JAV maisto pramonės atstovai ir vartotojų gynėjai pasmerkė „Impossible Foods“ - mėsainių gamintoją „Impossible Burger“ - „GMO“ už jų produkto reklamą „Natural Products Expo West“, teigdami, kad jie užsiima apgaulinga rinkodara.
„Impossible Foods“ patiekė mėsainius lankytojams didžiausioje pasaulyje natūralaus maisto parodoje, tačiau nei bendrovės kabinoje, nei rinkodaros literatūroje neminėta, kad jos produktai yra genetiškai modifikuoti.
„Mes esame nusivylę, kad bendrovė naudoja natūralių maisto produktų demonstravimą, be abejo, nenatūralų produktą“, - sakė Frankas Lampas, Jungtinės natūralių produktų sąjungos komunikacijos ir pramonės viceprezidentas.„Neįmanomo mėsainio pateikimas natūralių produktų parodoje„ Expo West “kelia nesąžiningas rinkodaros problemas. Vartotojai mano, kad „natūralus“ reiškia, kad nebuvo naudojami jokie dirbtiniai ar genetiškai modifikuoti ingredientai “, - pridūrė Dana Perls,„ Friends of the Earth “vyresnioji maisto ir technologijų politikos kampanijos dalyvė.
„Impossible Burger“ yra vienas iš kelių naujų augalinės kilmės mėsos produktų - arba šiuo atveju laboratorijoje sukurti mėsos produktai, kurie suteikia mėsos išvaizdą ir skonį, tačiau vis tiek tvirtina, kad ji yra ekologiškesnė nei pramoninė mėsos gamyba. Produktas patiekiamas keliuose tūkstančiuose JAV restoranų, įskaitant tokius tinklus kaip „White Castle“ ir „The Cheesecake Factory“ (kur meniu melagingai vadinamas „natūraliu“).
Tačiau „Neįmanoma burgeris“ yra prieštaringai vertinamas, nes jis pagamintas naudojant genų inžineriją. Pagrindinis mėsainio ingredientas yra hemas, gaminamas naudojant genetiškai modifikuotas mieles, kurios yra fermentuojamos ir dauginamos. Iš GMO gautas perlas suteikia „Impossible Burger“ mėsos skonį ir raudoną kruviną spalvą.