkštuvo. Kai tik žemės paviršiuje pasirodo pirmieji daigai, plėvelė pašalinama, o indas su daigais perkeliamas į pietinę ar rytinę palangę.
Susiformavus draugiškiems ūgliams, dirvožemio temperatūra 2-3 dienas sumažinama iki +20 ... + 22 ° C, kad jaunieji daigai sukietėtų. Sėklų dėžutė pastatyta gerai apšviestoje vietoje. Kad augalai nesileistų įvairiomis kryptimis, dėžutė pasukama 2–3 kartus per dieną ir apšviečiama fluorescencinėmis lempomis.Atminkite, kad saldžiųjų pipirų daigai neigiamai reaguoja į juodraščius, todėl jis turi būti dedamas ant patogiausios palangės, o ne vėdinamas. Kad augalai būtų stiprūs ir sveiki, dirvai džiūstant, jie laistomi šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Nukėlus rutulį iš dirvos, galima nustatyti, ar reikalinga drėgmė daigams: jei jis trapus ir trupantis, tuomet reikia gausiai laistyti, jei dirva išlaiko savo formą, yra pakankamai drėgmės.
Paprikų daigai praktikuojami skatinti jų augimą ir pagerinti dirvožemio sudėtį. Tai atliekama du kartus auginant sodinukus - pirmą kartą per dvi savaites po 2-3 lapų formavimo, o antrą - 3-4 dienas prieš sodinimą atvirame grunte.
Kaip viršutinio padažo naudojimas:
- 0,5 kg pelenų 10 litrų vandens;
- 35 g superfosfato ir 5 g karbamido 10 l vandens.
Svarbu! Jei didžiausias derlius nėra jūsų tikslas, galite nuimti krūmus nuo žemės kartu su šakniastiebiais ir pakabinti juos vaisiais parduotuvėje - šis metodas pratęsia saldžiųjų paprikų galiojimo laiką dar mėnesiui.
Ankstyvuoju augalų vystymosi tarpsniu nerekomenduojama jų tręšti, nes pipirų dyglialapiuose ir dirvožemyje yra pakankamas maistinių medžiagų kiekis 1,5–2 vystymosi savaitėms. Oro temperatūra auginimo metu turėtų būti + 22 ... + 25 ° C dienos metu ir + 14 ... + 16 ° C naktį. Jei diena pasirodė apsiniaukusi, oro temperatūra sumažėja iki + 20 ... + 22 ° С.
Prisiminkite rekomenduojamą kietėjimo procedūrą, kuri sustiprina augalus ir padidina jų produktyvumą. Kietėjimas prasideda trumpalaikiu (iki 30 minučių) dėžučių su sodinukais balkone veikimu maždaug + 15 ° C temperatūroje. Tada nurodytas laikotarpis palaipsniui (po 15 minučių kasdien) padidinamas iki 5-6 valandų iki dienos, kai daigai persodinami į atvirą dirvą.
Persodinti sodinukus į žemę
Kadangi paprikų šaknų sistema yra trapi ir silpna, jie netoleruoja persodinimo - bus geriau, jei persodinsite juos į atvirą dirvą kartu su durpių vazonėliais ar tabletėmis, kuriose jie užaugo. Iki sodinimo kiekvienas stiebas turėtų turėti 8–12 tikrųjų lapų ir pirmųjų žiedpumpurių pradžią. Kadangi laikoma, kad optimali paprikų oro temperatūra yra + 17 ° C, rekomenduojama nusileisti gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje, kai nėra naktinių šalčių rizikos.
Atminkite, kad pipirai duos mažą derlių sodindami vietą, kurioje augo tokie pasėliai:
- bulves
- Pomidorai
- baklažanai;
- fizalis;
- tabakas
- saldieji pipirai.
Geri saldžiųjų paprikų pirmtakai ir kaimynai bus:
- šakniavaisiai;
- ankštiniai;
- moliūgo;
- žalumynai;
- balti kopūstai;
- agurkai.
Pasirinkta vieta turėtų būti gerai apšviesta, apsaugota nuo skersvėjų ir nuvalyta nuo pašalinių augalų. Dirvožemio reikalavimai taip pat gana rimti - jis turėtų būti šiltas, purus ir gerai nusausintas. Molio ir priemolio dirvožemyje saldžiosios paprikos neauga. Šį substratą galite sutvirtinti pridedant durpių, humuso ir upių smėlio, kai kiekvieno komponento kibiras yra 1 kibiras 1 m 2 ploto.
Svarbu! Jei krūmai užaugo maži, į vieną skylę leidžiama sodinti du augalus vienu metu - taip jie bus atsparesni neigiamam aplinkos veiksnių poveikiui ir geriau laikys vaisius ant stiebų.
Jei dirvožemis yra pernelyg durpingas, į 1 m² reikia įpilti 1 papildomą kibirą plikytos dirvos ir humuso. Praturtinti smėlėtą žemę sunku - į 1 m² reikia įpilti 2 kibirus molio dirvožemio, durpių, humuso ir garuose pjuvenų (1 kibiras). Norėdami kuo labiau sumažinti augalų stresą, pirmąjį debesuotą vėsios dienos pusmetį arba saulėtą vakarą būtina juos perkelti į atvirą žemę.
„Claudio“ pipirų sodinimo schema numato 60 cm atstumą tarp lovų ir 40–50 cm - tarp krūmų. Taip pat galima sodinti kvadratiniu lizdu, kuriame augalai sodinami ant kvadrato viršaus, kurio kraštinė yra 50 cm.
Pipirų priežiūra po sodinimo į žemę
Persodinus sodinukus į žemę, reikia laiko prisitaikyti prie naujų sąlygų. Paprastai šis laikotarpis trunka 10–12 dienų, per kuriuos augalai atrodo vangiai ir lėtai auga.
Laistymas ir šėrimas
Laistyti poras pirmiausia po pasodinimo rekomenduojama sumažinti iki 0,2 l kiekvienam augalui ir laistyti, kai dirva išdžiūsta. Pirmasis tikrasis laistymo laistymas leidžiamas ne anksčiau kaip per savaitę po pasodinimo. Prieš žydėjimą augalai laistomi kartą per savaitę 10 litrų vandens kiekvienam 1 m² dirvožemio.
Žydėjimo ir vaisiaus metu drėkinimas turėtų būti pakeistas į bazinį drėkinimą ir padidinamas iki 14 litrų 1 m². Vandens temperatūra turi būti + 23 ... + 25 ° C, nes šalto vandens įtekėjimas į šaknis lėtina vaisius ir vėluoja nokinimo laiką.
Augalų mityba padidina tikėtiną derlių dėl to, kad jis skatina fotosintezę ir šaknų sistemos stiprinimą. Tręšti reikia kas dvi savaites, o kelias dienas prieš tai - laistyti krūmus, kad maistinės medžiagos būtų tolygiau paskirstytos drėgnoje dirvoje.
Alternatyvūs organinių trąšų, tokių kaip mėšlas, išmatos ir mineralinių medžiagų mišiniai, tirpalai. Kiaušidžių formavimosi pradžioje ir paskutiniuose vaisių nokinimo etapuose rekomenduojama krūmus purkšti natrio humatu. Taip pat naudokite lovų purškimą pelenais po 1 valg. pelenų 1 m² dirvožemio.
Dirvos sumalimas, atlaisvinimas ir mulčiavimas
Norėdami pagreitinti įsodinimą, turėtumėte 3–5 cm atstumu atlaisvinti dirvą aplink krūmų šaknies kaklelį ir jas išbarstyti - tai pagerins oro srautą į šaknų sistemą. Po kiekvieno laistymo ir stipraus lietaus dirvožemį taip pat reikia nušluoti, kad jis nenudegtų. Atsukite, kai tik dirva išdžiūsta, kad ji nepriliptų prie įrankių.
Tuo pačiu metu, kai atsilaisvinsite, iš dirvožemio pašalinkite ant jo išaugintas piktžoles, kurios trukdo augti pasėliams. Kai auga pipirai, padidinkite įžeminimo gylį nuo pradinio 5 cm iki 10 cm žydėjimo metu ir 12–15 cm vaisiaus nokinimo metu.Mulčiavimas durpėmis, pjuvenomis, žolių dalimis sumažina drėgmės praradimą ir neleidžia piktžolėms augti tarp pipirų krūmų.Mulčiavimui nerekomenduojama naudoti sintetinių medžiagų, tokių kaip polietileno plėvelė ir „Lutrasil“ tipo neaustinės medžiagos, nes jos neleidžia saulės spinduliams patekti į dirvą ir gali sukelti šaknų puvimą.
Krūmo formavimas
Formavimo ir siejimo įvorėse hibridiniam „Claudio F1“ praktiškai nereikia. Jei sklypas yra mažas ir norite suformuoti kompaktiškus krūmus, palaukite, kol augalas bus 25–30 cm ilgio, ir nuspauskite centrinio stiebo viršutinę dalį. Krūmas pradės šakotis ir formuoti „patėvius“. Iš jų palikite 5-6 stipriausius ūglius, ant kurių bus pririšti vaisiai. Atminkite, kad pirmieji pipirai iš krūmo turi būti pašalinti kaip kiaušidės - tai žymiai padidins produktyvumą.
Ligos ir kenkėjai
Auginant saldžiuosius pipirus, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas prevencinėms priemonėms, skirtoms kovoti su kenkėjais ir pašaline dirvožemio mikroflora.
Įprasti sodininkų, auginančių paprikas, „priešai“ yra šie:
- Juodoji koja. Ši grybelinė liga pasireiškia tikrų ūglių formavimosi stadijoje, jos atsiradimo priežastis yra dirvožemio, sėklos medžiagos užkrėtimas. Krūmas, užkrėstas juoda koja, pradeda išdžiūti, jo stiebai apačioje tamsėja. Norėdami atsikratyti šios ligos, paveiktos lovos turi būti atsargiai išpiltos silpnu kalio permanganato tirpalu.
- Pilkasis puvinys. Tai atsiranda šlapių rudų dėmių, padengtų pilka danga, pavidalu. Smarkiai paveiktus augalus reikia sunaikinti, o likusias lovas gydyti vaistais, tokiais kaip „Fundazol“, „Previkur“.
- Vėlyvas pūtimas. Jį reprezentuoja sausos rudos dėmės, pasklidusios ant žalumynų ir vaisių. Kuo didesnė oro drėgmė, tuo greičiau plinta ligos sukėlėjas, todėl augalus rekomenduojama purkšti „Gamair“ ar „Fitosporin-M“ medžiagomis.
- Voratinklinė erkė. Tai nėra iš karto aptikta sodininkų, nes jis nusėda apatinėje lapų dalyje. Norėdami pašalinti šio tipo kenkėjus, turite sumaišyti 1 valg. pjaustytų svogūnų, 1 valg. kiaulpienių lapų ir 1 valgomasis šaukštas. l muilu, o po to mišinį įpilkite į 10 litrų šilto vandens, reikalaukite 5 valandas ir apdorokite sodą.
- Nuogas šliužai. Jie maitinasi tiek lapiniais žalumynais, tiek vaisiais, todėl juos reikia rinkti iš daržo, o paskui augalus ir dirvą apdoroti Strela.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
„Claudio“ pipirų derliaus nuėmimo laikas yra apie 80 dienų po pasodinimo atvirame lauke. Iki šio laiko pipirai ne tik pasiekia reikiamą dydį, bet ir įgyja sodrų raudoną atspalvį. Jei planuojate vaisius laikyti ilgą laiką, tuomet juos reikės rinkti techninio subrendimo stadijoje, kai jau buvo pasiektas visavertės daržovės dydis, o spalva vis tiek išlieka tamsiai žalia.
Krūmo derlius bus didžiausias, jei bent kartą per savaitę pašalinsite paprikas, kai jie sunoks. Atminkite, kad naudos galima gauti tik iš biologiškai prinokusių vaisių, tačiau jų tinkamumo laikas yra minimalus. Kad nepažeistumėte vaisių ir augalų, paprikas nuimkite su sankaba, atsargiai nupjaustydami jas nuo stiebo kartu su medetka.
Kad vaisiai būtų gerai laikomi, laikykitės šių patarimų:
- Rūšiuokite nuimtus vaisius. Iš bendros masės pašalinkite tas, ant kurių yra žydėjimo ar puvimo pėdsakų.
- Jei pasėliai nesubrendę, padėkite juos į užtemdytą kambarį. Esant + 10 ... + 12 ° C temperatūrai, jis subręs maždaug per 1,5 mėnesio, o bus laikomas iki 5 mėnesių.
- Biologiškai prinokę vaisiai du mėnesius laikomi 0 ... + 2 ° C temperatūroje, o drėgmė turėtų būti 80%.
- Pipirus reikia laikyti mažose dėžutėse, išklijuotose pergamento popieriumi. Vaisių konservacija bus didesnė, jei kiekvienas iš jų įvyniojamas atskirai su popieriumi.
Saldieji pipirai „Claudio“ daugelio mėgėjų buvo pripažinti dideliu skoniu ir derlingumu. Norėdami gauti maksimalų augalų produktyvumą, laikykitės sodinimo taisyklių ir rūpinkitės jais, tada augalai jums padėkos gausiu derliumi.