Rinkdamasis bulvių veisles sodinti sklype, sodininkas gali vadovautis skirtingais kriterijais: vieni domisi šakniavaisių skoniu, kiti skaičiuoja kuo ankstesnį derlių, kiti - atvirkščiai, renkasi bulves, kurias galima laikyti visą žiemą, ketvirti domisi nepretenzingiausiomis veislėmis, kurios nežada didelių sunkumų. kai auga. Tačiau yra universalių veislių, galinčių daugiau ar mažiau patenkinti visus pirmiau išvardytus reikalavimus. Viena iš jų yra Ilyinsky bulvė, kuri bus aptariama šioje apžvalgoje.

Aprašymas ir charakteristika

Ilyinsky veislę praėjusio amžiaus pabaigoje užaugino mokslininkų grupė, remdamasi valstybine mokslo įstaiga „Visos Rusijos bulvių auginimo tyrimų institutas, pavadintas A. G. Lorch“ (Maskvos sritis).

Ar žinai Aleksandras Lorchas yra selekcininkas, kuris yra toks puikus, kad jam buvo suteiktas daktaro laipsnis, neapgynus disertacijos.

Iljainskio autorių teisių patentai taip pat turi:

• Žemės ūkio centras „Korenevo“ (Maskvos sritis);
• Kolorado įmonė (Omskas);
• UAB „Pryakhin vardai“ (Riazanės regionas);
• Perėmimo įmonė (Lipecko sritis);
• „Biolab LLC“ (Samaros regionas);
• individualus verslininkas Sushkova V. B.

Veislė buvo įtraukta į Rusijos Federacijos veisimo pasiekimų valstybinį registrą 1999 m. Ir, remiantis bandymų rezultatais, ją rekomenduojama auginti šiuose Rusijos regionuose: Lipeckas, Voronežas, Kurskas, Belgorodas, Tambovas, Oryol, Ulyanovsk, Penza, Samara.

Be to, veislei tinkami regionai yra Tatarstanas ir Mordovija, kurie yra Rusijos Federacijos Vidurio Volgos ekonominio regiono dalis. Iljanskis taip pat įgijo didelį populiarumą už Rusijos ribų, juolab, kad jį myli Baltarusijos, Ukrainos ir Moldovos ūkininkai.

Gumbų ir krūmų išvaizda

Ilyinsky bulvių krūmas turi šias savybes:

Ilyinsky nurodo bulvių stalo veisles.

Svarbu! Bulvių veislės pagal jų kiekį krakmolo gumbuose skirstomos į stalo, technines, pašarines ir universaliąsias. Geriausiai laikomos maistui naudojamos stalo veislės, turinčios daug vitamino C ir turinčios mažą krakmolingumą - nuo 12 iki 18 proc.

Ilyinsky bulvių veislės šakniavaisiai yra taisyklingos apvalios arba ovalios formos ir santykinai maži. Vidutinis vienos bulvės svoris svyruoja nuo 55–160 g, žievelė yra vidutinio storio, rausvos spalvos, su mažomis raudonomis akimis. Minkštimas yra baltas, purus, virimo metu netamsėja. Krakmolo kiekis yra 16–18%, o kietųjų medžiagų - 15,7–18% (gana aukštas rodiklis).

Pagal paskirtį šakniavaisiai gali būti laikomi universaliais, nors kepimo metu jie kartais gali prarasti formą, todėl jie labiau tinka bulvių košei gaminti, o ne sriuboms ar virti sveikus. Kepant, taip pat ir gruzdintus, jie įgauna puikų traškumo skonį, todėl būtent ši kulinarijos naudojimo kryptis yra laikoma tinkamiausia.

Brandinimo datos ir produktyvumas

Po 70–80 dienų po pasodinimo Ilyinsky suformuoja visos vertės gumbus, todėl veislė gali būti klasifikuojama kaip vidutinio ankstyvumo.

Svarbu! Pagal brandą bulvių veislės skirstomos į penkias pagrindines grupes - ankstyvosios, vidutinio ankstyvosios, vidurinės, vidurio vėlyvosios ir vėlyvosios. Šių veislių gumbų formavimo laikotarpis yra atitinkamai 60, 80, 90, 110 ir 120 dienų po pasodinimo.

Kalbant apie veislės derlingumo rodiklius, ūkininkai pateikia skirtingus skaičius, sutikdami, kad šis parametras Ilyinsky yra labai didelis. Taigi, atsižvelgiant į auginimo regioną, atitiktį žemės ūkio technologijoms ir vyraujančias oro sąlygas, iš vieno hektaro buvo surinkta nuo 17,5–21,0 tonų iki 35–37 tonų pasirinktų bulvių, tai yra bent 20% daugiau nei vidutinis derlius.

Paprasčiau tariant, viename m² galima užauginti iki 5 kg Ilyinsky bulvių (8–13 gumbų viename krūme).

Atsparumas ligoms ir šalčiui

Ilyinsky pasižymi stipriu imunitetu ir ištverme, tačiau veislės atsparumas bulvių pavojingiausioms ligoms ir kenkėjams nėra tas pats. Iniciatorius atkreipia dėmesį į šiuos bulvių stabilumo Ilyinsky parametrus:

Sodininkų ir ūkininkų teigimu, Iljaniškis pasižymi dideliu atsparumu sausrai ir toleruoja trumpus drėkinimo pertraukimus net ir esant dideliam karščiui. Tačiau veislė nėra atspari šalčiams, todėl netinkama auginti teritorijose, esančiose į šiaurę nuo Centrinės Juodosios Žemės regiono ir Vidurinės Volgos.

Ar žinai 1845–1849 m. Airiją sukrėtė didelis badas, kartais vadinamas Airijos bulvių badu, nes tragedijos priežastis buvo grybelis, užklupęs bulvių plantacijas ir atimantis iš daugelio neturtingų žmonių vieną maisto produktą.

Veislės pranašumai ir trūkumai

• Selekcininkų pastangomis Iljaniškis turi neabejotinų pranašumų, tarp kurių:
• labai didelis derlius;
• tinkamos šakniavaisių skonio savybės;
• mažas antrinės rinkos neturinčių vaisių procentas (ne daugiau kaip 1–13%);
• universali naudojimo kryptis;
• gera laikymo kokybė ir nereikšmingi (iki 7%) nuostoliai sandėliuojant, o tai reta ankstyvosiose klasėse;
• nepretenzingumas, sunkumų augti nebuvimas;
• ankstyvas nokinimas;
• plokščia forma ir tokio paties dydžio vaisiai;
• geras pasėlių judumas;
• tolerancija sausrai, atsparumas daugeliui grybelinių ir virusinių bulvių ligų.

• Tačiau veislė taip pat turi trūkumų. Tai apima:
• mažas atsparumas šalčiui;
• aukšto krūmo užuomazgos poreikis dėl jo kamienų tendencijos suirti ir atsigulti ant žemės;
• mažas atsparumas nematodui ir mažas atsparumas šašams ir vėlyvajam pūtimui;
• trumpas galiojimo laikas (palyginti su vėlesnėmis veislėmis);
• retenybė (sunku rasti sėklinės medžiagos sodinimui).

Sodinimo ir auginimo veislės

Ilyinsky - bulvių veislė, skirta auginti atvirame grunte. Žemės ūkio augalų stiebagumbių sodinimo technologija paprastai yra standartinė, tik būtina atsižvelgti į specifines klimato ir oro sąlygas, atsižvelgiant į tai, kokia ši procedūra gali turėti savybių.

Tiesioginiai skrydžiai

Sodininkai pataria sodinti Iljinskį gegužę, tačiau tokios informacijos nepakanka sėkmingam augalų auginimui. Tuose pačiuose regionuose pavasario šiluma gali ateiti skirtingu metu, o kai kuriais atvejais gumbus žemėje galima dėti paskutinėmis dešimties balandžio dienų dienomis, kituose net pavasario pabaigoje orai pateikia staigmenų grįžtamų šalčių pavidalu.

Ar žinai Mūsų protėviai, kurie neturėjo savo dispečerių, tiksliai nustatė bulvių sodinimo laiką, sutelkdami dėmesį į žydinčios paukščių vyšnios pradžią arba į tai, ar lapai ant beržo atrodo kaip didelė vyšnia.

Nustatydamas sodinimo laiką, patyręs ūkininkas daug dėmesio skiria ne kalendoriui, o temperatūrai ir ne tiek orui, kiek dirvožemiui. Svarbu, kad žemė būtų sušilusi iki to, kas yra maždaug 10 cm žemiau paviršiaus, gumbų, kuriuose bus gumbas, iki optimalaus + 10 ° C (vidutinė dienos oro temperatūra turėtų būti bent + 8 ° C).

Kadangi Ilyinsky nesiskiria nuo atsparumo šalčiui, tikrai neverta skubėti jo nusileidimo metu, nes jauni ūgliai, esant staigiam šalčio snapui, turi visas galimybes mirti

Dirvožemio reikalavimai

Bulvėms tinka purus ir lengvas dirvožemis, kuriame yra daug maistinių medžiagų, tačiau šią kultūrą galima auginti bet kuriame dirvožemyje, jei ji tinkamai paruošta.

Žemiau pateikiamos Ilinsky auginimo zonoje aptinkamų dirvožemių rūšys ir rekomendacijos jų paruošimui (darbus geriausia atlikti rudenį):

Svarbu! Kuo lengvesnis dirvožemis, tuo greičiau jis įšyla ir, atitinkamai, kuo anksčiau galite pradėti sodinti.

Pasėliams labiau tinka neutralus dirvožemis, kurio pH lygis yra 5,1–6. Kiaulpienės ir šaltalankiai tokiame dirvožemyje gerai auga, todėl, jei svetainėje yra tokių piktžolių, jos rūgštingumo patikrinti negalima - jos puikiai tinka įdedant bulvių lovą.

Sodinant aukšto derlingumo Iljaną, taip pat svarbu atsižvelgti į tokią sąvoką kaip sėjomaina.

Kultūra augs gerai po:

• sideratai, ypač lubinai;
• linai;
• javai;
• ankštiniai;
• moliūgo;
• svogūnai ir česnakai.

Jūs neturėtumėte sodinti šakniavaisių po sočiųjų (bulvių, pomidorų, baklažanų, karčiųjų ir saldžiųjų paprikų), tačiau runkeliai, morkos ir kopūstai, kaip pirmtakai, nors ir nėra idealūs, yra priimtini.

Gumbų paruošimas sodinimui

Kad bulvės sudygtų greičiau, pirmiausia jas reikia sudygti. Tokie darbai turėtų būti pradėti mažiausiai prieš mėnesį iki siūlomo tūpimo.

Svarbu! Intensyvus apšvietimas prisideda prie toksiško solanino glikozido susidarymo gumbuose. Vartoti skirtuose šakniavaisiuose tokia medžiaga nėra būtina, tačiau ji yra naudinga sodinamai medžiagai, nes ji naikina patogeninę mikroflorą, likusią gumbuose.

Dygimo procesas taip pat apima šią veiksmų seką:

1. Gumbai pirmiausia turi būti rūšiuojami, rūšiuojami pagal dydį (sodinimui geriau naudoti ne per seklius, bet ne pačius didžiausius egzempliorius, tačiau, kadangi skylės gylis priklauso nuo šakniavaisio dydžio, geriau, kad sodinamoji medžiaga būtų vienoda, o jei tai neįmanoma) , didžiausius egzempliorius galima perpjauti per pusę). Taip pat rūšiavimo etape būtina išmesti pažeistus (supuvusius, perdžiūvusius, pelėsinius) vaisius.
2. Po to atliekamas dezinfekavimo procesas, taip pat, jei pageidaujama, augimo stimuliavimas. Kaip tvarsliava galite naudoti medžio pelenus, kalio permanganatą ar vitriolį (kai kurie sodininkai sėklas apdoroja insekticidiniais preparatais, tokiais kaip „Maxim“, „Prestige“, „Aktara“ ar „Masterpiece“). Norėdami pagreitinti daigumą ir paskesnį įsišaknijimą dezinfekuojančiame tirpale, galite pridėti mineralinių trąšų - boro rūgšties (10 g), karbamido (40 g) ir superfosfato (60 g). Normos apskaičiuojamos 10 l vandens. Tokiame mišinyje pakanka bulvių atlaikyti nuo 20 iki 30 minučių.
3. Intensyvus apšilimas. Procedūra trunka 2–3 dienas ir susideda iš to, kad atrinkti ir marinuoti gumbai dedami į labai šiltą ir šviesią vietą, esant + 30 ° С temperatūrai. Tokios sąlygos turėtų suaktyvinti daigumo procesą.
4. Pabaigus parengiamąjį darbą, stiebagumbiai turi būti perkelti į vėsesnę (apie + 15 ... + 20 ° С), bet gerai apšviestą vietą, kur jie turėtų likti 3–4 savaites.

Jei dėl kokios nors priežasties nebuvo įmanoma visiškai sudygti gumbams prieš sodinimą, 1–2 dienas prieš einant į lauką, juos galite mirkyti specialiu augimo stimuliatoriumi (Epin, Kornevin, Mikonom ar Poteytin).

Iškrovimo technologija

Prieš pradėdami sodinti, turėtumėte pažymėti anksčiau paruoštą, iškastą ir išlygintą sodo lovą. Ilyinsky bulves rekomenduojama sodinti pagal schemą 50 × 35 cm ir pakloti dirvožemyje iki 8-10 cm gylio.

Nurodę būsimų krūmų vietas, jie iškasa tinkamo dydžio skylutes, tada į kiekvieną skylę įpila organinių ir mineralinių trąšų, pavyzdžiui:

• humuso ar komposto (iki 700 ml);
• kaulų miltai arba nitrofosas (atitinkamai 1/2 puodelio arba 1 valgomasis šaukštas. l.);
• medžio pelenai (1 stiklas).

Sumaišius maistinių medžiagų mišinį su dirvožemiu, esančiu duobės dugne, belieka jame sudėti gumbus ir užkasti. Jei norite, Ilyinsky gali būti įdėtas į 2-3 dalis į vieną skylę.

Priežiūros ypatybės

Pasirūpinti veisle nėra ypač sunku. Ilyinsky auginimui svarbūs specifiškumai, susiję su vidutinio ankstyvumo bulvių veislių auginimu. Be to, svarbu atsiminti pagrindines įvairovei būdingas problemas - ligas ir kenkėjus, kurių pralaimėjimą patiria Iljanskis.

Trąšų intensyvumas

Jei prieš sodinant gumbus dirva tinkamai paruošiama ir tręšiama, ankstyvosioms bulvėms nereikės intensyvių trąšų. Vis dėlto auginimo laikotarpiu būtina laikytis tam tikros mitybos.

Svarbu! Kritinis Ilinsky derliaus nuėmimo laikas yra rugpjūčio pradžia (vizualiai šį periodą gali nulemti pumpurų ir žydėjimo pradžia). Šiame etape bulvės yra būtinos intensyviam laistymui ir papildymui mineralinėmis trąšomis.

Ilyinsky šeriamas išskirtinai lapijos būdu (purškiant krūmą vandeniniu trąšų tirpalu) ir gali būti naudojamas tokių vaistų vartojimas:

Aukščiau pateiktoje lentelėje nurodytas vaisto suvartojimo lygis yra skirtas 10 litrų vandens ir 4-5 krūmų paruošimui.

Laistymo dažnis

Ilyinsky yra labai atsparus sausrai, todėl mažai priklauso nuo drėkinimo intensyvumo. Be to, drėgnas dirvožemis padidina grybelinių infekcijų riziką, kuri paveikia ne tiek krūmo paviršių, kiek jo šaknis ir gumbavaisius.

Svarbu! Bulvių laistymo vandens tūris turi būti apskaičiuojamas taip, kad jis prisotintų ne tik paviršinį dirvožemio sluoksnį, bet ir patektų į ne mažesnį kaip 40–50 cm gylį.

Laistyti sodą galite ne dažniau kaip kartą per 1,5–2 savaites, jei per šį laikotarpį nebuvo lietaus. Šiek tiek gausiau ir dažniau laistyti reikėtų šakniavaisių formavimosi fazėje.

Jei laistymui naudojamas vandentiekio vanduo, jį pirmiausia reikia apginti ir pašildyti saulėje

Ravėjimas

Piktžolių kontrolė yra svarbi auginant bulves. Piktžolių žolė, konkuruojanti su augalu dėl dirvožemyje esančių maistinių medžiagų ir saulės spindulių, yra parazitų ir grybelių rezervas, įskaitant pavojingus Ilyinsky fitoftorai.

Piktžolių pašalinimas turėtų būti atliekamas po kiekvieno drėkinimo ir derinamas su dirvos purenimu, būtinu oro mainams palaikyti ir drėgmei sulaikyti.

Rūpinimasis dirvožemiu, kuriame auga Ilyinsky, apima tokią techniką kaip hilling.Ši procedūra ne tik apsaugo krūmą nuo išsiliejimo ir stiebų nuleidimo ant žemės, bet ir leidžia žymiai padidinti veislės derlingumo rodiklius (dideliame žemės plote, liečiamame su krūmu, susidaro maksimalus gumbų skaičius).

Ligos ir kenkėjų prevencija

Vienas pagrindinių Iljinskio trūkumų yra jo jautrumas nugalėti dėl kai kurių ligų ir kenkėjų. Iš pastarųjų didžiausią pavojų kelia vėlyvasis pūlinys ir šašas, o iš pastarųjų - kirminai (jiems priklauso auksinis nematodas), vieliniai kirminai, lokiai ir Kolorado vabalai.

Norėdami išvengti tokių problemų atsiradimo, ūkininkai rekomenduoja purkšti krūmus vario sulfatu, Bordo mišiniu, vario sulfatu arba mangano sulfatu.

Jei anksčiau sklype buvo auginamos bulvės, o sodininkas patikimai žino apie nematodų buvimą dirvožemyje, iškart po derliaus nuėmimo, ekspertai pataria lovą nukenksminti specialiais nematidais, kad būtų galima sunaikinti kenkėją ir kitais metais išsaugoti nuo jo derlių. Šiam tikslui galite naudoti (dozė nustatoma pagal 1 m² ploto):

• „Heterophos“ granulėse nuo 7,5% - 8 g;
• „Tiazon“ milteliuose 85% - 270 g;
• "Karbatas" vandeniniame 40% - 60 ml tirpale.

Svarbu! Minėti preparatai yra labai toksiški ir nesaugūs ekologijai, todėl ekologinio ūkininkavimo šalininkai turėtų kovoti su nematodu kompetentinga sėjomaina ir naudoti bioinsekticidus.

Kovojant su kitomis ligomis ir kenkėjais, jei jie atsiranda ant lovos, naudojami fungicidiniai ir insekticidiniai vaistai, pavyzdžiui:

Naudojant pesticidus, svarbu laikas nuo laiko pakeisti vaistą, kad būtų užkirstas kelias patogenui atsirasti atsparumui tam tikram pesticidui.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Parduodamas Ilyinsky gumbų dydis pasiekia maždaug per 70 dienų, nors jau birželio pabaigoje galite pradėti kasti jaunas bulves. Atsižvelgiant į klimato sąlygas, visaverčio derliaus nuėmimo laikas pasireiškia nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo pirmo dešimtmečio, kai augalas visiškai užbaigia vegetacijos procesą.

Visuotinai pripažįstama, kad ankstyvų prinokusių daržovių veislės netinkamos ilgai laikyti. Bulvių atžvilgiu ši taisyklė galioja tik iš dalies: išsaugoti tokį derlių tiesiog sunkiau.

Taigi, siekiant pagerinti pasėlių kokybę, šakniavaisiai, viena vertus, turi būti dedami į žemę, kol jie bus visiškai prinokę, kita vertus, jų negalima per ilgai nuvalyti.

Svarbu! Derliaus nuėmimas pradedamas po to, kai oro aerozolio dalis visiškai pagelsta ir išdžiovinta.

Pagrindinė ankstyvųjų bulvių veislių laikymo problema yra ta, kad jau artėjant pavasariui gumbai pradeda intensyviai dygti.Tamsėjimas, irimas, raukšlės - visos šios problemos gali kelti grėsmę pasėliams, net rūsyje

Norėdami to išvengti, turite griežtai laikytis šių taisyklių:

1. Iš karto pašalinus stiebagumbius nuo žemės, jie turi būti rūšiuojami, atrenkant absoliučiai sveikus ir tinkamos formos egzempliorius.
2. Klausimas, ar nereikia prieš vartojant šakniavaisius plauti šakniavaisius, yra kontroversiškas: kaip bebūtų keista, kai kurie patyrę sodininkai rekomenduoja tai padaryti kruopščiai išdžiovinant gumbus. Manoma, kad ši atsargumo priemonė leidžia atsikratyti reikšmingos patogeninės mikrofloros dalies, kuri laikoma ant žievelės ir prie jos prilipusių žemės gabalėlių.
3. Prieš dedant į rūsį, bulves reikia 10–15 dienų palaikyti kambario temperatūroje sausoje ir tamsioje vietoje, gerai vėdinant.
4. Po džiovinimo stiebagumbiai turėtų būti apžiūrimi ir vėl rūšiuojami.
5. Sandėliavimas, kuriame bus pasėlis, pirmiausia turi būti dezinfekuojamas, tam iš pradžių išimami visi daiktai (konteineriai, padargai, šiukšlės), po to jie apdorojami Bordo mišiniu arba balinami kalkėmis. Kaip papildoma atsargumo priemonė naudinga sieros bloką sudeginti saugykloje arba apipurkšti formalinu (tirpalo koncentracija 1–2%), po to dvi dienas uždaryti ir kruopščiai vėdinti.
6. Optimalios ilgalaikio bulvių laikymo sąlygos: aukšta drėgmė (bet ne daugiau kaip 85%), žema, tačiau tuo pat metu pliusinė temperatūra (+ 5 ... + 7 ° C), absoliuti tamsa.
7. Sandėliavimo metu laikas nuo laiko atsargas reikia patikrinti ir rūšiuoti.

Svarbu! Jei bulvės nebuvo tamsintos iki vėlyvo rudens, o žiemos mėnesiais ši problema pradėjo ryškėti, tai reiškia, kad temperatūra rūsyje nukrito žemiau + 5 ° C, o gumbai buvo peršaldyti.

Per trumpą gyvavimo istoriją Ilyinsky bulvė sugebėjo įsimylėti tiek profesionalius ūkininkus, tiek asmeninių namų valdų savininkus. Ir vieni, ir kiti vertino nepretenzingas veislės savybes, ankstyvą brandą ir aukštą produktyvumą, puikų gumbų skonį ir tinkamumą rinkai. Vienintelis nepatogumas yra mažas Iljinskio atsparumas tam tikrų rūšių ligoms ir kenkėjams, taip pat tai, kad ši bulvė netinka auginti atšiaurių klimato sąlygų vietovėse, tokiose kaip Uralas ar Sibiras.