Dėl netinkamų sulaikymo sąlygų, įskaitant trūkstant būtino mikroklimato viščiukų kooperacijoje, jauni gyvūnai netenka daug nuostolių. Ši problema ypač aktuali auginant broilerius, kai sparčiai augant paukščiai yra laikomi riboto judumo sąlygomis, todėl jų imunitetas yra silpnesnis nei kitų viščiukų veislių. Apie tai, kokia temperatūra reikalinga produktyviam naminių viščiukų broilerių veisimui, bus aptarta šioje apžvalgoje.
Kodėl turėtumėte kontroliuoti vištienos kooperacijos temperatūrą?
Broileriais laikomi mėsiniai viščiukai nuo šešių mėnesių iki 9 gyvenimo savaičių, ančiukai iki 8 savaičių, žąsų ir žąsų viščiukai iki 3 mėnesių ir kalakutai ne senesni kaip 19 savaičių. Vidutinis viščiukų broilerių svoris yra 1,5–2 kg.
Augantys viščiukai broileriai turi esminį skirtumą nuo kitų naminių paukščių. Tai reiškia, kad ūkininkui nereikia rūpintis gera jaunų žmonių sveikata ir imunitetu ilgainiui „kelerius metus į priekį“, o tik tuo, kad viščiukai greitai priauga svorio per pirmąsias savo gyvenimo savaites.
Tokia užduotis diktuoja savo sąlygas, o svarbiausia yra užkirsti kelią situacijai, kai paukštis užšąla. Dėl stipraus karščio viščiukai gali greitai priaugti svorio, o broileriams ši temperatūra turėtų būti šiek tiek aukštesnė nei jauniems kiaušiniams, kuriems reikia išmokti energiją leisti savo pačių šildymui.
Tačiau perkaitintas oras namuose užkerta kelią vištų vystymuisi. Uždusdami nuo karščio, paukščiai susilpnėja, jų kūnai dehidratuojami, todėl jaunas auglys neaktyvus, nejuda ir atsisako maisto. Rezultatas yra tas pats, kaip ir esant hipotermijai: svorio augimo stoka, sulėtėjęs augimas, ligos ir mirties grėsmė.
Ar žinai 2016 m. Laikraštis „Argumenty i Fakty“ paskelbė eksperimento rezultatus. Pasirodo, šiuolaikiniai broileriai priauga svorio dvigubai greičiau nei tos pačios veislės, augintos aštuntajame dešimtmetyje, ir, palyginti su „šešiasdešimtaisiais“ ir „sekmininkais“, šis skirtumas yra tris kartus ir keturis kartus.
Kita priežastis, dėl kurios labai svarbus temperatūros režimas auginant broilerius, yra ta, kad tokios vištos paprastai laikomos inkubatoriuose, tai yra, nedalyvaujant vištos broilei, pašildydamos viščiukus savo kūno šiluma. Taigi dirbtinėmis sąlygomis jaunų gyvūnų vystymasis ir išgyvenimas visiškai priklauso nuo to, ar ūkininkas gali sukurti viščiukų namuose tinkamą temperatūros režimą.
Optimalios paukščių auginimo sąlygos
Be temperatūros režimo, būtina atsižvelgti ir į kitus rodiklius, visų pirma, į oro drėgmę, šviesos intensyvumą, vėdinimo režimą. Specialiuose šaltiniuose galite rasti šiuos duomenis, pažodžiui, paruoštą skirtingo amžiaus viščiukams. Pradedančiam ūkininkui svarbu laikytis tokių rekomendacijų, nes jaunų gyvūnų poreikiai nuo gimimo iki numatomos skerdimo dienos keičiasi.
Jaunas augimas
Ankstyvomis gyvenimo dienomis viščiukų broileriams ypač reikia šilumos.
Lentelėje pateikiama optimali temperatūra įvairių rūšių paukščių kambaryje iškart po gimimo:
Vaizdas iš paukščio | Turinio temperatūra |
Vištos | + 26 ... + 28 ° С |
Ančiukai ir žąsys | + 31 ... + 32 ° С |
Perlinių vištų ir kalakutų sultiniai | + 24 ... + 26 ° С |
Tačiau nuo šeštos gyvenimo dienos pradedami termoreguliacijos procesai jaunų gyvūnų kūne, mažėja viščiukų priklausomybė nuo išorinio kaitinimo.
Svarbu! Norint pasiekti tokius rodiklius, oras visame namo plote šalia šildymo trinkelės turėtų būti 4–7 laipsniai aukštesnis.
Dėl šios priežasties temperatūra namuose gali ir turėtų būti pradėta palaipsniui mažėti - maždaug vienu laipsniu per savaitę.
Taigi vištoms šis patikslinimas atrodo maždaug taip:
Vištos dienomis | Optimali temperatūra |
6–10 | + 24 ... + 26 ° С |
13–20 | + 21 ... + 23 ° С |
21–30 | + 20 ... + 22 ° С |
Rudens-žiemos laikotarpiu, norint sukurti tokias temperatūros sąlygas patalpoje, kurioje laikomos vištos, turi veikti šildytuvas.
Oro drėgmės klausimu per pirmąsias šešias viščiukų gyvenimo dienas šis rodiklis turėtų būti 40–60% (apatinis indikatorius yra geriau žiemai, aukštesnis - šiltesniems mėnesiams), tada drėgnesnis oras palaipsniui turėtų pakeisti sausą orą, iki 70 %
Kambario drėgmės nereikėtų painioti su pakratų būkle, kuri visada turėtų likti sausa. Pagal galiojančius standartus didžiausia leistina drėgmės norma negali viršyti 25%.
Kita svarbi broilerių auginimo sąlyga yra tinkamas apšvietimas. Pirmąsias 10–14 viščiukų gyvenimo dienų visą parą turėtų būti šviesu, tačiau lempos neturėtų būti per ryškios (namus optimaliausia apšviesti žalia ar raudona šviesa). Tada dienos šviesos valandos pamažu mažinamos, todėl šis rodiklis padidėja iki 16 valandų per parą.
Paukštis greitai auga, kai patalpa, kurioje jis yra, apšviečiama 20–23 valandas per parą, todėl 16 valandų dienos šviesos valandos yra mažiausia priimtina sąlyga, kurią lemia noras sumažinti gamybos sąnaudas dėl tam tikro produktyvumo praradimo.
Svarbu! Be išimties visos lempos, net pačios moderniausios, be šviesos, skleidžia šilumą. Į tai reikia atsižvelgti įrengiant apšvietimą namuose, kad kambaryje neperkaistų.
Be to, vištų regėjimas nesugeba suvokti šviesos mėlyname ir violetiniame spektre, todėl toks lempos dažymas netinka viščiukų kooperacijai: vištos jausis tamsoje, o ūkininkas padengs nenaudingas išlaidas, mokėdamas už elektrą.
Tas pats pasakytina apie infraraudonųjų spindulių apšvietimą, kuris gali būti naudojamas šildymui, tačiau paukščiai to nesuvokia kaip šviesos šaltinį. Nenaudokite fluorescencinių lempų namuose: viščiukų akys suvokia savo darbą mirgėjimo režimu, o tai kenkia paukščio psichinei būklei ir trukdo priaugti svorio.
Suaugę paukščiai
Pradedant nuo antrojo viščiukų gyvenimo mėnesio ir kol jiems sukaks techninė branda, temperatūra kambaryje, kuriame laikomi jaunikliai, gali būti sumažinta iki + 11 ... + 19 ° C, tai reiškia, kad šiuo laikotarpiu nebereikia specialaus namo šildymo.
Oro drėgmės ir apšvietimo režimo reikalavimai išlieka tie patys.
Be aukščiau išvardytų sąlygų, broilerių vystymuisi išlieka svarbu stebėti ventiliacijos režimą namuose, kuris nepakitęs per visą viščiukų gyvenimą. Oro viščiukų kooperatyve neturėtų sustingti, tai yra kupinas patogeninės mikrofloros vystymosi, tačiau tuo pat metu neįmanoma išvengti skersvėjų kambaryje, kurie gali sukelti didelius nuostolius iki visos populiacijos praradimo.
Kaip priversti vištieną pašildyti?
Jei viščiukai broileriai laikomi ne lauke, o lauke, ūkininkas iš anksto turi galvoti, kaip jis bus šildomas. Norėdami sumažinti šilumos perdavimo sąnaudas, namas turėtų būti apšiltintas.
Tai galite pasiekti šiais būdais:- Pasirinkite tinkamą vietą vištienos kooperacijai. Gerai, jei namas bus apsaugotas nuo stiprių šalto vėjo gūsių (pavyzdžiui, pastatykite jį kaip priestatą kitoms pagalbinėms patalpoms šiaurinėje pusėje), tačiau tuo pačiu metu išliks atviri saulės spinduliams.
- Naudojimas statybinėse medžiagose, turinčiose gerą šilumos izoliaciją.
- Atsargiai uždarykite plyšius, kad patalpose palaikytų stabilią temperatūrą.
- Namo sienas, duris ir lubas apdenkite storu polistireno arba mineralinės vatos sluoksniu.
- Norėdami vištienos kooperatyve pateikti didelius langus, kurie taps ne tik natūralios šviesos šaltiniu, bet ir užtikrins papildomą jo šildymą.
- Kaip grindų dangą naudokite šiltas natūralias medžiagas (geriausia - medieną), sukurdami oro tarpą tarp tokios dangos ir betoninių grindų, pavyzdžiui, klodami lentas ant medinių sijų.
- Šaltuoju metų laiku namuose naudokite storesnį pjuvenų, šieno, šiaudų ar durpių sluoksnį, pakeisdami jį tik iš dalies. Tokiu atveju organinėje medžiagoje vykstantys puvimo (kompostavimo) procesai taps papildomos šilumos šaltiniu.
Tarp šildymo prietaisų, užtikrinančių tinkamą temperatūrą broileriams laikyti per pirmąsias gyvenimo savaites, ekspertai ragina:
- Infraraudonųjų spindulių lempos. Jie nešildo oro, bet tiesiogiai patalpoje esantys daiktai, kurie gali žymiai sutaupyti išlaidas, užkerta kelią drėgmės sumažėjimui kambaryje, tačiau tuo pat metu papildomai išdžiovina kraiką. Be to, infraraudonųjų spindulių apšvietimas, kaip jau minėta, nedirgina paukščio regos organų.
- Infraraudonųjų spindulių šildytuvai. Jie turi tuos pačius pranašumus kaip ir lempos, be to, jie leidžia naudoti specialius temperatūros reguliatorius, kurie automatizuoja būtino mikroklimato sukūrimo namuose procesą.
- Krosnys. Jie gali būti laikomi mažų namų šildymo problemos sprendimu, tačiau jie yra menkesni už šiuolaikinius variantus dėl to, kad neįmanoma pasiekti tikslių temperatūros parametrų, o tai yra priimtina įprastame vištienos kooperacijoje, tačiau praktiškai netinka broileriams auginti. Papildomas trūkumas yra didelė gaisro tikimybė dėl tankios liepsnos degios medžiagos, kurią paukštis nuolat juda iš vienos vietos į kitą arti atviros ugnies.
- Elektriniai šildytuvai. Ši parinktis yra efektyvi, tačiau brangi eksploatuoti, be to, yra pavojinga gaisrui. Kita problema yra papildomos laidų apsaugos poreikis, kad jie nebūtų sukramtyti.
- Šilumos ventiliatoriai. Jie turi tuos pačius trūkumus kaip ir elektriniai šildytuvai.
- Garo katilai. Priežiūros išlaidos yra pigesnės nei elektrinių šildytuvų, tačiau pradinės jų išlaidos yra didelės, be to, įrangą sunku sumontuoti ir ją reikia kvalifikuotai prižiūrėti.
Broilerių auginimo ypatumai ant gilių kraiko
Šiuolaikinė paukštininkystė apima tris galimus broilerių auginimo variantus:
- Ląstelėse.
- Ant grindų naudojant gilų, pastovų kraiką.
- Ant grindų su giliu kraiku.
Nepaisant to, kad kiekvienas iš šių metodų turi pranašumų ir trūkumų, antrasis variantas yra labiausiai paplitęs.
Svarbu! Ląstelių paukščių laikymas daugelyje šalių, ypač tose, kur populiarėja ekologiški gyvuliai, laikomas nežmonišku ir todėl nepriimtinu.
Metodo ypatumas yra tas, kad to paties amžiaus paukščiai renkami vienoje patalpoje. Bendras jų auginimo laikas yra šiek tiek mažiau nei 1,5 mėnesio (iki 44 dienų) ir šiuo laikotarpiu kraikas niekada nesikeičia. Kaip tokios pakratų medžiaga naudojamos medžio drožlės ar pjuvenos, taip pat susmulkinti sausi šiaudai.
Reikalavimai šios sistemos broilerių laikymo sąlygoms yra šie:
- vietinis šildymas - naudojant infraraudonųjų spindulių šildytuvą ar sklidiklį;
- šildymo prietaisų skaičius - 1 per 500–700 tikslų;
- optimalūs namo dydžiai - 18 × 96 m;
- šviesos intensyvumas - 25 liumenai nuo 24 iki 21 gyvenimo dienos ir 14 valandų vėlesniam laikotarpiui;
- apšvietimo būdas - liuminescencinės lempos arba kaitrinės lempos;
- vėdinimas 1 kg gyvojo svorio - ne mažiau kaip 0,7 m³ per valandą;
- šėrimo rūšis - sausas;
- tiektuvai - kepimo skarda pirmosiomis gyvenimo dienomis, po to latakas;
- minimali geriamojo vandens temperatūra - + 18 ° C.
Ar žinai Intensyvi mityba vištoms nesveika. Taigi, mokslininkai įrodė, kad vidutinė gyvenimo trukmė yra 13 metų, vienas 30 dienų badavimas gali padidinti šį laikotarpį iki 18 metų, tai yra, beveik 40%.
Kai naudojamos kombinuotos grindys (gilus kraikas ant grotelių), naudojami tinklai, kurių langelių dažnis yra 1,6 × 1,6 cm, o strypo storis yra 0,3–0,4 mm. Šis metodas dėl aukštesnės higienos (dalis išmatų nelieka kraikuose ir patenka ant specialaus padėklo) leidžia padidinti paukščių tankį kambaryje iki 25 gyvūnų 1 m² ar daugiau.
Tokiomis sąlygomis svarbu organizuoti stabilią temperatūrą visame namo plote, nes didelis viščiukų kaupimasis neleidžia jų pastatyti arti šilumos šaltinio. Likę auginimo parametrai, įskaitant visą jo trukmę, tinklinėse ir monolitinėse grindyse yra vienodi.
Brodo palaikymo gryname ore taisyklės
Nepaisant to, kad silpnas imunitetas ir aukšti mikroklimato reikalavimai neleidžia nuolat auginti broilerių gryname ore, vaikščioti pas tokias viščiukus yra naudinga. Ne visi ūkininkai laikosi šio reikalavimo, tačiau geriausios mėsos iš jaunų gyvūnų gauna tie, kurie jų nepaiso.
Bendrieji vaikščiojančių viščiukų broilerių organizavimo reikalavimai:
Pirmojo vaikščiojimo amžius | 5-7 dienos nuo gimimo, priklausomai nuo metų laiko |
Maksimali pirmojo ėjimo trukmė | 1 valanda |
Vėlesnių pasivaikščiojimų trukmė | Ankstesnis ėjimo laikas padidėjo 15–20 minučių |
Maksimalus vaikščiojimo laikas esant nulinei temperatūrai | 1 valanda |
Papildomas oro šildymas einant | Būtina su šildymo kilimėliais ar infraraudonųjų spindulių šildytuvais |
Pageidaujamas pasivaikščiojimo kiemas | Žolėta žemė (naudinga paukščių sveikatai ir mažina šildymo poreikius) |
Tinkamai organizuodami pasivaikščiojimus ir palaipsniui pripratę viščiukus prie gryno oro, kai jiems sukanka 6–7 savaitės, jie gali būti perkelti į laikymą atviruose aptvaruose. Tai leis ūkininkui sumažinti plunksnuotos bandos šėrimo išlaidas, nes nemažą dalį maisto paukščiai gali gauti patys.
Kad ši užduotis būtų dar lengvesnė, daugelis ekspertų rekomenduoja įrengti mobilius aptvarus, nes vištos per trumpą laiką sugeba pasivaikščiojimo vietą paversti „nudegintos žemės“ teritorija, kur nėra nei vieno žolės ašmenų, nei vieno vabzdžio.
Papildomas paukščio palaikymo grynu oru pranašumas yra tas, kad tokiomis sąlygomis jis gauna daugiau saulės šviesos ir deguonies, o tai teigiamai veikia ne tik jo sveikatą, bet ir apetitą, o broileriams paskutinis argumentas yra kritiškai svarbus. Tik būtina užtikrinti, kad pasivaikščiojimo vieta būtų išvalyta nuo šiukšlių ir apsaugota nuo pavojingų infekcijų platintojų (graužikų, plėšrūnų, balandžių ir kitų laukinių paukščių).
Ar žinai Originalus ir pigus būdas paruošti svetainę klasikinei angliškajai vejai - iš anksto pastatyti ant jos vietą vištoms vaikščioti. Kitais metais po to galite laisvai pasėti brangią žolę išlaisvintoje žemėje, nė viena piktžolė to nebijo.
Broilerių auginimą galima pagrįstai vadinti atskira paukštininkystės pramone. Ankstyvos nokinimo mėsos viščiukai gali būti gaunami tik tuo atveju, jei per trumpą paukščių gyvenimo laiką susidaro sąlygos, leidžiančios jiems greitai priaugti svorio. Vienas iš svarbiausių parametrų yra teisinga oro temperatūra, kurios rodikliai tiesiogiai priklauso nuo viščiukų amžiaus, ir tuo pat metu turi būti aiškiai ir nepriekaištingai stebimi.