Patiekalai su svogūnais yra mėgstami daugelio, tačiau jie toli gražu ne visada tinka didelėms minios, nes jie palieka nemalonų kvapą. Kaip greitai jo atsikratyti ir ko reikia valgyti, kad nesiskundžia svogūnai - skaitykite apie šiuos triukus.
Asmeninė higiena
Visų pirma, kai reikia gaivinti kvėpavimą, ateina į galvą dantų pasta ar burnos skalavimo skystis. Tai iš tikrųjų yra veiksmingiausi kvapų kontrolės metodai, ir nesvarbu, ar tai sukelia svogūnai, ar kitos priežastys. Deja, ne visada įmanoma tokius specialius produktus naudoti laiku, todėl pirmas dalykas, kurį galite padaryti, kad sumažintumėte aromato intensyvumą, yra skalauti burną iškart po svogūnų. 1 ar 2 puodeliai šilto skysčio gerai pašalins likusias daržoves ne tik nuo liežuvio, bet ir nuo dantų paviršiaus. Be to, vanduo visada skatina seilėjimąsi, o tai prisidės prie ilgesnio burnos ertmės valymo.Dažniausiai nemalonų kvapą sukeliančios bakterijos yra paslėptos apnašose ir po dantenų linija, todėl pagrindinė užduotis yra pasiekti šeimininku šepetėliu ar bent dantų skalavimo priemone pasiekti labiausiai neprieinamas vietas. Norėdami pašalinti nemalonias apnašas iš liežuvio, padės specialus grandiklis arba dantų šepetėlio užpakalinė dalis, patartina atlikti higienines priemones dantų siūlu.
Be to, svogūnų kvapą galima pašalinti naudojant vandenilio peroksidą - vis dėlto tokiu atveju būkite pasiruošę nemaloniems pojūčiams per artimiausią pusvalandį po procedūros.
Svarbu! Rinkdamiesi burnos skalavimo skystį, pirmenybę teikite kompozicijai su ąžuolo žievės ar pipirmėčių ekstraktu, nes būtent šie komponentai geriau susidoroja su česnako ar svogūno kvapu.
Ką daryti norint atsikratyti svogūnų kvapo iš burnos?
Jei netoliese nėra dantų pastos ar skalavimo priemonės, o jums reikia skubiai pašalinti svogūnų poskonį, galite naudoti tinkamus produktus ar gėrimus. Tiesa, patartina juos vartoti netrukus po paties svogūno. Apsvarstykite garsiausių priešnuodžių sąrašą svogūnų kvapui iš burnos.
Kvapo kontrolės produktai
Tarp produktų, galinčių susidoroti su minėta problema, dažniau nei kiti primena vaisius, sėklas, riešutus, žoleles ir prieskonius, kuriems patiems būdingas stiprus kvapas. Apsvarstykite efektyviausius produktus iš kiekvienos grupės.
Vaisius
Geriausias kvėpavimo atgaivinimo būdas bus vaisiai, kurie lauke gali greitai oksiduotis. Visų pirma, verta atkreipti dėmesį į obuolius, juo labiau, kad jie yra vieni iš prieinamiausių. Tiesiog supjaustykite obuolį į mažus gabalėlius ir palikite 30–40 minučių, kol paviršius visiškai patamsės. Kuo tamsesnės skiltelės, tuo greičiau obuolys sugebės susidoroti su nemalonaus svogūnų kvėpavimo problema. Esmė ta, kad fermentas, kuris atsiranda susilietus su deguonimi, efektyviai skaido sieros junginius, kurie susidaro organizme suvalgius dygliuotus svogūnus, tokiu būdu leidžiant pašalinti nemalonų kvapą.Jei nebus obuolių, kriaušių, abrikosų, vyšnių, vynuogių bus gera alternatyva.
Ar žinai Žmogus svogūno kvapą gali išstumti ne tik suvalgęs nurodytą daržovę. Japonijos mokslininkai įrodė, kad toks kvapas dažnai gaunamas iš bet kurios kūno vietos, jei esate stresinėje situacijoje.
Sėklos ir riešutai
Kai kurių vaisių (pavyzdžiui, abrikosų ar persikų) sėklos, riešutai ir sėklos turi daug riebalų, o riebūs komponentai visada padeda paslėpti svogūnų kvapą. Labiausiai prieinamas sprendimas šiuo atveju bus saulėgrąžų sėklos, kurios didesniam efektyvumui turės suvalgyti mažiausiai 1-2 sauja. Po „valgymo“ keletą kartų skalaukite burną šiltu vandeniu ir iškart pajusite, kad svogūnų poskonio nėra.Jei nėra sėklų, riešutai bus geras jų pakaitalas. Lazdynas yra ypač geras šiuo klausimu, nes būtent ji geriausiai susiduria su nemalonių kvapų pašalinimu. Kraštutiniais atvejais galite naudoti įprastus graikinius riešutus, tik jų reikės šiek tiek daugiau, o pasirinktos kopijos turėtų būti senos.
Žolelės ir prieskoniai
Nuo žolelių petražolės puikiai tinka gaivinti kvėpavimą po svogūno, kurį tiesiog reikia kramtyti kelias minutes. Tai efektyviai pašalina ne tik svogūnų kvapą, bet ir nemalonų ambrą, likusį po audringo alkoholio vakarėlio. Norint maksimaliai padidinti tokios vaistažolės veiksmingumą, geriau ją kramtyti kartu su stiebo dalimi, nes joje yra daugiau eterio junginių.
Krapai yra petražolių pakaitalas, tačiau sunku pasakyti, kiek ilgai užmaskuos jos maskavimo kvapas. Skirtingai nuo petražolių, ji ne pašalina, o tik laikinai paslepia svogūnų valgymo pasekmes.Iš žolelių ir prieskonių pašalinant nemalonų svogūnų aromatą, mėtos ir citrinos balzamas yra geresni už kitus. Taikymo būdas yra labai paprastas: sukramtykite kelis lapus arba paruoškite stiprų mėtų sultinį. Pipirmėtė yra gera cheminės kramtomosios gumos alternatyva, juo labiau, kad jos pagalba ne tik suteiksite savo kvėpavimą gaivų, bet ir neutralizuosite jos gaivumo trikdymą (padės augale esantys eteriniai aliejai).
Nemaloniausias būdas kovoti su svogūnų kvapu yra garstyčių vartojimas. Arbatinį šaukštelį miltelių reikia sukramtyti, o po to nedelsiant nuplauti vandeniu. Ir nors pats šis prieskonis neturi ryškaus aromato, jis greitai pasiekia norimą rezultatą.Prieskonių gerbėjai gali numalšinti svogūnų aromatą ir valgyti skanesniu būdu - valgant džiovintas gvazdikėlius ar cinamono lazdelę. Abiem atvejais panaudotą prieskonį reikia kramtyti, kurį laiką laikyti burnoje, tada nuryti ar išspjauti, jei jums nepatinka tokie produktai.
Ar žinai Blogas kvapas praėjusio amžiaus 20-ajame dešimtmetyje dažnai buvo vadinamas halitofobija. Šį terminą išrado burnos skalavimo skysčiams gaminti įmonės specialistai, tačiau tada jis netapo medicininiu šios problemos apibrėžimu. Šiuolaikiniame pasaulyje ši sąvoka suprantama kaip asmens pasitikėjimas blogu burnos kvapu, o realybėje jo nėra.
Bekvapiai gėrimai
Jei burnoje ir toliau lieka svogūnų kvapas ir nė vienas iš aukščiau išvardytų produktų nėra po ranka, galite vartoti vieną iš šių gėrimų.
Pienas ir kefyras
Pienas ir kiti pieno produktai pasižymi išskirtiniu gebėjimu sumažinti sieros koncentraciją burnoje, o riebūs variantai tai daro daug geriau nei neriebūs produktai. Todėl norint kovoti su svogūnų kvapu, užtenka išgerti 1–1,5 puodelio riebaus naminio pieno ar kefyro ir kurį laiką jo negerti su vandeniu.
Skanūs gėrimai
Gėrimai su rūgštingumu yra dar vienas geras būdas išspręsti minėtą problemą. Paprasčiausias variantas būtų 1 šaukšto mišinys. šaukštus obuolių sidro acto ir vieną stiklinę švaraus ir šiek tiek šilto vandens, kurį reikia gerti iškart po valgio. Tačiau jei turite problemų dėl skrandžio rūgštingumo arba jei anksčiau buvo diagnozuota opa ar gastritas, prieš naudodamiesi šiuo metodu turite pasitarti su gydytoju.
Pastaruoju atveju švelnesnis pasirinkimas būtų žalioji arbata, kuri su nemalonaus kvapo problema susiduria ne blogiau nei pipirmėčių gėrimai ar produktai, kurių sudėtyje yra petražolių aliejaus. Be to, žalioji arbata turi daug privalumų, nes joje yra nemažai katechinų, galinčių efektyviai atsispirti apnašoms (daugeliu atvejų ne blogiau nei specialūs skalavimai).
Jei pati arbata jums neatrodo tokia patraukli, galite į ją pridėti keletą citrinos griežinėlių ar porą imbiero šaknies dalių, o tai tik padidins jos „anti-lanko“ savybes. Spanguolės, citrinų sultys, kartais pridedant Sicilijos apelsinų, taip pat yra gera alternatyva.
Kavos
Prastai paruošta kava greičiausiai neutralizuos svogūnų kvapą, tačiau stipriojo gėrimo, pavyzdžiui, espreso, puodelis padės pasiekti teigiamą rezultatą pašalinant tokį kvapą. Daugiau kavos pupelės geriau jaučia šį kvapą. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra kramtyti keletą grūdų ir laikyti juos burnoje 3-5 minutes. Jei po procedūros jaučiate, kad svogūnų aromatas vis dar jaučiamas, verta pakartoti šiuos veiksmus.
Svarbu! Kofeino dienos norma suaugusiajam yra ne didesnė kaip 400 mg, tai yra 2 vidutiniai puodeliai. Dėl piktnaudžiavimo širdies veikla, padidėjęs dirglumas ir emocinis nestabilumas yra įmanomi.
Papildomos rekomendacijos
Kartais nė vienas iš aukščiau išvardytų metodų nepadeda visam laikui pašalinti blogo burnos kvapo, todėl vienintelė prevencinė priemonė yra daržovės pašalinimas iš savo raciono, bent jau prieš svarbius įvykius. Ypač verta vengti patiekalų su svogūnais ar žaliaisiais svogūnais, o jei juos ruošiate patys, tuomet pabandykite iš anksto apdoroti daržovę - bent šiek tiek troškinti. Marinuoti svogūnų žiedai kaip salotų dalis, keptuvėje kepti kubeliai arba orkaitėje keptos sveikų svogūnų pusės niekada nepalieka nemalonaus poskonio, o jų kvapas labai greitai išnyksta.
Tik tuo atveju patartina nešiotis kramtomąją gumą, daugiausia mėtų ar vaisių skonio. Abi galimybės puikiai užmaskuoja nemalonų kvapą, tačiau jų poveikis visada yra laikinas, ko nereikėtų pamiršti.Minėtos kavos pupelės turi panašų poveikį, todėl, jei galite, galite jas sudėti į sandarų maišą ir įsidėti į kišenę. Šokolado konditerijos grūdai turi ypatingą poveikį, nes jie, be kvapo gaivinimo, gali būti naudojami kaip įvairūs konditerijos subtilumai.
Žinoma, daugelis žmonių turi blogą burnos kvapą, todėl svarbiausia yra nedelsiant nustatyti, kas tiksliai kvepia ir ar šis ypatumas sukelia nepatogumų kitiems žmonėms bendravimo metu. Svogūnų kvapas yra vienas nemaloniausių, todėl nenuostabu, kad daugelis iš mūsų nori jo atsikratyti ar net prislopinti. Gerai, kad tam yra daugybė veiksmingų priemonių.