Pomidorai yra neatsiejamas vasaros stalo elementas, kurį jie puošia visą vasaros sezoną dėl ankstyvųjų ir vėlyvųjų veislių egzistavimo. Pastaroji apima įvairovę, pasižyminčią tikrai išskirtiniais parametrais - karvės širdimi. Apie jį ir jo ypatybes kalbėsime šiandienos medžiagoje.
Veislės savybės ir aprašymas
Veislė buvo veisiama praėjusio amžiaus 90-aisiais Rusijos Federacijoje, o oficialiai buvo įregistruota 2000 m.
Ar žinai Įvairiuose pasaulio regionuose pomidorai priklauso skirtingoms botaninėms grupėms. JAV tai klasifikuoja kaip daržovę, Europos Sąjunga - kaip vaisių, o Rusija - kaip uogą.
Karvės širdis turi šias savybes:
- Pomidorai priklauso veislėms su vėlyvu nokinimu - pasėlis nuimamas praėjus 120 dienų po pasodinimo;
- įvorės yra neapibrėžto tipo, aukštis gali siekti 200 cm;
- Karvės širdžiai būdinga daugybė šoninių ūglių, dėl kurių reikalingas reguliarus keliaraištis ir žingsniavimas;
- krūmas užima gana didelį plotą, turi tankius lapus ir stiebus vidutinio ilgio;
- lapai yra vidutinio dydžio ir sodrios tamsiai žalios spalvos;
- vaisiai yra širdies formos (taigi pavadinimas);
- vidutinis vaisiaus svoris yra 250-300 g;
- užauga iki 8 vaisių ant krūmo;
- už 1 kvadratą. m gali užaugti ne daugiau kaip 4 krūmai;
- neprinokę pomidorai yra šviesiai žalios spalvos su tamsiai žalia vieta prie kotelio, prinokę - ryškiai raudoni;
- žievelė yra plona ir gali įtrūkti, kai vanduo patiria aukštą slėgį;
- minkštimas yra tankus, sultingo skonio;
- vaisiai vežami paprastai, tačiau jie nesiskiria dėl galimybės juos ilgai laikyti;
- veislė neturi polinkio į jokias ligas;
- produktyvumas yra gana didelis - iki 7 kg 1 kv. m
Veislės pranašumai ir trūkumai
- Karvės širdies pranašumai apima:
- dideli vaisiai;
- patraukli išvaizda ir geras skonis, o tai ypač aktualu parduodant;
- didelis produktyvumas;
- stiprus imunitetas.
- Nepaisant to, ši veislė turi trūkumų:
- didelė augalo priklausomybė nuo sulaikymo sąlygų;
- ilga vegetacija, kuri apsunkina auginimą ne vidutinio klimato sąlygomis;
- žemas atsparumas kraštutiniams temperatūros pokyčiams;
- greitai gendantys vaisiai.
Augančios savybės
Apskritai, sąlygos, reikalingos induistų širdžiai augti, nesiskiria nuo kitų pomidorų.
Optimalios sąlygos
Optimaliausia šios veislės pomidorų temperatūra yra + 20–24 ° С. Dienos šviesos laikas turi būti ne trumpesnis kaip 8 valandos. Tiesioginiai saulės spinduliai gali nudeginti lapus, todėl rekomenduojama jų vengti.Padėtis panaši ir su drėgmės lygiu - jos perteklius sukels drėgmę ir kenkėjų bei ligų atsiradimą, todėl drėgnas turėtų būti tik dirvos dirvožemis.
Svarbu! Karvės širdis yra labai jautri sėjomainai, todėl šie pomidorai geriau auga žemėje, kurioje anksčiau buvo auginamos morkos ar ankštiniai augalai.
Paruošimo ir sėjos technologija
Sėjai skirtos sėklos parenkamos iš vaisių, kurie buvo nupenėti 14 dienų ir dedami į šiltą vietą nokinimui.
Sėklų medžiaga dedama į nedidelį indelį, kuriame ji išlieka 2–3 dienas, po to kelis kartus plaunama šiltu vandeniu, pridedant kalio permanganato - iššokusios sėklos sunaikinamos, nes iš jų niekas neišdygs.
Sodinimo žemę galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje arba savo rankomis pasigaminti iš 2 dalių durpių, 1 dalies sodo dirvožemio, 1 dalies humuso ir 0,5 dalies smėlio.
Sodinukų daigai ir technologija
Kadangi daigai persikelia į atvirą dirvą po 65 dienų nuo sėjos dienos, kai jis yra pasodintas, verta skirti šį laiką nuo norimo pomidorų atsiradimo laikotarpio. Kitaip tariant, jei norite sodinti sodinukus į žemę gegužės pradžioje, tada sėklas reikėtų sėti kovo pradžioje.
Verta paminėti, kad sodinant šiltnamyje, laikotarpis sutrumpėja maždaug 10 dienų.Sodinukų sodinimo technologija nereikalauja jokių neįprastų procedūrų. Sėklos sodinamos į dėžutes, kurios uždengiamos plėvele, kad temperatūra būtų + 20–24 ° С. Kai pasirodo pirmieji tikrieji lapai, daigai renkami į atskirus vazonėlius ar plastikinius puodelius.
Savaitė prieš persodinant į žemę, augalai sukietėja, dienos metu iškeldami vazonus ar puodelius. Persodinant reikėtų nepamiršti, kad už 1 kv. m neturėtų auginti daugiau kaip 4 augalai. Mažiausias atstumas tarp jų yra 40 cm.
Svarbu! Tinkamiausias duobių gylis yra du puodelių aukščiai, kuriuose prieš sodinimą buvo sodinukai.
Kaip prižiūrėti įvairius pomidorus
Į žemę jau persodintų augalų sąlygos paprastai yra panašios į sėjinukų priežiūros sąlygas. Tačiau yra ir savybių.
Maitinimas ir laistymas
Tręšti augalą reikia 3 kartus per vieną sezoną: persodinant į žemę, kad augalas greitai įsitvirtintų naujoje vietoje, praėjus 3 savaitėms po pasodinimo ir pasibaigus žydėjimui. Viršutiniam apdirbimui naudojamos azoto trąšos ir kalio bei fosforo mišiniai.
Laistymas turėtų būti atliekamas reguliariai, geriausia vakare. Vanduo turi būti šiltas ir užpilti po stiebo pagrindu, o ne ant lapų. Norėdami išsaugoti drėgmę dirvožemyje, galite kreiptis į mulčiavimą.
Pasynkovka ir krūmo formavimas
Pasynkovanie ši veislė reikalinga tais atvejais, kai ji auga aukštai. Norėdami tai padaryti, palikite du stiebus, nupjovę papildomus ūglius ir lapus apatinėje krūmo dalyje, kurie yra pririšti prie grotelių. Genėjimas turėtų būti atliekamas reguliariai - kitaip įvorė praras stabilumą. Galiojantis šepetėlių skaičius yra nuo 6 iki 8.
Ar žinai Yra augalas, kuris yra pomidorų ir tabako mišinys. Jis vadinamas tomaku, o 2003 m. Jį atnešė amerikietis ūkininkas Robas Bauras iš Oregono. Nikotino yra šio augalo lapuose.
Dirvos įdirbimas ir ravėjimas
Pomidorams ravėjimas yra labai svarbus, nes piktžolės yra pasėlių ligų šaltinis. Tai atliekama kartą per kelias dienas, nes sudygsta piktžolės. Norint pagerinti deguonies prieigą prie šaknų, taip pat rekomenduojama atlaisvinti. Tokiu atveju atsilaisvina tik viršutinis žemės sluoksnis.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Derlius nuimamas tuo metu, kai vaisiai pradeda raudonuoti. Paprastai tai atsitinka rugpjūčio pabaigoje. Galite pasirinkti daugiau žalių pomidorų ir sudėti juos į nokinimą, tačiau tokie vaisiai labai praranda skonį.
Suplėšyti pomidorai tvarkingai sudedami į medines dėžes ir uždengiami dangčiu. Šia forma jie gali būti laikomi iki 50 dienų.
Ligų gydymas ir prevencija
Vyšniniai pomidorai kenčia nuo tų pačių ligų ir kenkėjų kaip ir kitos pomidorų veislės. Pagrindiniai problemų buvimo rodikliai yra mechaninės augalo deformacijos ir baltų ar geltonų dėmių susidarymas ant lapų. Pomidorams atkurti naudojamas kalcio nitratas ir preparatas „Fitosporin“.
Ar žinai Dvi stiklinės pomidorų sulčių per dieną žmogui užtikrins vitaminų A ir C paros normą.
Norėdami išvengti prevencijos, turėtumėte laikytis paprastų taisyklių:
- reguliariai ravėti piktžoles;
- venkite per daug laistyti;
- prieš žydėjimą augalą apdorokite Bordeaux skysčiu.
Volovye širdies veislės pomidorai subręsta tik vasaros pabaigoje, tačiau tai netrukdo pradžiuginti sodininkus savo skoniu. Derliumi galite mėgautis tiek gryna forma, tiek pridedant prie salotų.