Mėlynė yra vienas iš naudingiausių augalų, kuris gali tapti optimaliu analogu daugybei vaistų, kuriuos draudžiama vartoti nėščioms moterims. Vienintelis augalo trūkumas yra tai, kad jo vaisių naudojimas taip pat gali pakenkti būsimai motinai, jei ji laiku nesusipažins su jų ypatybėmis ir sudėtimi.
Ar mėlynės gali būti nėščios?
Dėl mėlynių yra natūralus produktas, jos vartoti nėščioms moterims nėra draudžiama. Be to, dauguma gydytojų griežtai rekomenduoja būsimoms motinoms reguliariai valgyti šio augalo uogas, kad pagerėtų jų sveikata ir būtų užtikrintas saugus nėštumas. Vaisiuose yra daug vitaminų ir naudingų elementų, kurie padeda laiku vystytis vaisiui.
Tuo pačiu metu reikia nepamiršti, kad mėlynės yra miško augalas, daugiausia aptinkamas pelkėtose vietose, šalia ledum. Ši žolelė turi labai sodrų ir patvarų aromatą, kuris nėščiosioms sukelia galvos svaigimą ir migreną. Taip pat nerekomenduojama valgyti per daug vaisių vienu metu, nes tai gali išprovokuoti pykinimą ir net vėmimą.
Ar žinai Mėlynės laikomos Šiaurės Amerikos simboliu. Minesotos valstijoje bandelės su vaisiais yra labai vertinamos: jos netgi tapo pagrindiniu simboliu jos gyventojams.
Mėlynių vitaminų sudėtis
Gana dažnai prinokusios mėlynės yra painiojamos su mėlynėmisnes jie yra panašios spalvos. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad mėlynės yra didesnės. Skirtumą taip pat galima pastebėti šių dviejų uogų sulčių spalvoje: mėlynėse ji yra tamsiai mėlyna (arčiau purpurinės), o mėlynėse - šviesiai mėlyna (beveik mėlyna). Augalų skonio savybės taip pat skiriasi, nes, skirtingai nuo mėlynių, mėlynės nėra saldžios, dažnai vandeningos.
Šiam augalui labiausiai tinka vidutinio klimato ir šaltas klimatas. Tokiomis sąlygomis uogos užauga kuo didesnės ir jose yra visas vitaminų ir maistinių medžiagų asortimentas, įskaitant:
- fosforas;
- Vitaminas A
- kalcio
- Vitaminas C
- organinės rūgštys;
- kalio
- Vitaminas E
- magnio
- vitaminas R.
Vaisiai yra puikūs kaip dietinis produktas, nes juose yra tik 39 kalorijos 100 g produkto, o tai ypač svarbu nėščioms moterims, kurioms reikia atidžiai stebėti svorio augimą.
Nėštumo išmokos
Ekspertai tai sako Normaliam intrauterininiam vystymuisi kūdikis turi reguliariai gauti visą spektrą maistinių medžiagų. Priešingu atveju negalima atmesti vidaus organų ir kūno sistemų formavimo laiku problemų. Labai svarbu, kad besilaukiančios motinos mityba šiuo laikotarpiu būtų kuo subalansuota.
Mėlynė yra viena iš beveik universalių uogų, nes ji pakeičia daugybę vaistų. Taigi dėl didelio askorbo rūgšties kiekio mėlynės yra puiki priemonė peršalimo profilaktikai. Aukštas imunitetas yra kiekvienos nėščios moters užduotis numeris vienas, nes peršalimas šiuo metu gali sukelti komplikacijų vaiko vystymuisi.
Svarbu! Renkantis vaisius, labai svarbu atkreipti dėmesį į jo išvaizdą. Uogos turėtų būti didelės ir be pelėsio. Tuo pačiu metu ant paviršiaus turėtų būti šiek tiek balkšva danga.
I trimestras
Vitaminas C, kurio yra augale, taip pat padeda palaikyti gerą kūno būklę, o tai ypač svarbu pirmaisiais nėštumo mėnesiais, kai moterys patiria jėgų, galvos svaigimą ir silpnumą. Be to, geležies, kurios gausu ir šiame augale, padės įveikti anemija ir pykinimas. Šis elementas normalizuoja širdies darbą ir stiprina kraujagysles. Uogose taip pat yra folio rūgšties, kuri apsaugo nuo apsigimimų ir vaiko nervų sistemos vystymosi rizikos.
II trimestras
Antrasis trimestras yra aktyvaus vaisiaus augimo ir vystymosi laikotarpis. Šiuo laikotarpiu nėščia moteris turėtų suvartoti didžiausią vitaminų kiekįkad visi kūdikio organai vystytųsi laiku. Uogos taip pat puikiai veikia nevirškinimą ir medžiagų apykaitos sutrikimus, kurie dažnai pastebimi besilaukiančioms motinoms.
Augalo vaisiai aktyviai kovoja su dideliu cholesterolio kiekiu, kasos darbo problemomis ir širdies bei kraujagyslių ligomis.kurie gali ūmiau pasirodyti nėštumo metu. Daugelis nėščių moterų skundžiasi, kad blogėja jų atmintis ir negali susikoncentruoti į konkrečią užduotį. Augalas padės išspręsti šią problemą, jei reguliariai valgysite jo vaisius.
III trimestras
Trečiąjį trimestrą labai svarbu valgyti maisto produktus, kuriuose yra daug vitamino C, nes tai padeda sustiprinti kraujagysles ir išvengti venų varikozės problemų, kurios taip dažnai vargina būsimas motinas. Uoga taip pat bus labai naudinga besilaukiančioms motinoms, sergančioms cukriniu diabetu, nes jos komponentai padeda daug greičiau atkurti audinius ir nustatyti medžiagų apykaitą, sumažindami cukraus kiekį kraujyje.
Geležis, kurios dideliais kiekiais yra uogose, yra atsakinga už pakankamo tūrio hemoglobino susidarymą, kuris padeda prisotinti organizmą deguonimi. Dėl šios priežasties būsimoji motina yra mažiau jautri mieguistumui, silpnumui ir be priežasties svaigimui.
Magnis, kuris taip pat yra uogų dalis, padės nuraminti nervus ir užkirsti kelią nuolatiniams emociniams pokyčiams.sukeltas hormoninio disbalanso nėščios moters kūne. Pūlinys, kuris taip nerimauja daugiausiai moterų paskutiniais nėštumo mėnesiais, padės pašalinti pektiną, kuris yra mėlynių dalis.
Žala ir kontraindikacijos
Kadangi mėlynė yra natūralus produktas, ji neturi daug kontraindikacijų.
- Tarp pagrindinių simptomų ir ligų, dėl kurių turėtumėte susilaikyti nuo uogų valgymo, galite įvardyti:
- alergijos
- Urogenitalinės sistemos darbo ir funkcionavimo pažeidimai;
- diskinezija.
Dažnai būna, kad nėščios moterys per daug vartoja mėlynes. Tai gali sukelti kūno intoksikaciją, išprovokuoti tokius simptomus kaip pykinimas, vėmimas ir vidurių pūtimas. Uogą būtina vartoti mažomis porcijomis (po 1 stiklinę per dieną), ypač jei yra problemų dėl dažno virškinimo.
Svarbu! Negalima atsikratyti mėlynių ir pacientų, kurie reguliariai vartoja kraują skystinančius vaistus. Augalas, priešingai, padidina jo krešumą.
Jei atsižvelgsite į visas savo kūno savybes, taip pat laikysitės gydytojo patarimų, galėsite lengvai apsisaugoti nuo nemalonių pasekmių, kurios gali sukelti mėlynių vartojimą.
Mėlynių receptai
Kadangi ši uoga yra gana minkšta ir švelni, daugeliu atvejų ji vartojama šviežia ir nėra tinkama termiškai apdoroti. Švieži vaisiai išlaiko didžiausią maistinių medžiagų ir vitaminų procentą. Gydytojai pataria besilaukiančioms motinoms kasdien išgerti stiklinę šviežių šių uogų sulčių, kurios padeda tonizuoti organizmą ir greitai pašalinti iš jo nuodingas medžiagas.
Augalas taip pat laikomas puikiu natūraliu antioksidantu. Galite nedelsdami nusipirkti daugybę uogų ir laikyti jas sandariame inde nuo 0 iki + 4 ° C temperatūroje. Šioje formoje uogas galima laikyti iki 14 dienų. Tinkamumo laiką galima lengvai pratęsti, perkeliant indą su šviežiomis mėlynėmis į šaldiklį. Temperatūroje iki -15 ° C uogas galima laikyti visus metus.
Mėlynių sultinys
Jei nėra galimybės įsigyti šviežių vaisių, galite juos pakeisti džiovintais. Uogų nuoviras bus labai naudingas.
220 minučių
džiovintos mėlynės
40 g
Maistinė vertė 100 g:
- Supilkite uogas į stiklinį dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu.
- Leiskite sultiniui užvirti 15 minučių.
- Padalinkite gėrimą į dvi dozes ir gerkite.
Taip pat labai naudinga sudėti džiovintą mišinį į įprastą juodąją arbatą. Tai padeda dar labiau sustiprinti nėščios moters imunitetą, tačiau nesukelia alergijos ar intoksikacijos, nes reiškia vaisių vartojimą nedideliais kiekiais.
Mėlynių uogienė
Mėlynių uogienė bus pakankamai naudinga nėščiajai. Be to, jis gali būti laikomas šaldytuve ar rūsyje iki 2 metų.
2 L 1 valanda 20 minučių
Maistinė vertė 100 g:
- Nuplaukite ir rūšiuokite uogas, tada supilkite jas į gilų puodelį. Vaisius būtina išdžiovinti iš anksto, kad ant uogienės nesusidarytų didelis kiekis putų.
- Užpilkite uogas cukrumi ir sutrinkite bulvių smulkintuvu. Nemėginkite sutraiškyti visų uogų. Svarbiausia pažeisti bent pusės jų vientisumą.
- Keptuvę su uogų-cukraus mišiniu palikite pusvalandžiui, kad mėlynės leistų sultims. Tai padės išvengti vandens pridėjimo virimo metu.
- Po pusvalandžio įdėkite keptuvę ant nedidelės ugnies ir virkite mišinį 20 minučių, periodiškai maišydami uogienę.
- Kai uogienė bus paruošta, supilkite ją į bankus ir palikite atvėsti.
Ar žinai Jei po uogienės pagaminimo rankos pasidaro mėlynos ir ji nenusitrina, liaudies gynimo priemonės ateis į gelbėjimą. Užtenka užteršimo vietas įtrinti minkštu šepetėliu, pamirkytu acte.
Augalas duoda didelę naudą nėščios moters kūnui, tačiau tik tada, kai vartojamas saikingai. Jei valgydami vaisius išvengsite visų galimų nemalonių padarinių, jie taps tikru kūdikiui ir jo motinai naudingų medžiagų ir vitaminų sandėliu.