Siekdami sutaupyti, Ukrainos įvairių produktų gamintojai vis dažniau deda pigų, bet kenksmingą palmių aliejų į konditerijos gaminius ir pieno produktus.

Duomenis, kad Ukraina masiškai perka palmių aliejų iš Malajų ir Indonezijos tiekėjų, paviešino Ukrainos valstybinė mokesčių tarnyba. Agentūros duomenimis, vien šiemet Indonezija į šalį importavo daugiau kaip 13 tūkst. Tonų palmių aliejaus. Siuntos iš Švedijos ir Malaizijos nėra tokios gausios (atitinkamai 1,7 tūkst. Tonų ir 66 tonos), tačiau bendras vaizdas yra slegiantis - visų pirma gydytojų ir tų ukrainiečių, kurie stebi savo sveikatą ir dietą.

„Gamintojai daugiausiai palmių aliejų perka iš užsienio prekybininkų, nors Aukščiausioji Rada neseniai priėmė rimtą įstatymą“, - sako ekspertai. „Pagal šį įstatymą Ukrainos gamintojams bus uždrausta naudoti palmių aliejų gaminant maistą“.

Tačiau tai nėra didžiausia problema, pabrėžia aktyvistai. Žadintuvas yra teisingas dėl to, kad daugelis nesąžiningų gamintojų dažnai nutyli apie palmių aliejaus naudojimą ruošiant tam tikrus produktus. Tačiau šios rūšies aliejus kelia didelį pavojų žmogaus organizmui. Visų pirma dėl ugniai atsparumo palmių aliejus, patenka į žmogaus skrandį, yra blogai virškinamas ir išlaiko plastilino konsistenciją, nusėda ant vidaus organų gleivinės.

Be to, palmių aliejus yra prisotintas riebalų rūgštimis, kurios padidina ne tik cholesterolį žmogaus organizme, bet ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką.

„Palmių aliejus skonis geras“, - teigė gydytojai. - Būtent todėl ji dažnai vilioja vartotojus. Bet visa tai vėliau lemia beveik priklausomybę nuo narkotikų nuo „palmių“ saldainių ir sukelia problemų dėl antsvorio.