Šiandien buities sklypuose galite rasti ne tik tų daržovių, kurias sodininkai augino iš kartos į kartą, bet ir tų, kurios išpopuliarėjo ne taip seniai. Baklažanai yra tarp pasėlių, kurie nesulaukė visų daržovių augintojų dėmesio, tačiau visada yra populiarūs tarp gurmanų. F1 rinkos karalius yra viena iš šių veislių. Visas nuostabias šios daržovės savybes galima atspėti iš paties pavadinimo. Leiskite išsamiau apsvarstyti, kas yra puikus šios veislės.
Kultūros pasirinkimas ir botaninis aprašymas
Veislės „King of Market“ veisimą sukėlė Rusijos įmonė „NK Russian Garden“, sukryžminus sodininką „Dream“, kuris yra atsparus žemoms temperatūroms ir yra atsparus įvairioms solanaceous princo veislės ligoms. Turgaus karalius į valstybės registrą buvo įtrauktas 2009 m.
Svarbu! Tvarkingai prižiūrėdamas veislę, rinkos karalius beveik visada sugeba išvengti deformuotų ir išlenktų vaisių.
Rinkos karalius yra ankstyvų prinokusių hibridinių baklažanų veislė. Jo vaisiai yra tamsiai violetinės spalvos su mėlynai juodos spalvos atspalviu, išsiskiria tuo, kad nėra kartumo. Šios veislės baklažanai yra gabenami ir atsparūs įvairioms oro sąlygoms, juos galima laikyti ilgą laiką.
Jų dydis yra apie 22 cm ilgio. Vaisiai yra pailgos cilindro formos, iki 6 cm skersmens.Jų odelė gana plona, lygi ir blizgi, minkštimas pasižymi balkšvos kreminės spalvos, tankumo ir mažų minkštų sėklų buvimu.
Pasėjus sėklas ir prieš sodinant sodinukus į nuolatinę vietą, praeina iki 70 dienų. Galite sodinti sodinukus tiek šiltnamiuose, tiek atvirame dirvožemyje.
Vaisiai yra paruošti derliui praėjus maždaug 100–110 dienų po jų atsiradimo. Derlingumo rodikliai yra gana aukšti - iki 10 kg baklažanų su 1 m² ploto. Turgaus karaliaus krūmai pasižymi kompaktiškumu, ūgliai ir lapai skiriasi žalsvai violetiniu atspalviu.
Kultūra yra mėgstama šilumos, verta tikėtis gausaus derliaus, kai auginimo temperatūra yra + 24 ° C. Veislė nepretenzinga auginimo sąlygoms ir nereikalauja priežiūros. Šios veislės baklažanai išsiskiria aukštomis skonio savybėmis. Jie gali būti troškinti, kepti, sūdyti, marinuoti, paruošti žiemai.
Privalumai ir trūkumai
- Baklažanų veislė Rinkos karalius pasižymi keletu teigiamų skirtumų:
- stabilus ir didelis derlius;
- geras vaisių skonis;
- kartumo stoka;
- nepretenzingas auginimo sąlygoms;
- atsparumas beveik visoms šeimos grybelinėms ir infekcinėms ligoms, taip pat kenksmingų vabzdžių išpuoliams;
- atsparumas šalčiui ir temperatūros pokyčiams;
- visų pradinių savybių saugumas ilgalaikio saugojimo ir transportavimo metu;
- vaisiai yra universalūs vartojimo atžvilgiu, jiems būdinga tai, kad jų sudėtyje yra daug maistinių ir maistinių medžiagų.
Svarbu! Rinkti hibridinės veislės „King King“ sėklą nėra prasmės - ji neaugina savarankiškai.
- Jis turi įvairių ir keletą santykinių trūkumų:
- deformacija, vaisiaus kreivumas netinkama priežiūra;
- vaisių forma yra pernelyg pailgi, todėl juos galima nugremžti į žemę ir sutepti;
- kasmet reikia pirkti sėklas, nes veislė yra hibridinė.
Savaime augantys sodinukai
Baklažanų karalius rinkoje auginamas pagal schemą, būdingą daugumai šios daržovės veislių. Auginimas atliekamas daigais, nepateikiant specialių reikalavimų pačiam procesui.
Nors visi baklažanai auginami beveik vienodai, vis dėlto kiekviena veislė turi tam tikrų savybių, kurios taikomos ir rinkos karaliui.
Sėjos laikas
Nuo vasario pabaigos iki kovo pradžios, kuris priklauso nuo teritorijos klimato sąlygų, daigai sėjami. Pietiniuose regionuose šiems tikslams tinkamas vasaris, vidurinėje eismo juostoje - kovas.
Dirvožemis
Dirvožemio mišinį baklažanams auginti sudaro velėnos žemė, humusas, durpės santykiu 2: 1: 0,3. Prieš sėjant sėklas, dirva turi būti nukenksminta ir pašildyta. Norint atlikti šias procedūras, žemė turi būti apdorota drėkinant fitosporinu arba silpnu kalio permanganato tirpalu, o po to ne ilgiau kaip 10 dienų padengta šluoste ar stiklu.
Svarbu! Baklažanai yra dideli laisvo dirvožemio mėgėjai, todėl durpės dirvožemio mišinyje, kuris gali paversti dirvožemį, yra privalomas.
Gebėjimai augti
Baklažanų sėklas galima sodinti į atskiras talpas (puodelius, durpių tabletes) ir dėžutes. Patogiausias pasirinkimas vėliau sodinukus persodinant į nuolatinę auginimo vietą yra plastikiniai puodeliai ar durpių tabletės. Abi galimybės yra optimalios, pasirinkimas yra tik augintojui. Jų tūris turėtų būti iki 150 ml.
Sėklų paruošimas
Prieš sėją sėklos turėtų būti patikrintos, ar nėra daigumo, jas įdėjus į indą su šiltu vandeniu. Tie egzemplioriai, kurie paskendę dugne, yra kokybiški ir paruošti naudoti. Sėjimui paruoštos baklažanų sėklos turėtų būti iš anksto apdorotos, kad dezinfekuotų ir skatintų tolesnį jų produktyvų augimą.
Tam tinka keletą dienų mirkyti silpname kalio permanganato tirpale ir produktuose, kurie yra specialiai sukurti augalų augimo greičiui padidinti ir jų daigumui. Augimo stimuliatorius galite nusipirkti specializuotose parduotuvėse.
Sėjama sėkla
Sėklos sodinamos į puodelius ar durpių tabletes po vieną, dėžėse - bent pusantro centimetro atstumu viena nuo kitos. Sėklos dedamos į 1 cm gylį. Po sėjos sėklos turėtų būti laistomos ir uždengiamos permatoma plėvele ar stiklu, kad būtų palaikoma reikalinga drėgmė.
Sėjinukų priežiūra
Praėjus 7 dienoms po sėjos, pirmieji daigai turėtų išdygti, šiuo metu reikia sumažinti temperatūros režimą iki + 15 ° C. Po 2 savaičių daigai pradės stiprėti, po to temperatūra turėtų būti pakelta iki + 24 ° C.
Rūpindamiesi baklažanų sodinukais, jums reikia:Ar žinai Baklažanų naudojimas maiste padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, pagerina širdies, žarnyno, kepenų ir inkstų veiklą.
- pasirūpinkite apšvietimu, nes jauniems daigams reikia šviesos 12–14 valandų per parą;
- stenkitės gausiai laistyti augalus šiltu vandeniu;
- apsaugoti sodinukus nuo staigių šuolių temperatūros sąlygomis.
Sodinukus auginantys augalai turi būti atokiau nuo langų ir šildymo prietaisų.
Sėklų kietėjimas
Maždaug 14 dienų prieš planuojamą baklažanų sodinukų sodinimą dirvožemyje, turite pradėti imtis veiksmų, kad jis sukietėtų. Tam temperatūros režimas sodinukų auginimo vietoje turėtų būti palaipsniui priartinamas prie natūralaus. Šiuo tikslu sumažinamas laistymas, vėdinimo laikas tampa dažnesnis ir pailgėja.
Po to, praėjus tam tikram laikui, sodinukus galima kelioms valandoms išimti vėsesnėje vietoje. Laikui bėgant, naktį galite palikti juos gatvėje, vėliau augalai būna gryname ore iki dienos. Jei yra oro temperatūros kritimo grėsmė, sodinukus galima papildomai apdengti.Temperatūra neturėtų nukristi žemiau + 12 ° C. Kietėjimas gali padaryti sodinukus atsparesnius netikėtiems šalčiams ir daugeliui infekcijų. Prieš sodinant į nuolatinę vietą, augalus reikia sukietinti saulei, kuriam konteineriai su daigais kelis kartus per dieną ištraukiami saulėje ir paliekami 15-20 minučių.
Neverta baklažanų sodinukų laikyti labai patogiomis sąlygomis ir prieš sodinimą perkaitinti, nes tada jie taps labai švelnūs ir pažeidžiami, po persodinimo gerai neįsišaknys arba nesuteiks laukiamo derliaus.
Sodinti sodinukus nuolatinėje vietoje
Baklažanų sodinukų sodinimas nuolatinėje auginimo vietoje yra atsakingas procesas, turintis daugybę savybių.
Laikas
Baklažanų sodinukų sodinimo laikas rinkoje „King King“ labai priklauso nuo oro sąlygų ir vietos, kur planuojama sodinti. Sėjinukus leidžiama sodinti šiltnamio sąlygomis su šildymu balandžio mėn., Nešildoma gegužės antroje pusėje, o atvirame dirvožemyje - birželio mėn.
Prieš sodinimą dirvožemis turėtų būti padengtas plėvele, kad ji galėtų sušilti iki + 16 ° C. Baklažanai yra gana šilumą mėgstanti kultūra, todėl oro temperatūra augalų augimo vietoje neturėtų būti žemesnė nei + 22 ° C saulėtu oru ir ne žemesnė kaip + 18 ° C debesuota.Svarbu! Optimali temperatūra — tai yra pagrindinė darnaus baklažano vystymosi kiekviename jų vystymosi etape sąlyga.
Sėklų amžius prieš sodinimą yra nuo 65 iki 70 dienų nuo sėklų sėjos. Kiekvienas augalas turėtų turėti 5-6 tikrus lapus.
Sėdynės pasirinkimas ir sėjomaina
Prieš sodinant baklažanus, rekomenduojama iš anksto suplanuoti jų auginimo vietą. Jis turi atitikti pagrindinę sąlygą: per pastaruosius 1–2 metus ten neturėjo augti bulvės, pomidorai, baklažanai ir kiti augaliniai augalai, taip pat šie pasėliai neturėtų būti šalia tos vietos, kurioje buvo pasodinti daigai.
Vietą turėtų apibūdinti geras apšvietimas, tačiau be tiesioginių saulės spindulių, maksimalus įmanomas vėjas, privalomas skersvėjų nebuvimas, požeminio vandens vieta 1,5 m atstumu. Dirva turėtų būti laisva, tręšta.
Lovos paruošimas
Prieš sodindami baklažanų daigus, privalote laikytis kelių taisyklių:
- pasibaigus ankstesniam sodo sezonui, nuo rudens visi daržovių pasėlių ir piktžolių likučiai turėtų būti pašalinti iš aikštelės;
- žemę reikia kasti nuo rudens ar ankstyvo pavasario;
- dirvožemis iš anksto šeriamas pelenais, organinėmis arba mineralinėmis trąšomis;
- sodinukai sodinami drėgnoje, ne sausoje dirvoje.
Svarbu! Baklažanams teigiamas yra artumas pupelėms ir čiobreliams, kurie taip pat gali pagerinti baklažanų skonio savybes. Augantys medetkos, nasturtės, katžolės, koriandrai ar blynai padės apsaugoti baklažanus nuo Kolorado bulvių vabalo užpuolimo.
Iškrovimo schema ir gylis
Įprasta vieno krūmo baklažanų mityba gali užtikrinti 40x50 cm plotą, todėl auginant eilėmis, augalus patartina sodinti 40 cm atstumu vienas nuo kito iš eilės ir 70 cm atstumu - tarp eilių. Atlikus 1 skaičiavimą, iš šio skaičiavimo gali išaugti nuo 4 iki 6 krūmų.
Ši schema taikoma sodinant tiek šiltnamiuose, tiek atvirame grunte. Tankiau sodinant, blogėja baklažanų vystymasis, mažėja produktyvumas. Norint išsaugoti augalų vertikalią padėtį, vagos ar skylės turėtų būti padarytos keliais centimetrais giliau, nei buvo auginamos konteineriuose.
Jie turėtų būti tokio tūrio, kad juose būtų augalo šaknis kartu su dirvožemiu, kuriame laisvai augo daigai. Sėjinukus geriausia perkelti perkraunant iš konteinerių, nepažeidžiant įžemintos komos vientisumo.
Prieš sodindami skylę ar vagą, turėtumėte ją pamaitinti pelenais, mineralinėmis trąšomis, užpilkite daug vandens iki 3 litrų vandens vienam augalui, tada įdėkite sodinukus ir pabarstykite sausa žeme. Tada rekomenduojama pabarstyti paviršių aplink augalą mulčiu (durpėmis, pjuvenomis, šiaudais ir kt.).
Taikant šią techniką, sodinukai įsišaknys ir geriau įsišaknys. Po sodinimo sodinukus rekomenduojama uždengti plėvele ant viršaus, kad būtų sukurtas nedidelis šiltnamio efektas, taip pat apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.
Svarbu! Sodinti sodinukus rekomenduojama vakare, tai padės geriau prisitaikyti augalus prie naujų augimo sąlygų.
Tolesnė priežiūra lauke
Tinkamas sodinukų sodinimas yra pusė sėkmės gaunant baklažanų derlių. Augant šiuos augalus ateityje ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas priežiūrai.
Laistyti
Baklažanai yra drėgmę mėgstantys augalai. Baklažanų daigai sodinami įprastoje vietoje.Rinkos karaliui reikia sistemingo laistymo. Kaip dažnai jis turėtų būti gaminamas, labai priklauso nuo oro sąlygų.
Norėdami suprasti, kad augalui trūksta drėgmės, gali būti nukritę lapai, nukritusios gėlės ir kiaušidės, pageltę vaisiai. Pakankamo drėgmės lygio trūkumas gali sukelti tankių dėmių atsiradimą vaisiuose, o jų perteklius - nuo puvimo stiebų ir vaisių.
Pirmą kartą pasodinus, daigai laistomi po 2–3 dienų, po to 10 dienų reikia laistyti kasdien. Ateityje sodinukus rekomenduojama laistyti kartą per 2–3 dienas, sausros metu - kiekvieną dieną, neleidžiant dirvai išdžiūti. Laistymą rekomenduojama atlikti ryte arba vakare. Baklažanai pilami šiltu vandeniu po šaknimi, vengiant sąlyčio su stiebais ir lapais.
Trąšų panaudojimas
Rekomenduojama tręšti turgaus karaliaus baklažanų sodinukus 3 kartus per vieną sezoną:
- per savaitę po sodinimo, kai daigai įsišaknija ir šaknys gali absorbuoti maistines medžiagas;
- kai tik augalai pradeda žydėti;
- vaisių nokinimo metu.
Pirmajam šėrimui naudojamos kompleksinės mineralinės trąšos, į kurias pridėta magnio sulfato. Antrajam viršutiniam padažui rekomenduojama naudoti mineralines trąšas, kurių pagrindą sudaro kalis, manganas, geležis.
Trečiajam viršutiniam padažui tinka mineralinės trąšos, kurių pagrindą sudaro azotas ir fosforas. Apdorojant viršutinę dalį, rekomenduojama naudoti organines trąšas, karvių mėšlą ar paukščių mėšlą.
Taip pat galite maitintis pelenų, dilgėlių užpilu. Šėrimo metu svarbiausia nepiktnaudžiauti trąšomis, kitaip spartus augalų augimas neigiamai paveiks jų žydėjimą, vystymąsi ir būsimo pasėlio kokybės savybes. Šaltuoju metų laiku viršutiniai padažai neturėtų būti atliekami, nes tai gali sukelti šaknų puvimą.
Ar žinai Baklažanai sugeba pašalinti edematines apraiškas organizme ir normalizuoti vandens-druskos pusiausvyrą.
Dirvožemio priežiūra
Po to, kai sodinukai įsitvirtina naujoje vietoje, jį reikia atlaisvinti. Tai turėtų būti daroma atsargiai, nes baklažanų šaknų sistema nėra labai gili.
Augalų priežiūra taip pat apima nuolatinį ravėjimą ir piktžolių, pašalinančių maistines medžiagas iš augalų, pašalinimą. Norėdami sulėtinti drėgmės išgaravimo procesą, dirva šalia kiekvieno krūmo turėtų būti mulčiuojama.
Pririšti krūmai
Baklažanų daigai Turgaus karalius gali sulaužyti vaisiaus svorį, todėl jis turėtų būti laiku susietas. Kai augalas pasiekia iki 30 cm aukščio, stiebas pririšamas prie grotelių, paliekant vietos rezervuarui stiebo augimui ir jo storio padidėjimui. Augant sodinukams, baklažanų susiejimas turėtų būti kartojamas kas kelias savaites.
Svarbu! Nepamirškite pašalinti šoninių ūglių, tinkamai formuodami įvorę.
Apsauga nuo kenkėjų ir ligų
Veislės rinkos karalius rodo santykinį atsparumą ligoms ir kenkėjams, būdingiems baklažanams. Tačiau infekcijos rizika vis dar išlieka.
Tarp įprastų baklažanų ligų yra:
- Juoda koja kurio požymis yra patamsėjęs ir sutrauktas šaknies kaklelis. Ši liga sukelia augalo mirtį, todėl vienintelis dalykas, kurį galima padaryti užsikrėtus, yra augalą pašalinti iš daržo, išdžiovinti dirvą, iškasti, apibarstyti medžio pelenais.
- Vėlyvas pūtimas, būdingas greitai augančių tamsiai rudų dėmių atsiradimas ant apatinių lapų, vaisių, žiedynų. Dažniausiai tai atsitinka po lietaus. Augalai turėtų būti apdorojami agentais, kurių sudėtyje yra vario.
Pavojingiausi baklažanų kenkėjai yra Kolorado bulvių vabalas, amarija ir plika šliužas. Susidoroti su šiais vabzdžiais gali padėti specialiai sukurti chemikalai - insekticidai: „Fitoverm“, „Actellik“, „Confidor“.
Ar žinai Baklažanams būdingas mažas kalorijų lygis, todėl tai yra dietinis produktas, greitai prisotinantis kūną, neleidžiantis priaugti perteklinio svorio. Be to, baklažanai terminio apdorojimo metu praktiškai nepraranda savo naudingų savybių.
Derliaus nuėmimas
Veislės „King King“ vaisiai duoda vaisius palaipsniui, todėl jie turėtų būti renkami selektyviai, kai jie sunoksta, kas 3–4 dienas. Svarbiausia yra derlių nuimti laiku, o tai padeda greičiau atsirasti ir subręsti šiems egzemplioriams.
Šviežias pasėlių laikymas turėtų būti tamsioje ir vėsioje vietoje, kurios drėgmės lygis yra apie 80%. Dėl žemos drėgmės gali sumažėti vaisių sultingumas ir raukšlėta žievelė.
Iš baklažanų galite virti įvairius patiekalus. Jie yra sūrūs, konservuoti, marinuoti, kepti, troškinti, kepti, troškinti, ikrai, iš jų ruošiamos salotos, be to, gaminami puikūs užkandžiai.
Ar žinai Negalima naudoti pernokusių baklažanų, nes jie skiriasi solanino - toksiškos medžiagos kiekiu.
Baklažanų veislių auginimas „F1 King“ karalystėje nėra sudėtingas, jei turite atsargų su reikiamomis žiniomis. Rezultatas tikrai patiks, nes ši veislė turi gana aukštą derlių ir galimybę ilgai laikyti šviežius vaisius.