Palyginti su dabartiniais rodikliais, iki 2025 m. Padidinkite pieno gamybą 2–2,5 milijono tonų - Baltarusija išsikėlė sau tokius ambicingus planus.
Patikrinkite
Kad būtų pasiekti šalyje nustatyti tikslai, buvo parengta pieno pramonės plėtros iki 2025 m. Strategija.
Sėkmingas pieno gamybos padidinimo plano įgyvendinimas leis Baltarusijai sumažinti gamybos sąnaudas ir patekti į pasaulio rinką dideliu eksporto produktų kiekiu ir asortimentu.
Reikia pažymėti, kad nuo praėjusių metų Baltarusija pateko į didžiausių pieno eksportuotojų TOP-5. Šalis užėmė trečią vietą pagal sviestą ir sausas išrūgas, ketvirtą pagal sūrį, penktą pagal nugriebtą pieną ir septintą pagal nenugriebtą pieną.
Šiuo metu šalyje veikia 4 tūkst. 115 ūkių, vidutinis metinis pieno primilžis iš vienos karvės yra 5 tūkstančiai kilogramų pieno, o bendras Baltarusijos pieno kiekis yra 90%.
Baltarusijos pieno įmonių gaminamų produktų asortimentas viršija 1,5 tūkst. Vienetų, iš jų nenugriebto pieno produktai - per 700 vienetų, sūris - apie 330, sviestas - per 30 vienetų.