Saldieji pipirai užima trečią vietą tarp populiariausių daržovių pasėlių asmeniniuose sklypuose. Daugelis sodininkų bando pasirinkti klasikines, nereikalaujančias veisles, turinčias aukštą derlių ir puikų skonį. Būtent šias savybes turėjo Belozerka pipirai, dėl kurių ji tapo viena iš labiausiai paplitusių veislių daržovių soduose - tai bus aptariama straipsnyje.
Veislių parinkimas ir apibūdinimas
Pepper Belozerka buvo pristatytas 1991 m. Padniestrėje ir iš pradžių buvo vadinamas Lumina. 1995 m. Šis hibridas buvo įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinį registrą. Dėl savo savybių Belozerka atkakliai toleruoja kitokį klimatą, todėl šį pipirą galima auginti įvairiuose regionuose. Aukštas produktyvumo lygis nesikeičia nei atviroje vietoje, nei šiltnamio sąlygomis.
Ar žinai Saldžiųjų pipirų tėvyne laikoma Centrinė ir Pietų Amerika.
Šios veislės vaisiai skiriasi šiais rodikliais:
- kūgio formos su smailiu galu;
- paprikos žalios spalvos per techninę brandą ir geltonos arba raudonos per biologinį laikotarpį;
- blizgus paviršius dviem veidais;
- pipirų masė - iki 150 g;
- tankus, sultingas minkštimas, ryškus saldus skonis;
- sienos storis - 0,5–0,7 mm.
Skonio rodikliai leidžia naudoti šią įvairovę tiek švieži, tiek gaminant ir konservuojant, išlaikant minkštimo saldumą ir daugybę vitaminų C. „Belozerka“ vegetacija trunka 110–125 dienas. Šaknis ir pagrindinis stiebas yra stiprūs ir gerai išsivystę. Krūmas neviršija 70 cm ilgio ir turi daug sočiųjų žalių lapų. Vieno krūmo derlius yra apie 8 kg. Šios veislės pipirai pasižymi aukšta laikymo kokybe ir stabiliu atsparumu įvairioms ligoms.
Privalumai ir trūkumai
- Dėl savo ypatybių ši veislė turi daug privalumų:
- Didelis derlius.
- Vaisių dydžio vienodumas.
- Puikios skonio savybės net ir techninės brandos metu.
- Atsparumas oro sąlygoms.
- Ilgai trunkantis vaisius.
- Imunitetas daugeliui grybelinių ir virusinių ligų.
- „Belozerka“ trūkumai yra minimalūs:
- Ne tiek vaisiaus masė, tiek sienelės storis, palyginti su šiuolaikiniais hibridais.
- Kai kurie sunkumai daiginant sėklas ir daigus vidutinio klimato sąlygomis.
Augina sodinukus namuose
Turtingas derlius ateityje tiesiogiai priklauso nuo pasirinktų sėklų ir tinkamai išaugintų sodinukų. Štai kodėl turėtumėte naudoti kai kurias rekomendacijas.
Laikas
Priklausomai nuo pasirinkto pipirų auginimo būdo, sėklų sėjos laikas daigams skirsis:
- jei auginami šiltnamiuose, pipirai sėjami nuo vasario vidurio;
- Auginant atviruose dirvožemiuose, medžiaga sėjama paskutinę vasario savaitę arba pirmąją kovo savaitę.
Ar žinai Norint gauti dienos normą vitamino C, pakanka suvalgyti 40 g pipirų.
Dirvožemis
Geriems sodinukams rekomenduojama įvesti pagrindinę dirvožemio sudėtį į kai kurias veisles. Geriausias pasirinkimas yra 40% žemės, 30% humuso ir 30% smėlio arba į žemę įpilkite tris lygias dalis durpių, humuso ir smėlio. Taip pat prieš pat sėjant sėklas būtina dezinfekuoti dirvą, tai padės apsaugoti pipirus nuo nepageidaujamo užkrėtimo įvairiomis grybelinėmis infekcijomis. Tam paruoštas dirvožemis užpilamas verdančiu vandeniu.
Talpa
Ruošiant sėklas sėjai, vienas iš pagrindinių klausimų yra pajėgumų, kuriais ateityje augs ir augs sodinukai, pasirinkimas.
Apsvarstykite populiariausias galimybes:
- Sėjinukų dėžutės - tokius konteinerius naudoti labai patogu, nes visi augalai yra vienoje vietoje, o prireikus tokią dėžę galima lengvai ir greitai perkelti į kitą vietą arba pasukti į šviesą. Šio sprendimo trūkumai yra poreikis retinti ir skinti atskirose talpyklose, o tai ypač nepageidautina pipirams, turintiems pagrindinę šakniastiebį.
- Durpių tabletės - yra suslėgtos durpių talpyklos, kuriose yra įvairių maistinių medžiagų. Be daugybės šios parinkties pranašumų (poreikio skinti poreikio nebuvimas, naudojimo paprastumas), yra ir keletas trūkumų, tarp kurių yra gana didelių išlaidų, stabilaus drėgmės lygio poreikio ir galimybės pakartotinai naudoti nebuvimo.
- Plastikiniai puodeliai - praktiniai konteineriai, kuriems nereikia papildomų išlaidų. Vienintelis dalykas, kurį reikia atsiminti, yra drenažo skylių, reikalingų vandens nutekėjimui, poreikis.
Svarbu! Atsižvelgiant į išsivysčiusią šios veislės pipirų šaknų sistemą, kad būtų išvengta šakniastiebio sužalojimo, jos turi būti atidiriamos labai atsargiai.
Sėklų parinkimas ir paruošimas
Svarbi sąlyga norint gauti stiprius, sveikus augalus lovose ir dėl to gausus derlius yra teisingas sėklų parinkimo būdas. Savo nuostatose turite sutelkti dėmesį tik į patikrintus pardavimo šaltinius. Reikšmingas poveikis būsimų sodinukų optimalumui turi galiojimo laiką. Prieš pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį į surinkimo datą - maksimalus saldžiųjų paprikų sėklų laikymo laikotarpis yra 3 metai.
Tada visos sėklos tikrinamos, ar nėra tuštumų - tam jos 20-30 minučių panardinamos į pasūdytą vandenį. Į paviršių plūduriuojančios sėklos yra išmetamos. Likusi sodinamosios medžiagos dalis 20 minučių mirkoma silpname kalio permanganato tirpale, po to ji kruopščiai nuplaunama ir džiovinama - taip sėklos dezinfekuojamos ir pašalinami virusai bei infekcijos, kurios gali būti sėklų viduje. Taip pat rekomenduojama, kad jie būtų gydomi bet kokiu stimuliatoriumi pagal instrukcijas.Norint greitai išauginti sodinukus ir gauti sveikesnius ūglius, prieš sodinant į žemę, sėklos sudygsta. Sėklos turėtų būti dedamos į bet kokį audinį, pagamintą iš natūralių pluoštų, anksčiau sudrėkinto vandeniu. Optimali oro temperatūra turėtų būti bent + 25 ° C, audinio drėgmė turi būti palaikoma purkštuvu. Per pirmąją savaitę pasirodo pirmieji ūgliai - kai tik jų ilgis pasiekia 2 mm, sėklas galima sėti.
Sėjama sėkla
Verta paminėti, kad ši pipirų įvairovė netinkamai reaguoja į persodinimą, todėl sodinukams geriau naudoti mažus konteinerius, kurių skersmuo apie 8 cm. iš dirvožemio. Visos talpyklos dedamos ant padėklo ir uždengiamos plėvele ar stiklu - kol pasirodys pirmieji ūgliai, po to plėvelė nuimama. Optimalus temperatūros režimas bus +23 ... + 25 ° С.
Sėjinukų priežiūra
Daigai dedami tose vietose, kur yra daug natūralios šviesos, vengiant tiesioginių saulės spindulių. Norėdami visiškai suformuoti akinius su daigais, kasdien kreipkitės į šviesą iš kitos pusės. Pirmuosius daigus būtina apsaugoti nuo kraštutinės temperatūros ir skersvėjų. Laistymas atliekamas 1 kartą per 3 dienas.Suformavus tris pilnus lapus, daigus pirmą kartą rekomenduojama šerti. Norėdami tai padaryti, naudokite 5 l vandens, 15 g superfosfatų ir 5 g kalio trąšų tirpalą. Susiformavus penkiems lapams (maždaug po 2 savaičių), daigai vėl tręšiami tuo pačiu viršutiniu užpilu, tačiau su dviguba maisto medžiagų koncentracija.
Sėklų kietėjimas
Pipirai nurodo šilumą mylinančius augalus ir, nepaisant nepretenzingo požiūrio, yra jautrūs blogėjančioms oro sąlygoms. Norint sukurti atsparumą klimato pokyčiams, naudojamas sodinukų kietinimas. Norėdami tai padaryti, likus 2 savaitėms iki numatyto išlaipinimo, pipirai išnešami į lauką, kurio temperatūra neturėtų būti žemesnė nei +12 ... + 14 ° С.
Gyvenimo laikas sukietėjimo pradžioje yra kelios valandos, tuo tarpu sodinukai turi būti apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Kiekvieną dieną laikas, praleidžiamas gatvėje, padidėja 1–1,5 valandos, dalį laiko daigai pakeičiami po saule. Galų gale sodinukai visas dienas praleidžia gryname ore, o prieš pat sodinimą ir keletą naktų.
Svarbu! Gausus laistymas lemia stiebo ištempimą ir retėjimą, o tai neigiamai paveiks sodinukus transplantacijos metu.
Sodinti sodinukus nuolatinėje vietoje
Pasibaigus brandai ir atlikus visas parengiamąsias procedūras, daigai yra paruošti sodinti į nuolatinę vietą.
Laikas
Sodinimas atliekamas pasirodžius pirmosioms kiaušidėms ant sodinukų. Tuo pačiu metu, siekiant išvengti šaknų sistemos peršalimo, dėl kurio gali būti slopinamas viso augalo vystymasis, būtina atsižvelgti į oro temperatūrą - mažiausiai + 18 ° С, o dirvožemio temperatūrą - ne žemesnę kaip +10 ... + 12 ° С. Paprastai, atsižvelgiant į regioną, toks temperatūros režimas stebimas gegužės pabaigoje - birželio pradžioje.
Sėdynės pasirinkimas ir sėjomaina
Geriausias dirvožemis sodinukams yra priemolio ir smėlio priemolio dirvožemis, kuriame nėra per daug azoto. Tokio dirvožemio rūgštingumas turėtų būti 6–6,6. Esant nepakankamiems rodikliams, kalkinės medžiagos (kreida, kalkės ir kitos) papildomai patenka į dirvą.
Renkantis pipirų sodinimo vietą, reikia atsižvelgti į tai, kad sodinukai geriau vystysis ir duos didesnį derlių svetainėje:
- be vėjų;
- gerai apšviestas;
- sudrėkinta, bet be vandens stagnacijos.
Iškrovimo schema ir gylis
Sodinant pipirus į atvirą žemę, reikia turėti omenyje, kad tarpai tarp eilių turėtų būti apie 50 cm, atstumas tarp skylių ir skylės plotis - atitinkamai 40 cm ir 8 cm. Kasant skylutes, atsižvelgiama į šaknies sistemos dydį, kad kaklas būtų žemės lygyje. Taip pat patartina į kiekvieną šulinį įpilti šiek tiek fosforo, azoto ir kalio.
Pati sodinimo procedūra turi keletą taisyklių:
- Daigai tvarkingai išeina iš rezervuaro su žemės vienkartinėmis šaknimis.
- Jis dedamas į iš anksto laistytą skylę.
- Apšlakstyta žeme ir nukošta
- Jis laistomas nusistovėjusiu kambario temperatūros vandeniu.
Vaizdo įrašas: pipirų sodinimas atvirame grunte
Priežiūros patarimai
"Belozerka" veislė yra labai nepretenzinga priežiūra, o norint gauti kokybišką derlių, turite laikytis kelių rekomendacijų.
Laistyti
Dirvožemiui pipirų lovose reikalinga saikinga drėgmė. Prieš pirmąjį žydėjimą Belozerka turi būti laistoma purškimo būdu (naudojant laistymo skardinę ar purškiklį), po - tik po augalo šaknimi. Laistyti rekomenduojama vakare, kai dirva pakankamai atvėsta, nusistovėjusiu vandeniu. Norint papildomai prisodrinti deguonį, į vandenį įpilamas nedidelis kiekis vandenilio peroksido. Geriausias variantas laistyti yra apie 5 litrus augalui 2–3 kartus per savaitę.
Dirvožemio priežiūra
Paprikų auginimo proceso metu būtina atsiminti nuolatinę dirvožemio priežiūrą sode.
Tarp pagrindinių procedūrų išskiriamos:
- ravėjimas ir piktžolių pašalinimas - leiskite išsaugoti reikiamą drėgmės ir maistinių medžiagų kiekį dirvožemyje;
- dirvožemio atsipalaidavimas - praturtina šaknų sistemą tinkamu deguonies kiekiu sveikam augimui ir vystymuisi;
- mulčiavimas - apsaugo dirvą nuo išdžiūvimo ir slopina piktžolių augimą.
Trąšų panaudojimas
Norint skatinti šaknų sistemos vystymąsi, taip pat padidinti produktyvumą, augalus rekomenduojama šerti:
- Praėjus dviem savaitėms po sodinukų sodinimo atvirame grunte, pasirodo pirmasis viršutinis padažas. Jis gali būti sudarytas iš karbamido (20 g), superfosfato (50 g) ir kalio sulfato (25 g) arba gali būti paruoštas su paukščių išmatų tirpalu (santykiu 1:20). Trąšos į dirvą įpilamos laistant 1-2 litrais.
- Pirmąjį žydėjimą karvės mėšlas naudojamas kaip trąša (santykiu 1:10), lovos taip pat apibarstomos pelenais.
- Vaisių metu rekomenduojama dar kartą įpilti papildomo padažo, kuris geriausiai naudojamas kaip vištienos išmatų tirpalas.
Krūmai keliaraištis
Pepper Belozerka priklauso vidutinio dydžio krūmams, tačiau, turint labai trapius stiebus, juos reikia surišti. Netvirtai pasodinti augalai gali būti nulaužti ir nuleisti per lietų ar vėją. Šiems tikslams naudojamos atramos, prie kurių tvarkingai pritvirtintas ne tik pats stiebas, bet ir kiekviena šaka atskirai.Dėl savo savybių ir absoliutaus nepretenzybiškumo išvykstant, „Belozerka“ leidžia jums gauti sodrų ir aukštos kokybės derlių su minimaliomis pastangomis. Štai kodėl ši veislė yra pelnytai populiari ne tik tarp profesionalių sodininkų, bet ir tarp mėgėjų daržovių augintojų.