Susidomėjimas ekologišku šios kultūros auginimu kyla dėl padidėjusio jos pelningumo. Ekologiškų apynių kaina yra nuo pusantro iki dviejų kartų didesnė už apynių, auginamų pagal tradicinę žemės ūkio technologiją, kainą, ir tai yra beveik tas pats derlius.

Tačiau ekologiškų apynių auginimą Ukrainoje riboja daugybė teisinių, finansinių ir ekonominių problemų.

Visų pirma, tai yra ūkių, kurie nėra integruoti į ekologiškų produktų gamybą, trūkumas. Taip pat yra biologinės apynių apsaugos problemų, „organinio humuso“, azoto, fosforo ir natūralaus kalio trūkumo.

Tačiau pagrindinė problema yra auginimo technologijos, kuri būtų pritaikyta vietos dirvožemiui ir klimato sąlygoms, trūkumas.

Išsamiai ištyrę esamą situaciją, NAAS Polesie žemės ūkio instituto specialistai pradėjo tyrinėti ekologiškų apynių auginimo technologinio proceso ypatybes. Kaip šoninis pasėlis, apynių masyvuose buvo pasodinti ridikėlių, lubinų ir avižų mišiniai. Žaliosios trąšos yra įperkamas, nuolat atsinaujinantis organinių medžiagų šaltinis. Remiantis moksliniais tyrimais, įterpiant 20–30 tonų į hektarą žaliojo mėšlo žaliosios masės, gaunamas poveikis, prilygstantis to paties humuso kiekiui. Tačiau tuo pačiu metu žaliojo mėšlo auginimo išlaidos yra 2,5 karto mažesnės.