Nėštumo metu moterys dažnai keičia savo skonio nuostatas, taip pat kyla abejonių dėl naudojamų produktų pranašumų ir jų įtakos nėštumui. Dažnai kyla abejonių dėl prieskonių. Įdomiausias yra juodasis kmynas, nes be virimo, yra daugybė būdų jį naudoti.
Cheminė sudėtis
Kmynų cheminė sudėtis yra turtinga:
Vitaminai |
|
Makroelementai |
|
Mikroelementai |
|
Riebalų rūgštys |
|
Amino rūgštys |
|
Fenoliai |
|
Alkoholiai ir eteriai |
|
Tai nėra išsamus visų medžiagų, kurios sudaro prieskonius, sąrašas. Mokslininkai nenustoja tyrinėti prieskonių sudėties ir jo poveikio žmogaus organizmui. Nuo 1956 m. Buvo atlikta daugiau nei 200 kmynų sėklų savybių tyrimų.
Ar nėštumo metu galima valgyti kmynus?
Griežto medicininio draudimo naudoti šį prieskonį nėštumo metu nėra. Tačiau gydytojai perspėja, kad vaiko gimdymo laikotarpis nėra laikas eksperimentams. Jei būsimoji motina anksčiau nevalgė šio prieskonio, tada jums nereikėtų pradėti.
Ar žinai Kmynus žmonės naudojo nuo neolito ir mezolito laikų, tai patvirtina archeologiniai tyrimai.
Ankstyvosiose stadijose
Pirmajame trimestre negalima valgyti juodųjų kmynų aliejaus. Tai stipriai stimuliuoja imuninę sistemą. Dėl vartojimo organizmas gali bandyti atmesti vaisius, laikydamas jį svetimkūniu.
Kmynai kaip prieskoniai nėra draudžiami, tokiu būdu gautos medžiagos dozės yra per mažos, kad turėtų neigiamą poveikį motinai ar vaisiui.
Antrame trimestre
Dėl tų pačių priežasčių, kaip ir pirmąjį, antrame trimestre nerekomenduojama aliejaus imti iš šio augalo į vidų. Tačiau kmynų arbata nėra draudžiama, o tai padeda susidoroti su per dideliu dujų susidarymu. Kepimas su šio prieskonio sėklomis taip pat nėra draudžiamas.
Pavėluotai
Paskutiniame trimestre leidžiama vartoti kmynų arbatą kovai su rėmuo ir virškinimo trakto darbui nustatyti.
Svarbu! Kmynų arbata turi diuretikų poveikį, todėl trečiąjį trimestrą jos reikia vartoti atsargiai, nes būtent šiuo laikotarpiu nėščios moterys pradeda varginti Urogenitalinę sistemą dėl didelio vaisiaus svorio.
Kai kurios būsimos motinos paskutinę savaitę prieš gimdymą pradeda gerti išspaustas iš šio augalo sėklų, kad palengvintų gimdymą. Manoma, kad šis aliejus padeda geriau atidaryti gimdą. Tačiau moksliniai tyrimai šiuo klausimu nebuvo atlikti, todėl, priimdama tokį sprendimą, būsimoji mama turėtų pasverti visą riziką.
Ar kmynai yra naudingi nėštumo metu?
Tinkamai naudojant kmynus, iš to gaunama daug daugiau naudos nei žalos. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą formą ir taikymo būdą. Kasdien suvartojamos šio augalo sėklos padės kovoti su anemija ir praturtins organizmą magniu.
Jei nėra alergijos, šį aliejų leidžiama vartoti išoriniu būdu bet kuriuo nėštumo metu. Pora lašų ant šventyklos padės susidoroti su migrena.
Be to, jis naudojamas kaip priemonė nuo strijų. Preparatą rekomenduojama pradėti vartoti ankstyvose nėštumo stadijose. Jis turėtų būti įtrinamas į sritis, kuriose gresia strijos: krūtinė, šlaunys, pilvas.Ar žinai Latvijoje sūris su kmynais įtrauktas į nacionalinių patiekalų registrą. Jis turi pavadinimą „Yanov Cheese“ ir yra ruošiamas tik per atostogas.
Augalų sėklos gerina medžiagų apykaitą, skatina kasos fermentų vystymąsi, padeda kovoti su vidurių užkietėjimu ir pilvo pūtimu, turi priešuždegiminį poveikį. Taip pat kmynų sėklų vartojimas padės gydyti kataraktą ir glaukomą.
Kontraindikacijos ir atsargumo priemonės
Nepaisant visų privalumų, prieskonis turi kontraindikacijų.
- Jo paros dozė turi būti ne didesnė kaip 25 g per parą, jos neturėtų vartoti žmonės:
- su padidėjusiu skrandžio rūgštingumu;
- koronarinė širdies liga;
- diabetikams;
- sergant tulžies pūslės liga.
Išorinis kmynų aliejus yra draudžiamas tuo atveju, jei oda pažeista kaip nudegimai, erozija, opos.
Naudingi patarimai
Kmynai naudojami tiek išorėje, tiek viduje. Augalo sėklos naudojamos virimui kaip prieskoniai ir arbatai gaminti.
Svarbu! Prieš imdami išspausti iš kmynų sėklų, turėtumėte pasitarti su gydytoju.
Nėščios moterys, naudodamos jas, turėtų laikytis bendrųjų rekomendacijų:
- Norėdami kovoti su rėmuo ir padidėjusiu dujų susidarymu, galite naudoti kmynų arbatą. Norėdami jį paruošti, sumaišykite 0,5 šaukštelio. sėklas su arbatos lapais, užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite užvirti 10–15 minučių. Gerkite ryte.
- Išoriniam naudojimui naudojamas šalto spaudimo aliejus, pagamintas iš juodųjų kmynų sėklų. Jis turi tonizuojantį, minkštinantį poveikį, drėkina ir maitina odą.
- Kmynų aliejus gali būti naudojamas viduje. Paros dozė yra 2 šaukštai. Jis turėtų būti geriamas prieš valgį ryte ir vakare.
Kmynai yra naudingų medžiagų sandėliukas. Jei nėščia moteris nėra jai alergiška, tada pridėjimas prie maisto kaip prieskonis bus tik naudingas. Išorinis spaustuko uždėjimas taip pat turės teigiamą poveikį odai. Tačiau augalas neturėtų būti laikomas vaistu. Prieš naudodama aliejaus ar arbatos iš jos vidų, nėščia moteris turėtų pasitarti su gydytoju.