Stavropolio teritorijos žemės ūkio objektuose 2017 - 2019 m. Garstyčių pagaminimo norma žymiai padidėjo.
Pramonės analitikai pažymi, kad per pastaruosius dvejus metus garstyčių plotas padidėjo iki 12,2 tūkstančio hektarų. Ir tai yra bent 4 tūkstančiais hektarų didesnis nei pernai.
Aiškumo dėlei pažymime, kad 2015 - 2017 m. Stavropolio teritorijoje buvo pasėta tik 3 000 ha garstyčių. Tokia informacija visuomenei pasidalino Stavropolio teritorijos žemės ūkio ministerijos viršininko pavaduotojas Andrejus Oleinikovas.Jis taip pat pabrėžė, kad šiandien garstyčios, užaugintos Stavropolio atvirose erdvėse, yra labai vertinamos ne tik Rusijos Federacijos, bet ir kitų šalių gamintojų. Jis aktyviai ir masiškai perkamas atsižvelgiant į didelį aliejų kiekį (nuo 37 iki 45%, priklausomai nuo garstyčių veislės ir rūšies) ir baltymų (nuo 23 iki 25%).
Stavropolio garstyčias perka kepimo pramonės darbuotojai, konservų gamintojai, konditeriai ir majonezo bei margarino gamintojai. Medicinos pramonės garstyčių darbuotojai, vaistininkai, muilo gamintojai ir parfumeriai taip pat nėra.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15395/image_xCll3nzJglzkVILb7CSwKrw.jpg)