Šios aštrios daržovės, galinčios pridėti pikantiškumo prie bet kurio pirmo patiekalo, salotų, mėsos ir žuvies, tikrai yra kiekvienoje virtuvėje, todėl bent viena sodo lova visada yra bet kuriame sode, net mažame. Ašarinių daržovių veislių yra labai daug, o Raudonasis baronas yra vienas ryškiausių atstovų.
Klasės aprašymas
Jos svogūnėliai raudoni su purpuriniu atspalviu, apvalūs ir šiek tiek išlyginti. Viršutinis apvalkalo sluoksnis yra gana tankus. Jo minkštimas yra mėsingas, sultingas, baltai rausvos spalvos su raudonai violetiniais apskritimais. Standartinis svogūnėlio svoris yra apie 150 g. Taip pat randama didelių - iki 200 g. Raudonasis baronas išsiskiria maloniu aromatu, kuris yra mažiau atšiaurus nei kitų veislių ir turi šiek tiek saldaus skonio. Plunksna yra ryškiai žalia.
- Tarp daugelio kitų veislių, tai myli meilužės ir sodininkai dėl daugybės pranašumų:
- malonus skonis, be aštraus kartumo;
- atsparumas ligoms ir sausrai;
- toleruoja ankstyvas šalnas;
- virimo metu jo spalva neperduoda kitiems produktams;
- gerai laikomas iki pavasario;
- maisto ruošimo universalumas.
Sunku rasti trūkumų.Ar žinai Ant Tutanchamono kapo archeologai rado lanko vaizdą, o tai yra 1352 m. Pr. Kr. e.
- Tai apima:
- gana brangios pačios sėklos ir vaisiai;
- ne visada įmanoma nusipirkti;
- Tai netoleruoja perteklinės drėgmės.
Svogūnų apibūdinimas
Ši veislė daugiausia auginama priemiesčio teritorijose, rečiau pramoniniu mastu. Atsižvelgiant į nokinimo laikotarpį, veislė yra ankstyva. Po 3 mėnesių nuo sodinimo galite nuimti derlių. Veislė yra derlinga. Tinkamai prižiūrint, jūs galite priaugti iki 300 kg iš šimto. Be to, šiam rodikliui oro sąlygos neturi ypatingos įtakos. Šaknys gali eiti giliai į žemę, todėl ji nebijo sausros.
Augimo sąlygos
Šiai veislei tinkamas dirvožemis yra maistingas ir silpnai rūgštus. Optimaliausias raudonojo barono sėjos laikas yra balandžio pabaiga. Paprastai iki to laiko oras stabilizuojasi, o naktinių šalčių rizika yra minimali. Tinkama temperatūra sėkloms sodinti yra + 15 ° C. Sodinimui rinkitės aiškią ir šiltą dieną. Kad svogūnas visiškai subrendtų, sodinimo laikas neturi būti atidėtas. Kai rugpjūčio naktys tampa šaltos ir padidėja kritulių kiekis, ji gali pūti.
Auginimas iš sėklų sodinukams namuose
Vienas iš svogūnų auginimo būdų yra sodinukai, juos galite auginti namuose ant palangės.
Sėklų paruošimas
Vyresnės nei 2 metų sėklos gali neišdygti, todėl jos nėra naudojamos. Norint geresnį sėklų daigumą ir siekiant apsaugoti augalus nuo ligų, sėklas reikia apdoroti rausvu mangano tirpalu. Tada jie išdžiovinami ir mirkomi augimo stimuliatoriuje. Po džiovinimo jie gali būti išsiųsti į žemę.
Ar žinai Svogūnų natūralus cukraus kiekis yra 6%, o tai yra daugiau nei kriaušėse ar obuoliuose, todėl kepant, išgaravus lakiesiems, svogūnas tampa saldus.
Koks yra geriausias būdas augti
Auginant svogūnus sodinukų metodu namuose, geriau naudoti ilgas medines dėžes ar įsigytas kasečių talpas. Galite pasiimti nereikalingų batų dėžių ir uždengti jas plastikine plėvele arba nusipirkti plastikinių stalčių. Taip pat gerai yra vienkartiniai plastikiniai maisto padėklai su dangčiais. Tinkamas dirvožemis, skirtas daržovių daigams.
Sėklų sodinimo procesas
Sėjos darbai prasideda vasario pabaigoje - kovo pradžioje. Žemę reikia šiek tiek sudrėkinti, kad būtų lygios vagos. Paruoštos sėklos klojamos eilėmis, tarp kurių 5 cm atsistoja atgal, o tarp sėklų - 3 cm., Švelniai pabarstykite viršuje 0,5 cm dirvos sluoksniu. Talpyklos yra padengtos plėvele ar stiklu, sudrėkintos purškimo buteliu ir dedamos arčiau šilumos šaltinio. Oro temperatūra kambaryje turėtų būti +20 ... + 24 ° С. Jei sėja vykdoma kasete, tada kiekvienoje ląstelėje dedama 3-4 sėklos. Pirmieji ūgliai pasirodo per 14–20 dienų. Tuomet reikia sumažinti temperatūrą iki + 16 ° C.
Sėjai patogu naudoti „sraigę“ - jie iš tualetinio popieriaus gamina norimo ilgio juostas, sudrėkina ir paskleidžia ant jų sėklas. Tada šios juostos dedamos į konteinerį ir apibarstomos žeme.
Svogūnus galite sodinti ne tik pavasarį, bet ir žiemą. Manoma, kad žieminius svogūnus rečiau paveikia svogūnų musė. Kiekvienas sodininkas pats nusprendžia, kada jam patogiau sodinti šį derlių.
Persodinti sodinukus į žemę
Daigai sodinami gegužės viduryje, kai jis pasiekia 15 cm ilgį ir pasirodo 3-4 plunksnos. Jis yra atšildytas. Lankas dedamas ant balkono arba gatvėje. Pradėkite nuo 30 minučių, laipsniškai padidindami laiką iki 2 valandų. Ankstyvosiomis dienomis „jaunasis“ nuspalvinamas, kad neišdegtų. Po savaitės jie pradeda įprasti sodinukus prie saulės - debesuotu oru atidaryti konteinerius visai dienai, o saulėtą - kai pradeda leistis saulė. Tai daroma savaitę.
Svarbu! Jei svogūnėliai giliai gilinami, jų formavimasis įvyks su vėlavimu, o iki derliaus nuėmimo laikotarpio jie neturės laiko subrendti, todėl sodinimo gylis neturėtų viršyti 1 cm.
Nusileidimui rinkitės debesuotą dieną. Daigai atsargiai išimami iš talpyklos ir padalijami. Kiekvienas stiebas yra pasodintas į atskirą skylę ir nugruntuojamas dirvožemis šalia jo. Tarp eilių paliekamas 30 cm atstumas, o tarp svogūnėlių paliekamas 5 cm tarpas.
Po sodinimo sodas laistomas ir mulčiuojamas durpėmis.
Sėklų auginimas ir priežiūra atvirame grunte
Vienas iš sėkmės komponentų norint gauti didelį svogūnų derlių yra teisingas vietos pasirinkimas ir jos paruošimas.
Vietos parinkimas ir dirvos paruošimas
Svogūnų vieta turėtų būti sausa ir saulėta. Raudonasis baronas geriau auga ten, kur anksčiau buvo auginami solanaous, pupelės ir agurkai. Kastuvai rudenį iškasti žemėje ir atlaisvinti. Tuomet tręšiama puvimo mėšlu (0,5 kaušo už 1 m²), 2 kibirais durpių, 1 valg. l superfosfatas. Galite pridėti medžio pelenų - 1 puodelis.
Pavasarį, kai ištirpsta sniegas, svetainė, remiantis pakuotės instrukcijomis, apibarstoma amonio nitratu.
Svarbu! Svetainę geriau pasirinkti ant kalvos, nes svogūnams nepageidaujamas požeminio vandens artumas.
Sėklos sodinimo į žemę procesas
Ant paruoštos lovos suplanuotos skylės, kurių atstumas priklauso nuo svogūno auginimo tikslo:
- kad būtų žalios tarp duobių, padarykite 10 cm atstumą;
- norint gerai iškasti požeminę dalį, laikomasi 15 cm atstumo.
Jei jums reikia gauti šviežių žalumynų, tada sėklų viršūnės supjaustomos aštriomis žirklėmis. Prieš sodinimą lova laistoma vandeniu, pašildytu iki + 50 ° C. Sevocs sodinami gana tankiai - tai suteikia geresnį daigumą. Kai lova visiškai pasėta, dirvožemis šiek tiek sutankinamas pridedant ploną durpių sluoksnį.
Laistyti
Svogūnus raudonąjį baroną reikia reguliariai laistyti - per pirmąjį mėnesį daigai laistomi 1–2 kartus per savaitę iš laistymo dėžutės su labai mažomis skylutėmis. Vanduo kaitinamas saulėje iki + 30 ° C. Nustokite laistyti liepos viduryje. Šiuo metu lemputės subręsta, o drėgmės perteklius gali sukelti puvimą.
Dirvos įdirbimas ir ravėjimas
Po kiekvienos drėkinimo procedūros dirvožemis atlaisvinamas iki 3 cm gylio, kad būtų užtikrinta deguonies prieiga prie šaknų. Tai darykite labai atsargiai, nes svogūnas turi paviršutinišką šaknų sistemą. Piktžolių auginimas atliekamas piktžolėms augant.
Maitinimas
Šiai veislei reikia papildomos mitybos. Kai nusileidimo vietoje pasirodo trys plunksnos, reikia ją pamaitinti devyniratukais - 15 kibirų vandens 1 kibiras deviņvīru jėgos. Taip pat tinka vištienos kraikas, tačiau jis yra labiau prisotintas, o norma bus 2 kartus mažesnė. Superfosfatas - į tirpalą pridedama 1 valgomasis šaukštas. šaukštas ant kibiro trąšų.
Vėliau šėrimas atliekamas ne anksčiau kaip po 2–3 savaičių - kalio sulfatu ir superfosfatu. Prieš naudodami trąšas, būtinai sudrėkinkite lovą vandeniu. Maitinimas sustabdomas laistymu - liepos viduryje.
Augalų kenkėjai ir ligos
Visi žino tokį kenkėją kaip svogūnų musė. Nors ir mažas, jis sugeba sunaikinti visą derlių.
Norėdami jį išgelbėti, turite:
- Laikui bėgant dezinfekuokite dirvožemį - pelenais arba smėlio ir naftaleno mišiniu - nuo 20 iki 1.
- Laiku ravėkite lovas.
- Apdorokite augalus insekticidais („Aktara“, „muselė“ ir kt.). Tokiu atveju švirkštimo priemonės naudoti negalima.
Purios pilkšvos apnašos byloja apie pelėsio pelėsio pralaimėjimą. Tai lemia svogūnėlių suminkštėjimą, lapų mirtį.
Norint išvengti šios ligos, jums reikia:
- Prieš sodinimą, lovas gydykite 1% boro rūgšties kompozicija.
- Pasirodžius 4 plunksnoms, svogūną apipurkškite „Rodomil“.
Laistyti reikia atsargiai, nepiktnaudžiaukite. Perteklinė drėgmė lemia šaknies sistemos ir pačios ropės irimą.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Laikas iškasti lanką, kai ant jo „guli“ plunksna. Paprastai tai rugpjūtis. Jie su plunksna nuima derlių iš žemės, išdžiovina, nupjauna šaknis. Derlių patogu laikyti pynėse - jie pinami į vainikus ir gerai išdžiovinami. Tai galite padaryti mansardoje, po baldakimu kieme - svarbiausia, o ne saulėje. Jei planuojate sandėliuoti dideliais kiekiais, lemputės rūšiuojamos - didžiausios paliekamos saugoti, o mažosios iškart naudojamos maistui ir konservavimui. Išsklaidymas dedamas į tankius celofano maišus ar dėžutes ir paslėptas sausame rūsyje. Pagrindinė taisyklė yra drėgmės trūkumas.
Vaizdo įrašas: Raudonųjų baronų veislės svogūnai
Auginti šį raudonąjį svogūną visai nėra sunku. Tai ne tik skanu ir sveika, bet ir nepretenzinga, todėl nereikalauja daug rūpesčių. Šios ypatingos savybės tikrai padarys raudonąjį baroną tikru mėgstamiausiu tarp jūsų namų kultūrų.
Tinklo vartotojų apžvalgos
PRIVALUMAI: Gebėjimas augti didelėse platumose, dydžio, skonio.
Trūkumai: Ne visada parduodami.
Ilgą laiką bandėme auginti svogūnus, kurie Arkties sąlygomis yra sunki užduotis. Jie bandė suskirstyti į regioną skirtingas geltonųjų svogūnų veisles, tačiau jie paliko strėlę šiek tiek užšalę ir nedavė įprasto svogūno. Prieš 2 metus Novgorode netyčia nusipirkau raudonojo barono svogūnų rinkinius. Jie skaitė apie jį internete ir buvo viltis, kad jis užaugs. Pasodinti birželio pradžioje, po 10–15 cm, tarp eilių - 15 cm, jie daiginami ir tręšiami kaip įprastas svogūnas: tręšiant organinėmis ir mineralinėmis trąšomis, atlaisvinant praėjimą. Nepaisant įprastų vasaros šalnų, svogūnas neįstojo į strėlę, visą vasarą mus džiugino šviežia žalia tankiu plunksna. Aštrumas yra šiek tiek mažesnis nei kitų veislių, tačiau svogūnuose raudoni svogūnai atrodo patraukliai.Taigi Tolimos šiaurės sąlygomis galite užauginti gerą derlių. Reikia tik tinkamos įvairovės, noro ir, žinoma, uolumo.
Sėkmės ir puikių derlių!