Tarptautinė cukraus organizacija (ISO) prognozuoja, kad pasaulinis cukraus perteklius einamaisiais prekybos metais sumažės nuo ankstesnės prognozės - 2,17 mln. Tonų iki 641 tūkst. Tonų.
Produkto pertekliaus sumažėjimas organizacijoje paaiškinamas peržiūrėjimu, kuriuo siekiama sumažinti produkto gamybos Brazilijoje ir Europos Sąjungos šalyse prognozę, net nepaisant padidėjusio „saldaus produkto“ gamybos Tailande prognozės.
Apskaičiuota, kad pasaulinė cukraus gamyba 2018-2019 prekybos metais bus 178,68 mln. Tonų, o ankstesnėje prognozėje „saldaus produkto“ pagaminta 180,49 mln. Tonų pasaulyje.
Be to, ISO prognozuoja, kad šiais metais, palyginti su praėjusiais prekybos metais, cukraus suvartojimas padidės 1,63% - iki 178,04 mln. Tonų.
Apskritai, organizacija teigiamai vertina cukraus pasiūlos ir paklausos pusiausvyrą, nors jos pasaulinės atsargos išlieka nemažos.
Tarptautinė cukraus organizacija (ISO) yra tarptautinė nevyriausybinė organizacija. Jos užduotis yra užtikrinti Tarptautinio susitarimo dėl cukraus kontrolę ir įgyvendinimą.
Organizacijos įkūrimo metai yra 1968 metai. Ji yra Tarptautinės cukraus tarybos įpėdinė.