Rinkdamiesi serbentus sodinti savo asmeniniame sklype, sodininkai nori, kad jame derėtų nuostabus saldus skonis ir didelis derlius. Hibridams būdingas ilgai trunkantis vaisius. Būtent į juos verta atkreipti dėmesį. Sėkmingiausia šiuolaikinio pasirinkimo įvairovė yra „Dachnitsa“, kuri jau įrodė deklaruotas savybes - aukštą atsparumą šalčiui, sugebėjimą atlaikyti daugelį ligų ir kt.
Juodųjų serbentų veislės aprašymas Vasaros gyventojas
Sodininkai pažymi, kad šios veislės krūmai turi taisyklingą suapvalintą formą su stačiomis šakomis. Krūmas aptemęs, vidutinio pasiskirstymo. Vaisiai žymiai viršija kitų veislių uogas. Dėl puikių skonio savybių serbentai tampa puikia žaliava, naudojama maistui gaminti.
Svarbu! Veislė vasaros gyventojas - savaiminis. Bet norint padidinti produktyvumą ir pagerinti skonio savybes, patariama svetainėje pasodinti kelių rūšių serbentus.
Ypatingas dėmesys krūmams turėtų būti parodytas vaisiaus auginimo metu, nes, gavus gausų derlių, šakos gali sulenkti į žemę. Tačiau pernokę vaisiai gali net subyrėti.
Naudingų komponentų santykis cheminėje vaisių sudėtyje patenkins net ir pačių reikliausių vartotojų poreikius. Tie, kurie jau augina vasaros gyventojus savo vietovėse, pastebi, kad tai yra sėkmingiausias serbentų hibridas, nes jame derinamas puikus skonis ir nemažas uogų dydis.
Šiam serbentų tipui reikia reguliariai ir laiku šakas retinti.
Atrankos istorija
Augalas, gautas sukryžminus veisles Bradthorpe ir Seedling Doves, 2004 m. Buvo įtrauktas į valstybės registrą. Buvo atliktas darbas siekiant gauti naują veislę Viso Rusijos vaisinių augalų selekcijos tyrimų institute ir Sibiro sodininkystės ir daržininkystės institute, pavadintame Lisavenko M.A. Padalijimo procese vienu metu dirbo keli mokslininkai - Z. Zotova, L. Bayanova, T. Ogoltsova, S. Knyazevas.
Remiantis veislės aprašymu, rekomenduojama ją auginti vidutinio klimato sąlygomis. Augalas toleruoja temperatūros kritimą iki -30 ° C. Mokslininkai nerekomenduoja auginti aprašyto krūmo pietiniame klimate, nes jis netoleruoja šilumos ir drėgmės trūkumo.
Ar žinai Serbentų uogose yra daugiau vitamino C savo sudėtyje nei citrinose. Kasdien valgant saują vaisių, organizmas patenkina dienos poreikį šiam vitaminui.
Uogų išvaizda, savybės, nokinimo laikas, derlius
Palyginti su kitomis serbentų veislėmis, šis krūmas laikomas mažu. Aukštis gali siekti 1,2 m., Įvorės tankis yra vidutinis. Bet tai nereiškia, kad galima pamiršti retinimą ir apipjaustymą. Ūgliai daugiausia auga ir tiesūs. Jauname amžiuje jie yra žali, o laikui bėgant šakos tampa standžios ir įgyja rudą atspalvį.
Šaknies sistema yra gana gerai išvystyta. Centrinę šaknį galima pagilinti iki 1 m į žemę, o pagrindinis šaknies sistemos tūris yra 35–40 cm gylyje.. Lapai - penkialapiai ir gofruoti. Ant ašmenų galite pamatyti bordo įdubimus. Augalo gėlės renkamos į 12 vienetų pluoštą. Beveik visi jie suteikia kiaušidę. Žydėjimo metu galite stebėti spalvos pasikeitimą. Iš pradžių gėlės yra baltos arba šviesiai geltonos spalvos, paskui virsta žalsvai geltona, o vėliau tampa raudonai violetinė.
Uogų nokinimas priskiriamas ankstyvajam laikotarpiui. Didelio vaisiaus veislė, kurios kiekvienos vaisių masė yra apie 2,2 g, tačiau yra ir egzempliorių, kurių masė siekia 5 g
Vaisiaus forma yra apvalios ovalios. Uoga padengta subtilia, plona oda, tamsiai mėlyna. Visiško nokinimo metu spalva tampa gilesnė, panaši į juodą. Skirtumas nuo kitų veislių yra rūgštingumo stoka. Vaisiai yra labai saldūs. 100 g uogų yra 9,3% cukraus, 193 mg askorbo rūgšties. Vaisių nokinimo laikotarpis prasideda birželio mėnesį ir priklauso nuo oro sąlygų. Derlius nokinamas palaipsniui, suteikiant galimybę laukti vėlesnių veislių uogų. Iš vieno krūmo galite surinkti iki 2 kg vaisių.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Nepaisant to, kiek sunkiai dirba selekcininkai, neįmanoma išugdyti absoliučiai tobulos bet kurio augalo įvairovės. Greta teigiamų savybių yra ir neigiamų savybių. Prieš nuspręsdami įsigyti ir pradėti auginti šią veislę, turite susipažinti su jos ypatybėmis.
- Pagrindiniai šios serbentų veislės pranašumai:
- ankstyvas nokinimas;
- stambiavaisiai;
- savęs vaisingumas;
- žiemos ištvermė;
- atsparumas miltligės ir inkstų erkutėms;
- didelis vaisių skonis.
- Tarp trūkumų yra šie:
- svaiginimas;
- poreikis nuolat „atnaujinti“ senas šakas;
- kai pernokusios, uogos gali sprogti ir trupėti;
- aukšto žemės ūkio konteksto poreikis.
Žemės ūkio technika
Norėdami patenkinti pasėlių lūkesčius, turite laikytis krūmų auginimo ir priežiūros taisyklių. Remiantis apžvalgomis, neturėtumėte sodinti krūmų toje vietoje, kur anksčiau augo agrastai ar kitos serbentų veislės. Dirva ilgą laiką išeikvojama, joje kaupiasi toksinai.
Geriausias krūmas išsivysto šiek tiek patamsėjus.. Tiesioginiai saulės spinduliai gali neigiamai paveikti nokinimo procesą. Dirvožemio atsipalaidavimas ir trąšų įdėjimas turi teigiamą poveikį, nes pagerėja deguonies ir maistinių medžiagų patekimas tiesiai į šaknis.
Vaizdo įrašas: serbentų sodinimas ir priežiūra
Sėdynės parinkimas ir nusileidimas
Kalbant apie sodinimo datas, optimaliam augalo vystymuisi ir įsišaknijimui geriausia rugsėjo pabaiga. Galima sodinti pavasarį, tačiau dėl didelės prasto šaknies tikimybės vaisius gali neatsirasti.
Svarbu! Serbentų krūmai vaisius pradeda duoti tik trečiaisiais metais po pasodinimo.
Geriausia vieta krūmams sodinti laikoma puri, silpnai rūgštinė ir derlinga dirva. Dirvožemio rūgštingumas neturėtų viršyti 6,0–6,5 pH. Dažnai serbentai įsišaknija prastame dirvožemyje.
Taip pat būtina atsižvelgti į šiuos reikalavimus augimo vietai:
- atviroje vietoje pietinėje aikštelės pusėje;
- lygus reljefas;
- drenažo buvimas, siekiant pašalinti vandens sąstingį;
- tūpčių apsauga nuo šalto vėjo ir skersvėjų.
Sodinimo taisyklių laikymasis užtikrina greitą augalo augimą ir gerą šaknį. Atstumas tarp įvorių turėtų būti 1,5 m, tai ateityje neleis atsirasti šešėliams. Iškrovimo duobės plotis ir ilgis turėtų būti apie 50 cm, o gylis - 60 cm. Skylė turi būti užpildyta dirvožemio ir trąšų mišiniu 2/3.
Ar žinai? Mokslininkai mano, kad kiekvienam amžiui turėtų būti «savo» serbentai. Vaikams - juoda, suaugusiems - raudona, o vyresniems - balta. Tai paaiškinama tuo, kad kiekvienos rūšies uogos turi skirtingą cheminę sudėtį, o tai tiesiogiai veikia fiziologinius organizmo procesus.
Šėrimo kompleksą sudaro:
- 120–140 g superfosfato;
- iki 2 kg medžio pelenų;
- 15 kg komposto ar humuso;
- 65–75 g kalio chlorido.
Įdėkite sodinuką į skylę ir paskirstykite šaknis skirtingomis kryptimis. Užpildykite dirvožemiu ir sutankinkite. Po vienu krūmu reikia užpilti apie 2–2,5 kibirų vandens. Sumažinkite sodinuką iki 3 pumpurų virš žemės.
Priežiūra
Reguliarus laistymas ir mineralinių trąšų naudojimas, taip pat ligų ir augalų pažeidimų prevencija kenkėjais padidina pasėlių sveiką vystymąsi. Pageidautina atlikti laistymą pagal poreikį.
Tokiu atveju turite atidžiai įsitikinti, kad dirvožemis nėra prisotintas drėgmės. Šio tipo serbentus reikia periodiškai drėkinti. Jauni krūmai sudrėkėja, kai dirvožemis išdžiūsta. Senesniems augalams nebereikia tokio dažno skysčių vartojimo.
Serbentų vystymosi laikotarpiai yra tam tikri, kai drėgmės trūkumas gali neigiamai paveikti augalo formavimąsi. Šie etapai apima:
- žydėjimas;
- vaisių formavimas.
Po vienu krūmu pagaminkite 1,5–2 kibirus vandens. Jei oro temperatūra pakyla, vandens kiekį galima padidinti
Maitinimas paspartina serbentų augimą ir vystymąsi, taip pat padidina krūmo derlių. Tokios manipuliacijos atliekamos kelis kartus per metus:
- Pavasarį. Tai gali būti organinis arba amonio salietros. 50 g vaisto ištirpinkite kibire vandens ir supilkite po krūmu.
- Kritimas. Šiuo laikotarpiu geriau naudoti šį mišinį: Ammophos ir medžio pelenai. Supilkite 2 šaukštus. l (30–40 g) mineralinių trąšų indelyje ir užpilkite kibiru karšto vandens. Maišykite, kol granulės visiškai ištirps. Tada įpilkite 100 g medžio pelenų. Viską gerai išmaišyti. Po krūmu užpilkite 1-2 litrus, o jei augalas senas - 5 litrus tirpalo.
„Auksinė“ laistymo ir viršutinio padažymo taisyklė yra ta, kad jūs turite žinoti visumą, nes viršijus barstymo normą galima gauti visiškai priešingą rezultatą.
Svarbu! «Pragyventi» žydėjimas prie augalų bus didesnis, kai bus šalnos, tuo metu krūmai bus dūmų dūmai. Toks manipuliavimas išgelbės gėles nuo užšalimo.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Hibridinis vasaros gyventojas, atsparus miltligei ir inkstų erkėms. Profilaktinis krūmo patikrinimas padės laiku užkirsti kelią ligos ir kenkėjų atsiradimui. Kovos pradžia ankstyvame pralaimėjimo etape problemą pašalins.
Pagrindiniai serbentų kenkėjai yra šie:
- inkstų erkė;
- stiklinė vaga;
- amarų.
Prevenciniai metodai, padedantys užkirsti kelią antracnozės, septorijos ir kilpinės plėvelės atsiradimui, yra šie:
- tinkamos nusileidimo vietos pasirinkimas;
- pažeistų vietų apipjaustymas;
- tabako tinktūros perdirbimas prieš žydėjimą;
- atšildžius dirvą - laistyti karštu vandeniu.
Pavasarį įvorę apdorokite Bordo mišinio tirpalu. Gatavą produktą galima nusipirkti aparatūros parduotuvėje. Praskieskite vaistą: 250 ml vienam kibirui vandens. Purškite juos visus augalus, kad išvengtumėte ligos perėjimo į sveiką augalą tikimybės.
Ar žinai? Anksčiau serbentai buvo vadinami „vienuolyno uoga“. Taip yra dėl to, kad iš pradžių jis buvo auginamas tik vienuolynuose. Vienuoliai jį naudojo ne tik maistui, bet ir daugeliui negalavimų gydyti.
Susitvarkyti su inksto erke tai įmanoma apdorojus įvorę koloidinės sieros suspensija. Paruoškite 75 g pagrindinio komponento 10 litrų vandens. Purškimas turėtų būti atliekamas ankstyvą pavasarį. Norėdami atsikratyti amarų, reikia purkšti krūmą, kol pumpurai išsipučia 20 g chlorofoso ir 30 g karbofoso mišiniu (10 l vandens). Stikliniu dėklu bus lengviau purkšti krūmą po žydėjimo „Aktara“ (1%).
Apipjaustymas ir formos krūmas
Augalų genėjimo procedūra turi tam tikrus tikslus:
- geresnis oro ir šviesos prieinamumas vaisiams;
- augalų formos formavimas;
- skatinti naujų ūglių augimą;
- pažeistų ir sergančių šakų pašalinimas;
- senų šakų, nebeatnešančių vaisių, retinimas;
- nukreipiant maistinių medžiagų srautą į vaisines šakas.
1 pav. Serbentų genėjimas: a - metinis sodinukas; b - dvejų metų įvorė; c, d - ūglių sutrumpinimas. 2 pav. Serbentų krūmas prieš senėjimo genėjimą (a), po jo (b) ir apleisto krūmo genėjimas (c)
Genėjimas gali būti atliekamas ankstyvą pavasarį - prieš sulčių judėjimą. Jei tai darysite rudenį, tada tik po to, kai nukris lapai.
Apipjaustymas turi būti atliekamas laikantis taisyklių:
- Pirmaisiais metais ūgliai turėtų būti sutrumpinti 2-3 pumpurais. Vėliau iš šių pumpurų susiformuos pagrindinis krūmo skeletas.
- Antraisiais metais reikia genėti šakas, paliekant tik pumpurus jaunų ūglių augimui.
- 3–4 metams palikite tik 3–6 jaunus, stipriausius ūglius. Viršūnes reikia šiek tiek sutrumpinti.
- Iki 5-6 metų krūmas bus visiškai suformuotas. Po šio laikotarpio atliekamas tik sanitarinis retinimas.
Per metus užauga 3–5 naujos šakos. Praėjusiais metais reikėtų sutrumpinti iki 3-4 inkstų. Reguliarus retinimas padeda atnaujinti ūglius ir išlaikyti aukštą vaisių derlių. Po apipjaustymo procedūros reikia nupjauti pjūvio vietas sodo var.
Žiemoja
Veisėjai sako, kad krūmas gali žiemoti atvirame lauke be apsaugos su dengiančiąja medžiaga, kai temperatūra nukrenta iki -30 ° C. Tačiau verta suprasti, kad tai būdinga tiems augalams, kurie jau gerai įsišakniję. Jei to dar neįvyko, tuomet geriau suformuoti papildomą apsaugą.
Rekomenduojama mulčiuoti dirvą šalia bagažinės zonos. Kaip papildomą izoliaciją galite naudoti kartoną, o ant viršaus apvyniokite įvorę celofanu.
Derliaus nuėmimas ir transportavimas, uogų tinkamumo laikas
Iš krūmo galima surinkti didžiausią uogų skaičių nuo 5 iki 7 augalų gyvenimo metų. Derlius bręsta palaipsniui. Uogas geriausia laikyti šaldytuve plastikinėse induose, kur serbentai gali „praleisti“ maždaug 2–3 dienas.
Vaisiai nesulūžta peršaldami. Tinkamumo laikas šaldiklyje yra 2 metai. Nors vaisiai yra minkšti, jie pakankamai toleruoja transportavimą. Serbentai dažnai naudojami tiek švieži, tiek uogienėms, konservams ir vaistinėms tinktūroms gaminti.
Augindami šį augalą asmeniniame sklype, jūsų šeima ilgą laiką gaus vitaminų atsargas. Ir laipsniškas Dachnitsa uogų nokinimas leidžia mėgautis vaisiais beveik visą vasarą.
Tinklo vartotojų apžvalgos
Aš laikau Dachnitsa viena geriausių juodųjų serbentų veislių. Aš ją auginu daugelį metų - ši veislė yra labai saldi, stambiavaisė, produktyvi, atspari ligoms, turi kompaktiškus krūmus. Vienintelis jo trūkumas yra tai, kad jis praktiškai nėra įsišaknijęs lignifikuotais auginiais.