Arbūzas yra žinomas kaip diuretikų poveikį turintis produktas, kuris padeda pašalinti smėlį sergant tulžies akmenlige. Kiek teisingas šis teiginys, ar įmanoma vaisius valgyti susirgus? Tai yra šio straipsnio aptarimo tema.

Produkto cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis

Uogų sultys ir minkštimas, kaip botanika vadinami arbūzu, aprūpina organizmą daugybe vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų.

Vaisiuose gausu tokių medžiagų:

Produktas yra mažai kaloringas, tik 27 kcal / 100 g. Pagrindinė jo dalis yra vanduo, nedideliais kiekiais yra ląstelienos, cukraus ir pektino.

Ar galima arbūzą sergant tulžies akmenlige

Sergant cholelitiaze, sutrinka tulžies nutekėjimas, o iš jo elementų susidaro akmens frakcijos, užkemšančios kepenų latakus, bendrąjį lataką ir tulžies pūslės spindį. Viena iš priežasčių yra medžiagų apykaitos sutrikimas. Visų pirma tai susiję su tokiais elementais kaip bilirubinas (pigmentas) ir cholesterolis (lipidų junginys).

Vaisyje esantys B, E ir A grupės vitaminai gerina medžiagų apykaitos procesus, riebalų skaidymąsi, vandens ir druskos pusiausvyrą. Elementai žymiai padidina apsaugines kūno savybes, pagerina kraujo formavimo ir kraujotakos funkcijas. Vitaminai prisideda prie kepenų ląstelių regeneracijos, tulžies pūslės sienelių stiprinimo ir elastingumo.

Svarbu! Esant dideliems akmenims su virškinimo traktu, diuretikų preparatai ir vaistai yra draudžiami. Esant jų slėgiui, didelė akmens frakcija išprovokuos skausmą, uždegiminį procesą ir kanalų plyšimą.

Uogą sudaro 92% vandens, patenkanti iš skrandžio į choleretinius organus, skystis praskiedžia sutirštėjusią tulžį. Dėl arbūzo diuretinio poveikio indai atitinkamai išsiplečia, o užsikimšę ortakiai, maži akmenys ir smėlio grūdai pašalinami natūraliai.

Tulžies sąstingis organizme sukelia edemą, išprovokuoja slėgio padidėjimą. Stagnuojanti tulžies rūgštis destruktyviai veikia kapiliarų ir kraujagyslių ląsteles ir sienas. Natūralus arbūzų diuretikas, mažinantis skysčių kiekį, pašalina šias problemas. Antioksidantai apsaugo membranas ir ląsteles, askorbo rūgštis ir mineralai stiprina kraujagyslių sieneles.

Naudingos arbūzo savybės

Uogos minkštimas yra prisotintas daugybe elementų, reikalingų vaikams normaliam vystymuisi ir suaugusiems žmonėms palaikyti sveikatą.

Vaikams

Mineralai ir vitaminai, esantys arbūzuose, antioksidantai yra būtini, kad vaikų kūnas sudarytų visas sistemas. Askorbo rūgštis yra svarbus imuninės sistemos stiprinimo elementas. Kartu su B grupe elementas padeda pagerinti metabolizmą, dalyvauja kraujo krešėjimo funkcijoje.

Ar žinai Arbūzas yra pagrindinis patiekalas Vietnamo šventėje, švenčiančioje Naujuosius metus. Raudona minkštimas simbolizuoja sėkmę ir klestėjimą naujaisiais metais.

B2, B6, beta karotinas yra atsakingi už regėjimo aštrumą, akies lęšio grynumą. Vitaminai kartu su tiaminu stimuliuoja vaiko augimą ir stiprina centrinę nervų sistemą. Sportuodami su vaikais ir paaugliais, elementai prisideda prie energijos gamybos, stiprina raumenis ir mažina traumų riziką. B grupės elementai, retinolis ir tokoferolis padės paaugliams hormoninių pokyčių metu išvengti streso, palaikyti odos sveikatą, pagerinti virškinimo procesus.

Mineralai ir aminorūgštys gerina smegenų, atminties ir koncentracijos funkcijas.Vaikui augant, jie apsaugo širdies raumenį, stiprina nervų sistemą, skatina hormonų gamybą ir sveikos reprodukcinės sistemos vystymąsi.

Suaugusiems

Reguliarus arbūzo vartojimas padės suaugusiesiems, kurie reguliariai valgo ar užkandžiauja keliaudami, atkurti virškinamojo trakto mikroflorą, pagerinti medžiagų apykaitos procesus. Saldus skystis natūraliai pašalina iš organizmo toksinus, toksinus (alkoholį, tabaką), narkotikų skilimo produktus. Uoga prisideda prie svorio metimo, reguliuodama vandens-druskos pusiausvyrą ir riebalų ląstelių skilimą.Vyresnio amžiaus žmonėms, kenčiantiems nuo podagros, arbūzas padės pašalinti druskos sankaupas iš organizmo. Citrulinas tiekia kraują ir deguonį raumenų audiniams, prisideda prie energijos gamybos. Tiaminas ir riboflavinas padeda sumažinti jautrumą stresui, pašalina lėtinio nuovargio simptomus ir pašalina nemigą.

Arbūzuose nėštumo metu yra dauguma reikalingų medžiagų. (Kiek minkštimo galima suvalgyti per šį laikotarpį, reikia pasitikrinti pas gydytoją.) Padeda moteriai mėnesinių ciklo metu: atstato kūną po kraujo netekimo, malšina skausmą. Menopauzės metu uoga stiprina centrinę nervų sistemą, mažina pojūčio ir tekėjimo simptomus, palaiko odos grožį, sveikus plaukus.

Ar žinai Pietų Amerikoje mini arbūzai užauginami iki 4 cm dydžio. Vaisiai yra populiarūs restoranuose kaip atskiras užkandis arba kaip salotų ir desertų ingredientas.

Svarbų vaidmenį vaidina arbūzo sudėtis vyrų sveikatai: pagerina testosterono gamybą, padidina libido. Sportininkams ar vyrams, dirbantiems sunkų fizinį darbą, reguliarus produkto vartojimas padės atkurti jėgą, paversti maistą energija. Kompozicijoje esantys mineralai ir vitaminai stiprina raumenis ir kaulus, gerina audinių elastingumą.

Likopinas, esantis vaisiaus minkštime, oficialioje medicinoje jau seniai pripažintas kaip elementas, galintis slopinti vėžio ląstelių augimą. Antioksidantas yra svarbus profilaktinis vaistas nuo prostatos adenomos, kiaušidžių ir gimdos navikų.

Pagrindinės šviežio produkto pasirinkimo taisyklės

Kai kurie gamintojai, norėdami padidinti pelną, nesiryžta auginti pasėlių, skatindami jų augimą cheminėmis priemonėmis. Dėl to, suvartojęs tokį produktą, organizmui kenksmingų nitratų kiekis gali sukelti apsinuodijimą. Todėl arbūzą rekomenduojama pirkti iš pardavėjų, kurie turi visus prekių sanitarinius pažymėjimus.

Prinokusių uogų pasirinkimo kriterijai:

• žievelės paviršius turi būti lygus, be įtrūkimų ar kitokių pažeidimų;
• medetka (uodega) turi būti sausa;
• prinokusio arbūzo žievelė blizga;
• kai baksnojama rankenomis, girdimas niūrus garsas;
• odos spalva yra vienoda, jei veislė yra dryžuota, tada juostelės yra skaidrios;
• natūraliai subrendusios uogos žievelė (sąlyčio su žeme vieta) yra geltona.

Arbūzo naudojimo ypatumai sergant tulžies akmenlige

Neribotais kiekiais arbūzas gali būti žalingas, o ne naudingas savybes, taigi, jei sergate liga naudoti dozėmis:

• esant nustatytiems mažiems akmenims, pasitarę su gydytoju, galite valgyti arbūzą 1-2 kartus per savaitę, porcijomis po 200 g;
• esant smėliui, dienos norma gali būti 500 g.

Svarbu! Nevalgykite produkto iš šaldytuvo, nes šaltis provokuoja tulžies pūslės sienelių suspaudimą, o tai savo ruožtu suteikia skausmo simptomą.

Pluta laikoma naudingiausia vaisiaus dalimi. Juos žiemai galima paruošti džiovinant, žiemą paruošti vaistinį nuovirą. Norėdami paruošti plutą, supilkite vandenį ir virkite 30 minučių, gerkite 2-3 kartus per dieną, po 150-200 ml.

Kontraindikacijos ir galimas šalutinis poveikis

• Draudžiama duoti arbūzą vaikams iki 2 metų. Tai draudžiama šiomis sąlygomis:
• pielonefritas ir inkstų akmenys;
• dideli akmenys su žiaunomis;
• ūminė prostatos liaukos uždegimo forma;
• dūriai.

Uogų vartojimas gali pabloginti būklę, kai sutrinka šlapimo organų veikla, diabetas, nutukimas. Vartojant per daug, viduriavimas, įmanoma alerginė reakcija.

Normaliai naudoti arbūzą su virškinimo traktu nėra draudžiama, bet, priešingai, naudinga. Svarbu atsiminti, kad bet kokį gaminį ligos metu patartina aptarti su gydytoju, kad nepakenktumėte sau.