Šiandien yra šimtai baklažanų veislių, ir kai kurios iš jų skiriasi nuo įprastų tiek spalva, tiek forma. Tarp daržovių, tinkamų auginti mūsų platumose, galite pavadinti baklažanų veisles Ilja Muromets. Apsvarstykite jo auginimo ypatybes ir kitas savybes.
Veislės aprašymas ir savybės Ilja Muromets
Baklažaną Ilja Muromets Rusijoje užaugino Gavrišas. Daržovės sunoksta praėjus maždaug 115 dienų po sudygimo. Ši veislė tinka auginti atvirame žemės plote (daugiausia pietiniuose regionuose), šiltnamiuose ar po plėvele. Augalas pasiekia 70–100 cm aukštį ir yra vidutinio aukščio. Vaisiai yra dideli, pailgi, 35–40 cm ilgio, iki 10 cm skersmens, svoris gali siekti 500–700 g.Šiltnamiuose derlius siekia iki 10 kg iš 1 m², atviroje žemėje - 1,5–2 kg iš 1 m². Baklažanai Ilja Muromets plačiai naudojami gaminant maistą. Ši veislė vadinama universalia, nes daržovės naudojamos tiek pramoniniu mastu, tiek privačiuose ūkiuose. Vaisiai tinkami konservuoti, juos galima kepti, iš jų virti ikrus, troškinti.
Augantis baklažanas
Ilja Muromets nėra hibridas, todėl jo sėklas galima rinkti savarankiškai, tuo tarpu išsaugomos visos šios veislės savybės. Norėdami sutrumpinti auginimo sezoną, geriau sodinti sodinukus.
Ar žinai Botanikos požiūriu baklažanai yra uoga, tačiau kulinarinėje srityje jie laikomi daržovėmis.
Paruoškite ir prižiūrėkite sodinukus
Prieš sodindami sėklas, turite paruošti konteinerius su durpėmis arba dirvožemiu, sumaišytu su kompostu. Anksčiau sėklas rekomenduojama paruošti sodinti: audinio maišelyje 15 minučių nuleiskite sodinamąją medžiagą kalio permanganato tirpale. Po to jie gali būti papildomai gydomi augimo stimuliatoriumi (juos galima įsigyti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje).
Sodinimo procesas yra toks:
- Varnos daro vagas, kurių gylis apie 1,5–2 cm, 5 cm atstumu viena nuo kitos, konteineriuose, skirtuose sodinti. Sėklos dedamos į vagas ir laistomos šiltu vandeniu.
- Tara dedama į šiltą, šviesią vietą ir uždengiama plėvele, kurią galima pašalinti atsiradus daigams.
Svarbu! Baklažanus rekomenduojama sodinti debesuotu oru arba vakare, kai sodinukams nepakenks tiesioginiai saulės spinduliai.
Pasirinkti augalai laistomi, kai viršutinis sluoksnis išdžiūsta. Tokius sodinukus per savaitę galima sodinti šiltnamiuose. Ir atvirame grunte - kai temperatūra naktį nėra žemesnė kaip + 15 ° C, t.y., gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje. Savaitę prieš sodinimą būtina grūdinti sodinukus. Galite nunešti į balkoną ar kitą vėsesnę vietą, tačiau tuo pat metu temperatūra neturėtų būti žemesnė nei + 10 ° С.
Sodinti sodinukus ant lovų
Sodindami baklažanus į atvirą žemę, turite atsižvelgti į sėjomainos taisykles. Šis augalas gerai jausis sode, jei pirmtakai buvo ankštiniai, kopūstai, agurkai, moliūgai, moliūgai, morkos. Galima pasodinti šiuos augalus kaimynystėje. Neauginkite baklažanų tose vietose, kur anksčiau augo solanačiai: paprikos, pomidorai, bulvės ir kt.Rekomenduojamas lengvas dirvožemis, kurio pH yra 6,5–7. Sunkiose molio dirvose pasėliai vėliau subręs. Bet net ir sunkų dirvožemį galima pagerinti pridedant į jį durpių ar komposto. Sodinimui padarykite skyles 40-50 cm atstumu viena nuo kitos, o tarp eilių - 60-70 cm. Skylės turėtų būti užpildytos kompostu, durpėmis ar humusu ir gausiai laistomos, kad susidarytų skysta molinė košė.
Į susidariusią duobę augalas pasodinamas vertikaliai su žemės gabalėliu ar durpių vazonu. Skylės paviršius yra mulčiuotas, t. Y. Apibarstytas sausu humusu, durpėmis ar šiaudais, kad sulaikytų drėgmę. Po kelių dienų mulčias nuimamas, žemė atlaisvinta, po to mulčias supilamas atgal. Taigi šaknys pasiekia orą ir neišdžiūsta.
Ar žinai 5 kg baklažanų yra nikotino dozė, lygi vienai rūkytai cigaretei.
Pasėlių priežiūra
Ši baklažanų įvairovė yra nepretenzinga, todėl jai nereikia ypatingų priežiūros sąlygų. Atlikite standartines šio tipo augalų procedūras: laiku laistykite, dirvožemį atlaisvinkite, tręškite, pašalinkite piktžoles.
Laistymo taisyklės
Šią kultūrą reikia reguliariai laistyti šiltu vandeniu. Po pasodinimo augalai pirmą kartą laistomi per 3-4 dienas. Toliau - 1 kartas per savaitę iki žydėjimo laikotarpio. Po to - 2 kartus per savaitę. Tokiu atveju vandens srautas turėtų būti 10 litrų iš 1 m².
Reikėjo trąšų
Visą auginimo periodą rekomenduojama atlikti 3 padažus. Tuo pačiu metu juos reikia atlikti po šaknimi. Pirmąsias trąšas reikia purkšti praėjus 3 savaitėms po pasodinimo, tačiau prieš žydėjimą, antrąją - vaisių sezono metu, trečiąją - derliaus nuėmimo metu. Gali būti naudojamos organinės, mineralinės ar kompleksinės trąšos (amonio salietros, nitrofosfatas, superfosfatas).
Svarbu! Jei paliksite daugiau kiaušidžių, prinokę vaisiai bus mažesni, o pats nokinimas truks ilgiau.
Krūmo formavimas
Norint, kad krūmas gautų pakankamą kiekį šviesos ir tinkamai suformuotų, prieš sodinant kamieną, po sodinimo reikia pašalinti apatinius lapus ir ūglius. Kai atsiranda kiaušidės, reikia palikti 5–7 didžiausias. Visos kitos yra ištrintos.
Kenkėjai ir ligos
Ši veislė yra atspari grybelinėms ligoms ir virusams, taip pat ligoms, būdingoms saulėgrąžoms: vėlyvasis pūtimas ir miltligė. Prevencijai galite prieš žydėjimą krūmus gydyti fungicidiniais tirpalais, pavyzdžiui, kalio polisulfidu. Tačiau augalas gali būti paveiktas. juoda koja ir šaknų puvinys. Tai labiau būdinga šiltnamio augalams dėl per didelio laistymo.
Norėdami išspręsti šią problemą, būtina normalizuoti drėgmę ir temperatūrą bei atsikratyti paveiktų augalų. Atvirame lauke pagrindinė baklažanų problema yra Kolorado bulvių vabalas. Laimei, rinka siūlo daugybę vaistų, skirtų kovoti su šiuo vabzdžiu: Prestige, Inta-vir, Karate. Taip pat rekomenduojama rankiniu būdu rinkti kenkėjus ir jų lervas iš krūmų, taip pat augalus dulkinti medžio pelenais.
Surinkimas ir saugojimas
Po žydėjimo vaisius galima skinti po 30–35 dienų. Rinkimas prasideda, kai daržovės pasiekia reikiamus dydžius. Daržoves geriau skinti tada, kai jų oda dar blizga, nes kai jos tampa nuobodu, pablogėja vaisių skonis. Baklažanai turėtų būti supjaustyti iš krūmo, paliekant ant jo puodelį ir maždaug 3 cm kotelį.Saugą laikykite tamsioje, vėsioje vietoje.+ 10 ° C temperatūroje jis gali būti laikomas maždaug mėnesį. Vaisiai ilgą laiką nepraranda savo pateikimo. Jei jums reikia rinkti sėklas kitų metų augalų auginimui, tada imkite vaisius, kurie įgavo geltonai rudą spalvą ir turi matinį žievelę. Sėklos pašalinamos, nuplaunamos ir išdžiovinamos, po to jas galima laikyti popieriniuose maišuose iki 5 metų.
Baklažanų veislė Ilya Muromets yra geras pasirinkimas auginti: jis yra nepretenzingas, kartu malonus vasaros gyventojams, turintiems didelį produktyvumą. Jo vaisiai plačiai naudojami gaminant maistą, jie gerai laikomi ir ilgai išsaugo patrauklią išvaizdą.