Jei palyginsime dabartines asortimento kainas iš sveikos mitybos segmentų Rusijos rinkoje su panašių produktų kainomis 2018 m. Balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje, galime lengvai pastebėti reikšmingo kainos augimo tendenciją.
Per pastaruosius metus prekės, kurias dažniausiai perka ekologiški Rusijos Federacijos piliečiai prie savo stalo, tapo 13% brangesnės. Mes kalbame apie sveikus grūdų batonėlius be cukraus, granolos, daržovių, vaisių, uogų, užaugintų ekologiškai švariose vietose, ekologiškomis sąlygomis, dietinę mėsą (baltą paukštieną, liesą jautieną ir kt.), Taip pat grūdų duoną ir javus.
Pasak bendrovės „Takskom“ statistikos ekspertų, šalies gyventojai į savo gyvenimą vis dažniau įtraukia sveikos gyvensenos taisykles ir kasdienę mitybą daro natūralesnę ir subalansuotą.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13288/image_rTEWc5zu20nC8UasjTq.jpg)
Kylanti paklausa leidžia prekybininkams kelti kainas, o šiandien daržovės Rusijos rinkose yra 5% brangesnės nei prieš mėnesį. Tuo pačiu metu pasiūlymas auga - kaip sako rinkos analitikai, ekologiškų daržovių asortimentas vidaus prekybos vietose per mėnesį padidėjo 11%.
Vis populiarėja vištienos mėsa, kuri šiandien yra 9% brangesnė nei 2018 m. Balandžio - gegužės mėn. Vaisių gausa šiandien yra 9% didesnė nei prieš metus, tačiau kaina nestovi vietoje - metų augimas siekia 6%.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13288/image_EpnJE9vnc9SS5zV.jpg)
Reikėtų pažymėti, kad šiandien Rusijos Federacijos gyventojai perka vis mažiau alkoholio. Tačiau kitas, ne mažiau kenksmingas produktas - cukrus - nepraranda savo vietos ir vis dar dažnai atsiduria vidutinių rusų maisto prekių krepšelyje.