Savaitės pradžia Rusijos rinkai buvo pažymėta staigiai išaugusiais kopūstų kainomis.

Per kelias dienas baltosios odos išlaidos padidėjo 7%. Ekspertai tikri: kylančios šio produkto kainos sukelia precedento neturintį jaudulį tarp kopūstų. Tokia padėtis Rusijoje stebima nuo rudens vidurio.

Prieš kelias dienas Rusijos prekybos grindyse kilogramas kopūstų pirkėjams kainavo 14 rublių. Šiandien šio produkto kaina padidėjo iki 16-25 rublių už tą patį svorį. Kaina skiriasi priklausomai nuo regiono, kuriame augo kopūstai, ir nuo jo veislės.

Ekspertai pažymėjo, kad šiandien kopūstai (tiek baltieji, tiek raudonieji kopūstai, taip pat Pekinas ir kalmariai) yra beveik populiariausias produktas Rusijos daržovių prekystaliuose. Bet kokiu atveju iš vadinamojo barščių rinkinio stabiliausias pozicijas didėjant dienai kainų užima kopūstai.

„Ir tai nepaisant to, kad kopūstų paklausa yra gana didelė, pasiūla negali patenkinti rusų kopūstų prašymų“, - patikina rinkos analitikai. „Ir ne tai, kad pardavėjai ir ūkininkai sandėliuose neturi kopūstų“. Ji ten! Ir nemažais kiekiais. Tiesiog pardavėjai yra tikri, kad šios kultūros kainos ir toliau stabiliai augs. Todėl tikrai bus galimybė parduoti baltaodžius kartais brangiau! “