Daugelis žmonių žino apie ropę, tačiau jos naudojimas kulinarijoje mūsų laikais yra ypač retas atvejis. Taip pat yra daugybė liaudiškų receptų, kaip naudoti ropius iš įvairių negalavimų. Apsvarstykite šio šakniavaisio naudojimą atsižvelgiant į vyrų sveikatą, taip pat jo savybes ir paruošimo būdus.
Vyriškos ropės savybės
Tarp ropės savybių ši daržovė yra atskirta vyrams. Šis šakniavaisis iš kopūstų genties yra kilęs. Tai vienmetis ar kas dvejus metus augalas. Dažniausiai šios daržovės spalva yra geltona, jos skersmuo yra apie 20 cm, o svoris gali būti iki 10 kg. Apsvarstykite naudą ir žalą vyrams.
Nauda
Ši daržovė prisideda prie papildomo testosterono gaminimo, tai yra, ji gali būti naudojama norint padidinti vyrų impotenciją. Be to, šios šakninės daržovės naudojimas žaliuose patiekaluose sumažina riebalinių plokštelių atsiradimą ant kraujagyslių sienelių, taip pat ir kirkšnies srityje.
Kitas naudingumas vyrams - ropė padidina spermatozoidų skaičių ir mobilumą, todėl rekomenduojama vartoti esant problemoms, susijusioms su pastojimu.
Normali vyrų hormoninės sistemos veikla priklauso nuo vitamino B vartojimo, o pagrindinis jo šaltinis yra ropė. Trūkstant šios grupės elementų vyrams, pastebima silpna erekcija ir sumažėja lytinio potraukio lygis.
- Bet ne tik genitalijų srityje, šio produkto nauda yra ribota:
- jame yra daug kalcio, kurio kiekiui termiškai neapdorojama, o kalcis yra stiprūs kaulai. Todėl šis produktas yra naudojamas siekiant išvengti rachito ir osteoporozės;
- Ši daržovė naudojama norint padidinti organizmo atsparumą peršalimui. Naudokite jį kvėpavimo sistemos ligų profilaktikai ir gydymui: bronchitui, astmai, laringitui;
- virškinimo traktas: stimuliuoja skrandžio sulčių sekreciją, valo vidinių organų ertmes nuo toksinų ir kitų kenksmingų medžiagų, atnaujina ir valo kepenis;
- širdies ir kraujagyslių sistema: šalina cholesterolį, stiprina kraujagyslių sieneles, normalizuoja širdies ritmą;
- pasižymi diuretikų poveikiu, pašalina uždegimą ir pašalina organus. Vartojama nuo urolitiazės;
- vartojamas sergant sąnarių ligomis ir odos problemomis; reguliarus šio šakniavaisio vartojimas padeda sumažinti emocinį jaudrumą, pagerina miegą. Rekomenduojama vyrams, turintiems sumažintą atsparumą stresui.
Apibendrinant galime pasakyti, kad vyrams daržovė bus naudinga daugeliu aspektų. Net jei nėra specifinio negalavimo, visos šios daržovės vartojimas teigiamai veikia organizmą.
Žala ir kontraindikacijos
- Nepaisant daugybės privalumų, ši daržovė vis dar turi keletą kontraindikacijų, jei:
- yra skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa;
- bet kokių virškinimo trakto ligų paūmėjimas;
- padidėjęs rūgštingumas;
- gastritas, hepatitas, cholecistitas;
- sunkūs nervų sistemos sutrikimai.
Jei ši daržovė vartojama ar naudojama neteisingai, nepaisant kontraindikacijų, gali atsirasti dujų susidarymas, pilvo pūtimas ir diskomfortas pilve. Jei vyras turi individualų ropių netoleravimą ir tuo pat metu jį vartoja, tada jis gali patirti alerginę reakciją.Svarbu! Daugeliui šių negalavimų ropių vartoti draudžiama. Šiluminio apdorojimo metu ši daržovė praranda savo agresyvias savybes. Bet geriau pasitarti su gydytoju.
Cheminė sudėtis
Ropė yra dietinis produktas. Jame yra apie 0,1–0,2% riebalų, o kalorijų kiekis yra tik 32 kcal 100 g.
Be to, daržovėje yra:
- medžiagos be azoto ar angliavandenių - 6,2–6,5%;
- azotinės medžiagos ar baltymai - 1,1–1,5%;
- vitaminai: A, beta-karotinas, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
- makroelementai: kalis, kalcis, magnis, natris, siera, fosforas;
- mikroelementai: geležis, manganas, varis, selenas, cinkas.
Pagrindinės geros daržovės pasirinkimo taisyklės
Ropės būna įvairių veislių. Geltona turi griežtesnių maistinių skaidulų, o baltoji turi mažiau ryškų kvapą, tačiau minkštesnės skaidulos geriau įsisavinamos organizme.
Vaisiai turėtų būti parinkti be pastebimų pažeidimų ir dėmių. Prinokę šakniavaisiai yra sunkesni, nei atrodo vizualiai. Mažesni šakniavaisiai yra mažiau kartūs.
Jei gausite šį šakniavaisį sezono metu, tai yra, vasaros pabaigoje ar ankstyvą rudenį, geriau vartoti daržovę su nenupjautomis viršūnėmis, tada jos šviežumas bus aiškus. Jei šakninės daržovės įsigyjamos rudenį, tuomet jas galima laikyti iki pavasario. Geriau laikyti smėlio dėžėje. Šaldytuve jie gali gulėti tik keletą savaičių.
Svarbu! Pirkdami šią daržovę žiemą ar pavasarį, turėtumėte suprasti, kad greičiausiai ji buvo apdorota chemikalais, kad būtų geriau laikoma, ir prarado daugumą naudingų savybių.
Vartojimo normos
Kaip jau minėta, ropoje yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis. Tačiau kai kurie iš jų yra nedideliais kiekiais.
Pagrindinės medžiagos, sudarančios didelę dienos normos dalį (nurodoma medžiaga ir dienos normos procentas):
- manganas - 6,7%;
- varis - 4,3%;
- kalis - 4,1%;
- kalcis - 3%;
- vitaminas C - 35%;
- Vitaminas B6 - 4,5%;
- Vitaminas B9 - 3,8%.
Kaip matote, vitaminas C yra didžiausias iš visų ropėse esančių medžiagų, todėl verta jį vartoti peršalimo ligų metu, siekiant išvengti peršalimo ligų.
Kaip virti ropės
Ne veltui pradėta vartoti posakis „paprastesnė už virtą ropę“. Iš tiesų, jį paruošti labai paprasta, jei kalbėsime apie šio produkto gastronominę pusę. Jis gali būti ruošiamas įvairių rūšių: garuose, keptuose, troškintuose, ropių koše arba valgytas žalias, pridedant prie salotų.
Paruošimas reiškia šakniavaisio valymą ir supjaustymą gabalėliais. Po kurio jis kepamas ar virti. Paprastai jis derinamas su kitomis daržovėmis ar produktais.
Virtos ropės
Pavyzdžiui, receptas potencijai padidinti.
- Valome ir supjaustome ropės į mažus gabalėlius.
- Virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
- Po virimo nusausinkite vandenį.
- Kol atvės, sutarkuokite ant trintuvės.
- Įberkite žalias morkas, taip pat tarkuotas, santykiu 2: 1.
- Po to įpilkite medaus.
Šį mišinį naudokite pusvalandį prieš valgį 3 kartus per dieną, po 3–4 šaukštus. Jei norite gauti daugiau naudos iš šio recepto, galite pridėti grietinės ar grietinės, nes morkose esantys vitaminai tirpsta riebaluose. Mišinį galite laikyti stikliniame inde šaldytuve.
Tais pačiais tikslais po 2 dienų galite naudoti virtas roputes, sveriančias 200 g. Ropę galite papildyti liesa mėsa.
Ką tik virtos ropės košės pavidalu dedamos su podagra.
Ar žinai Senovės Rusijoje egzistavo profesija - ropių iešmai, kuriuos sudarė tai, kad žmonės surinko šios daržovės varnalėšos sėklas į burną ir paskui išspjovė, sėdami tokiu savotišku būdu.
Virinta ropė piene
Kitas vyrų galios receptas.
- Ropės išvirkite piene.
- Po to sumalkite trintuve iki tyrės.
- Įpilkite medaus.
Jis turėtų būti vartojamas 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį, po 100 g. Kursas turėtų trukti mažiausiai mėnesį. Norėdami sustiprinti efektą, galite gerti su morkų sultimis.
Salotos
Ropė į salotas pridedama žalios. Daržovė trinama. Tuo pačiu metu salotų ingredientai gali būti labai įvairūs, atsižvelgiant į jūsų pageidavimus. Jis turėtų būti pagardintas augaliniu aliejumi: saulėgrąžomis, sezamu ar alyvuogėmis. Prieš pagrindinį patiekalą geriau valgyti 1–2 kartus per dieną.
Vietoj šakninių daržovių taip pat gali būti naudojami varnalėšų lapai, kurie taip pat bus naudingi.
Ropės sėklų naudojimas
Sėklose yra didžiausias maistinių medžiagų kiekis, todėl norint stiprinti kiekvieną dieną reikia vartoti po pusę šaukštelio sausų neskaldytų grūdų. Tuo pačiu metu jis gali būti vartojamas tiek gryna forma, tiek pridedamas prie skirtingų patiekalų.
Kitas variantas - šaukštelis sėklų, mirkytų 30 minučių. Reikia vartoti kiekvieną mėnesį mėnesį, tada padaryti pertrauką.
Ar žinai PSO sprendimu 2004 m. Buvo paskelbti ropės metais.
Šviežios sultys
- Urogenitalinės sistemos sultys turi keletą naudingų savybių:
- priešuždegiminės savybės;
- skausmo malšinimas
- diuretikų savybė;
- veisiant akmenis.
2 receptai, kaip pagerinti potenciją šviežių sulčių pavidalu:
- Į varnalėšų sultis įpilkite morkų, obuolių, moliūgų sulčių santykiu 1: 1. Sulčių verta gerti 3 kartus per dieną, po 100 ml (tai taip pat rekomenduojama akmenims) tarp valgymų.
- Kitas efektyvus būdas - varnalėšų sultis sumaišyti su raudonuoju natūraliu vynu santykiu 1: 1. Ir gerkite po 25–30 ml 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.
Sultys gali būti išspaustos ne tik iš šakniavaisių, bet ir iš lapų.Jis taip pat veiksmingai naudojamas sergant daugeliu kitų ligų:
- sergant osteoporoze. Kasdien išgerkite 200 ml ropių sulčių ir 2 šaukštelius. morkų ir kiaulpienių sultys per mėnesį;
- šios daržovės sultys yra geras antiseptikas, todėl gali būti naudojamas skalauti burną dantų ir tonzilių skausmais, pavyzdžiui, sergant stomatitu, tonzilitu, laringitu. Skalauti reikia keletą minučių 3 kartus per dieną;
- su mažu skrandžio rūgštingumu. 20 minučių prieš valgant, 2 kartus per dieną reikia išgerti 100 ml sulčių iš vaisių ir geltonosios ropės lapų. Gydymo kursas yra 2 savaitės;
- odos problemos. Ropių sulčių antibakterines savybes verta naudoti kovojant su pleiskanomis. Norėdami paruošti kompoziciją, naudokite varnalėšų aliejų, svogūnų ir varnalėšų sultis santykiu 1: 1: 4. Paruoštas mišinys tepamas ant galvos odos ir paskirstomas per plaukus. Po pusvalandžio reikia nuplauti plaukus nuo šios kaukės. Procedūra atliekama 3 kartus per savaitę. Procedūrų skaičius - iki 10;
- Norėdami sudrėkinti odą, naudokite šią kaukę: trynys ir šaukštas ropių sulčių, grietinė, medus. Mišinys tepamas ant odos ir po 10 minučių nuplaunamas. Procedūra atliekama 2 kartus per savaitę;
- viršutinių kvėpavimo takų ligos. Šakniavaisiai supjaustomi gabalėliais ir apibarstomi cukrumi, tada dedami į orkaitę ant nedidelės ugnies. Kai sultys pradeda išsiskirti, jos filtruojamos ir geriamos po šaukštą 4 kartus per dieną.
Taigi ropės kūnui yra visas mikroelementų, vitaminų ir kitų naudingų medžiagų sandėlis, o jo vartojimo atvejų yra daug. Veltui jis valgomas ypač retai. Tai bus naudinga visiems: vyrams, moterims ir vaikams, nepriklausomai nuo amžiaus.
