Kambodžos „Royal Oxen“ senovinės arimo ceremonijos metu trečiadienį, gegužės 22 d., Numatė gausų ryžių derlių.
Metiniam ritualui vadovavo pats karalius Norodomas Siamoni. Ritualo metu du jaučiai po arimo lauke dovanoja aukas - tai reiškia ryžių auginimo sezono pradžią šalyje.
Pasipuošę gausiai dekoruotais drabužiais ir spalvingomis skrybėlėmis, jaučiai suvalgė 85% siūlomų ryžių ir pupelių, 90% - kukurūzų, patiekiamų dekoruotuose dubenėliuose - tai, pasak vietinių įsitikinimų, rodo gausų derlių.Rūmų astrologai pateikia savo metines prognozes priklausomai nuo to, kokį maistą pasirinks jaučiai, ir nuo to, kokį maistą jie valgys. „Aš meldžiuosi ... už sezoninį lietų ir normalų orą“, - ceremonijoje Takeo provincijoje sakė Korgenas Kenas, tradicinių baltų chalatų brahmino kunigas.
Geras ženklas Kambodžoje buvo ypač palankiai įvertintas, nes sausio mėn. Europos Sąjunga, norėdama apsaugoti ES gamintojus, įvedė ryžių tarifus iš Kambodžos ir Mianmaro. Nuo tada Kambodžoje išaugo ryžių eksportas į Kiniją.Ceremonija Kambodžoje atspindi panašias kaimyninio Tailando ir Mianmaro tradicijas, kai jaučiai iškilmingai aria žemę ir tada pasirenka maistą iš ryžių, pupelių, kukurūzų vandens, žolės, sezamo sėklų ar alkoholio dubenėlių.