Baltųjų kopūstų dominantas dar nėra populiari įvairovė. Daugelis sodininkų nori sodinti tradicines veisles. Tačiau sužinoję iš straipsnio apie šios veislės savybes ir pranašumus, jie tikriausiai pakeis savo požiūrį ir dominuojantis užims tinkamą vietą privačiuose soduose ir laukuose.

Atrankos istorija

Baltųjų kopūstų veislė Dominant F1 yra pirmosios kartos hibridas, kaip nurodyta žymėjime raidėmis F1. Veislės autorė yra Maskvos „Timofeev N. N. Selection Station“ Timiryazevo akademijoje autorystė „Monakhos G. F. Hybrid“ buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 2011 m. ir jai buvo leista auginti šiaurės vakarų ir centriniuose regionuose, Volgos ir Tolimųjų Rytų regionuose. Šiaurėje jo auginti neįmanoma, nes vegetacija trunka iki šešių mėnesių, tačiau pietiniame ir centriniame regionuose ji pasižymi geromis karščiui atspariomis savybėmis.

Ar žinai Timiriazevo akademija, kuri yra kopūstų pasėlių veisimo lyderė Rusijos Federacijoje, saugo Rusijos kopūstų genofondą.

Aprašymas ir charakteristika

Veislė Dominuojanti F1 - vėlyvi nokinantys balti kopūstai, kurį rekomenduojama auginti asmeniškai ir komercinei gamybai, naudoti šviežiai, marinuoti ir dėti žiemai. Visas nokinimo laikotarpis yra 160–170 dienų nuo sėklų sėjos iki derliaus nuėmimo.

Kopūstų išvaizda

Krūmas yra didelis dydis, gausus lapų masės. Išėjimo anga yra pakelta, sėdi ant aukšto kotelio - išorinio koto. Rozetės lapai yra melsvai žali su intensyvia natūralaus vaško danga, dideli, pleiskanojantys, banguoti kraštuose. Šaknies sistema yra strypo tipo, esanti paviršiuje ir gylyje iki 40 cm.

Kopūstų galvos savybės

Kopūstų galvą dengiantys išoriniai lapai yra melsvai žali. Pati kopūsto galva yra apvali ir tanki, skyriuje ji yra balta arba šiek tiek kreminė, vidinis kelmo ilgis yra vidutinis. Svoris 2–4 kg. Skonis geras. 100 g produkto yra:

• kietosios medžiagos - 8 g;
• cukraus sudedamosios dalys - 5 g;
• Vitaminas C - 30 mg.

Dėl didelio tankio (4,5 balo iš 5 galimų) kopūstų galvos nesuskilinėja net trūkstant drėkinimo ir yra gerai išsilaikę.

Ar žinai Charlesas Darwinas teigė, kad visos kopūstų veislės kilo iš vienos, vis dar nenustatytos, laukinių augalų rūšies. Tačiau veislių ir veislių gausa - per 150, kalba apie nuostabias kopūstų savybes formuojant naujas veisles.

Atsparumas šalčiui ir produktyvumas

Kopūstų atsparumo šalčiui laipsnis priklauso nuo amžiaus - sodinukų ar suaugusio augalo. Daigai yra mažiau atsparūs šalčiui ir kenks nuo šalčio žemėje. Bet užšalimas žemoje temperatūroje ankstyvosiose vystymosi stadijose ir teisingas fosforo-kalio užpilo naudojimas gali žymiai padidinti šiuos rodiklius. Jauni sodinukai patirs trumpalaikius šalčius iki –3 ° С, suaugę - iki –5 ° С.Suaugę vėlyvieji kopūstai yra atsparesni šalčiui ir gali atlaikyti šalnas iki -8 ° С, tačiau geriau nuimti derlių prieš šalnas, kad nepažeistumėte išorinių lapų ir tolimesnio galvų puvimo. Produktyvumas yra 6-7 kg / m² privačiame auginime. Prekės gaminamos - 340–600 kg / ha, o tai 100 kg / ha viršija „Kolobok F1“ ir „Saratoga F1“ hibridų standartus. Aukščiausios normos (688 kg / ha) užfiksuotos Kostromos regione. Komercinės kokybės produktų produkcija siekia 90 proc.

Plius savybės ir galimi veislės trūkumai

• Vyraujantis F1 laikomas viena geriausių vėlyvų prinokusių kopūstų veislių ilgą galiojimo laiką ir pasižymi tokiomis teigiamomis savybėmis:
• derlingos veislės, tuo pat metu nokinamos;
• geras skonis;
• atsparus karščiui;
• genetiškai atsparus patogenams;
• sandariai uždėtos kopūstų galvos nebijo gabenimo;
• kokybės ir saugos užtikrinimas visą žiemos laikotarpį, kuris sudaro 70% sunaudotų kopūstų,

• Trūkumai apima
• reikalaujantys dirvožemio derlingumo ir aukštai sėdinčių kopūstų galvų ant ilgo kotelio, dėl kurių galvos gali užsibūti. Šią problemą galima pašalinti atliekant papildomą kalėjimą sodinant.

Kopūstų auginimo ypatybės

Norėdami užauginti gerą kopūstų derlių, turite žinoti šios kultūros auginimo ypatybes:

• drėgmės poreikis sodinuko fazėje yra nedidelis, bet padidėja derliaus fazėje;
• Ilgos dienos šviesos kultūra
• kopūstų pirmtakai - agurkai, cukinijos, moliūgai, morkos, ankštiniai.

Svarbu! Dažnai, norėdami sutaupyti vietos, augindami vėlyvus kopūstus, sodininkai naudoja sutankintus augalus. Ridikėliai, krapai, svogūnai, plunksnos, salierai, salotos, ankstyvieji žiediniai kopūstai sėjami į lovas su kopūstais, nes iš pradžių kopūstai auga lėtai ir efektyviai nenaudoja lovų ploto.

Daugelio daržovių augintojų patirtis rodo, kad kopūstus auginant kartu su pomidorais ir bulvėmis galima gauti papildomą kopūstų derlių, o pomidorus ir bulves rečiau paveikia vėlyvasis pūtimas.

Sėklų daigų daigų datos

Daugelis sodininkų bando savarankiškai auginti sveikus sodinukus. Galų gale, pirkdami sodinukus turguje, galite suklysti pasirinkdami įvairovę ir į savo svetainę atsinešti ligų bei kenkėjų. Tačiau reikėtų atsižvelgti į temperatūros reikalavimus įvairiuose kultūros augimo etapuose, kuriuos nėra taip lengva sukurti šiltame bute. Vėlyvųjų veislių sėklų sėjimo laikas gali būti apskaičiuojamas pagal šią schemą:

• nuo sėjos sėklų iki pirmųjų daigų - 8-10 dienų;
• nuo sodinukų iki sodinimo - 45-50 dienų.

Remiantis šia schema, sėklos turėtų būti sėjamos 55–60 dienų prieš norimą sodinimą nuolatinėje vietoje. Skirtingiems klimato regionams tai reiškia kovo vidurį arba balandžio pradžią.

Paruošiama sodinamoji medžiaga

Hibridinių sėklų reikia įsigyti parduotuvėse. Pačių hibridinių sėklų neįmanoma gauti, nes būdingos savybės bus prarastos. Įsigytos sėklos paprastai yra perdirbamos ir jų nereikia marinuoti. Jie yra paruošti sėjai ir turi gerą daigumą. Kopūstų sėklos sudygsta 3–4 metus.

Ar žinai Tarp senovės graikų kopūstai buvo blaivumo simbolis, o Kinijoje jie laikomi turto simboliu. Gal todėl kasdieniniame gyvenime pinigai vadinami „kopūstais“.

Ateityje sodinukai bus silpni ir neduos gero derliaus. Jei sėklos nėra perdirbamos, jas 12 valandų kambario temperatūroje reikia išgraviruoti kalio permanganato (1%), Fitosporin M arba Alirina-B ir Gamair mišinyje (1 tabletė 1 litrui vandens).

Dirvos paruošimas sodinukams

Sėjinukų stiprumas ir sveikata priklauso nuo dirvos substrato, kuriame jie augs pradiniame vystymosi etape. Mišiniams ruošti geriau naudoti žemę iš savo daržo - augalai greitai prisitaiko, įsišaknija ir pradeda augti. Mišinys paruošiamas rudenį, kad per žiemą užšaltų - tai bus papildoma dezinfekavimo priemonė:

• durpės - 75%, durpės - 20%, smėlis arba perlitas - 5%;
• durpės, upių smėlis ir velėna santykiu 1: 1: 2;
• vienodai sodo dirvožemio ir humuso, pridedant 5% upių smėlio;
• devintukas (1 dalis), durpės (10 dalių), humusas arba pjuvenos (3 dalys).

8 krūmams sodinukų jums reikės 1 litro dirvožemio mišinio. Sėjant žemės substratą, geriau nenaudoti mineralinių priedų. Smėlis ar durpės gali būti pakeistos perdirbant grūdus, saulėgrąžų ar kiaušinių lukštus. Dezinfekavimui mišinys užpilamas silpnu, karštu kalio permanganato tirpalu.

Norėdami subalansuoti rūgštingumą, 10 kg dirvožemio mišinio galite pridėti šaukštą hidratuotų kalkių. Kopūstų ar daržovių pasėliams galite naudoti įsigytą dirvą. Tuo pačiu įsitikinkite, kad jis yra subalansuotas maistinių medžiagų kiekiu - jame yra organinių medžiagų, makro- ir mikroelementų, kurių rūgščių lygis yra artimas neutraliam (pH 6-7).

Iškrovimo modelis

Pasėtos sėklos:

• sodinukų plokštelėse, turinčiose kietą ar horizontalią sėjos dirvą, toliau skinant sodinukus skydliaukės fazėje;
• į atskirus konteinerius - 3-4 gabalėliai su tolesniu silpnų ūglių atmetimu.

Kopūstų sėklų sėjos gylis yra 1,5 cm. Lengvai sutankinkite dirvą, uždenkite sodinukus plėvele ir palikite + 18 ... + 20 ° C temperatūroje, kol daigai pasirodys 8–10 dieną. Kad daigai būtų pritūpę ir stiprūs, o šaknys būtų labiau išsivysčiusios. , geriau derlių derliaus nuėmimo metu. Nardykite augalus į kasetes pagal 3 × 3 cm modelį.

Vaizdo įrašas: kopūstų sėklų sėjimas daigams

Dygimo sąlygos ir priežiūra

Normalaus sodinukų vystymosi sąlygos:

• +7 ... + 10 ° С prie pirmųjų ūglių, žema temperatūra neleis sodinukams ištempti, kitaip persodinus į nuolatinę vietą jis žus;
• +15 ... + 18 ° С per savaitę po sudygimo, jei reikia, galite nardyti;
• geras dienos apšvietimas 16 valandų, jei reikia, reikia apšvietimo fitolampomis.

Svarbu! Jei bute sunku įvykdyti būtinas sąlygas, tada galite sėti sėklas daigams tiesiai svetainėje, pasirinkdami šilčiausią vietą ir pastatydami laikiną plėvelinį šiltnamį.

Augalai gali išdygti dėl saulės šviesos trūkumo, tankių pasėlių ar azoto pertekliaus dirvožemyje. Norėdami to išvengti, sodinukai periodiškai kaitaliojami, o tankūs pasėliai supjaustomi skynimu. Tręšdami sodinukus humatiniais tirpalais arba kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis (nitrophoska), pasirodžius dviem lapams.

Pakartotinai - kai atliekamas grūdinimas ore. Prieš padažant viršutinę dalį, pirmiausia turėtumėte užpilti paprasto vandens, kad nesudegtų šaknys. Viršutinis lapų užpilas atliekamas purškiant „Kemir“, „Agricola“ arba superfosfato tirpalo (3 g 1 litrui vandens) lapus.Daigai purškiami ir laistomi, įsitikinant, kad smulkiomis šaknimis esanti žemė visada yra drėgna. Tankai turi būti gerai nusausinti, kad būtų išvengta vandens sąstingio ir šaknų bei stiebų puvimo.

Sėklų kietėjimas

Būtina pradėti laipsnišką kietėjimą prieš dvi savaites prieš sodinant augalus atviroje vietoje, temperatūros sumažinimas iki +6 ... + 8 ° С. Norėdami tai padaryti, pirmiausia jie trumpam išpila į balkoną ar gatvę. Palaipsniui kietėjimo trukmė ilginama visą dieną. Kietėjimui, be oro, galite naudoti viršutinį užpilą kalio arba karbamido sulfatu (25 g vaisto vienam kibirui vandens), kai laistymo metu kiekvieno krūmo srautas yra 100 ml.

Sodinti sodinukus į žemę

Sodinukų sodinimo vieta turėtų būti lygi, saulėta, leidžiamas nedidelis poslinkis į pietus ar pietryčius. Kultūra yra labai fotofiliška ir net menkiausio atspalvio daigai nebus įsitvirtinę. Negalite sodinti sodinukų po medžiais, sodinti sodinimo. Piktžolės turi būti pašalintos laiku. Aikštelę reikia atsargiai iškasti ir atlaisvinti, kad būtų užtikrintas drėgmės ir oro pralaidumas. Jei svetainė yra žemai gulima ir drėgna, būtina suformuoti briaunas, kad būtų išvengta vandens sąstingio. Sodinukų amžius sodinant į žemę yra 45–55 dienos. Turi būti suformuoti du tikrieji lapai, o kiti tik pradeda augti.Esant tokioms sąlygoms, kultūra yra gana stipri ir išliks pavasarį vėsinant, o vėlesniais laikotarpiais ir rudeninėmis šalnomis. Kad daigai gerai jaustųsi nuolatinėje vietoje, jis turi būti pasodintas gegužę, kai dirva sušyla iki + 7 ... + 12 ° С. Pirmosiomis dienomis prieglobstį nuo vidurdienio saulės sodinantys augalai gali būti austi medžiaga, šakomis ar dideliais lapais. Prieš persodinant į žemę, sodinukus galima užpilti sisteminiu insekticidu, kad būtų išvengta kenkėjų pažeidimų, pavyzdžiui, Aktara, VDG.

Svarbu! Sodinukų lovas galima apibarstyti plonu tabako ir pelenų mišinio sluoksniu. Tai pasitarnaus kaip kenkėjų profilaktika ir suteiks kalio.

Sodinimo schema: 60 × 60 cm, 60 × 45 × 50 cm arba 70 × 45 × 70 cm, atlaikant 2–4 krūmų tankį 1 m². Tik pailgų daigų daigai gali būti šiek tiek pagilinti iki apatinių lapų.

Kopūstų priežiūra lauke

Reguliari sodinimo priežiūra apima ravėjimą ir atlaisvinimą, laistymą ir tręšimą. Turėtumėte atidžiai apžiūrėti svetainę, kad laiku pastebėtumėte kenksmingus pažeidimus ir imtumėtės taisomųjų priemonių.

Laistymas ir trąšos

Kaip ir jokioje kitoje kultūroje, kopūstams nereikia maistinių medžiagų, nes nėra lengva užauginti 6 kg svorio galvas. Apskaičiuojant trąšų normą reikėtų atsižvelgti į pasėlių vystymosi etapus, dirvožemio struktūrą ir jo derlingumą. Trūkstant mineralų, augalų augimas sulėtėja, o kopūstų galvos blogai pririšamos. Sezonas turėtų būti 2–4 viršutiniai padažai. Pirmasis šėrimas (10 dienų po pasodinimo).

Galite naudoti:

• organinės medžiagos (0,5 kg devyniolikmečių devynių vilnonių paukščių ar paukščių išmatų vienam kibirui vandens, kurio srautas 500 ml kiekvienam krūmui);
• kalio trąšos ir superfosfatas (kiekviename po 20 g), pridedant karbamido (10 g) viename kibire vandens;
• huminių trąšų tirpalai „Gyvybės jėga: daržovių gausa“, „Agricola 1“, „Kalyfos N“.

Tolesnis šėrimas atliekamas kas dvi savaites. Antrasis viršutinis padažas su padidėjusia lapų mase. Čia svarbus azoto kiekis trąšose. Maistinių medžiagų mišinių sudėtis ir vartojimo procentai yra vienodi. Trečiasis maitinimas vyksta galvos formavimosi fazėje. Čia reikalingos fosforo ir kalio trąšos (kalio monofosfatas, nitrofosfatas). Toliau, silpnai augant, 1-2 kartus tręšiama azoto ir kalio trąšų tirpalu. Sausos mineralinės trąšos sumaišomos su laistymo vandeniu ir derinamos su negiliu purškimu.Dėl drėgmės trūkumo miršta jauni lapai, o tokios kopūstų galvos skiltyje yra tamsių lapų sluoksniai. Kopūstai Dominuojantis F1 turi didelį atsparumą šiam trūkumui dėl veislės atsparumo karščiui. Tačiau dominuojančios F1 veislės atsparumas karščiui neatmeta būtinybės auginti drėkinimą. Be to, purškimas yra tinkamesnis nei lašinamas lašelis. Daigai po pasodinimo turėtų būti laistomi dvi savaites kas 2 dienas, jei nėra lietaus ir neišdžiūsta dirva.

Svarbu! Po kiekvieno padažo augalą reikia laistyti purškiant, kad nuo lapų būtų nuplauta likusi trąša, kad būtų išvengta nudegimų.

Ateityje dažnas ir didelis drėkinimas bus reikalingas pradinio etapo metu. Augalai laistomi po šilto vandens, pašildyto saulėje ryte arba vakare, šaknimi. Gera jį laistyti lietaus vandeniu, jei organizuojamas jo rinkimas. Prieš nuimant kopūstus, laistymas sumažinamas, o mėnesį prieš derliaus nuėmimą - visiškai sustabdomas. Šis metodas pašalina įtrūkimų galvutes ir padidina jų galiojimo laiką.

Dirvožemio atsipalaidavimas

Lovos turėtų būti švarios ir reguliariai pašalinamos piktžolės, kurios pašalina maistines medžiagas iš kopūstų (30%), uždengia sodinimą ir sudaro palankias sąlygas kenksmingiems pažeidimams plisti. Šios problemos išspręstos pasitelkiant agrotechnines ravėjimo ir auginimo priemones. Kartu su ravėjimu galima kultivuoti tarpus tarp eilių. Dirvožemio purenimas yra svarbi žemės ūkio technika, leidžianti pagerinti dirvožemio drėgmę ir oro pralaidumą.

Tai turėtų būti atlikta kitą dieną po lietaus ar drėkinimo, kad nesusidarytų dirvos pluta. Pirmasis auginimas turi būti atliekamas praėjus 10 dienų po persodinimo - būtent šiuo laikotarpiu piktžolės aktyviai auga. Jis tampa gilus - 7-10 cm, tada gylis sumažinamas iki 3-5 cm, kad nepažeistumėte paviršiaus šaknų. Praėjimai atlaisvinami iki 8–10 cm gylio, kartu su atlaisvinimu kalvos kultivuojamos, kad suformuotų naujas šaknis, pagerintų mitybą ir užtikrintų augalų atsparumą nakčiai.Mulčiavimas šiaudais, pjuvenomis ar plėvele leidžia ilgą laiką atsikratyti piktžolių, užtikrinti drėgmės išsaugojimą ir šaknų sistemos vystymąsi

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Hibridinis dominuojantis F1 yra genetiškai atsparus fuzariozei (šaknies sistemos grybelinei infekcijai), kraujagyslių bakteriozei ir tabako tripsų pralaimėjimui - tai buvo pagrindinis selekcininkų tikslas.Tačiau dėl kitų ligų ir kenkėjų kultūra gali būti paveikta pažeidžiant žemės ūkio technologijos reikalavimus arba iš kaimyninių augalų. Sėjomaina, sodinimo patikrinimas ir prevencinės priemonės gali sumažinti žalos riziką. Sezono metu prevenciniais tikslais sodinimus keletą kartų reikia apdoroti Fitosporin, Oksikhom, Abiga-Peak arba koloidine siera, derinant su kitu laistymu.

Kai pasirodo kenkėjai, jie apdoroja krūmus:

• iš kopūstų musių - „Bazudinas“;
• nuo blusų, amarų, vikšrų - „Iskra DE“, „Iskra-M“, „Senpai“, „Fufanon“, „Inta-Vir“, „Knockdown“;
• iš šliužų - „Meta“, „Metaldehidas“, purškimas vario sulfato (0,5%) tirpalu.

Narkotikus reikia periodiškai keisti. Pašalinkite ir sudeginkite sergančias ir ligotas augalų dalis. Bendras salotų, česnakų, salierų, kalendros, svogūnų sodinimas prisideda prie papildomos kenkėjų apsaugos ir geresnio vystymosi, krapai taip pat pagerina kopūstų skonį.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Dominuojančio F1 derlius nuimamas per pirmąsias šalnas, atsižvelgiant į oro sąlygas - tai gali būti spalis arba lapkritis. Kopūstai, skirti ilgalaikiam saugojimui, turėtų būti renkami visiškai subrandinus, laikantis sąlygų. Sandėliuodami anksčiau nuimtos galvos gali nudžiūti, o šaltu būdu nuimtos galvos taps minkštos ir gali pūti. Pasirinkite tai ne lietingą, saulėtą dieną. Kopūstų galvos pjaustomos peiliu, paliekant išorinį kelmą 2 cm, peržiūrimos dėl pažeidimų ir paliekamos ant kiekvieno iš trijų dengiamųjų lapų.

Maksimalią laikymo kokybę užtikrina ne tik veislė, bet ir laikymo vietos būklė, kurioje turėtų būti stebimi klimato temperatūros (–1 ... + 1 ° С) ir drėgmės (95–98%) rodikliai. Tokiomis sąlygomis Dominuojančio F1 hibrido galvos ramiai laikysis 8–10 mėnesių. Kambarys turi būti dezinfekuotas kalkių balinimo būdu arba fumiguotas siera. Kopūstai sudedami į dėžutes arba suskirstomi į dėžutes su siūlėmis aukštyn. Galvutes galite apvynioti popieriumi ar lipnia plėvele ir sudėti į maišus. Kai kurie daržovių augintojai galvas apibarsto kreida arba sandėliuoja smėliu. Nesvarbu, kaip kopūstai laikomi, jie turi būti periodiškai peržiūrimi ir rūšiuojami, pašalinant pažeistus egzempliorius.

Kopūstai laikomi „antrąja duona“ ir be šios kultūros nėra nei vieno sodo. Dominuojanti F1 veislė yra patikima veislė ir turėtų tapti populiari. Auginant jis yra nepretenzingas, turi gerą kopūstų derlių, saugumą ir kokybę.