Šiandien žinoma apie 190 kultūrinių ir laukinių sausmedžių rūšių. Daugelis jų yra nuodingi. Valgomąsias rūšis ir veisles galima auginti vasarnamiuose ir namų soduose, kad būtų uogos ir skanios. Šiandieninėje medžiagoje mes kalbėsime apie vieną iš šių veislių, vadinamą Azure.
Aprašymas sausmedžio veislės Azure
Prieš priimdami sprendimą dėl sausmedžio auginimo savo sode, turite susipažinti su augalo aprašymu, sužinoti apie jo pageidavimus, ypač sodinti, auginti ir prižiūrėti.
Ar žinai Sausmedžio mediena pasižymi dideliu stiprumu. Anksčiau iš jo buvo gaminami batų nagai ir dantys grėbliams.
Atrankos istorija
Lazurnaya sausmedis buvo gautas NIISS, esančiame Barnaule, 1965 m. Jo autoriai yra Z. Zholobova, I. Kalinina ir Z. Luchnik. Išskyrimas pasirenkamas daigais, kurie atsirado po to, kai Kamchatka sausmedis buvo apdulkintas. Nepaisant to, kad gamykla buvo patvirtinta bandymams valstybiniu lygiu, ji niekada nepateko į Rusijos Federacijos valstybinį registrą.
Uogų išvaizda, savybės, nokinimo laikas, derlius
Lazurnajos sausmedžio veislėje auga vidutinio aukščio krūmai - jie neviršija 1,7 m. Juose esanti karūna turi atvirkštinio kūgio formą. Įvorės pasižymi vidutiniu pasklidimu. Šakos yra plonos, šviesiai žalios spalvos. Lapai yra stambūs, ovalios formos. Lapų plokštelėse yra šiek tiek plaukuotumo. Uogos sunoksta birželio viduryje.
Pirmasis vaisius atsiranda trečiaisiais ar ketvirtaisiais metais po pasodinimo. Vaisiai yra dideli, kiekvienas sveria 0,9–1,4 g, o jų ilgis siekia 1,5–2 cm., Jie yra ovalūs, kūgio formos, pailgos formos. Uogų viršus smailus. Oda yra vidutinio tankio. Jis nudažytas tamsiai mėlyna spalva su melsvu atspalviu. Minkštimas pasižymi švelnumu, saldžiarūgščiu skoniu, mėlynių aromatu. Skonis yra aukštas, degustatorių vertinamas 4,5–4,6 balo iš 5 galimų.
Svarbu! Sausmedžio uogų skonis priklauso nuo veislės, oro sąlygų ir drėgnumo formuojant vaisius.
Sausmedžio uogos yra naudingos žmogaus organizmui, nes jose yra cukraus (3% dienos normos žmonėms), vitamino C (33%), B1 (200%), B2 (166%), K (66%). Vaisius galima valgyti šviežius, iš jų gaminti želė, kompotus, sultis, konservus, vyną. Pastebėta, kad subrendusių Sibiro veislės Lazurnaya krūmų produktyvumas yra 2,3 kg vienam krūmui arba 7 t / 1 ha. Jauni egzemplioriai užauga iki 1,5 kg uogų. Veislė pasižymi dideliu atsparumu šalčiui, teikia pirmenybę gausiam laistymui, iš dalies savaime apsidulkina. Sausmedžio gyvenimo trukmė ir vaisius yra apie 20 metų.
Veislės pranašumai ir trūkumai
- Pasak sodininkų, turinčių sausmedžio Lazurnajos auginimo patirties, teigiamų savybių yra šios:
- stambiavaisiai;
- aukštos uogų skonio savybės;
- žiemos ištvermė;
- stiprus imunitetas;
- dalinė autonomija;
- uogų nenori skinti.
Tarp minusų yra žemas produktyvumo lygis ankstyvame amžiuje.
Žemės ūkio technika
Sausmedžių auginimo sėkmė priklauso nuo tinkamos sodinimui vietos pasirinkimo, kokybiško sodinuko pasirinkimo ir reguliarios priežiūros.
Sėdynės pasirinkimas
Sausmedis teikia pirmenybę gerai apšviestoms vietoms. Sodinant pavėsyje, jis suteikia rūgščių ir mažų vaisių nedideliais kiekiais. Vieta turėtų būti gerai apsaugota nuo skersvėjų. Optimaliausias sausmedžio įvorių išdėstymas yra šalia tvoros. Leidžiamas požeminio vandens gylis yra 1,5 m. Svarbu, kad svetainėje nebūtų stebimas drėgmės sąstingis, kitaip augalai pakenks ir blogai augs.
Svarbu! Smėlingas ir pelkėtas dirvožemis sausmedžiams auginti netinka.
Jei nėra kitos išeities, tokios kaip nusileidimas toje vietoje, kur vanduo stagnuoja, tuomet reikia organizuoti gerą kanalizaciją, pašalinančią skysčių perteklių. Sausmedis geriausiai auga ir vaisius neša lengvuose, tręštuose priemolio ar priemolio dirvožemiuose, kurių reakcija yra šiek tiek rūgšti arba neutrali.
Iškrovimas ir priežiūra
Be sėkmingo vietos pasirinkimo, taip pat turėtumėte pasirinkti aukštos kokybės sodinamąją medžiagą. Po jo turėtumėte eiti į specializuotą parduotuvę ar darželį. Paprastai parduodami vienmečiai sodinukai ar šakniavaisiai. Pirkdami turėtumėte teikti pirmenybę ne aukštesniems kaip 1,5 m egzemplioriams su gerai išvystyta šaknų sistema, sveika šaknies kakleliu be augimų ir dėmių. Sodinti galima pavasarį - balandžio viduryje, prieš prasidedant auginimo sezonui, o rudenį - spalio dešimtą.Sodinant pavasarį, svetainę rekomenduojama paruošti nuo rudens. Jis turi būti išvalytas nuo augalų šiukšlių, iškastas giliai, išlygintas. Duobes galima iškasti 1,5–2 savaites iki sodinimo. Rekomenduojamas skylių dydis yra 40 × 40 × 40 cm. Atstumas tarp jų yra 1,5–2 m, tarp eilių - 2–3 m. Humuso arba suskaidyto mėšlo (10–12 kg), į kiekvieną duobę reikia įpilti dvigubo superfosfato. g), kalio sulfatas (30 g), medžio pelenai (300 g).
Sodinukas turi būti sodinamas taip:
- Užpilkite duobę 2/3 tręštu dirvožemiu, iš jo sudarydami nedidelę kalvą.
- Ant jo nustatykite sodinuką. Šaknies kaklelis turėtų būti 5 cm žemiau duobės krašto.
- Paskleiskite šaknų sistemą, tolygiai paskirstydami ją ant žemės.
- Užpildykite dirvožemį tuštumais.
- Suspausti.
- Drėkinkite išleisdami 10 litrų vandens.
- Iš žemės užpilkite mulčio sluoksniu, durpėmis, humusu.
Ši procedūra apsaugo nuo kietos plutos susidarymo žemės paviršiuje, kuri neleidžia drėgmei ir deguoniui prasiskverbti į šakniastiebį. Tai reikia atlikti atsargiai, nes sausmedžio šaknys yra arti žemės paviršiaus. Taip pat reikia reguliariai ravėti. Piktžolių žoleles reikia pašalinti su šaknimi. Norėdami sumažinti laistymo skaičių, atsukdami ir ravėdami, galite mulčiuoti. Netoli kamieno esančioje zonoje ir praėjimuose klojamas šiaudų, nupjautos žolės, durpių, pjuvenų, humuso (3–4 cm aukščio) sluoksnis.
Svarbu! Skirtingai nuo daugelio kitų medžių ir krūmų, sausmedžiui sodinant nereikia genėti. Ši procedūra skatina augimą ir vystymąsi.
Jo dėka išsaugomas norimas drėgmės lygis dirvožemyje, sulėtėja piktžolių augimas. Sausmedžius reikia maitinti pavasarį ir rudenį. Kaip pirmasis padažas yra naudojamos azoto turinčios trąšos arba kompleksiniai mišiniai. Rudenį augalui reikia fosforo ir kalio kompleksų, taip pat medžio pelenų. Kasimui gaminkite superfosfatą (30 g / 1 m²) su kalio druska (20 g / 1 m²). Kas 3–4 metus patartina tręšti organinėmis trąšomis - humusu, supuvusiu kompostu.
Apdulkinimo ypatybės
„Azure“ klasės savaiminis derlingumas siekia 27 proc. Norint pasiekti maksimalų produktyvumo lygį, reikia netoliese pasodinti 2–3 veisles, galinčias ją apdulkinti. Geri apdulkintojai yra veislės „Pelenė“, „Mėlynasis paukštis“, „Ilgaplaukis“, „Julija“, „Mėlynasis spindis“, „Gerda“.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Azure sausmedis gerai priešinasi ligoms ir kenksmingiems vabzdžiams. Tinkamai sodinant ir reguliariai prižiūrint, ligų išsivystymo rizika žymiai sumažėja. Jei gatvėje ilgą laiką pastebimos nepalankios oro sąlygos, ypač didelė drėgmė, krūmai gali paveikti miltligę.
Tokiu atveju lapai yra padengti balta danga, panašia į miltus. Grybelinių ligų profilaktikai būtina purkšti preparatais „Fitosporinas“, „Alirinas“, vario sulfatu, sodos tirpalu ir išrūgomis.
Kenkėjų pavojus augalui gali būti:
- „Leafloader“. Šis vabzdys veda į lapų apvyniojimą. Kad jo nepaleistumėte į sodą, būtina atlikti profilaktinį gydymą Biotlin, Bitoxibacillin, Aktara, Fufanon.
- Sausmedžio pirštų atsukimas. Pats „Fingerfly“ sausmedis nekenkia. Pavojus jai yra vikšrai, kurie sugadina vaisius. Uogos tampa tamsios, susiraukšlėjusios ir greitai nukrinta. Krūmų produktyvumas žymiai sumažėja. Kova su piršto koše yra „Chlorofos“, bulvių ar pomidorų viršūnių užpilai reiškia „Inta-vir“.
- Amarai. Šis kenkėjas įsikuria po apatine lapų plokštele ir geria augalo sultis, žymiai susilpnindamas jas ir netgi privedęs prie mirties. Infekcijos simptomai yra blyškūs lapai, mažos geltonos ir rudos dėmės ant jų. Nuo amarų naudojami liaudies būdai - purškimas soda, muilo, ramunėlių, pelenų, kalendros užpilu. Su sunkia infekcija jie naudojasi „Entobacterin“, „Biotlin“, „Fitoverm“, „Confidor“, „Actellika“, „Inta-vira“.
- Skydas. Tai yra mažas vabzdys, kurio kūnas yra padengtas apvalkalu. Jis išsiurbia sultis iš kamieno ir krūmo ūglių. Dėl to augalai nustoja augti, nudžiūsta, jų lapai pagelsta, išdžiūsta ir nukrinta. Vaisiai yra padengti geltonomis ir rudomis dėmėmis. Jei šašai yra nedaug, tada jie valomi mechaniškai, ūgliai ir bagažinė nuvalomi muilo-alkoholio tirpalu (20 ml denatūruoto alkoholio, 30 ml skysto muilo, 2 l šilto vandens). Didelio pralaimėjimo atveju jie gydomi „Admiral“, „Aktara“ ir „Aktellik“.
- Sausmedžio erkė. Kenkėjas geria augalų sultis. Dėl žalingos veiklos lapai susiraukšlėja. Jie kovoja su varnelėmis „Actellik“, „Omayt“, „Confidor“.
Nukirpti ir suformuoti karūną
Sausmedis pjaustomas 2 kartus per metus - pavasarį ir rudenį. Pavasarį tai reikia padaryti prieš prasidedant auginimo sezonui. Šiuo metu išpjaunamos sergančios, deformuotos, pažeistos, sausos, vainiko viduje augančios šakos. Rudenį nupjaukite 5 metų amžiaus vaisingas šakas, taip pat tas, kurios veda prie vainiko sutirštėjimo.Genėjimas atliekamas aštriu sodo įrankiu, anksčiau dezinfekuotu. Siekiant išvengti ligų vystymosi ir kenksmingų vabzdžių atsiradimo, pjūvių vietos yra apdorojamos vario sulfatu ir blizginamos sodo var arba RanNet.
Žiemoja
Pasirengimas žiemojimui prasideda genėjimu. Tuomet teritorija išvaloma nuo augalų liekanų ir šeriama kalio bei fosforo trąšomis. Kadangi Azure sausmedis turi aukštą atsparumo šalčiui lygį, jam nereikia rimtos pastogės. Jei reikia, galite jį padengti eglių šakomis, agro pluoštu arba padengti sniegu.
Vaizdo įrašas: sausmedžio paruošimas žiemai
Derliaus nuėmimas ir transportavimas, uogų tinkamumo laikas
Vaismedžio vaisiaus augimo trukmė yra 3–4 savaitės. Derlius turėtų būti pradedamas derėti tada, kai vaisiai įgauna aprašyme nurodytą masę, įgauna mėlyną spalvą ir tampa saldūs. Medaus sausmedį rankomis nuplėškite, atskyrę nuo stiebų ir atsargiai sudėję į mažus indus, kad nesusiglamžytų. Kai kurie sodininkai labiau mėgsta purtyti ant audinio, segtuko, iš anksto iškloto po krūmu.
Ar žinai Medaus aromatas aktyviai naudojamas kuriant elitines kvepalų kompozicijas. Kvepalai su šio augalo prisilietimu pristatomi tokių kultinių prekės ženklų kolekcijose kaip „Givenchy“ („Organza“), „Chanel“ („Allure“), „Burberry“ (Londonas), Britney Spears („Believe“), Cartier („De Lune“), Nina Ricci („L`Air“), Estée Lauder. („Modern Muse“) ir kt.
Uogos šaldytuve laikomos tik 5 dienas. Norint juos ilgiau išsaugoti, geriau griebtis užšalimo. Tuomet sveikus vaisius galima vartoti visą žiemą ir pavasarį. Vaisiai blogai transportuojami. Gali būti gabenamas, jei po surinkimo jie iškart atvėsinami.Taigi vidutinio sezono valgomosios sausmedžio veislės „Lazurnaya“ veisles galima auginti vasarnamiuose ir buities sklypuose. Tai nereikalauja daug pastangų ir laiko priežiūrai, retai suserga, o reguliariai prižiūrėdama suteikia skanias ir sveikas uogas, kurias galima naudoti universaliems tikslams.
Atsiliepimai
Azure sausmedis yra Sibiro veislė. Vaisiai yra pailgos ovalios formos su šiek tiek pailgu galu, iki 2 cm ilgio ir sveria iki 0,7 gramo. Skonis saldus, minkštimas švelnus. Produktyvumas iki 0,5 kg vienam krūmui. Atsisakyti nėra. Krūmas yra aukštas iki 1,8 metro, vidutiniškai sutankintas atvirkštiniu kūginiu vainiku. Lapai yra šviesiai žali, pailgi ovalūs. Skirta desertui.