Kanzaso senatas patvirtino įstatymo projektą, kuris leistų ūkininkams parduoti žalią pieną, jei ūkininkai ant etikečių turėtų etiketes, nurodančias, kad produktas nepasterizuotas.
Kanzasas dešimtmečius leido prekiauti žaliu pienu, tačiau 1967 m. Įstatymas uždraudė ūkininkams reklamuoti jo pardavimą už savo ūkių ribų. Šiaurės vakarų Kanzaso pieno ūkio savininkai spalį pateikė ieškinį dėl reklamos draudimo.
Generalinis prokuroras Derekas Schmidtas ir Valstybinis žemės ūkio departamentas sutarė netaikyti draudimo svarstant bylą. Schmidtas pripažino, kad tai buvo „akivaizdžiai antikonstitucinis“.
Reklamos draudimo pabaiga iš pradžių privertė įstatymų leidėjus persvarstyti pasiūlymą uždrausti žalio pieno pardavimą. Tačiau Žemės ūkio ministerija nenorėjo įgyvendinti šios idėjos, o įstatymų leidėjai taip pat buvo skeptiški.
Žmonės, kurie geria ir parduoda žalią pieną, mano, kad tai yra visiškai natūralus produktas, priartinantis žmones prie maisto šaltinio.
Pasterizuotas pienas yra kaitinamas, kad sunaikintų patogenus. Anot Maisto ir vaistų administracijos, žalias pienas tiesiai iš karvės ar ožkos daug labiau linkęs pernešti salmonelių, E. coli ir kitas bakterijas.
Jums bus įdomu skaityti:
- Saratovo regiono selekcininkai šiemet planavo pagaminti 755 tūkst. Tonų pieno, tai yra 2,4 proc. Daugiau nei 2018 m., Sakoma gubernatoriaus spaudos tarnybos pranešime.
- Dubajus: kylant temperatūrai iki 40-ojo dešimtmečio, vietiniai pieno ūkiai daro viską, kad galvijus apsaugotų nuo dykumos karščio kaip aukštakrosnę, nes didelis karštis ir drėgmė gali būti pavojingos melžiamoms karvėms, pieno gamyba ir kyla pavojus jų sveikatai bei gebėjimui ištverti veršelius prieš terminą.
- Vinnitsa regione dvi žemės ūkio įmonės - „Olgopol“ ir „Ukraine O“ - suvienijo jėgas ir pastangas ir pastatė pieninę nuo nulio. Dabar ji perdirbs produktus iš netoliese esančio ūkio, kuris po kelerių metų neveikimo buvo rekonstruotas.