Baklažanai dažniausiai auginami namų soduose kartu su pomidorais ir agurkais. Ši daržovė gerai nešioja vaisius šiltesnio klimato sąlygomis, todėl selekcininkai atkreipia dėmesį į veislines veisles, kurios toleruotų šaltį ir oro pokyčius. Vienas iš jų yra Deimantas, kuris bus aptartas vėliau.
Veislių veisimo istorija
Baklažanų deimantas yra auginamas beveik keturiasdešimt metų. Iš pradžių veisė Donecko žemės ūkio eksperimentinės stoties (Ukraina) selekcininkai. Jie pateikė registracijai devintojo dešimtmečio pabaigoje. Vėliau vėliau visi veislės patentai ir teisės buvo perduoti Intersemya sėklų ūkiui (Rusija), visų pirma N. M. Nasrullajevui. Deimantas išsiskiria tuo, kad suteikia puikų derlių net esant šaltam klimatui, būtent Urale, Vakarų Sibire, Tolimuosiuose Rytuose.
Ar žinai Negalima valgyti pernokusių baklažanų - tokiu pavidalu juose yra padidėjęs solanino nuodų kiekis.
Aprašymas ir charakteristika
Baklažanų krūmas Deimantas yra kompaktiškas, retai užauga daugiau nei pusę metro. Tuo pat metu stipri, su išvystyta šaknų sistema. Skiriamasis bruožas - aktyvaus augimo laikotarpiu krūmas formuoja daugybę patinų, kurie suteikia greitą ir gausų derlių.
Krūmo danga stora. Lapai yra ryškiai žali, vidutinio dydžio, išsiplėtusio ovalo formos, šiek tiek įdubę kraštuose, su žaliais arba purpuriniais dryželiais. Auginiai yra žalios spalvos, o šluotelė ir taurelė turi purpurinį atspalvį. Paskutinis nėra aštrus procesas, kuris suteikia lengvą vaisių rinkimą.
Vaisiai savo forma primena įprastą cilindrą, sklandų liesti. 3–6 cm pločio, jų ilgis vidutiniškai yra 15 cm, baklažanų svoris yra 100–150 g. Kai vaisius pasiekia techninę brandą, jo spalva yra rusvai ruda.
Biologinio prinokimo fazėje jis dažomas tamsiai violetiniu, beveik juodu. Baltai žalios minkštimo pranašumas yra tas, kad jis yra tankios konsistencijos ir praktiškai nekepa. Jame yra daug mažų sėklų.
Svarbu! Dėl kompaktiško krūmo, apatiniai Deimanto vaisiai gali liesti žemę. Norėdami išvengti žalos, patyrę daržovių augintojai rekomenduoja iš anksto po krūmu pakloti šiaudus ar kitą kraiką.
Produktyvumas ir vaisiai
Pirmąjį derlių augalas duoda praėjus 3–5 mėnesiams po pirmųjų daigų. Laikas priklauso nuo klimato sąlygų, priežiūros. Jei pastarasis pastebimas ir esant geram orui, vidutiniškai iš 1 m² galima surinkti apie 1 kg vaisių.
Retai šie rodikliai yra žemesni, o produktyvumo rekordas yra 7,5 kg / 1 m². Veislė pasižymi geromis transportavimo savybėmis, išlaiko kokybę. Jis renkamas rankiniu būdu ir automatiškai.
Auga
Tie, kurie svetainėje pasodino „Almaz“ baklažanus, atkreipia dėmesį, kad rūpintis augalu neturėjo jokių problemų. Galite sėklą iškart pasodinti į žemę, tačiau, kaip taisyklė, jų neatsiranda.
Todėl patyrę daržovių augintojai rekomenduoja sodinti įvairius daigus. Priklausomai nuo klimato sąlygų, baklažanus galima auginti tiek šiltnamiuose, tiek atviroje žemėje. Daigai sodinami 60–70 dienų amžiaus svetainėje.
Sėklų paruošimas
Sėklos sodinimui gali būti paruoštos savarankiškai arba įsigytos specializuotoje parduotuvėje. Prieš sodindami į žemę, jie turi būti perdirbami (jei ant pakuotės nėra duomenų, kad sėklos jau buvo perdirbtos).
Prieš tai rekomenduojama atskirti tuos, kurie turėtų šaudyti. Norėdami tai padaryti, sodinamoji medžiaga kelioms valandoms dedama į stiklinę vandens - galite sodinti tik tas sėklas, kurios neplaukioja.
Sėklą galite nukenksminti vandenilio peroksido (3%) tirpalu. Tirpalas pašildomas iki + 50 ° C, o sėklos keletą minučių nuleidžiamos į jį. Taip pat perdirbti tinka silpnas kalio permanganato tirpalas, kur juos reikia laikyti maždaug pusvalandį.Ar žinai Senovės Graikijoje buvo manoma, kad baklažanai gali užtemdyti protą, ir vadino juos „pasiutligės obuoliu“.
Kai kurie augintojai mieliau daigina daigą. Norėdami tai padaryti, jie dedami į šlapią marlę arba vatą ir paliekami 2-3 dienas šiltoje vietoje. Bet ši procedūra tinka tik sėkloms, paruoštoms savarankiškai. Jei mirkysite parduotuvėje įsigytus, jų apsauginis stimuliatorių ir fungicidų apvalkalas bus sulaužytas.
Dirvos paruošimas
Dirvožemį sodinukams galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje. Tokiu atveju nereikia papildomo apdorojimo. Galite patys paruošti molinį mišinį, o po to dezinfekuoti.
Norėdami tai padaryti, lygiomis dalimis sumaišykite sodo dirvožemį, humusą, durpes ir įpilkite stiklinę pelenų į mišinio kibirą. Po to, kai turėtumėte atsikratyti bakterijų ir grybelių, vabzdžių ir jų kiaušinių.
Norėdami tai padaryti, naudokite vieną iš labiausiai paplitusių metodų, būtent:
- įkaitinkite orkaitę iki maksimalios temperatūros ir palikite žemę joje 15 minučių;
- 5 minutes palaikyti dirvą mikrobangų krosnelėje, kurios šiluminė galia yra 85 vatai;
- dirvožemis užpilamas vandenilio peroksido tirpalu. Tirpalo dalis yra 10 ml peroksido tirpalo (3%) 0,5 l vandens;
- įpilkite dirvožemio su žemiau esančia skyle ir užpilkite verdančiu vandeniu arba silpnu kalio permanganato tirpalu.
Sėjos technologija
Sėklos gali būti dedamos į atskiras dėžutes arba dideles talpas. Pastarieji užima mažiau vietos, todėl jie naudojami dažniau. Sėklų nuleidimo gylis turėtų būti apie 2–3 cm.
Jei sodinimas atliekamas dideliuose konteineriuose, tada atstumas tarp sėklų turėtų būti 2-3 cm, o tarp eilių - apie 5 cm. Po pasodinimo dirva gausiai laistoma. Norėdami sukurti patogesnį klimatą būsimiems sodinukams, keletą dienų galite indą uždengti plėvele. Pirmomis dienomis drėgmė turėtų būti aukšta.
Priežiūra pasodinus sėklas
Dėžutės su sėklomis turėtų būti šiltoje vietoje, optimaliausia joms suteikti temperatūros sąlygas +25 ... + 27 ° С temperatūroje. Ūgliams reikia dienos šviesos, todėl juos reikia apšviesti mažiausiai 14 valandų per parą. Jei saulės šviesos nepakanka, galite naudoti specialius augalų fitolampus.
Būtinai laikykitės drėkinimo sąlygų. Jis neturėtų būti perteklinis, tačiau iš pradžių jie įsitikina, kad viršutinis dirvožemis visą laiką yra drėgnas. Kai daigai užauga, jie patys „signalizuoja“, kad reikia laistyti - jie nuleidžia lapus. Jei kambaryje yra kambario temperatūra, tai atsitinka kartą per 2-3 dienas. Laistyti baklažanų daigus reikia ginti šiltu vandeniu.
Po to, kai daigai užaugo, jis gali būti dedamas ant palangės arba kitoje patogioje vietoje. Maži augalai yra atkreipiami į šviesą, todėl, norint išvengti jų kreivumo, turite periodiškai sukti indą su jais.
Jei sodinukai yra didelėje dėžutėje, kai pasirodo vienas ar du lapai, jie turi būti neriami, tai yra, persodinami į atskirus konteinerius. Tai reikia padaryti atsargiai, nes baklažanų šaknys yra labai jautrios transplantacijai ir galimai žalai.
Galite patiekti sodinukus per kelias savaites. Norėdami tai padaryti, naudokite įprastas kombinuotas trąšas daržovėms. Maitinti turite kas dvi savaites, kol nusileisite į nuolatinę vietą.
Prasidėjus karščiams, sodinukus reikia sukietinti. Galite pradėti nuo poros minučių balkone šiltą dieną ir pabaigti visą dieną lauke po savaitės prieš nusileisdami. Tuomet nekyla abejonių, kad daigai perkels transplantaciją į nuolatinę vietą.Svarbu! Jei baklažanų daigai yra toje vietoje, kur yra ar periodiškai yra grimzlė, ji gali mirti.
Sodinti sodinukus
Žemė, kurioje sodinami sodinukai, turi būti sušildyta. Oro temperatūra tūpimo metu turėtų būti +15 ... + 20 ° С lygio. Esant vidutinio klimato sąlygoms, baklažanai sodinami atvirame žemės plote gegužės pabaigoje - birželio pradžioje.
Daigai turėtų būti dedami į paruoštą dirvą: atlaisvinti ir patręšti. Trąšos dedamos likus kelioms savaitėms iki sodinimo ir rudenį. Galite naudoti sudėtingas trąšas, skirtas solanaceous, arba pats paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, į 1 m² ploto įpilkite kibirą humuso ar komposto, sumaišytą su stikline pelenų.
Iškrovimas turėtų būti atliekamas šiltą saulėtą dieną. Dieną prieš tai daigai gausiai laistomi. Kitas, paruoškite skyles ir eiles. Atstumas tarp pastarųjų turėtų būti apie pusę metro. Skylės turėtų būti augalo šaknies sistemos dydžio, jų gylis turėtų būti apie 10 cm, o atstumas tarp jų - apie 40 cm.
Paruošus iškrovimo vietą, kiekviena skylė turi būti užpildyta kraštu šiltu nusistovėjusiu vandeniu. Kai jis absorbuojamas, sodinukas atsargiai nuleidžiamas į jį ir apibarstomas žeme, sutankinant be didelių pastangų. Toliau lovos laistomos ir padengiamos žole, kad būtų išsaugota drėgmė.
Peržiūrėkite kitų veislių baklažanų auginimo ypatybes:
Augalų priežiūra
Baklažanai Deimantai nepretenzingi prižiūrėti. Tiek karštis, tiek šalta vasara yra gerai toleruojami. Tai, kad jiems trūksta drėgmės, galima suprasti iš nukritusių lapų. Baklažanų krūmus reikia laistyti po šaknimi ryte. Vienam augalui reikia iki dviejų litrų vandens. Karštu oru naudinga gerai išnaikinti krūmą vakare.
Norint gauti gerą derlių, būtina atlikti viršutinį padažą. Galite naudoti ekologišką ar įsigyti kombinuotą, tinkantį pomidorams, baklažanams, pipirams. Pirmą kartą jie atvežami per dvi savaites po pasodinimo, o paskui po to paties laikotarpio. Prieš tręšdami, turite atlaisvinti dirvą ir atsikratyti piktžolių. Atlaisvinimas gali būti atliekamas pagal poreikį. Mulčiavimas nebus nereikalingas.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislės kūrėjai pasiekė jos atsparumą daugumai naktinių rūbų ligų. Taigi, Deimantas yra atsparus kolonoms ir mozaikoms, šiek tiek mažiau - vėlyvajam pūtimui, puvimo viršuje, verticilui ir fuzario gleivinei.
Šios veislės baklažanai dažniausiai pažeidžia kitus Kolorado bulvių vabalų kenkėjus. Kovojant su ja, naudojami įvairūs metodai - nuo liaudies iki cheminio. Kitiems įprastiems parazitams, būtent amaroms ir voratinklinėms erkėms, augalas yra tinkamai atsparus.
Derliaus nuėmimo ir laikymo taisyklės
Baklažanų vaisiai skinami biologinės brandos laikotarpiu, tai yra, kai jie pasiekia norimą dydį, spalvą. Tai yra, jei deimantų dydis yra apie 15 cm ir sodri, beveik juodos spalvos, jį galima rinkti. Pirmiausia supjaustykite vaisius, kurie yra arčiau žemės. Tai ne tik išgelbės juos nuo sugadinimo, bet ir leis geriau užauginti kitus vaisius, formuoti naujas kiaušides.
Baklažanai laikomi neapdoroti arba užšaldyti, atsižvelgiant į galimybes. Jei yra vėsioje vietoje, pavyzdžiui, rūsyje, pasėlį ten galima laikyti iki 3 mėnesių. Norėdami tai padaryti, nuvalykite kiekvieną daržovę sausu skudurėliu ir padėkite į kartonines dėžutes.
Reikia pasirinkti tik sveikus vaisius, o ne plauti. Po kelių savaičių visi baklažanai yra tikrinami ir paliekami su tais, kurie turi gerą išvaizdą. Jie perkeliami su popieriumi ir saugomi toliau.
Baklažanai maždaug mėnesį laikomi šaldytuve atviruose plastikiniuose ar popieriniuose maišuose. Žinoma, Deimantų vaisius galima laikyti šaldiklyje. Norėdami tai padaryti, jie turi būti nuplauti ir supjaustyti. Tvirtai supakuokite į plastikinius maišelius ar plėvelę.
Deimantinius baklažanus augina ne viena sodininkų karta. Visi jie patenkinti savo nepretenzybiškumu ir puikiu skoniu. Neabejojama, kad turėdamas minimalių žinių, net pradedantysis sodininkas uždirbs gerą derlių.